3-6年级综合实践活动10.我看家乡新变化ppt课件(省优课001)-（考察探究活动）.ppt

1、,艺术,建筑,精神,创文,名人,美食,美食,艺术,建筑,精神,创文,名人,返回,牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。中国传统饮食，牛肉丸三最“潮汕特色、弹性十足、美味可口” 。牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑，爽口弹牙。,牛肉丸,粿汁是潮汕地区大众化的传统民间小食。在大街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再加上卤蛋、豆腐、猪肠、猪肉、猪杂、蔬菜等香甜可口的配料，就是一碗色香味俱全的粿汁了。,潮汕粿汁,潮味十足的潮式肠粉，成为潮汕人早餐喜爱的小食之一。结合潮汕人的口味，用潮汕地区的原料。如在馅料上

2、， 主要用虾、生菜或豆芽、葱花、猪肉末或牛肉末、鸡蛋，肠粉卷好后，再撒上潮汕土特产菜脯粒，也淋上潮汕人喜爱的酱汁。,肠 粉,汕头老妈宫粽球借助妈祖信仰的灵光，由一种普通的应节食物，变成一种适宜四时享用的不普通食物。老妈宫粽球选料精细，口味创意独特，不惜工本，制作工艺过人，向消费者提供了一种宗教梦想，从而成为汕头一种享誉近百年的名小吃。,鸭母捻是一道广东地区有名的特色传统小吃之一，节日食俗。一种有馅的糯米粉制汤圆。取其形似母鸭在水上游荡浮沉而撰名。本为元宵节的小吃，故俗称元宵。,返回,返回,潮汕艺术,美食,艺术,建筑,精神,创文,名人,返回,潮 剧,潮剧是用潮汕话演唱的一种古老戏曲艺术，也是潮汕

3、文化遗产之一。潮剧金典剧目桃花过渡，柴房会在潮汕家喻户晓。柴 房会中丑角的溜梯功为潮剧所独有，在戏曲界享有盛誉。,柴房会中丑角的溜梯功的剧照,潮汕童谣作为一种民间艺术，内容丰富。风格质朴自然，修辞精当贴切不拘一格。童谣是妈妈儿时的回忆。,潮汕童谣,潮汕剪纸,一张普遍的红纸，一把小小的剪刀，一双灵活的巧手，便裁出了这些栩栩如生的潮汕剪纸。,上图为潮剧柴房会剧照剪纸，右图是两幅具有潮汕特色的剪纸。,潮汕剪纸多以潮州戏曲人物作品、喜庆礼品花、祭祀供品花为最具特色的作品。,潮汕木雕,潮汕木雕历史悠久，艺术精湛，应用广泛，遍布城乡的祠堂庙宇、大屋书斋以至当代的一些楼堂馆所、私人客厅，备受各方人士赞赏。潮

4、汕木雕(即潮州木雕)有浮(凸)雕、沉(凹)雕、通雕(多层)、锯通(单层)雕，圆雕(立体多面可观)五种技法形式，而以多层镂通集其大成。 下图为潮汕木雕代表作品虾蟹篓 左图为潮汕木雕中的金漆木雕屏风,潮阳英歌舞,我们现在看到的视频是潮阳英歌舞，英歌舞是一种广东潮汕的地方传统傩(nu)舞。取材于水浒传中梁山泊108名好汉的故事。舞蹈队伍表演时，敲击着木棒和小鼓，伴随着“冬冬喳、冬冬喳、冬冬喳”的英歌锣鼓节奏，紧凑整齐地以优美的舞姿，演出各式各样的舞蹈动作和表现攻城战阵的舞蹈图形。,潮州民乐,潮州音乐是流传于广东省粤东地区各类传统民间器乐的总称。潮州音乐主要特点是古朴典雅、优美抒情。它的主要乐器是二弦

5、、二胡、扬琴以及锣鼓等打击乐器。潮州音乐保留了很多南音古韵，日益为世界所关注。,潮汕民乐拥有大批拥趸,潮汕歌册,潮州歌册是广东省潮汕地区汉族民间说唱文学的一种，由唐代以来的潮州弹词演变而成。歌文都用潮汕方言编写，有曲有白。一般曲文多为七字句，四句为一组，押韵以组为单位。流行于潮州方言区。潮州歌册的内容多为历史故事及民间传说，也有一些反映地方题材。,饶平布马舞,饶平布马舞是流传于广东省饶平县的民间舞蹈。起源于宋末元初，至今已有700多年历史。它融民间音乐、民间舞蹈、民间工艺于一体，具有浓郁的乡土文化气息，其表演内涵丰富、形式生动优美，在饶平民间深受群众喜爱，更多次应邀至香港、澳门参加文艺演出。已

6、被列入广东省非物质文化遗产名录。,潮汕木偶戏,潮州铁枝木偶俗称纸影戏，是广东省潮州地区的传统戏剧。属于杖头木偶的一种，体形较小，其主要特点是这种木偶靠三根铁枝操纵表演，主竿置于偶人背部中间，侧竿分置于左右两臂，由艺人在幕后操纵。,返回,潮汕建筑,美食,艺术,建筑,精神,创文,名人,返回,潮式古民居，它源于中原古风，吸收了北派风格，结合地方的环境、天象，创造性地设计建造了四合院的改进型的下山虎式、四点金式、驷马拖车式等组合的村落。它抗台风，防地震，形式美观而又坚固耐用。,百货大楼位于老市区小公园，是汕头市民十分熟悉的一座地标性老建筑。建于1932年，前身是南生贸易公司，1956年与汕头市国营百货

7、公司合营改名为百货大楼。经历了近百年的沧桑，有着独特建筑风格的百货大楼如今依然保存基本完好，成为汕头历史人文的一处重要载体。,汕头中山纪念亭 始建于1934年，为缅怀孙中山三莅汕头而建，周边呈伞状分布着“四永一升平”等街道。1969年亭遭拆毁后改建成街心绿岛。1997年重建混凝土结构的中山亭，2016年再次重建，采用全榫卯结构的中山纪念亭，雅观倍增，独具一格。,红亭原来的名称是“扬敬纪念亭”，大约修建于上世纪30年代中期。,韩堤路八角亭,参观老建筑,建筑内部以木结构为主辅以石材，装饰极尽华美，称之为雕梁画栋都不为过，主要装饰部位为门窗，屋脊，山墙，梁枋，柱础等，工艺有木雕、石雕、壁画、嵌瓷、灰

8、塑等，装饰题材有戏曲人物、神话故事、山水花鸟、虫鱼走兽等。,返回,美食,艺术,建筑,精神,创文,名人,返回,创文在我身边,PK,金凤公园,骑 楼,PK,PK,PK,PK,时代广场夜景,返回,潮汕名人,美食,艺术,建筑,精神,创文,名人,返回,返回,“红头船”精神,美食,艺术,建筑,精神,创文,名人,返回,李嘉诚先生全资捐助的汕头大学和以色列理工学院,潮汕侨领,华侨捐助的公益事业,世界记忆名录 侨批纪念地,返回,汕头创文更出彩 汕头就是我的家，大家共同爱护它。 创建文明好城市，创文行动记心中。 文明行走修养好，公共场所不喧哗。 自觉上街搞卫生，广大民众一定夸。 爱护公物和花草，不攀树枝不摘花。 社交礼仪要记牢，交通法规心中挂。 千万不乱扔垃圾，发现垃圾齐清理。 不乱吐痰和纸屑，我是文明小标兵。 市容整洁心里亮，干净卫生身体好。 创文路上你我他，文明汕头更出彩!,