物流管理完整版课件.ppt
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1、2022-3-25物流管理完整版物流管理完整版1.1 1.1 物流的概念物流的概念1 1、“物流物流”业的业的当前当前的社会地位的社会地位l物流在整个社会得到高度的重视和认可物流在整个社会得到高度的重视和认可l物流人才受到社会的青睐物流人才受到社会的青睐1.1 1.1 物流的概念物流的概念物流为何会得到整个物流为何会得到整个社会的重视和认可?社会的重视和认可?思考题思考题1 11.1 1.1 物流的概念物流的概念“物流物流”的的第三利润源泉第三利润源泉说说l第第一一利润源泉:通过利润源泉:通过节约原材料节约原材料来获得利润;来获得利润;l第第二二利润源泉:通过利润源泉:通过提高单位时间内的劳动
2、生产率提高单位时间内的劳动生产率来获得利润;来获得利润;l第第三三利润源泉:通过利润源泉:通过物流物流来获得利润;来获得利润;(1 1)时间价值时间价值 “物物”从供给者到需要者之间有一段时间差,由于改变这一从供给者到需要者之间有一段时间差,由于改变这一时间差创造的价值。时间差创造的价值。 缩短时间创造价值。缩短时间创造价值。 弥补时间差创造价值。弥补时间差创造价值。 延长时间差创造价值。延长时间差创造价值。(2)空间价值空间价值 “物物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给者和从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给者和需求者之间往往处于不同的场所,由于改变这一场所的差别需求者之间往往处
3、于不同的场所,由于改变这一场所的差别创造的价值。创造的价值。从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。从甲地生产流入乙地需求创造场所价值从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。 (3 3)加工附加价值加工附加价值1.1 1.1 物流的概念物流的概念2. 2. 物流的定义物流的定义l物流一词源自日语。物物流一词源自日语。物流通。流通。l早期的定义:物流是将各种物质资料,成品,半成品送达目早期的定义:物流是将各种物质资料,成品,半成品送达目的地的一个系统过程。的地的一个系统过程。l发展
4、了的定义:从最初的原材料开始,经各种中间环节最后发展了的定义:从最初的原材料开始,经各种中间环节最后将成品送到最终用户手中的最优化的过程。将成品送到最终用户手中的最优化的过程。1.1 1.1 物流的概念物流的概念l2001年美国物流管理协会对物流的定义进行了完善:物流是年美国物流管理协会对物流的定义进行了完善:物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。反向的流动和储存所进行的计
5、划、执行和控制的过程。l在在2001年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T 18354-2001)中,物流(中,物流(Logistics)的定义是:)的定义是:物物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合过程。等基本功能实施的有机结合过程。 1.1 1.1 物流的概念物流的概念3. 3. 现代物流的起源与发展现代物流的起源与发展 (1 1)现代物流发展的源头
6、:商流、物流分离之后出现)现代物流发展的源头:商流、物流分离之后出现商流、物流何时商流、物流何时出现分离出现分离?思考题思考题1 11.1 1.1 物流的概念物流的概念我国先民最早的贸易可以追溯到我国先民最早的贸易可以追溯到8000-100008000-10000年前年前8000年前在黄河流域和新疆地区之间就存在古玉器之路年前在黄河流域和新疆地区之间就存在古玉器之路1.1 1.1 物流的概念物流的概念3. 3. 现代物流的起源与发展现代物流的起源与发展 商流、物流何时分离?商流、物流何时分离?商流、物流随着具有公共服务业性质的运输业的出现而分离商流、物流随着具有公共服务业性质的运输业的出现而分
7、离具有公共服务业性质的运输业出现在何时?具有公共服务业性质的运输业出现在何时? 一般认为,是在十八世纪末十久世纪一般认为,是在十八世纪末十久世纪初,随着瓦特改良蒸汽机而出现。初,随着瓦特改良蒸汽机而出现。1.1 1.1 物流的概念物流的概念3. 3. 现代物流的起源与发展现代物流的起源与发展 (1 1)萌芽阶段萌芽阶段一战期间一战期间 战时送货有限责任公司的出现战时送货有限责任公司的出现(2 2)初始阶段初始阶段二战美军建立了二战美军建立了“物流物流”(LogisticsLogistics)理论,)理论,用于战时物资保证。用于战时物资保证。(3 3)快速发展阶段快速发展阶段二十世纪六十年代后,
8、日本物流的兴起。二十世纪六十年代后,日本物流的兴起。(4 4)合理化阶段合理化阶段二十世纪后期,第三方物流的出现。二十世纪后期,第三方物流的出现。(5 5)信息化、网络化阶段信息化、网络化阶段现今现今1.2 1.2 物流的分类物流的分类 1. 按照作用分类供应物流销售物流生产物流 回收物流 废弃物物流 2.按照功能分类 绿色物流 商业物流商业物流 : :以实现经济效益为主要目的以实现经济效益为主要目的 军事物流军事物流 :以实现特定目的为目的以实现特定目的为目的 第三方物流 1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素v 在在2001年颁布的中华人民共和国国家标准物流术语年颁布的中华人
9、民共和国国家标准物流术语(GB/T 18354-2001)中,物流(中,物流(Logistics)的定义是:)的定义是:物物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合的过程。等基本功能实施的有机结合的过程。 运输、储存、装卸运输、储存、装卸/搬运、包装、流通加工、配送、信息搬运、包装、流通加工、配送、信息处理处理等七要素等七要素1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.1 1.3.1 运输
10、运输(1 1)运输与交通)运输与交通运输:实现运输:实现“人人”或或“货货”空间位移的过程。空间位移的过程。交通:由运输和相关的信息构成的系统。交通:由运输和相关的信息构成的系统。思考:思考:“今天,我带着教材乘汽车来学校上课。今天,我带着教材乘汽车来学校上课。” 在上述表述中哪些是运输过程,哪些是交通过程?在上述表述中哪些是运输过程,哪些是交通过程?第一节第一节 运输的性质运输的性质(2)运输的基本作用运输的基本作用1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.1 1.3.1 运输运输(2 2)运输概述)运输概述1 1、5 5种运输方式各有优缺点,各有其适用范围。种运输方式各有
11、优缺点,各有其适用范围。2 2、5 5种运输方式的技术经济特征比较种运输方式的技术经济特征比较3 3、运输业的双重属性、运输业的双重属性 公共服务业公共服务业属于第三产业;属于第三产业; 是特殊的物质生产部门,有自己的产品;是特殊的物质生产部门,有自己的产品; 是基础设施。是基础设施。1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素3 3、运输业在社会发展中的地位和作用、运输业在社会发展中的地位和作用(1 1)运输业是社会经济重要的基础结构之一,是国民)运输业是社会经济重要的基础结构之一,是国民经济的命脉。经济的命脉。(2 2)运输业推动现代工业的发展。)运输业推动现代工业的发展。(3 3
12、)运输业在国防建设中有重要作用。)运输业在国防建设中有重要作用。(4 4)运输业在国际地缘政治中发挥重要作用。)运输业在国际地缘政治中发挥重要作用。中国高铁的地缘政治 中国的中国的“高铁外交高铁外交”新华网:外媒:中国新华网:外媒:中国“ “高铁外交高铁外交” ”方兴未艾方兴未艾 中国的“高铁外交” 泰国和老挝官员透露,中、泰、老三国已签署合作协议,将修建一条连接三国的高速铁路,计划在2015年建成。 媒体称中国公司将建吉隆坡至新加坡高铁 中国高铁经巴基斯坦至伊朗 中国铁道部同多个与会国,特别是保加利亚、斯洛文尼亚等4国政府签订高铁建设合作意向书。而世界顶尖的高铁企业,如法国的阿尔斯通、加拿大
13、的庞巴迪等,也跟中国签署了发展高铁的战略合作协定。 中国在哥援建高铁 中国的“高铁外交”中国的“高铁外交”为什么要向东南亚为什么要向东南亚和欧洲发展高铁?和欧洲发展高铁?C C型包围型包围- -美国世界帝国美国世界帝国战略与中国的危机战略与中国的危机戴旭-中国空军司令部上校 中国中国怎么突破包怎么突破包围围?东部破围东部破围困难重重困难重重南部、西部破围南部、西部破围尚存希望尚存希望1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素(3 3)运输与物流的关系)运输与物流的关系v 物流过程包括运输环节,运输是物流中的一部分物流过程包括运输环节,运输是物流中的一部分v 运输是物流中最重要的过程运
14、输是物流中最重要的过程A A、运输是物流的主要功能要素之一、运输是物流的主要功能要素之一B B、运输是物流中的最主要的增值过程、运输是物流中的最主要的增值过程C C、运输费用占物流费用的比重大、运输费用占物流费用的比重大1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.21.3.2存储存储v 存储是以改变存储是以改变“物物”的时间状态为目的的活动。的时间状态为目的的活动。v 存储是一种不得不为的行为,它不创造额外的价值存储是一种不得不为的行为,它不创造额外的价值v 存储要支付一定的成本存储要支付一定的成本v 存储对于企业生产的正常开展有重要作用。存储对于企业生产的正常开展有重要作用。
15、1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.31.3.3包装包装 包装是指为了在流通过程中保护商品、包装是指为了在流通过程中保护商品、方便储运、促进销售,按一定技术方式而采用的容方便储运、促进销售,按一定技术方式而采用的容器,材料及辅助物等的总和。器,材料及辅助物等的总和。包装分类:包装分类:v 商业包装:促销商业包装:促销v 运输包装:保护商品、方便储运运输包装:保护商品、方便储运v 工业包装工业包装1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素包装的主要功能:包装的主要功能: 保护商品保护商品 便利功能便利功能 促销功能促销功能 定量功能定量功能 标识功能标识功能 跟
16、踪功能跟踪功能 商品功能商品功能1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.4 1.3.4 流通加工流通加工 是在流通阶段所进行的为保存而进行的加工或是在流通阶段所进行的为保存而进行的加工或者同一机能形态转换而进行的加工。者同一机能形态转换而进行的加工。v 简单性的加工简单性的加工v 流通加工对生产加工则是一种辅助及补充流通加工对生产加工则是一种辅助及补充 v 流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值况下提高价值1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素流通加工的重要性流通加工的重要性: 流通加工是物流中的重
17、要利润源。 流通加工是一种低投入高产出的加工方式,往往以简单加工解决大问题。实践证明,有的流通加工通过改变装璜使商品档次跃升而充分实现其价值,有的流通加工将产品利用率一下子提高20一50,这是采取一般方法提高生产率所难以企及的。根据我国近些年的实践,流通加工单仅就向流通企业提供利润一点,其成效并不亚于从运输和储存中挖掘的利润,是物流中的重要利润源。1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.51.3.5 配送配送 是指在经济合理的区域内,根据用户的需求,对物是指在经济合理的区域内,根据用户的需求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并品进行拣选、加工、包装、分割、组配
18、等作业,并按时送达指定地点的物流活动。按时送达指定地点的物流活动。 包括配货和送货两个作业环节,包括配货和送货两个作业环节,配货配货占有重要地位占有重要地位1.3 1.3 现代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.61.3.6装卸装卸/ /搬运搬运配送、运输与装卸配送、运输与装卸/ /搬运的区别:搬运的区别:物料搬运物料搬运配送配送运输运输作业环节作业环节装卸装卸+运输运输配货配货+送货送货运送运送距离距离小(企业内部)小(企业内部) 较小(城内、较小(城内、城间)城间)大(区域以大(区域以上)上)运量运量小小小(零担运输)小(零担运输)量大量大对象对象物物物物物、人物、人1.3 1.3 现
19、代物流的构成要素现代物流的构成要素1.3.7 1.3.7 信息处理信息处理物流是一个复杂的系统过程,需要及时的获取大量的信息以物流是一个复杂的系统过程,需要及时的获取大量的信息以保证它的高效运作。保证它的高效运作。主要的信息处理手段有:主要的信息处理手段有: EDI EDI,互连网,条形码等方面的技术。,互连网,条形码等方面的技术。1.4 1.4 现代企业物流管理的发展现代企业物流管理的发展 一、现代企业经营范式的变革1 1、当代企业面临的挑战、当代企业面临的挑战(1)产品寿命越来越短)产品寿命越来越短(2)产品品种数飞速膨胀)产品品种数飞速膨胀(3)对定单响应速度的要求)对定单响应速度的要求
20、越来越高越来越高(4)对产品和服务的期望越)对产品和服务的期望越来越高来越高2 2、传统的企业管理方式、传统的企业管理方式 推式经营体制一般是由制造商推动产品供应链。 建立在市场预测基础上的商品生产经营体系,具体讲,企业根据市场研究和过去销售的分析来制定当前商品的开发、生产和销售。推式经营体系推式经营体系推式型营销体制的特点推式型营销体制的特点 2 2、传统的企业管理方式的主要问题、传统的企业管理方式的主要问题物流成本急剧增加(库存成本、配送成本)对市场需求反应较慢不适应革新性产品的发展需要3 3、拉动式管理体制、拉动式管理体制 拉式体制是由市场需求驱动发展。 即将销售时点的信息同步地传输给商
21、品策划、设计、生产以及在库地点,从而通过销售时点的信息实现设计、生产、物流、经营等决策的一体化,其形式表现为商品的生产、在库数量以及商品的具体事项等等都是按照顾客的需求来决定的。 拉式经营体系拉式经营体系 现代物流管理的特征现代物流管理的特征 现代物流管理以实现顾客满意为第一目标 现代物流着重的是整个流通渠道的商品运动 现代物流管理以企业整体最优为目的 现代物流管理既重视效率更重视效果 现代物流是一种以信息为中心拉式的商品供应体系 现代物流是对商品运动的一元化管理 1.5 1.5 专业物流服务提供商及其战略专业物流服务提供商及其战略一、主要的物流服务形式第一方物流服务:卖方提供物流服务第二方物
22、流服务:买方提供物流服务1.5 1.5 专业物流服务提供商及其战略专业物流服务提供商及其战略二、第三方物流的含义第三方物流的含义 又称合同物流合同物流或专业物流专业物流,国外称为协作物流协作物流v 第三方物流的主体是独立于买方与卖方之外的第三第三方物流的主体是独立于买方与卖方之外的第三方方。1.5 1.5 专业物流服务提供商及其战略专业物流服务提供商及其战略三、第四方物流的基本内涵三、第四方物流的基本内涵 第四方物流企业的主要业务是为第三方物流企业或物流服务对象提供咨询服务,又称咨询物流。 1.5 1.5 专业物流服务提供商及其战略专业物流服务提供商及其战略四、第五方物流的基本内涵四、第五方物
23、流的基本内涵 第五方物流企业的主要业务是为物流服务活动中所有参与企业提供中介、信息服务,又称中介物流 1.6 战略采购与精益供应管理一、采购在企业生产中的地位采购的价值地位采购的供应地位采购的质量地位二、采购在产品中的作用三、采购在企业经营中的作用1.6 战略采购与精益供应管理四、采购的主要形式传统的买卖采购按库存量开展供应链采购按订单开展电子商务采购采购外包第二章第二章 仓储管理仓储管理 仓储管理是物流过程的重要组成部分。仓储管理水平的仓储管理是物流过程的重要组成部分。仓储管理水平的高低直接影响到其他物流过程的进行,有效的仓储管理手段高低直接影响到其他物流过程的进行,有效的仓储管理手段可以为
24、企业节约大量的费用。可以为企业节约大量的费用。第一节第一节 高位自动化仓库高位自动化仓库一、一、第一节第一节 高位自动化仓库高位自动化仓库第一节第一节 高位自动化仓库高位自动化仓库一、一、 1962年,年,德国德国将计算机技术应用到仓库中,建成了世界上第将计算机技术应用到仓库中,建成了世界上第一座自动化仓库。此后自动化仓库引起世界各国的广泛重视,一座自动化仓库。此后自动化仓库引起世界各国的广泛重视,欧美竞相建设。欧美竞相建设。 日本的自动化仓库发展迅速,到日本的自动化仓库发展迅速,到1977年,年,日本日本拥有拥有1833座自座自动化仓库,动化仓库,居世界首位居世界首位。第一节第一节 高位自动
25、化仓库高位自动化仓库一、一、 我国在上世纪七十年代开始建造我国在上世纪七十年代开始建造自动化仓库,自动化仓库,1986年第一座年第一座由计算机控制的现代的自动化仓库建成。由计算机控制的现代的自动化仓库建成。 近年来,由于经济实力的不断增强,整个社会对物流越来越近年来,由于经济实力的不断增强,整个社会对物流越来越重视,重视,自动化仓库建设的速度明显加快,无论是数量还是质自动化仓库建设的速度明显加快,无论是数量还是质量都有了很大程度的增长量都有了很大程度的增长第一节第一节 高位自动化仓库高位自动化仓库 目前世界最大的自动化仓库落户大连目前世界最大的自动化仓库落户大连。第一节第一节 高位自动化仓库高
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