枸杞宣传课件.ppt

1、2121世纪对人类世纪对人类最大的威胁是什么？最大的威胁是什么？ 世界卫生组织（WHO）指出：21世纪威胁人类的头号杀手是生活方式病，尤其是它的“前奏”亚健康。 1、平衡观与亚健康、平衡观与亚健康 中医理论认为健康人应是平衡协调的有中医理论认为健康人应是平衡协调的有机体，机体，素问素问 生气通天论生气通天论有文：有文：“ “阴平阴平阳秘，精神乃治。阴阳离决，精气乃阳秘，精神乃治。阴阳离决，精气乃绝。绝。” ”这里的这里的“ “平平” ”与与“ “秘秘” ”均指平衡，以阴阳均指平衡，以阴阳为纲指出平衡是为纲指出平衡是“ “精神治精神治” ”即身心健康的根即身心健康的根本。正常机体在一定限度内通过

2、自我调本。正常机体在一定限度内通过自我调节，维持人体阴阳气血、升降出入的相节，维持人体阴阳气血、升降出入的相对平衡。出现一定限度内的偏失，未成对平衡。出现一定限度内的偏失，未成显著疾病的状态即为亚健康。显著疾病的状态即为亚健康。 2、平衡观在亚健康、平衡观在亚健康 调治中的作用调治中的作用 中医理论中“”的理念，为亚健康状态的调治指明了方向。临证做到“谨察阴阳之所在而调之，以平为期”(素问至真要大论)，亚健康的概念： “虚弱即亚健康”，“虚弱”概念包括没病，但表现为躯体活力不足、时感疲劳、心理不健康、社交障碍等，也包含着大病、重病治愈后的恢复期、慢性疾病痊愈后平稳期的虚弱以及因衰老而致的组织结

3、构老化、退化及各器官生理功能的减退而出现的症状。 简单说，就是不健康也没有疾病， 自我感觉不爽，检查又无病，它是界于健康与疾病之间的某种生理功能低下状态，既不完全健康，又达不到疾病的诊断标准和程度亚健康。 据WHO的一项全球性调查显示：患有疾病的人占20%，真正健康的人占5%，而75%的人处于亚健康状态。亚健康的常见征兆： 浑身乏力、容易疲劳、头脑不清醒、思想涣散、头痛头重、面部疼痛、眼睛疲劳、鼻塞、眩晕、起立时眼发黑、耳鸣、声音有异常感、郁闷不快、肩颈僵硬、早晨起床不快感、睡眠不良、手足发凉、手掌发粘、便秘、心悸、手足麻木、容易晕车。 在发达的城市、脑力劳动者和先富起来的市民表现为“五高”：

4、血压高、血脂高、血糖高、血粘度高、尿酸高。 在农村和城市中相对较贫穷的市民主要表现为：慢性劳损、肌肉关节病变和疼痛、营养不良和慢性感染等。 亚健康高发人群：成功者、知识分子、医护人员、大学生、演员、遭遇突发生活事件者、职业不稳定者、离退休人员、经历感情、婚姻变故者、更年期男女及乱吃药者等。 亚健康的表现：1、躯体性亚健康： 疲劳感：躯体性疲劳、脑力性疲劳、心理性疲劳、病理性疲劳、综合性疲劳。 亚高血压、失眠、头痛、便秘、过敏体质、隐性贫血、神经衰弱、体质虚弱、耳鸣、口干、肝炎临床前期、体气不良、中风先兆、糖尿病的早期信号、眼皮跳、眼前“出彩”、口腔异味、肥胖或偏瘦。 2、心理性亚健康 焦虑、无

5、聊、忧郁、猜疑心、不快乐、压力感、心理饱和、科技压力综合征等。3、人际交往性亚健康 处世障碍、孤独和冷漠、自卑感、人际关系不良、自闭症等。 如何面对亚健康？ 要创造人类的幸福，还靠我们自己！ 营养学是“关于健康的科学”，而不仅是“关于疾病的科学”，营养学的根本任务应该是“不使人生病”，而不仅是“把病治好”。 中医学在养生保健方面存在着很多优势，将养生防病放在首位，早在黄帝内经中就“圣人不治已病治未病”的观点，认为“病已成而后药之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！”。认为“生病起于过用”，疾病的根本原因是“阴阳失调”，“调整阴阳，恢复平衡”就成了防病治病的基本原则。 亚健康的治疗 西 医 中

6、医 中 药针 灸运 动认识生活中的枸杞果认识生活中的枸杞果 落叶灌木枸杞的果实落叶灌木枸杞的果实 形状：圆形或椭圆形形状：圆形或椭圆形 颜色：红色颜色：红色 功用：入药（明目）功用：入药（明目） 主产地：宁夏主产地：宁夏枸杞枸杞（学名：（学名：Lycium chinense）是茄科枸杞属的多分）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，枝灌木植物，高高0.5-1米，栽培时可达米，栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝，身是宝，明李时珍明李时珍本草纲目本草纲目记载：记载：“春采枸杞叶，名天精草；春采枸杞叶，名天精草；夏采花，夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地

7、骨皮名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸。枸杞嫩叶亦称枸杞头，杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂抗脂肪肝作用，肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。宁夏：枸杞原产地宁夏：枸杞原产地枸杞是宁夏五宝之一，枸杞杞中最好的也就是宁夏 3枸杞最为出名！而中宁县是我国著名的枸杞之乡，已经有600多年的种植历史。枸杞就是基于这样的一个环境下推出质高的枸杞- 中宁地区土壤碱

8、性重，昼夜温差大，这样的自然条件适合枸杞的生长。早在明朝，这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植，但是其它各地所产枸杞，无论是营养还是外观上，均与中宁枸杞有所区别。 中宁枸杞呈椭圆型，颜色为红色或紫红色，果脐有明显的白色。打开包装后会有一股特别的香味，放入清水中短时间内不会下沉。中宁枸杞的价格在每斤50元左右，品质不同价格也会有所差别。 产地“枸杞子”名字的来历 相传战国时，在秦国境内黄河南岸、香山北麓（今卫宁）平原上，有一个青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏。杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戍边。 将

9、军百战死，壮士十年归，狗子戍边归来，已是满脸须发。路上见正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众人面带菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何。既到家，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶谓妻曰：“路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也？”妻对曰：“尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方勉其饿。”其母曰：“吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣！”狗子喜泣，对妻更为敬之。邻人闻之，争相采食，谓之狗杞食。 后人发觉，杞氏所采山间红果有滋阴补血、养肺健胃之功效，民间医生采之入药，改其名称 “枸杞子”。 药用价值 果实

10、（中药称枸杞子、红果子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮）；茎叶（中药称枸杞叶）。 药名药用部位性味功效枸杞子以植物干燥成熟果实入药味甘；性平养肝；滋肾；润肺枸杞叶以植物的嫩茎叶入药味苦；甘；性凉补虚益精；清热明目地骨皮以植物干燥的根皮入药味甘；性寒凉血除蒸，清肺降火。 近代药理实验表明：枸杞子具有增强机体免疫功能，抑制肿瘤，降血糖，降血脂，抗疲劳等功能作用。这些功能与其含有丰富的生物活性物质是分不开的。近年来，随着枸杞化学成分研究的不断深入，国内外在枸杞药理研究及临床应用方面取得不少新进展。但是，尽管枸杞子具有重要的免疫调节作用，对枸杞的作用机理的研究深度还远远不够。 枸杞是我国传

11、统名贵中药材，素有枸杞是我国传统名贵中药材，素有“红宝红宝”美称，美称，富含植物多糖、蛋白质、维生素等营养成分。富含植物多糖、蛋白质、维生素等营养成分。 枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、已明确该多糖系蛋白多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成种单糖成分组成. 经研究表明，枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓经研究表明，枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善老年人易疲劳、食欲衰老的主要活性成分，可改善老年人易疲劳、食欲不振和视

12、力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。抗衰老等作用。枸杞多糖功能主治 治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 陶弘景:补益精气，强盛阴道。 药性论:能补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。 食疗本草:坚筋耐老，除风，补益筋骨，能益人，去虚劳。 王好古:主心病嗌干，心痛，渴而引饮，肾病消中。 纲目:滋肾，润肺，明目。 本草述:疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘅，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。药用作用与价值药用作用与价值 1 1、对

13、免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠、对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌酶的作用，提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞抗绵羊红细胞抗体的效价，还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。的抗体形成细胞的数量。 2 2、延缓衰老作用：枸杞提取液、延缓衰老作用：枸杞提取液0.5mg/kg0.5mg/kg小鼠灌胃，共小鼠灌胃，共2020日可明显抑制肝日可明显抑制肝

14、LPoLPo生成，并使血中谷肽过氧化物酶生成，并使血中谷肽过氧化物酶(GSH-Px) (GSH-Px) 活力和红细胞超氧化物歧化酶活力和红细胞超氧化物歧化酶 (SOD) (SOD) 活力提高；活力提高； 人体试验人体试验显示可明显抑制血清显示可明显抑制血清LPoLPo生成，使血中生成，使血中GSH-PxGSH-Px活力增高，但红活力增高，但红细胞细胞SODSOD活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。活力未见升高，提示枸杞提取液具有延缓衰老作用。 3 3、 抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷抗肝损伤：甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。但稍弱。 4 4、 降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，降血糖：枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。另外，本品还有抗肿瘤、促进造增加糖耐量，且毒性较小。另外，本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。血功能等作用。亚健康和这些疾病有关亚健康和这些疾病有关