水果及土特产品介绍-ppt课件.ppt(29页)
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1、Chiway Holding Group大围山第四届水果旅游节第四届水果旅游节热忱欢迎您的莅临!热忱欢迎您的莅临!1ppt课件主题活动主题活动大围山水果旅游节推介会大围山水果旅游节推介会水果及土特产展销会水果及土特产展销会自驾游自驾游“夺宝奇漂夺宝奇漂1232ppt课件 特色水果1 土特产品2 生态旅游3 古镇文化4大大围围山山3ppt课件大围山水果旅游节 特色水果品种资源丰富:品种资源丰富:有桃、李、梨、杨梅等多个品种。 水果品质优良水果品质优良:大围山生态环境优美,气候独特,昼夜温差大,水果品质优良,含糖量高,并富含硒元素。 有机无公害种植有机无公害种植:大围山水果采取套袋、灯光驱虫方式杀
2、死害虫,使用有机肥料,水果更有营养,更绿色环保。4ppt课件大围山水果与普通水果各项数据对比表大围山水果与普通水果各项数据对比表 产地产地品种品种大围山水果大围山水果普通水果普通水果平均重量(克)含糖量(%) 重量(克) 含糖量(%)梨子翠 冠350121523011.513.5早生喜水30015.2%18013.1%圆 黄30016.5%22015.1黄金梨36016.8%25014%16%爱甘水梨55016%40014%桃子油 桃21015.4%14514.5%黄 桃22016%16014%15新川中岛25015%19013.5李子奈 李14013.2%10012%黑宝石李12016.3%
3、9615.8%澳洲红肉李30016.5%139152杨梅东魁杨梅3012.6%2311%上 页上 页下 页下 页5ppt课件新川中岛桃新川中岛桃:果实圆形或椭圆形,果顶平,缝合线不:果实圆形或椭圆形,果顶平,缝合线不明显。果大,平均单果重明显。果大,平均单果重190克,最大果重克,最大果重300克。果克。果实全面鲜红,色泽艳丽,果面光洁,茸毛少而短。果实全面鲜红,色泽艳丽,果面光洁,茸毛少而短。果肉黄白色,核附近淡红色。肉质脆而硬,果汁多,含肉黄白色,核附近淡红色。肉质脆而硬,果汁多,含糖量糖量13.5以上,含酸较少,仅为以上,含酸较少,仅为1.15,酸甜适口,酸甜适口,风味特异而浓香,品质上
4、乘。半粘核,核小而裂核少,风味特异而浓香,品质上乘。半粘核,核小而裂核少,可食率高达可食率高达95以上。以上。美国红冠桃:美国红冠桃:果实圆形或椭圆形,果实艳丽浓红,果果实圆形或椭圆形,果实艳丽浓红,果肉脆嫩细腻,蜜甜爽口,硬核、果核极小,平均单果肉脆嫩细腻,蜜甜爽口,硬核、果核极小,平均单果重重150150克,最大果重克,最大果重200200克,可溶性固形物克,可溶性固形物12.4%12.4%,成熟,成熟期期6 6月上甸。月上甸。 桃桃上 页上 页下 页下 页6ppt课件黄桃黄桃:单果重:单果重160克,果近圆,果顶圆,果面克,果近圆,果顶圆,果面有暗红色晕,有暗红色晕,果肉果肉橙黄,肉质细
5、韧,可溶性固橙黄,肉质细韧,可溶性固形物含量为形物含量为1415。果实。果实7月下旬成熟。月下旬成熟。油桃油桃:果实:果实椭圆椭圆形,平均形,平均单果单果重重145克,大果克,大果重重210克。果克。果顶圆顶圆,缝合线浅,两侧较对称,缝合线浅,两侧较对称,果形整齐。果形整齐。果皮果皮底色黄白,果面着紫红或底色黄白,果面着紫红或玫瑰玫瑰红色点或晕,不易剥离。含红色点或晕,不易剥离。含可溶性固形物可溶性固形物14.5%, 7月下甸月下甸8月上甸成熟。月上甸成熟。 桃桃上 页上 页下 页下 页7ppt课件爱甘水梨:爱甘水梨:果实圆形或扁圆形,黄褐色,平均单果重果实圆形或扁圆形,黄褐色,平均单果重40
6、0400克,皮薄有光泽,肉质细腻,汁多,品质上,含可克,皮薄有光泽,肉质细腻,汁多,品质上,含可溶性固性物溶性固性物14%14%左右,左右,7 7月上旬成熟。月上旬成熟。早生喜水:早生喜水:果实扁圆形。平均单果重果实扁圆形。平均单果重180180克,最大果重克,最大果重可达可达280280克以上,是目前国内极早熟梨中果形较大的品克以上,是目前国内极早熟梨中果形较大的品种。果皮赤褐色,不套袋亦无果锈,套袋后呈褐黄色,种。果皮赤褐色,不套袋亦无果锈,套袋后呈褐黄色,极美观。果肉黄白色,质地极细,几乎无石细胞,酥极美观。果肉黄白色,质地极细,几乎无石细胞,酥脆化渣,果汁极多。果心小,香气较浓。可溶性
7、固形脆化渣,果汁极多。果心小,香气较浓。可溶性固形物为物为13.1%13.1%,品质优。长沙地区,品质优。长沙地区6 6月下旬成熟。月下旬成熟。翠冠:翠冠:果实长圆形。果实长圆形。 果实大,平均单果重果实大,平均单果重230230克,大克,大果可达果可达500500克。果皮黄绿色,平滑,有少量锈斑。果肉克。果皮黄绿色,平滑,有少量锈斑。果肉白色,石细胞少,肉质细嫩酥脆,汁多,味甜。含可白色,石细胞少,肉质细嫩酥脆,汁多,味甜。含可溶性固形物溶性固形物11.511.513.513.5。果心较小,品质上等。最。果心较小,品质上等。最适食用期适食用期7 7月中下旬。月中下旬。 梨梨上 页上 页下 页
8、下 页8ppt课件黄金梨:黄金梨:果实近圆形或稍扁,平均单果重果实近圆形或稍扁,平均单果重250250克,大果重克,大果重500500克。不套袋果果皮黄绿色,贮克。不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。净,果点小而稀。果肉果肉白色,肉质脆嫩,多汁,白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞石细胞少,果心极小,可食率达少,果心极小,可食率达95%95%以上,可以上,可溶性固形物含量溶性固形物含量14%14%16%16%风味甜。果实风味甜。果实8 8月上月上中旬成熟。中旬成熟。圆黄:圆黄:果实圆形。平均单果重果实圆形。平均单果重22
9、0220克,经疏果克,经疏果后平均果重可达后平均果重可达300300克。果面光滑平整,果点克。果面光滑平整,果点小而稀,皮褐色,套袋后浅褐色,无水锈,无小而稀,皮褐色,套袋后浅褐色,无水锈,无黑斑。果肉雪白,肉质细嫩化渣,极酥脆,几黑斑。果肉雪白,肉质细嫩化渣,极酥脆,几乎无石细胞,汁液多。含可溶性固形物乎无石细胞,汁液多。含可溶性固形物15.115.1以上。成熟后香气较浓,极甜,风味特佳,口以上。成熟后香气较浓,极甜,风味特佳,口感舒适。果心小,可食率高。常温下可贮感舒适。果心小,可食率高。常温下可贮10101515天,天,7 7月下旬月下旬8 8月上旬果实成熟。月上旬果实成熟。 梨梨上 页
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