流通加工作业管理课件.ppt(56页)
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- 流通 加工 作业 管理 课件
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1、学习目标:学习目标: 1.1.明确流通加工的概念,了解流通加工在物流中明确流通加工的概念,了解流通加工在物流中 的地位和作用,理解流通加工和生产加工的区别的地位和作用,理解流通加工和生产加工的区别 2. 2.熟悉典型的流通加工作业形式熟悉典型的流通加工作业形式 本章重点:本章重点:流通加工的概念、流通加工在物流中的地位和流通加工的概念、流通加工在物流中的地位和 作用、流通加工作业形式。作用、流通加工作业形式。u流通加工流通加工(distribution processing)是物品在从是物品在从生产地到消费地的过程中生产地到消费地的过程中,根据需要施加,根据需要施加等简单作等简单作业的总称;也
2、就是在流通业的总称;也就是在流通过程中的辅助性加工活动过程中的辅助性加工活动。 流通加工的对象是进入流通过程流通加工的对象是进入流通过程的商品;生产加工的对象是形成的商品;生产加工的对象是形成产品的原材料、零配件或半成品。产品的原材料、零配件或半成品。 流通加工大多是简单流通加工大多是简单加工,而生产加工多加工,而生产加工多是复杂加工。是复杂加工。 生生产产流流通通流通加工流通加工生产加工的目的在于创造价值及使生产加工的目的在于创造价值及使用价值,而流通加工的目的则在于用价值,而流通加工的目的则在于完善其使用价值并提高附加价值。完善其使用价值并提高附加价值。 流通加工的组织者是从事流通工流通加
3、工的组织者是从事流通工作的人员,而生产加工的责任人作的人员,而生产加工的责任人和组织者则是生产企业的员工。和组织者则是生产企业的员工。 生产加工是为交换、消费而生产加工是为交换、消费而生产,流通加工除了为了消生产,流通加工除了为了消费,还为流通创造条件。费,还为流通创造条件。 弥补生产加工的不足弥补生产加工的不足 进行初级加工,方便用户进行初级加工,方便用户 提高原材料利用率提高原材料利用率 提高加工效率及设备利用率提高加工效率及设备利用率 充分发挥各种输送手段的最高效率充分发挥各种输送手段的最高效率 提高物流的附加值提高物流的附加值 提高了生产效益,也提高了流通效益提高了生产效益,也提高了流
4、通效益u 为弥补生产领域加工不足的深加工为弥补生产领域加工不足的深加工 u 为满足需求多样化进行的服务性加工为满足需求多样化进行的服务性加工 u 为保护产品所进行的加工为保护产品所进行的加工u 为提高装卸效率,方便物流的加工为提高装卸效率,方便物流的加工 如:钢板、圆木的进一步下料、切裁。如:消费品的不同袋装。水产品、肉类、蛋类水产品、肉类、蛋类食品的保鲜加工、冷食品的保鲜加工、冷冻加工、防腐加工等。冻加工、防腐加工等。 如:过大设备解体、气体液化。如:过大设备解体、气体液化。u 为促进销售的流通加工为促进销售的流通加工u 为提高加工效率的流通加工为提高加工效率的流通加工u 为提高原材料利用率
5、的流通加工为提高原材料利用率的流通加工如:将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求。 它以一家流通加工企业的集中加工代替了若干家生产企业的初级加工。 如:钢材套裁,集中下料。u 衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工u 为实施配送进行的流通加工为实施配送进行的流通加工u 生产生产流通一体化的流通加工形式流通一体化的流通加工形式如:散装水泥中转仓库把散装水泥装袋。 如:混凝土搅拌车 生产企业与流通企业联合,对生产与流通加工进行合理分工、合理规划、合理组织。食品的流通加工食品的流通加工木材的流通加工木材的流通加工 煤炭的流通加工煤炭的流通加工 水泥的流通加工水
6、泥的流通加工 平板玻璃的流通加工平板玻璃的流通加工钢板的流通加工钢板的流通加工 风神物流的轮胎流通加工实例风神物流的轮胎流通加工实例解决鲜肉、鲜鱼在流通解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问中保鲜及装卸搬运的问题,采取低温冻结方式题,采取低温冻结方式的加工。也适用于液体的加工。也适用于液体商品、药品的流通加工商品、药品的流通加工。 疫苗疫苗贮运温度为贮运温度为2 288生化药剂生化药剂贮运温度为贮运温度为44血浆、药品血浆、药品贮运温度为贮运温度为44农副产品规格、质量离散情况农副产品规格、质量离散情况较大,为获得一定规格、质量较大,为获得一定规格、质量的产品,采取人工或机械分选的产品,采取
7、人工或机械分选的方式对其进行加工。的方式对其进行加工。 农、牧、副、渔等产品的精制农、牧、副、渔等产品的精制加工是在产地或销地设置加工加工是在产地或销地设置加工点,去除无用部分,甚至可以点,去除无用部分,甚至可以进行切分、洗净、分装等加工进行切分、洗净、分装等加工作业,不但可分类销售,还可作业,不但可分类销售,还可对淘汰物进行综合利用。对淘汰物进行综合利用。为了便于销售,在销售地按所要求的零售批量重新进行包装,如大包装改小、散装改小包、运输包装改销售包装等类型的作业过程。 木材是容重轻的物资,在运输时占相当大的容积,不但使车船满装但木材是容重轻的物资,在运输时占相当大的容积,不但使车船满装但不
8、能满载,而且装车、捆扎也比较困难,需要利用机械设备对木材进不能满载,而且装车、捆扎也比较困难,需要利用机械设备对木材进行磨制、压缩、锯裁等加工。行磨制、压缩、锯裁等加工。在林木产地就地将原木磨成在林木产地就地将原木磨成木屑,压缩为容重较大容易木屑,压缩为容重较大容易装运的形状,运至靠近消费装运的形状,运至靠近消费地的造纸厂。比直接运送原地的造纸厂。比直接运送原木节约木节约5050运费。运费。利用木锯机等机械将原木锯裁利用木锯机等机械将原木锯裁成各种规格的锯材,将碎木、成各种规格的锯材,将碎木、碎屑集中加工成各种规格的板,碎屑集中加工成各种规格的板,还可根据需要进行打眼、凿孔还可根据需要进行打眼
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