肠道与健康ppt演示课件.ppt
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1、健康与肠道1生命体(人)生命体(人)肠道肠道 营养营养2.3.肠道结构图肠道结构图 4.肠道在人体的位置肠道在人体的位置5.肠道功能肠道功能 人体肠道是人体的消化道器官之一,主要生理功人体肠道是人体的消化道器官之一,主要生理功能是对食物进行消化吸收和排泄粪便毒素。即人能是对食物进行消化吸收和排泄粪便毒素。即人们常吃的谷类、豆类、肉、蛋、奶、蔬菜、瓜果们常吃的谷类、豆类、肉、蛋、奶、蔬菜、瓜果等分子结构十分复杂难以溶解的大块物质,先经等分子结构十分复杂难以溶解的大块物质,先经过胃磨研细碎的机械消化,再由肠道消化酶的化过胃磨研细碎的机械消化,再由肠道消化酶的化学消化,充分分解成结构简单的可溶性化学
2、物质,学消化,充分分解成结构简单的可溶性化学物质,如甘油、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸等,由肠道粘如甘油、脂肪酸、葡萄糖、氨基酸等,由肠道粘膜吸收进入血液和淋巴液,为人体生长发育膜吸收进入血液和淋巴液,为人体生长发育 提供有益的物质营养,保持人体生命活力;同时提供有益的物质营养,保持人体生命活力;同时肠道排泄粪便和毒素有害物质,维持身体健康和肠道排泄粪便和毒素有害物质,维持身体健康和正常体态。正常体态。6. 医学家发现:80的毒素在肠道中,还有20左右存在于毛孔、血液以及淋巴等部位。如果保障了肠道的清洁,也就消除了绝大部分毒素导致的身体疾病危机。因此,肠道细菌学世界权威东京大学光冈知足教授说:肠道疾
3、病是百病之源,肠道清洁是健康之本。我国汉朝大学者王充在论衡中早就有精辟论述:“欲得长生,肠中常清,欲得不死,肠中无滓”。7.8.大多数人群都会便秘的原因大多数人群都会便秘的原因外因:主要是因为现代人的生活条件太好了,吃高脂、外因:主要是因为现代人的生活条件太好了,吃高脂、 少纤维的食物,喝甜饮料,喝水少,久坐少动,以车代少纤维的食物,喝甜饮料,喝水少,久坐少动,以车代 步,造成肠道内宿便积存而引起步,造成肠道内宿便积存而引起 内因:每天吃三餐但不排泄,大肠内的食物残渣就会变质、腐烂产内因:每天吃三餐但不排泄,大肠内的食物残渣就会变质、腐烂产 生大量的毒素。肠道一般生大量的毒素。肠道一般5 5至
4、至6 6米长,每米长,每3.53.5厘米就有个弯,厘米就有个弯, 同时,肠道内还有数不清的小突起。在这些弯角处、突起间同时,肠道内还有数不清的小突起。在这些弯角处、突起间能积存能积存 高达高达6.56.5公斤的宿便,它占据了肠道的空间,使肠道蠕动缓慢公斤的宿便,它占据了肠道的空间,使肠道蠕动缓慢无力,无力, 不能及时将新产生的食物残渣排出,出现吃得多,拉得少,不能及时将新产生的食物残渣排出,出现吃得多,拉得少,甚至好甚至好 几天也不排一次。如果两天以上不排便,体内食物残渣的重几天也不排一次。如果两天以上不排便,体内食物残渣的重量一定量一定 不轻于一只不轻于一只5 5斤重的保龄球斤重的保龄球9.
5、便秘为什么能导致结肠、为什么能导致结肠、直肠癌呢?呢?现代医学认为有以下几个方面:现代医学认为有以下几个方面:1、便秘,特别是长期慢性便秘,干燥、便秘,特别是长期慢性便秘,干燥的粪便经常停留于大肠,不能及时排出,必的粪便经常停留于大肠,不能及时排出,必然对肠黏膜产生不良的机械性物理刺激作用,然对肠黏膜产生不良的机械性物理刺激作用,致使肠黏膜产生炎症。致使肠黏膜产生炎症。2、肠道内一部分尚未消化的脂肪、蛋、肠道内一部分尚未消化的脂肪、蛋白质等,在肠道厌氧菌作用下,可产生胺类白质等,在肠道厌氧菌作用下,可产生胺类如亚硝胺、酚类、氨类、偶氮苯等化学致癌如亚硝胺、酚类、氨类、偶氮苯等化学致癌物质,还产
6、生吲哚、甲基吲哚、硫化氢等毒物质,还产生吲哚、甲基吲哚、硫化氢等毒性产物。性产物。3、高脂肪会引起胆汁分泌增多,其胆、高脂肪会引起胆汁分泌增多,其胆汁酸在肠道内厌氧菌作用下,可生成脱氧胆汁酸在肠道内厌氧菌作用下,可生成脱氧胆酸等致癌物质,而脂肪的降解产物也可能有酸等致癌物质,而脂肪的降解产物也可能有致癌或协同致癌的作用。致癌或协同致癌的作用。4、便秘时,粪便及这些致癌物质会长、便秘时,粪便及这些致癌物质会长时间在肠道内停留,大肠黏膜与致癌物质长时间在肠道内停留,大肠黏膜与致癌物质长期接触,就可能发生癌变。期接触,就可能发生癌变。 10.宿便会对人体产生哪些危害?宿便会对人体产生哪些危害? 人体
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