第二章第2节醇和酚之苯酚教学ppt课件-2019新鲁科版高中化学高二选择性必修三.ppt

1、 在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车在京沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车与一货车相撞，导致与一货车相撞，导致2727吨剧毒苯酚泄吨剧毒苯酚泄漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直接倾入路基下方的水塘里。现场的工接倾入路基下方的水塘里。现场的工作人员身穿白色防护服，将捞上来的作人员身穿白色防护服，将捞上来的苯酚苯酚 晶体放入铁桶内，一位工作人员晶体放入铁桶内，一位工作人员防护手套上防护手套上“烧烧”了一个洞，他的无名指了一个洞，他的无名指已被苯酚腐蚀得发了白已被苯酚腐蚀得发了白科学史话科学史话 苯酚首次声

2、名远扬应归功于苯酚首次声名远扬应归功于英国英国著著名的医生名的医生约瑟夫约瑟夫李斯特李斯特。李斯特发现。李斯特发现病人手术后死因多数是伤口化脓感染病人手术后死因多数是伤口化脓感染, ,偶然之下用偶然之下用苯酚稀溶液苯酚稀溶液来喷洒手术的器来喷洒手术的器械以及医生的双手，结果病人的感染情械以及医生的双手，结果病人的感染情况显著减少。这一发现使苯酚成为一种况显著减少。这一发现使苯酚成为一种强有力的外科消毒剂强有力的外科消毒剂, ,李斯特也因此被李斯特也因此被誉为誉为“外科消毒之父外科消毒之父”。医院常用的医院常用的“来苏水来苏水”消毒剂主要成分便是消毒剂主要成分便是甲基苯酚甲基苯酚。 约瑟夫约瑟夫

3、李斯特李斯特酚醛树脂酚醛树脂合成纤维合成纤维合成香料合成香料医药医药消毒剂消毒剂染料染料农药农药防腐剂防腐剂苯酚思维导图展评苯酚思维导图展评韩雯韩雯苯酚思维导图展评苯酚思维导图展评王家宝王家宝苯酚思维导图展评苯酚思维导图展评初芳宇初芳宇下面是下面是苯酚软膏苯酚软膏的部分说明书：的部分说明书：【药物相互作用药物相互作用】 不能与不能与碱性碱性药物并用。药物并用。【注意事项注意事项】 1. 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变时禁止使用，尤其是色泽变红变红后。后。 2.2.连续使用一般不超过连续使用一般不超过1 1周，如仍未周，如仍未见好转，请

4、向医师咨询；用药部位如有烧灼见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药，感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用用酒精酒精洗净。洗净。苯酚有酸性怎样证明苯酚的酸性？怎样证明苯酚的酸性？思路探究思路探究实验探究实验探究联想：酸的一般通性联想：酸的一般通性设计：酸的一般实验设计：酸的一般实验 1.与指示剂反应与指示剂反应2.与活泼金属反应与活泼金属反应3.与碱反应与碱反应4.与盐反应与盐反应 1.苯酚与紫色石蕊反应苯酚与紫色石蕊反应2.苯酚与钠反应苯酚与钠反应.3.苯酚与氢氧化钠反应苯酚与氢氧化钠反应4.苯酚与碳酸钠反应苯酚与碳酸钠反应 苯苯酚酚的的酸酸性性孙立宇王楚涵韩雯王

5、佳慧 陈雅琪 张倬玮曲子维 盛锦程 吴佳怡隋田宇王媛崔凯翔 彭雪纯 解力权龙婧盖晓鹏 赵洋于凯雯姜筱王文颖 初芳宇 尹禹菡王新纪 范嘉豪 王家宝刘继能曲春霖曲俐铭 李丰羽 李信闫泽阳 姜昱辰 朱新弘讲台讲台1组组4组组5组组3组组2组组实验探究实验探究特别提醒-安全最重要1、苯酚具有强烈的腐蚀性，做好防护措施，万一不小心粘在皮肤上时，应该立即用酒精洗涤。2、注意控制药品用量，一滴管大约一毫升，检验性质滴入几滴3、实验完毕后，请同学们整理好药品和仪器 苯酚具有弱酸性苯酚具有弱酸性-俗称俗称“石炭酸石炭酸”练一练练一练分别写出苯酚与Na,NaOH,Na2CO3反应的化学方程式 苯酚具有弱酸性苯酚具

6、有弱酸性-俗称俗称“石炭酸石炭酸”酸性比较：酸性比较：HClHHClH2 2COCO3 3 HCO3ONa+ HCl OH+ NaCl + CO2 + H2O+ NaHCO3OHONa类别类别乙醇乙醇苯酚苯酚结构简结构简式式CH3CH2OH官能团官能团OHOH结构特结构特点点羟基与链烃基直接羟基与链烃基直接相连相连羟基与苯环直接相连羟基与苯环直接相连酸性酸性无无有有原因原因苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢苯环对酚羟基的影响使羟基上的氢变得更活泼，能电离出变得更活泼，能电离出H+2，4，6三溴苯酚（白色）BrBrOH + Br2OH Br+ 3HBr3苯酚稀溶液浓溴水此反应很灵敏，常用于苯酚的定性

7、检验和定量测定。取代反应苯酚的苯酚的检验检验方法方法对比思考：苯和苯酚与对比思考：苯和苯酚与BrBr2 2的取代反应的取代反应羟基对苯环的影响羟基对苯环的影响: :有机物有机物 苯苯 苯酚苯酚溴的状态溴的状态反应条件反应条件反应产物反应产物取代苯环上取代苯环上氢原子个数氢原子个数苯酚与苯酚与浓溴水浓溴水苯与苯与液溴液溴不用催化剂不用催化剂 需催化剂需催化剂三个三个一个一个使苯环上羟基使苯环上羟基邻、对位上的氢邻、对位上的氢变得活泼变得活泼, ,易被取代。易被取代。OHOH苯酚的取代反应比苯更容易发生，为什么？苯酚的取代反应比苯更容易发生，为什么？也可用于检验也可用于检验FeClFeCl3 3苯

8、酚与浓溴水反应生成白色沉淀苯酚与浓溴水反应生成白色沉淀苯酚的苯酚的显色反应显色反应苯酚遇苯酚遇FeClFeCl3 3溶液显紫色溶液显紫色 苯酚的检验方法苯酚的检验方法苯酚稀溶液苯酚稀溶液少量少量FeClFeCl3 3溶液溶液 通过对苯酚的研究，请你谈谈对通过对苯酚的研究，请你谈谈对”结构决定性质结构决定性质”的理解。的理解。颜色状态颜色状态气气 味味熔熔 点点溶溶 解解 性性毒毒 性性无色晶体，在空气中因部分被氧化而显无色晶体，在空气中因部分被氧化而显粉红粉红色色有有特殊特殊气味气味熔点熔点40.940.9常温时，在水中溶解度不大，常温时，在水中溶解度不大，6565以上能与水以以上能与水以任意

9、比互溶；易溶于任意比互溶；易溶于乙醇乙醇等有机溶剂。等有机溶剂。有毒，有强烈的腐蚀性有毒，有强烈的腐蚀性生活中的酚类生活中的酚类咬过的苹果或香蕉等水果，暴露在空咬过的苹果或香蕉等水果，暴露在空气中一段时间后，可以看到断面变为气中一段时间后，可以看到断面变为棕色，其中有部分原因就是棕色，其中有部分原因就是酚类化合酚类化合物被氧化所致。物被氧化所致。酚类物质是形成水果酚类物质是形成水果口感、酸味以及颜色的一个重要来源，口感、酸味以及颜色的一个重要来源，许多酚类物质具有重要的营养和保健许多酚类物质具有重要的营养和保健功能，它们进入人体后可以阻止体内功能，它们进入人体后可以阻止体内有害氧化反应的发生。有害氧化反应的发生。环保环保点滴点滴： 随着石油化工、有机合成和炼焦、炼随着石油化工、有机合成和炼焦、炼油等化学工业的发展，产生的含有油等化学工业的发展，产生的含有酚及其酚及其衍生物衍生物的废水的废水都是有害的。酚的毒性会影都是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖，污染饮用水源响到水生物的生长和繁殖，污染饮用水源，因此含酚废水的处理是环境保护工作中的因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。重要课题。查阅资料，了解我国处理含查阅资料，了解我国处理含酚的废水都有那些方法？酚的废水都有那些方法？