生物化学与分子生物学课件:脂类代谢3-2016秋.pptx
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《生物化学与分子生物学课件:脂类代谢3-2016秋.pptx》由用户(罗嗣辉)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生物化学 分子生物学 课件 代谢 _2016
- 资源描述:
-
1、Metabolism of LipidMetabolism of Lipid内容提纲u 概述u 脂质的消化吸收u 甘油三酯代谢u 磷脂代谢u 胆固醇代谢u 血浆脂蛋白代谢2第五节 胆固醇代谢Metabolism of Cholesterol3u胆固醇的结构和功能u胆固醇的合成u胆固醇的酯化u胆固醇的转化合成部位合成部位合成原料合成原料合成基本过程合成基本过程合成的调节合成的调节4(一)胆固醇的结构(一)胆固醇的结构 类固醇共同结构类固醇共同结构环戊烷多氢菲环戊烷多氢菲HHHHHABCD1234567891011121314151617一、胆固醇的结构与生理功能5动物胆固醇动物胆固醇(27碳碳)
2、67胆固醇在体内含量及分布胆固醇在体内含量及分布含量含量: 约约140克克分布:分布:广泛分布于全身各组织中广泛分布于全身各组织中大约大约 分布在脑、神经组织分布在脑、神经组织肝、肾、肠等内脏、皮肤、脂肪组织中也较多肝、肾、肠等内脏、皮肤、脂肪组织中也较多肌肉组织含量较低肌肉组织含量较低肾上腺、卵巢等合成类固醇激素的腺体含量较高肾上腺、卵巢等合成类固醇激素的腺体含量较高存在形式:存在形式:游离胆固醇、胆固醇酯游离胆固醇、胆固醇酯8HO胆固醇胆固醇(cholesterol,Ch)胆固醇酯胆固醇酯(cholesterol ester,CE)9RCOO(二)胆固醇的生理功能构成生物膜构成生物膜:对控
3、制生物膜的流动性有对控制生物膜的流动性有重要作用;重要作用;转变成胆汁酸盐:转变成胆汁酸盐:促脂类物质消化吸收促脂类物质消化吸收合成类固醇激素:合成类固醇激素:皮质醇、醛固酮、睾皮质醇、醛固酮、睾酮、雌二醇及维生素酮、雌二醇及维生素D3等。等。调节脂蛋白代谢:调节脂蛋白代谢:参与脂蛋白组成,调参与脂蛋白组成,调节血浆脂蛋白代谢节血浆脂蛋白代谢10二、胆固醇的内源性合成和调节11(一)合成原料(一)合成原料 乙酰乙酰CoA、NADPH、ATP (二)合成部位(二)合成部位 肝肝是主要场所。胆固醇合成酶系存在是主要场所。胆固醇合成酶系存在于于胞质及光面内质网膜胞质及光面内质网膜上上内源性合成是机体
4、胆固醇最主要的来源,占总量的2/3。三个阶段三个阶段 1. 甲羟戊酸甲羟戊酸(mevalonic acid,MVA) 的合成的合成 2. 鲨烯鲨烯(squalene)的合成的合成 3. 胆固醇的合成胆固醇的合成(三)合成反应(三)合成反应121. 1. 甲羟戊酸的合成13合成胆固醇合成胆固醇的关键酶的关键酶2. 鲨烯的合成鲨烯的合成 (C30)3. 胆固醇的合成胆固醇的合成 (C27)141分子胆固醇分子胆固醇 18乙酰乙酰CoA + 36ATP + 16(NADPH+H+) 葡萄糖有氧氧化葡萄糖有氧氧化 葡萄糖经磷酸戊糖途径葡萄糖经磷酸戊糖途径 胆固醇合成的总反应:胆固醇合成的总反应:15(
5、四)合成调节(四)合成调节 关键酶:关键酶:HMG CoA还原酶还原酶l酶的活性具有酶的活性具有昼夜节律性昼夜节律性 (午夜最高,中午夜最高,中午最低)午最低)l可被可被磷酸化磷酸化而失活,脱磷酸可恢复活性而失活,脱磷酸可恢复活性l受受胆固醇胆固醇的反馈的反馈抑制抑制作用作用l饥饿与饥饿与禁食抑制禁食抑制肝合成胆固醇。肝合成胆固醇。l胰岛素、甲状腺素胰岛素、甲状腺素能诱导肝能诱导肝HMG-CoA还还原酶的合成。原酶的合成。16胆固醇合成的调节HMG CoA 还原酶胆固醇MVA胆汁酸饥饿胰高血糖素饱食胰岛素甲状腺素HMG CoA17三、胆固醇的酯化18游离胆固醇胆固醇酯磷酯酰胆碱溶血磷酯酰胆碱脂
6、酰CoAHSCoAH2O脂肪酸胆固醇酯酶磷脂酰胆碱胆固醇酰基转移酶LCAT血浆胞质ACAT脂酰CoA-胆固醇酰基转移酶四、胆固醇的转化19(一)(一)胆汁酸胆汁酸 在肝中转变为胆汁酸是胆固醇在体内代谢的在肝中转变为胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主主要去路要去路 (二)维生素(二)维生素D3 转化为转化为7-脱氢胆固醇,后者经紫外光照射转维脱氢胆固醇,后者经紫外光照射转维生素生素D3(三)类固醇激素(三)类固醇激素 醛固酮醛固酮、皮质醇、雄激素、睾丸酮、雌二醇、皮质醇、雄激素、睾丸酮、雌二醇、孕酮等。孕酮等。胆固醇胆固醇类固醇激素类固醇激素7-脱氢脱氢胆固醇胆固醇维生素维生素D3紫外线紫外线随胆汁进
7、随胆汁进入肠道入肠道排出体外排出体外肝灭活肝灭活经肾经肾胆汁酸胆汁酸胆盐胆盐食物胆固醇食物胆固醇吸收吸收乙酰乙酰CoA合成合成胆固醇代谢20肝脏肝脏肠粘膜肠粘膜皮肤皮肤第六节 血浆脂蛋白代谢Metabolism of Lipoprotein21u 血脂u 血浆脂蛋白的分类、组成及结构u 血浆脂蛋白代谢u 血脂测定与血脂异常22一、血脂定义定义 血浆所含脂类统称血浆所含脂类统称血脂血脂,包括:甘油三,包括:甘油三酯、磷脂、胆固醇和胆固醇酯以及游离脂酸。酯、磷脂、胆固醇和胆固醇酯以及游离脂酸。来源来源 外源性外源性从食物中摄取从食物中摄取 内源性内源性脂库中脂肪动员释放的脂类脂库中脂肪动员释放的脂
8、类及体内合成的脂类及体内合成的脂类2324血脂食物脂类食物脂类 消化吸收消化吸收 体内合成体内合成 氧化分解氧化分解 构成生物膜构成生物膜 进入脂库储存进入脂库储存 转变为其他物质转变为其他物质 血脂的来源和去路 正常血脂有以下特点正常血脂有以下特点l血脂水平波动较大,受膳食因素影响大血脂水平波动较大,受膳食因素影响大l血脂成分复杂血脂成分复杂l通常以通常以脂蛋白脂蛋白(lipoprotein)的形式存在,的形式存在,但游离脂肪酸是与白蛋白构成复合体而存在。但游离脂肪酸是与白蛋白构成复合体而存在。251. 超速离心法超速离心法:乳糜微粒(乳糜微粒(CM)极低密度脂蛋白(极低密度脂蛋白(VLDL
9、)低密度脂蛋白(低密度脂蛋白(LDL)高密度脂蛋白(高密度脂蛋白(HDL)26根据根据密度密度不同而分开,脂质和蛋白质比不同而分开,脂质和蛋白质比例越高密度越低例越高密度越低二、血浆脂蛋白的分类中密度脂蛋白中密度脂蛋白(IDL): VLDL 在血浆中的代谢产物,密度在在血浆中的代谢产物,密度在VLDL和和LDL 之间之间HDL: HDL1、HDL2、 HDL3272. 电泳法:电泳法:根据不同脂蛋白表面根据不同脂蛋白表面电荷电荷不同,在电场中具有不同,在电场中具有不同的迁移率不同的迁移率 -脂蛋白(脂蛋白( - LP) 前前 -脂蛋白(脂蛋白(pre -LP) -脂蛋白(脂蛋白( -LP)乳糜
10、微粒(乳糜微粒(CM) 快(前)快(前)慢(后)慢(后)28CM前前VLDLHDLLDLCM29超速离心法与电泳法分离血浆脂蛋白的相应名称30三、血浆脂蛋白的组成31 各类血浆脂蛋白均含蛋白质及各类血浆脂蛋白均含蛋白质及TG、PL、Ch、CE等脂质,但其组成比例及含量却不相同。等脂质,但其组成比例及含量却不相同。l 乳糜微粒颗粒最大,含乳糜微粒颗粒最大,含TG最多,蛋白质最少最多,蛋白质最少;l VLDL含含TG亦多亦多, 蛋白质含量高于蛋白质含量高于CM;l LDL 含含Ch及及CE最多最多;l HDL含蛋白质最多,约含蛋白质最多,约50%,故密度最高,故密度最高, 颗粒最小颗粒最小负染后电
11、镜观察的四类脂蛋白负染后电镜观察的四类脂蛋白32 CM VLDL LDL HDL密度密度0.950.951.0061.0061.0631.0631.210组组成成脂脂类类含含TG最多最多, 8090%含含TG 5070%含含胆固醇及胆固醇及其酯最多,其酯最多,4050%含脂类含脂类50%蛋蛋白白质质最少最少, 12%510%2025%最多最多,约,约50%主要主要载脂载脂蛋白蛋白apoB48、E A、A A、C C、CapoB100、C、C C、 EapoB100apo A、 A血血 浆浆 脂脂 蛋蛋 白白 的的 组组 成成 特特 点点33载脂蛋白载脂蛋白载脂蛋白载脂蛋白(apolipopro
12、tein, apo) 指血浆指血浆脂蛋白中的蛋白质部分。脂蛋白中的蛋白质部分。apo A: A、A、A 、A Vapo B: B100、B48apo C: C、C、C、Capo Dapo E定义:定义:种类(种类(20多种)多种)341.结合和转运脂类,稳定脂蛋白的结构载脂蛋白多具有双性载脂蛋白多具有双性螺旋结构螺旋结构2.调控许多脂蛋白代谢关键酶的活性ApoA-I: LCAT激活剂;激活剂;ApoA-: HL激活剂;激活剂;ApoC-: LPL激活剂;激活剂;ApoC-: LPL抑制剂。抑制剂。3.参与脂蛋白受体的识别和结合ApoA-IHDL受体;受体;ApoB-100、ApoELDL受体。
13、受体。载脂蛋白的功能:载脂蛋白的功能:35疏水性较强的疏水性较强的TG及及胆固醇酯胆固醇酯位于位于内核内核。具极性及非极性具极性及非极性基团的基团的载脂蛋白载脂蛋白、磷磷脂脂、游离胆固醇游离胆固醇,以,以单分子层借其非极性单分子层借其非极性疏水基团与内部疏水疏水基团与内部疏水链相联系,极性基团链相联系,极性基团朝外。朝外。36四、血浆脂蛋白的结构LDL37CM五、血浆脂蛋白的代谢LPL:脂蛋白脂肪酶脂蛋白脂肪酶HL:肝脂肪酶肝脂肪酶ACAT:脂酰脂酰CoA-胆固醇酰基转移酶胆固醇酰基转移酶LCAT:卵磷脂卵磷脂-胆固醇酰基转移酶胆固醇酰基转移酶CETP:胆固醇酯转运蛋白胆固醇酯转运蛋白PTP:
14、磷脂转运蛋白磷脂转运蛋白38(一)乳糜微粒的代谢1. 来源:来源: 由小肠黏膜细胞合成,经淋巴入血。由小肠黏膜细胞合成,经淋巴入血。 2. 功能:功能: 机体转运外源性机体转运外源性TG及及Ch的主要形式。的主要形式。食物脂类食物脂类 消化吸收入小肠黏膜细胞消化吸收入小肠黏膜细胞 合成合成TG,与磷脂、胆固醇、,与磷脂、胆固醇、apoB48、apoA等组装等组装 新生新生CM 经淋巴系统入血经淋巴系统入血 apoC,apoE HDL apoAI,AII成熟成熟CM(含含apoC II)40 成熟成熟CM(含(含apoC) TG 甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸组织细胞摄取利用组织细胞摄取利用 释出释出
展开阅读全文