《旅游研究方法》全册配套完整课件.ppt(387页)
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1、旅游研究方法全册配套完整课件旅游研究方法全册配套完整课件旅游研究方法旅游研究方法Tourism Research Methodology自我简介自我简介个人经历个人经历课程性质、教学目标课程性质、教学目标 定位:定位:专业选修课;专业选修课; 目的:目的:通过介绍研究选题、文献分析、研究设计和通过介绍研究选题、文献分析、研究设计和 一些分析方法,使学生能够对方法论形成一一些分析方法,使学生能够对方法论形成一 定的认识,更好地完成学位论文。定的认识,更好地完成学位论文。 意义:意义:文献评析、研究设计、研究计划撰写、论文文献评析、研究设计、研究计划撰写、论文 写作的基石;写作的基石;课程内容、授
2、课方式课程内容、授课方式 研究方法概述研究方法概述:教师讲授:教师讲授 学术论文阅读:学术论文阅读:学生演讲与教师点评学生演讲与教师点评 数据分析方法数据分析方法:教师讲授与学生练习教师讲授与学生练习 研究报告撰写:研究报告撰写:学生演讲,教师与学生共同点评学生演讲,教师与学生共同点评 学术论文写作:学术论文写作:学生学生演讲,教师与学生共同演讲,教师与学生共同点评点评课程要求课程要求 具备一定的管理学、统计学基础知识;具备一定的管理学、统计学基础知识; 课堂讲授与讨论相结合,学生课堂讲授与讨论相结合,学生与教师共同与教师共同参与,参与,课程中会课程中会穿插课堂作业和期末作业,请同学准好做作业
3、的穿插课堂作业和期末作业,请同学准好做作业的准备;准备; 阅读材料包括学术文献和学位论文,需要同学们投入一定阅读材料包括学术文献和学位论文,需要同学们投入一定的时间,并帮助收集文献;的时间,并帮助收集文献; 积极积极参加课堂讨论,认真准备课程作业演讲参加课堂讨论,认真准备课程作业演讲;准时递交相准时递交相关报告关报告;课程考核课程考核 学术论文阅读学术论文阅读 每人完成每人完成1篇中文、篇中文、1篇英文文献的阅读,做篇英文文献的阅读,做34张张PPT,按,按“研究问题研究问题-研究方法研究方法-研究结论研究结论”汇报演讲;汇报演讲; 调研报告:调研报告:5人人/组,完成组,完成100份有效问卷
4、,分析撰写报告;份有效问卷,分析撰写报告; 研究计划书撰写研究计划书撰写 每人完成标准格式规范的研究计划书,为撰写毕业每人完成标准格式规范的研究计划书,为撰写毕业论文和申请国外学位做准备;论文和申请国外学位做准备; 考核方式(暂)考核方式(暂) 不考试不考试 课堂讨论课堂讨论20出勤出勤(10)课程作业课程作业(70, 2:2:3)时间安排时间安排 本学期共本学期共16周周 414周授课(穿插学术论文周授课(穿插学术论文PPT抽查演讲)抽查演讲) 1516周小组研究报告演讲周小组研究报告演讲 18周提交调研报告和研究计划书周提交调研报告和研究计划书参考书籍参考书籍 李怀祖李怀祖.管理研究方法论
5、管理研究方法论.西安交通大学出版社西安交通大学出版社. 马庆国马庆国.管理科学研究方法管理科学研究方法. 高等教育出版社高等教育出版社. Uma Sekaran. 企业研究方法企业研究方法. 清华大学出版社清华大学出版社. 贾怀勤贾怀勤.管理研究方法管理研究方法. 机械工业出版社机械工业出版社. Donald R. Cooper, Pamela S. Schindler. 企业研究方法企业研究方法. 机械工业出版社机械工业出版社. 马庆国马庆国. 管理统计与管理统计与SPSS应用应用. 科学出版社科学出版社. 第一章第一章 绪绪 论论张利娟张利娟 讲师讲师zhang_什么是旅游?什么是旅游?“
6、旅旅”是旅行,外出,即为了实现某一目的而是旅行,外出,即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程;在空间上从甲地到乙地的行进过程;“游游”是外出游览、观光、娱乐,即为达到这是外出游览、观光、娱乐,即为达到这些目的所作的旅行。些目的所作的旅行。二者合起来即旅游,即非定居者的旅行和暂时二者合起来即旅游,即非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。居留而引起的现象和关系的总和。什么是旅游研究?什么是旅游研究?社会现象(用社会学、地理学方法)社会现象(用社会学、地理学方法)经济现象(用经济学方法)经济现象(用经济学方法)文化现象(用社会学、人类学方法)文化现象(用社会学、人类学方法)
7、旅游研究就是社会科学研究旅游研究就是社会科学研究什么是旅游管理?什么是旅游管理?即旅游所涉之各种现象和团体的管理行为;即旅游所涉之各种现象和团体的管理行为;包括对旅游业的探索,对旅游企业的管理等等;包括对旅游业的探索,对旅游企业的管理等等; 旅游研究亦即管理研究旅游研究亦即管理研究 管理科学研究方法论的讲解管理科学研究方法论的讲解管理研究方法论管理研究方法论 阐述管理学科研究工作的基本原则、途径和程序,阐述管理学科研究工作的基本原则、途径和程序,在前人经验总结的基础上,提出有效的研究工作在前人经验总结的基础上,提出有效的研究工作范围,包括问题阐述、文献综述、假设提出、数范围,包括问题阐述、文献
8、综述、假设提出、数据收集、统计分析、信度和效度判断以及研究报据收集、统计分析、信度和效度判断以及研究报告或论文的撰写等各个环节的规范。告或论文的撰写等各个环节的规范。研究?研究?一个被误解的名词一个被误解的名词 笑话!研究与笑话!研究与“我我”何干?何干? 研究是象牙塔的名词!研究是象牙塔的名词! 研究:需要敬畏的神?研究:需要敬畏的神? “我我”也需要做研究?也需要做研究?“我我”也能做研究?也能做研究?一个问题:管理是什么?一个问题:管理是什么?一个问题:管理是什么?一个问题:管理是什么?一个问题:管理是什么?一个问题:管理是什么?是艺术,也是科学!是艺术,也是科学!是艺术,也是科学!是艺
9、术,也是科学!是艺术,也是科学!是艺术,也是科学!对管理知识的质疑:你学到了什么?对管理知识的质疑:你学到了什么? 如果管理是艺术,上大学学到的管理知识有何用?如果管理是艺术,上大学学到的管理知识有何用? 如果管理是科学,为何没有经过管理科学知识培训的人如果管理是科学,为何没有经过管理科学知识培训的人照样做好了管理?照样做好了管理? 困惑:我为什么要学习管理知识?管理知识是否一定有困惑:我为什么要学习管理知识?管理知识是否一定有助于我成为一个杰出的管理者吗?助于我成为一个杰出的管理者吗? 管理是问题导向的应用科学!学习管理的关键在于掌握管理是问题导向的应用科学!学习管理的关键在于掌握研究管理规
10、律的方法!研究管理规律的方法!附录;中国企业家学历调查附录;中国企业家学历调查 2002年的调查指出,民营企业家学历在高中以下者,年的调查指出,民营企业家学历在高中以下者,高达高达61.6%。 男性创业与受教育程度没有明显的关系;女性则表现男性创业与受教育程度没有明显的关系;女性则表现出受教育者比不受教育者更多参与创业的特点。出受教育者比不受教育者更多参与创业的特点。 中国男性民营企业富豪成功的重要原因是中国男性民营企业富豪成功的重要原因是“有胆识、有胆识、敢冒险敢冒险”。 来自民营企业发展报告来自民营企业发展报告什么是科学?什么是科学? 通过观察、调查和试验而得到的系统知识;通过观察、调查和
11、试验而得到的系统知识; 科学的类型和特点:科学的类型和特点: 自然科学(特点是结果可重复)自然科学(特点是结果可重复) 人文科学(特点是思辨)人文科学(特点是思辨) 社会科学(特点是用严谨的思维阐述复杂的社会系统)社会科学(特点是用严谨的思维阐述复杂的社会系统) 个人求知途径:个人求知途径:认同别人的知识;直接观察和体验;认同别人的知识;直接观察和体验;何谓科学研究:如何获取知识?何谓科学研究:如何获取知识?权威:书本、教科书、专家、教士、部落首领权威:书本、教科书、专家、教士、部落首领传统(先验):风俗、文化传统(先验):风俗、文化体验:经历总结体验:经历总结观察、试验与逻辑推理(科学方法)
12、观察、试验与逻辑推理(科学方法)科学方法的基本特征:可重复检验,可自我校正科学方法的基本特征:可重复检验,可自我校正问题问题1:眼见为实吗?:眼见为实吗?问题问题2:权威可靠吗?:权威可靠吗?1902年法国物理学家年法国物理学家Blondlot的的“N射线射线”问题问题被增长、被就业现象被增长、被就业现象问题问题3:传统?:传统?电梯试验电梯试验儿童攻击性行为与暴力性电视节目的爱好间的儿童攻击性行为与暴力性电视节目的爱好间的关系?关系?交叉滞后组相关研究结果交叉滞后组相关研究结果三年级对暴三年级对暴力节目的爱力节目的爱好好三年级的攻三年级的攻击性击性十三年级对十三年级对暴力节目的暴力节目的爱好
13、爱好十三年级的十三年级的攻击性攻击性0.050.21-0.050.380.310.01何谓科学研究:基本定义何谓科学研究:基本定义科学研究:是对研究对象之间关系的命题所进行科学研究:是对研究对象之间关系的命题所进行的,有系统的有控制的实证研究。的,有系统的有控制的实证研究。 Scientific research is systematic, controlled, empirical, and critical investigation of natural phenomena guided by theory and hypotheses about the presumed relat
14、ions among such phenomena.”(Kerlinger,1986,pp.10)。科学研究的基本要素科学研究的基本要素Systematic 系统的理论框架和程序系统的理论框架和程序Control 控制的机制(设计、统计、实验)控制的机制(设计、统计、实验)Analysis 严密的分析严密的分析科学研究:从假设到理论科学研究:从假设到理论归归纳纳经验经验归纳归纳理论理论假设假设观察与实验观察与实验演演绎绎科学知识的评估科学知识的评估 理论绝对真和绝对假是难以评估的理论绝对真和绝对假是难以评估的 (光的波粒二象性理论光的波粒二象性理论) 标准:标准: 简洁性(奥肯剃刀)简洁性(奥
15、肯剃刀) 准确性(描述要准确:公式与文字)准确性(描述要准确:公式与文字) 可验证性(超感观知觉(可验证性(超感观知觉(ESP)理论)理论)禁得起证伪的信念才是好的!禁得起证伪的信念才是好的!1管理需要研究:经典案例管理需要研究:经典案例泰勒的管理研究:管理科学;泰勒的管理研究:管理科学;梅奥的梅奥的“霍桑试验霍桑试验”研究;研究;管理研究:现实案例管理研究:现实案例 工资是影响银行员工跳槽的原因吗?工资是影响银行员工跳槽的原因吗? 领导支持会提升员工互助行为吗?领导支持会提升员工互助行为吗? 提升工资和奖金会导致高绩效吗?提升工资和奖金会导致高绩效吗? 买品牌还是买质量?(软饮料试验)买品牌
16、还是买质量?(软饮料试验) 如何提升高校本科毕业论文的质量?如何提升高校本科毕业论文的质量?管理研究的起点:管理困境管理研究的起点:管理困境 管理是问题的导向;管理是问题的导向; “为什么?为什么?” “如何?如何?” 管理困境管理困境 (dilemma) 管理问题管理问题 研究问题研究问题管理研究:普遍的管理素质管理研究:普遍的管理素质 研究,不仅是象牙塔的事情;研究,不仅是象牙塔的事情; 研究是一类科学处理事务的素质;研究是一类科学处理事务的素质; 企业家需要;企业家需要; 员工需要;员工需要; 管理研究者的素养管理研究者的素养 与科学研究一样,具有共同的素养;与科学研究一样,具有共同的素
17、养; 自由自由 思考思考 实事求是实事求是管理研究前提:自由管理研究前提:自由 自由体现了管理知识的艺自由体现了管理知识的艺术之美!术之美! 自由地吸纳各类理论与成自由地吸纳各类理论与成果;果; 自由地提出假设!自由地提出假设! 自由地观察与试验自由地观察与试验管理研究的核心管理研究的核心: 思考思考对现象进行思考;对现象进行思考;对理论进行辨识;对理论进行辨识;对结论进行辩护!对结论进行辩护!管理研究准则:实事求是管理研究准则:实事求是 从实践中来,到实践中去,坚持一切以事实为准从实践中来,到实践中去,坚持一切以事实为准绳!绳! 从实践中寻找问题,用事实证明观点。从实践中寻找问题,用事实证明
18、观点。 遵守基本学术伦理,不能弄虚作假!遵守基本学术伦理,不能弄虚作假!管理研究:何谓管理学?管理研究:何谓管理学? 通过恰当地安排对象系统及其要素,高效达成目通过恰当地安排对象系统及其要素,高效达成目标的科学。标的科学。 对象系统包括:对象系统包括: 无人系统:实物系统无人系统:实物系统(如物流、机械系统如物流、机械系统)、 比特系统比特系统(信息系统、会计系统信息系统、会计系统); 人的系统:人力资源、组织行为人的系统:人力资源、组织行为社会研究方法体系的构成社会研究方法体系的构成社会研究方法体系社会研究方法体系方法论方法论哲学方法论哲学方法论学科方法论学科方法论逻辑学逻辑学调查研究调查研
19、究:普遍调查、抽样调查:普遍调查、抽样调查实地研究实地研究:参与观察、个案研究、社区研究:参与观察、个案研究、社区研究文献研究文献研究:内容分析法、二次分析法、:内容分析法、二次分析法、 统计资料分析法统计资料分析法实验研究实验研究:实地(自然)实验、实验室试验:实地(自然)实验、实验室试验技术技术:社会测量技术、资料收集技术、:社会测量技术、资料收集技术、 资料整理和分析技术资料整理和分析技术工具工具:观察记录表、量表、测验表、:观察记录表、量表、测验表、 问卷或调查表问卷或调查表基本方式基本方式技术和工具技术和工具社会研究的主要类型(研究性质)社会研究的主要类型(研究性质) 理论性研究理论
20、性研究: 通过社会现象通过社会现象/问题的调查来检验和发展社会理论。问题的调查来检验和发展社会理论。 一般采用假设演绎法,即从理论出发,建立与理论一般采用假设演绎法,即从理论出发,建立与理论相联系的研究假设,然后根据研究假设演绎成一套系统相联系的研究假设,然后根据研究假设演绎成一套系统的测量指标,对根据测量指标收集的调查资料进行分析的测量指标,对根据测量指标收集的调查资料进行分析综合,最后对研究假设及其理论进行检验。综合,最后对研究假设及其理论进行检验。孟德尔的豌豆杂交实验孟德尔的豌豆杂交实验社会研究的主要类型(研究性质)社会研究的主要类型(研究性质) 理论性研究理论性研究 应用性研究:应用性
21、研究: 侧重对社会问题的研究,运用理论解决社会现实问侧重对社会问题的研究,运用理论解决社会现实问题,题,一般是社会诊断、政策研究。一般是社会诊断、政策研究。应用型研究案例应用型研究案例 工资是影响银行员工跳槽的原因吗?工资是影响银行员工跳槽的原因吗? 领导支持会提升员工互助行为吗?领导支持会提升员工互助行为吗? 提升工资和奖金会导致高绩效吗?提升工资和奖金会导致高绩效吗? 买品牌还是买质量?(软饮料试验)买品牌还是买质量?(软饮料试验) 如何提升高校本科毕业论文的质量?如何提升高校本科毕业论文的质量?管理研究:目的管理研究:目的 管理学的研究目的是在新的时间和空间上管理学的研究目的是在新的时间
22、和空间上 认识现状认识现状 认识规律认识规律 产生理论、方法与对策产生理论、方法与对策案例:企业缺勤问题案例:企业缺勤问题缺勤的现状缺勤的现状:多少人?什么人?什么时候?:多少人?什么人?什么时候?发现规律发现规律:缺勤比率、缺勤人的特征、缺勤发生的时:缺勤比率、缺勤人的特征、缺勤发生的时间(星期一还是星期五)、缺勤的原因(工资?工作?间(星期一还是星期五)、缺勤的原因(工资?工作?上班时间安排?)上班时间安排?)理论理论:缺勤的基本规律是:缺勤的基本规律是?方法与对策方法与对策:提高奖金还是工作,抑或调整工作时间?:提高奖金还是工作,抑或调整工作时间?旅游管理研究的层次旅游管理研究的层次根据
23、研究目的或者是研究作用分为:根据研究目的或者是研究作用分为:描述式研究描述式研究解释式研究解释式研究 预测式研究预测式研究旅游管理研究的层次旅游管理研究的层次描述式研究描述式研究 个体特征分析个体特征分析 对现状进行准确、全面的描述,解答社会现象对现状进行准确、全面的描述,解答社会现象“是什是什么么”的问题;的问题; 主要方式是访谈、案例与问卷;主要方式是访谈、案例与问卷;描述性研究描述性研究 当某个学科刚建立时;当某个学科刚建立时; 研究方法以归纳法为主;研究方法以归纳法为主; 抽样调查,以统计方法作为主要分析方法;抽样调查,以统计方法作为主要分析方法; 一般不需要研究假设;一般不需要研究假
24、设; 给出某些名牌商店的给出某些名牌商店的“重型使用者重型使用者”(经常购物者经常购物者)的轮廓;的轮廓;2022-3-1版权所有,翻录必究旅游管理研究的层次旅游管理研究的层次 描述式研究描述式研究解释式研究解释式研究 群体关系分析群体关系分析 说明社会现象发生的原因,探索发展趋势,揭示社会说明社会现象发生的原因,探索发展趋势,揭示社会现象间的联系,解答社会现象现象间的联系,解答社会现象“为什么为什么”的问题;的问题; 主要方式是理论、控制和回归分析;主要方式是理论、控制和回归分析;解释性研究解释性研究 理论性研究必须是解释性研究,即揭示一般普遍规律;理论性研究必须是解释性研究,即揭示一般普遍
25、规律; 运用量化方法寻求各因素之间的关系;运用量化方法寻求各因素之间的关系; (双变量、多变量统计及数学模型)(双变量、多变量统计及数学模型) 运用质性方法在个案研究的基础上探求发展规律;运用质性方法在个案研究的基础上探求发展规律;(寻找典型的代表性个体)(寻找典型的代表性个体)旅游管理研究的层次旅游管理研究的层次 描述式研究描述式研究 解释式研究解释式研究 预测式研究预测式研究 (探索性研究)(探索性研究) 初步考察获得感性认识,是先导性研究;初步考察获得感性认识,是先导性研究; 整体时间分析,纵向设计、序列分析和结构方程整体时间分析,纵向设计、序列分析和结构方程分析;分析;预测式研究(探索
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