创业项目评估.doc
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1、1水果店水果店 创业项目评估创业项目评估一、 概要宁波大红鹰学院很多可行的商机,夜宵摊、水果摊、各种小吃摊都应运而生.学生对于生活百货和饮食上的需求也让外来商有更大利润可图。无奸不成商,平常通过购买其外来流动摊位的商品或水果方可知其欺骗消费者的行为时常发生着。 但是面对这样的坏境我们也不能改变着些什么, 在宁波大红鹰学院里像这样的店面的市场却还没有开拓(如水果店,夜宵店等) 。针对于这样的环境和所潜在的市场,在校园开一间便于师生的便利店也大有作为,在本人的斟酌下,决定以销售新鲜水果为主要项目,以店面形式为本校学生每天提供新鲜、优质、价廉物美的鲜果-“果真”水果店宁波大红鹰学院是一所拥有超过一万
2、人的本科院校,其中有二十栋宿舍楼,其女生居人数大半以上,宿舍楼基本集中在一起,其对于水果店的选址,其宿舍楼区集中给了个很大的地理位子优势。人口流量较大。二、项目市场评估宁波大红鹰学院是一所拥有超过一万人的大专院校,其中有着两栋男生宿舍楼和三栋女生宿舍楼,其女生居人数大半以上,宿舍楼基本集中在一起,其对于水果店的选址,其宿舍楼区集中给了个很大的地理位子优势。人口流量较大.货源市场:2经过对宁波市的各个水果批发市场的调查可知, 位于鄞州的盛兴水果批发市场可作为我们的货源主要来源地,其交通方便,批发价格较低,质量好、货源充足。1 外部市场竞争分析1) 、门口的流动水果摊位在鄞州区各个部门的管理下有了
3、较大的转变,原本的流动水果摊位消失不见,给了在校开张一间小型的水果一个机遇;2、)高桥菜市作为运营蔬菜肉类的同时也运营着水果的销售, 且里本校区也仅仅不到 1000 米的距离,其竞争力度仅次于原校门口的水果流动摊位, 但其菜市销售的水果属于中高档次,相对学生而言其消费水平甚高。2、对现有和潜在的竞争者的分析现有和潜在的竞争者有: 校门口会有不定时的小商贩兜售食品原材料水果,附近的超市以及高桥菜市场校门口不定时摆摊的小商贩,兜售着中低等次的水果,以价格低廉为卖点.但是小商贩难以有信用保证,如果产品出了问题,买单的还是学生自己,而且小商贩提供产品品种有限,往往是几种比较常见的市场货物,而且存货量也
4、不够大,根本不能满足这个未成形市场的需求。超市和菜市场等,是比较成型的大市场的竞争对手,但是要到那里去购买很不方便,要花费来回购买时间。它的市场定位并不是专门为了学生消费者群体而开,缺乏针对学生消费者群体而开设有针对性的专业服务.2 市场容量与趋势3长期就在一个固定的、质量不好的流动摊购买水果,使得本校学生出现了一种不情愿的情绪。我们水果店将推出水果贺卡,鲜榨果汁更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。 再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平,以物美价廉来定位的。所以,只要是有时间的学生就是我们的客源,而且我们提供上门服务,便利的服务体系让学校里面的教职工也将会成为我们的客源,经过调查
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