小学一、二年级综合实践活动 4.我与蔬菜交朋友 ppt课件(市级公开课003).pptx

上传人（卖家）：老黑

文档编号：215359

上传时间：2019-12-05

格式：PPTX

页数：26

大小：10MB

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资源描述：: 1、我与蔬菜交朋友猜一猜，摸一摸，我是谁？紫色树,开紫花,紫色果里装芝麻。猜一猜，摸一摸，我是谁？身材瘦长,全身生刺, 穿着绿装,偏偏姓黄。猜一猜，摸一摸，我是谁？一顶小伞,落在林中,一旦撑开,不能收拢。猜一猜，摸一摸，我是谁？红口袋，绿口袋，有人怕，有人爱。猜一猜，摸一摸，我是谁？好像苹果红又红，好像柿子没有盖，能当水果能当菜，营养好来人人爱。认一认，我是谁？口语交际：我喜欢吃的蔬菜有_、_和_。蔬菜的营养价值胡萝卜营养丰富胡萝卜，原来被人们称为“小人参”，它里面有很多胡萝卜素，多吃对眼睛有好处。菠菜，能提供人体所需要的铁，经常吃菠菜，可以补血、健
2、胃。马铃薯又叫土豆、洋山芋，不仅可以做菜，还可以当粮食吃。发芽的马铃薯有毒，吃了会呕吐、腹泻，甚至昏迷。碳水化物碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量，因食物的种类和品种有很大差别。维生素维生素：新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源。无机盐无机盐：其含量丰富，如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等，是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作用。但要注意在烹调时去除部分草酸，可有利于无机盐的吸收。蔬菜营养价值是维生素的主要来源是维生素的主要来源是矿物质的来源是矿物质的来源是膳食纤维的重要来源是膳食纤维的重要来源是热能的来源是热能的来源蔬菜中还含有各种发挥性的芳香物质及有机酸，使蔬菜具有各种特殊的风味，刺激食欲，或称为辅餐佳品。我是小小魔术师。我是小小魔术师。我是小小魔术师。我是小小魔术师。我是小小魔术师。我是小小魔术师。课后实践活动：(自选1-2题完成。 ) 1.观察花盆里种下蔬菜的种子生长情况或附近菜园里的蔬菜。 2.今日我当家：选择一样或几样蔬菜来烹饪，并请父母品尝并指导评分。 3.学当一回“小魔术师”，比一比，谁创作的作品最有创意。谢谢！

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