人教版高中化学必修二第二课时 乙酸和官能团同步基础练习题（解析版）.doc

1、第二课时 乙酸和官能团同步基础练习题（解析版）1.食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是（ ）A.俗称醋酸 B.具有酸性 C.无色无味 D.易溶于水解析：乙酸俗称醋酸，是具有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水，具有酸的通性，故选C。答案：C2乙醇和乙酸是生活中常见的有机物。关于乙醇和乙酸的说法不正确的是（ ）A.两者互为同分异构体B.两者的沸点都比C2H6的高C.两者之间能发生酯化反应D.两者均是某些调味品的主要成分解析：乙醇的分子式是C2H6O,乙酸的分子式是C2H4O2,二者分子式不同，不互为同分异构体，A项错误；二者在常温下都是液体，而乙烷是气体，B项正确；二者在浓硫酸作催化剂并加

2、热的条件下能发生酯化反应生成乙酸乙酯，C项正确；日常食醋的主要成分是乙酸，料酒的主要成分是乙醇，D项正确。答案：A3.下列官能团名称与对应的结构简式书写错误的是（ ）A.羟基：-OH B.羧基：-COOH C.醛基：COH D.碳碳三键：-CC-解析：醛基的结构简式为-CHO,为醛的官能团，故C错误。答案：C4下列物质中，不能鉴别乙醇乙酸和苯的是（ ）A.碳酸钠溶液 B.酸性高锰酸钾溶液 C.溴水 D.紫色石蕊溶液解析：Na2CO3溶液与乙酸反应产生气泡，与乙醇不反应但互溶，与苯不反应但溶液分层，现象不同，可鉴别，A项不符合题意；酸性KMnO4溶液可氧化乙醇而褪色，与乙酸互溶，与苯混合后分层，

3、现象不同，可鉴别，B项不符合题意；乙醇、乙酸都不与溴水反应，且都与溴水互溶，不能鉴别，C项符合题意；紫色石蕊溶液遇乙酸变红，乙醇与紫色石蕊溶液互溶，不变色，苯与紫色石蕊溶液混合后分层，现象不同，可鉴别，D项不符合题意。答案：C5.下列有机物不属于烃的衍生物的是（ ）A. CH2=CHCl B. C8H10 C .CH3OCH3 D .CH3NO2解析：根据烃和烃的衍生物的定义进行分析判断，烃中只含碳、氢元素，而烃的衍生物中还含有其他元素，故选B。答案：B6.下列物质中含有2种官能团的是（ ）A.乳酸()B.苯乙烯()C.丙三醇()D.甲苯()解析:决定有机化合物特性的原子或原子团叫做官能团。乳

4、酸中含有OH和COOH，2种官能团；苯乙烯中含有1种官能团；丙三醇中含有一OH ，1种官能团；甲苯中没有官能团。答案：A7.已知某有机物(含C、H、O)的分子结构模型如图所示。下列有关该物质的说法不正确的是（ ）A.该有机物的结构简式为CH3COOH B.该有机物可以看成是由甲基与羧基组成的 C.该有机物为一元强酸 D.该有机物可与水以任意比例互溶 解析：由题给有机物的分子结构模型，可得该有机物的结构简式为CH3COOH,即乙酸，A项正确；乙酸()可看成是由甲基(-CH3)和羧基(-COOH)组成的，B项正确；乙酸为一元弱酸，C项错误；乙酸可与水以任意比例互溶，D项正确。答案：C8.乙酸分子的

5、结构式为，已知：CH2BrCOOH +HBr, 下列反应及断键部位正确的是（ ） (1)乙酸的电离，是键断裂 (2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂 (3)在红磷存在时，Br2与CH3COOH的反应是键断裂 (4)乙酸在空气中燃烧是键断裂A.(1)(2)(3) B.(1)(2)(3)(4) C.(2)(3)(4) D.(1)(3)(4)解析：乙酸电离出H时，断裂键；发生酯化反应时酸脱羟基，断裂键；在红磷存在时，乙酸与Br2反应，溴原子取代了甲基上的氢原子，断裂键；乙酸在空气中燃烧生成CO2和H2O,分子结构中的所有键均断裂。答案：A9.将1mol乙醇(其中的氧用18O标记)在浓硫酸存在的条件下

6、与足量乙酸充分反应。下列叙述错误的是（ ）A.生成的乙酸乙酯中含有18OB.生成的水分子中不含有18OC.可能生成40g乙酸乙酯D.可能生成90g乙酸乙酯解析：酯化反应及断键情况：故18O只存在于生成物乙酸乙酯中，A、B项正确；若1mol乙醇完全反应，则可生成1 mol 其质量为90g,但酯化反应为可逆反应，1mol乙醇不可能完全转化为乙酸乙酯，故生成乙酸乙酯的质量应小于90g,C项正确，D项错误。答案：D10.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，该酯在稀硫酸作用下加热得到乙酸和另一种分子式为C6H14O的物质。下列说法错误的是（ ）A.乙酸分子中含有羧基B.C6

7、H14O可与金属钠发生反应C.实验小组分离出的酯可表示为C6H13COOCH3D.稀硫酸是该反应的催化剂解析：乙酸分子中含有羧基官能团，故A正确；由题意知，C6H14O一定是醇，因此C6H14O可与金属钠发生反应，故B正确；根据酯能在酸性条件下水解生成相应的酸和醇，可知用乙酸与C6H14O反应脱去一分子的水即可得到酯C6H13COOCH3,故C错误；酯水解时需要酸或碱作催化剂，稀硫酸是该反应的催化剂，故D正确。答案：C11.下列分子结构中的官能团相同的是（ ） C2H5OHA.和 B.和 C.和 D.和解析：的分子结构中含有羧基，的分子结构中含有酯基，的分子结构中含有羧基，的分子结构中含有羟基

8、，故选C。答案：C12.按物质的分类方法进行分类，下列物质属于同一类物质的是（ ）A. 和CH2=CHCH2CH2CH2CH3B.正戊烷和新戊烷C.CH3-O-CH3和CH3CH2OHD. 解析: 属于环烷烃，CH2=CHCH2CH2CH2CH3中含有官能团碳碳双键,属于烯烃，A项错误；正戊烷和新戊烷均是烷烃，B项正确；CH3-O-CH3和CH3CH2OH所含官能团不同，类别不同，C项错误；中含有酯基，属于酯，中含有羧基，属于羧酸，D项错误。答案:B13.苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是( )A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种B.1mol苹果酸可与3 mol NaOH发生中和反应C.

9、1mol苹果酸与足量金属Na反应生成1molH2D. 与苹果酸互为同分异构体解析：A项，苹果酸中的官能团一OH、-COOH均可发生酯化反应，正确。B项，苹果酸中的醇羟基不能与NaOH反应，只有一COOH可与NaOH反应，1mol苹果酸可与2 mol NaOH发生中和反应，错误。C项，苹果酸中OH、-COOH均可与Na发生反应，1mol苹果酸与足量Na反应可生成1.5molH2,错误。D项，与苹果酸是同种物质，错误。答案:A 14.某有机物的结构简式为，下列关于该有机物的叙述不正确的是（ ）A.能与金属钠发生反应并放出氢气B.能在催化剂的作用下与H2发生加成反应C.不能使酸性KMnO4溶液褪色

10、D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛解析：A项，该有机物分子中含有、-OH两种官能团，其中-OH能和Na反应放出H2,正确。B项，能与H2发生加成反应，正确。C项、-OH都能被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色，错误。D项，-CH2OH能在铜作催化剂的条件下发生催化氧化反应生成，正确。答案：C15.反兴奋剂是体育赛事关注的热点，利尿酸是一种常见的兴奋剂，其分子结构简式如图所示，下列关于利尿酸的说法正确的是（ ）A.它的分子式是C13H11O4Cl2B.它不能使酸性KMnO4溶液褪色C.它不能与饱和Na2CO3溶液反应放出CO2D.它能发生取代反应、加成反应和酯化反应解析

11、：A项，它的分子式是C13H12O4Cl2,错误。B项，此物质含有碳碳双键，可以使酸性KMnO4溶液褪色，错误。C项，此物质含有-COOH,故可以与饱和Na2CO3溶液反应放出CO2，错误。D项，此物质含有Cl、碳碳双键、-COOH等，一定条件下能发生取代反应、加成反应和酯化反应，正确。 答案：D16.除去括号内杂质所用试剂或方法正确的是（ ）A.乙酸乙酯(乙酸):饱和碳酸钠溶液B.乙烯(SO2):酸性KMnO4溶液洗气C.乙烷(乙烯):H2(催化剂)催化加氢D.乙醇(水):分液解析：乙酸乙酯难溶于饱和Na2CO3溶液，乙酸可与Na2CO3反应，故乙酸乙酯中混有的乙酸可用饱和Na2CO3溶液除

12、去，A项正确；乙烯、SO2均能与酸性KMnO4溶液反应，应选用NaOH溶液洗气除去SO2,B项错误；在催化剂作用下，乙烯与氢气发生加成反应生成乙烷，但H2的量难以控制，易引入新杂质H2,不能达到除杂目的，C项错误；乙醇能与水以任意比例互溶，不分层，不能通过分液的方法分离出乙醇中混有的H2O,D项错误。答案A17.除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（ ）A.用结晶法进行分离B.用过量氯化钠溶液洗涤后分离C.用过量氢氧化钠溶液洗涤后分离D.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分离解析：乙酸乙酯和乙酸常温下都是液体，且易挥发，不能用结晶法将乙酸除去，A项错误；根据实验室收集乙酸乙酯的方法原理及两种物质

13、均能与强碱溶液反应的特点进行分析，B、C项错误，D项正确。答案：D18.已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下： CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸)。试回答下列问题： (1)分别写出丙醇、丙酸与Na反应的化学方程式丙醇+钠 丙酸+钠 (2)写出丙酸与丙醇发生酯化反应的化学方程式： （注明反应条件)参考答案：(1)2CH3CH2CH2OH+2Na2CH3CH2CH2ONa+H22CH3CH2COOH+2Na2CH3CH2COO0Na+H2 (2)CH3CH2COOH +HOCH2CH2CH3 CH3CH2COOCH2CH

14、2CH3+H2O19.已知下列9种微粒：NH2-NH2Br-OH-NO2-OHNO2CH3+-CH3(1)属于官能团的有 (填序号，下同)(2)能与C2H5结合成有机物分子的有 (3)能与CH3CH2+结合成有机物分子的有 参考答案：(1) (2) (3)解析：(1)官能团属于基，而基不一定是官能团且官能团和基均呈电中性，是官能团，而表示甲基，不属于官能团；带有电荷，它们是根，均为离子；为分子。 (2)C2H5为乙基，能与其结合成有机物分子的必须是基，即(3)CH3CH2+为阳离子(根),能与其结合成分子的必须为阴离子(根),即。20食醋中一般含3%-5%的乙酸，无水乙酸常被称为“冰醋酸”。回

15、答下列问题： (1)乙酸可用于除水垢，写出乙酸与碳酸钙反应的化学方程式 ， 该反应说明乙酸的酸性比碳酸的 (填“强”或“弱”)(2)乙酸能与活泼金属反应，写出乙酸与镁反应的离子方程式 (3)乙酸可燃烧，写出乙酸燃烧的化学方程式 参考答案:(1) 2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+CO2+H2O, 强(2) 2CH3COOH+Mg=Mg2+2CH3COO-+H2(3) CH3COOH+2O22CO2+2H2O解析：(1)依题意可得2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+CO2+H2O,由“强酸制弱酸”知乙酸的酸性比碳酸的强。(2)乙酸是弱酸，故在离子方程式中不能

16、改写成离子形式。正确的离子方程式是2CH3COOH+Mg=Mg2+2CH3COO-+H2。(3)书写有机物参与的化学方程式时，有机物必须以结构式或结构简式的形式表示，不能写成分子式，则乙酸燃烧的化学方程式是CH3COOH+2O22CO2+2H2O。21.下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。 【实验目的】制取乙酸乙酯【实验原理】甲、乙、丙三位同学均采用乙醇、乙酸与浓硫酸混合共热的方法制取乙酸乙酯。【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了如图所示的三套实验装置，请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一套作为实验室制取乙酸乙酯的装置，较合理的是 (填“甲”或“

17、乙”)。丙同学将甲装置进行了改进，将其中的玻璃管改成了球形干燥管，除起冷凝作用外，另一重要作用是 【实验步骤】(1)按丙同学选择的装置组装仪器，在试管中先加入3mL乙醇，并在摇动下缓缓加入2mL浓硫酸充分摇匀，冷却后再加入2mL乙酸；(2)将试管固定在铁架台上；(3)在试管中加入适量的饱和Na2CO3溶液；(4)用酒精灯对试管加热；(5)当观察到试管中有明显现象时停止实验。【问题讨论】a.按步骤(1)安装好实验装置，加入样品前还应检查 b.写出试管中发生反应的化学方程式(注明反应条件) C.试管中饱和Na2CO3溶液除去乙酸的原理为 (用化学方程式表示)。 参考答案：【装置设计】乙防止倒吸【问题讨论】a装置的气密性解析:根据甲、乙装置的差别，并结合丙的改进之处判断出乙的合理性和丙的优点。甲中导管插入饱和Na2CO3溶液中会产生倒吸。丙装置增加了一个球形干燥管，也能起到防倒吸的作用。a.组装好仪器后，第一步操作为检查装置的气密性。b.试管中乙酸、乙醇在浓硫酸催化及加热条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯，据此可写出相应的化学方程式。C.由于乙醇与乙酸均易挥发，因此制取的乙酸乙酯中会混有这两种物质，可用饱和Na2CO3溶液除去乙醇和乙酸，同时还降低了乙酸乙酯的溶解度，由于乙酸的酸性大于碳酸，所以乙酸能与碳酸钠反应生成CH3COONa、CO2和H2O。