第28课职业心理素质与我课件.ppt
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- 关 键 词:
- 28 职业 心理素质 课件
- 资源描述:
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1、职业心理素质与我第28课第八单元 职业心理在选择职业的时候,我们是否了解自己?是否对即将从事的职业感兴趣?个性特点是否和理想职业相一致?职业是通向社会理想的桥梁,职业是实现人生价值的舞台。刘敏硕从小的理想就是成为一名高级厨师。初中毕业后,他选择了职业学校的烹饪专业。在兴趣的驱动下,他勤奋学习专业基础知识,刻苦操练专业基本技能,抓住每一个机会来提高自己。后来去饭店实习,刚开始他们只是打扫厨房卫生、擦冰箱、倒垃圾等,根本没有机会学到什么技术。许多同学都感到心灰意冷,认为实习没什么用处。然而,刘敏硕心中明白,他实习的目的是和饭店中的厨师们进行交流,了解这一行业的特点,为实现自己的理想积累经验。因此,
2、他主动寻找机会,除了认真做好自己的本职工作,还主动帮助大师傅力所能及的事情。终于,有一天他被通知学炒菜,刘敏硕如饥似渴地跟师傅学习各种菜肴的烹调方法,凭着自己的一股韧劲,把这家饭店的特色菜拿下,为他以后的继续学习和工作打下了坚实的基础,实习满载而归。从职业学校毕业后,刘敏硕到一家粤菜馆打工,利用工作机会,学会了粤菜的烹制方法。两年后,他怀着对粤菜的巨大兴趣,只身来到广州谋求发展。现在他已经拥有了自己的粤菜饭店,并且在上海举行的第八届全国厨师节上获得了优秀奖。心灵故事职业心理素质:从业者认知、感知、记忆、想象、情感、意志、态度、个性特征等方面的素质。个性特征(兴趣、能力、气质、性格、习惯)心海导
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