2022杭州新教科版五年级科学下册第四单元《热》全部课件.pptx
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1、1. 温度与水的变化教科版 五年级上册热单元聚焦图片中的水以哪些形态存在?水的这些形态会发生变化吗?固态、气态、液态聚焦水沸腾了水结冰了想一想:水的形态变化与什么有关?水沸腾和结冰温度各是多少呢?探索 整理水的形态变化与温度的关系 冰水蒸气(固态)(气态)水(液态)0时开始结冰100时开始沸腾水的温度发生变化时,它的形态可能会发生什么变化?你能试着说出完整的假设吗?探索 观察水加热时的变化 实验材料怎样设计实验来验证我们的假设呢?探索 观察水加热时的变化实验步骤观察、记录整个过程中温度和水的形态变化。安装好加热装置,在烧杯中加入少量热水。给热水加热,测量加热过程中的温度变化。沸腾时停止加热,持
2、续测量水的温度变化3分钟。再次加热至沸腾后,持续加热沸水并测量水的温度变化3分钟。探索观察水加热时的变化 温度计玻璃泡不触碰容器底与壁读数时视线与温度计液面持平火柴点燃,灯帽盖灭,不对点,不嘴吹。撤走和移入酒精灯时注意安全。温馨提示2分钟4分钟6分钟8分钟沸腾时水温变化水的变化水沸腾后停止加热水沸腾后继续加热1分钟2分钟3分钟1分钟2分钟3分钟水温变化水的变化水沸腾后的变化记录表水沸腾后的变化记录表水加热至沸腾时的变化记录表水加热至沸腾时的变化记录表探索 观察水加热时的变化实验记录单水发生了什么变化?(1)水在被持续加热过程中,温度发生了怎样的变化? 停止加热后,温度发生了怎样的变化?(2)除
3、了温度水还发生了什么变化?加热过程,水吸热温度上升直至沸腾,停止加热,水温度下降。形态发生变化,沸腾时剧烈冒气泡、有水蒸气产生水的沸腾过程跟什么有关?(1)撤掉酒精灯后,水的温度还在100,却不再沸腾了;再次加热,水又沸腾了,说明水沸腾的现象跟什么有关? 水温度达到100后,只有继续吸收热量才会沸腾。(2)当我们给水持续加热,100后水沸腾了,水的形态开始发生变化,这又是为什么?水形态变化与热量有关,水沸腾需要吸热。拓展这个过程热量是否产生了影响?结冰融化怎样设计实验证明?试管中加少量水烧杯中加冰、盐温度计持续测温END2. 水的蒸发和凝结教科版 五年级上册热单元聚焦水水蒸气凝结蒸发探索 水蒸
4、发快慢与水温高低思考:水的蒸发与什么有关?推测:水蒸发快慢与水温高低有怎样的关系。探索实验器材小组讨论:怎样设计实验来证明水蒸发快慢与温度高低的关系?水蒸发快慢与水温高低探索称量质量相同的两杯水。一杯水加热至50 ,另一杯水加热至80。各放置3分钟后,称量两杯水(杯+水)的质量。记录并对比实验结果。实验步骤水蒸发快慢与水温高低探索水蒸发快慢与水温高低实验记录单探索温度越高,水蒸发得越快;温度越低,水蒸发得越慢。水蒸发快慢与水温高低班级记录表探索 小组讨论:怎样可以观察到水蒸气的凝结现象呢?冰 食盐 两支温度计 卷纸 实验器材观察水蒸气的凝结现象探索在烧杯中加入冰块,擦去外壁水珠。实验步骤观察水
5、蒸气的凝结现象将烧杯静置,观察外壁。测量烧杯内外的温度,并记录。在烧杯中加入食盐,继续观察记录。探索观察水蒸气的凝结现象实验记录单研讨一1. 当温度变化时,我们观察到了哪些水的蒸发和凝结现象?温度越高,水蒸发越快,温度越低,水蒸发越慢。水蒸气遇冷,凝结成水。温度越低,凝结速度越快。2. 你认为水蒸发和水蒸气凝结有热量的作用吗? 为什么?水(液态)蒸发过程中在吸收热量,变成水蒸气(气态)。水蒸气(气态)遇冷,释放热量,凝结成水(液态)。研讨一研讨二研讨二蒸发实例 太阳下晾衣服路面积水会干涂抹酒精拖地后水迹干了研讨二冬天玻璃窗户冰箱里拿出的雪糕、试管冬天喝汤起雾的眼镜装开水的茶杯盖它们是怎样形成的
6、?跟水蒸气的凝结有关吗?雪 云 霜雾露雨END3. 温度不同的物体相互接触教科版 五年级上册热单元聚焦热水是怎样使牛奶由凉变热的?探索凉牛奶的温度是怎样变化的?热水的温度是怎样变化的?你能预测并做出完整的假设吗?温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化呢?探索如何设计实验来验证我们的假设呢?实验材料每隔2分钟用温度计测量记录试管中凉水的温度每隔2分钟用温度计测量记录烧杯中热水的温度试 管 装 入 一 定 量20左右的凉水烧杯装入三分之二杯60左右的热水实验步骤烧杯装入三分之二杯60左右的热水 注意事项1、仪器要轻拿轻放。2、温度计玻璃泡不触碰容器底和壁,读数时视线与液面持平。实验记录表2分钟凉水
7、温度 热水温度 4分钟 6分钟 8分钟 10分钟 12分钟 14分钟 温度变化记录表温度变化折线图将记录表上的数据绘制成折线图凉水温度变化了吗?是怎样变化的?是什么现象说明凉水温度在变化?凉水温度逐渐上升,凉水逐渐变热了,热水逐渐变凉了。水的冷热程度的变化(温度的变化),用温度计测量。凉水温度的变化是怎样引起的?你是根据什么作出的推测?由热量的传递引起,热从温度高的物体传向温度低的物体。试管中凉水和烧杯中的热水有温度差,冷水温度在上升,热水温度在下降凉水的温度会不断上升吗?热水的温度会一直下降吗?不会,凉水温度在上升,热水温度在下降,二者温度最终会趋于接近。结论温度不同的物体相互接触后,热量可
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