服务科学与工程课件:3服务工程及其方法体系.ppt
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- 服务 科学 工程 课件 及其 方法 体系
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1、第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系 2022-1-201服务科学与工程概论Introduction to Service Science & Engineering第3章 服务工程及其方法体系第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2023服务系统服务工程服务工程方法体系服务生命周期管理3.13.23.33.4第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-203v系统v服务系统v服务系统的静态结构v服务系统的动态运作机理v服务系统的模型第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-204v服务科
2、学(Service Sciences)v服务管理(Service Management)v服务工程(Service Engineering)第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系 2022-1-2053.1.1 系 统第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-206v日常接触的系统l交通系统、商业系统、金融系统、工业系统、农业系统、教育系统、经济系统、文艺系统、军事系统、社会系统。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-207v广义的讲,一个系统由一组对象(每个对象具有一系列的属性)、对象之间的关系、对象的属性之间的关
3、系共同构成。这些对象可能是有形的或无形的(Hall & Fagen, 1956)。v一个系统是人观察世界的一种方式,它是一个或多个观察者根据自己对某种现象的理解或感知而产生的一种视角。这种感知到的相互关联的对象的集合构成了一个统一的整体,以实现资源的流动(例如信息、物质或能量)(Weinberg, 1975)。v“系统”通常被用作一个描述符,定义了一组实体及其之上的一组数学模型(用来刻画实体及其之间交互关系的特征) (Wikipedia, 2005)。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-208v系统是由一些相互联系、相互制约的若干组成部分结合而成的、具有特定功
4、能的一个有机整体(集合)。l系统是由若干要素(部分)组成的;l系统有一定的结构;l系统有一定的功能,或者说系统要有一定的目的性。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-209v目标:在各种外观上相似的混乱现象中发现其隐含的本质(通过简化外在的复杂性来识别内部的通用性);v通过观察者经过精心选择的一组变量,来识别基本的对象、对象的重要属性、这些对象/属性之间的关系。v基本假设:l对象可以是有形的,也可以是无形的;l对象具有属性;l对象之间具有关联关系;l对象的属性之间也具有关联关系。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2010第第3
5、 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2011v静态结构:系统由哪些要素构成?v动态运作机理:这些要素之间如何进行交互以完成系统的目标?第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2012v基本构件:人/过程/产品;v属性:每个构件的输入、过程和输出;v关系:构件之间的交互关系。v例子:教育系统 教育者:从事学校教育活动的人; 受教育者:接受教育的人; 教育影响:教育内容、教育方法和教育手段。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2013v顾客(customers):从系统中受益或被系统所影响的对象;v目标(g
6、oals):系统的目的;v输入(inputs):由系统所处理的各类物理的、人的、经济的或信息的实体;v输出(outputs):系统处理之后形成的各类物理的、人的或信息的实体;v过程(processes):从输入到输出的转换;v人力使能者(human enablers):拥有或操作系统的人;v物理使能者(physical enablers):协助系统运行的物理资源;v信息使能者(informatic enablers):支持系统的信息或知识资源;v环境(environment):对系统产生影响的各类因素,包括物理的、经济的、技术的、社会的、生态的或法律上的因素。第第3 3章章 服务工程及其方法体
7、系服务工程及其方法体系 2022-1-20143.1.2 服务系统第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2015v(IBM, 2004) A service is a provider-to-client interaction that creates and captures value while sharing risks.(服务是服务提供者与客户之间为了创造或获得价值的交互或过程)vServices deals with the co-production value between clients and providers in value pro
8、duction relationships, with alternative work sharing, risk sharing, information sharing, and decision sharing arrangements. (服务是服务提供者与服务使用者共同创造的价值,是通过工作共享、风险共享、信息共享、决策共享的选择实现的)v(Ted Hill, 1977) A service is a change in the condition of a person, or a good belonging to some economic entity, brought a
9、bout as the result of the activity of some other economic entity, with the approval of the first person or economic entity. (服务是在某人或经济实体(A)允许的前提下,由其他经济实体(B)所提供并执行的某些活动所带来的A的状况的改善)第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2016v服务系统(Service System)可看作一种社会化的技术系统(Socio-technological System):l服务系统是自然系统与制造系统的复合v
10、在服务系统中,服务的提供者与服务的需求者之间按照特定的协议、通过交互以满足某一特定顾客的请求,进而创造价值,彼此之间形成“合作生产”(coproduction)关系。l这种合作生产关系是服务系统的本质特征第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2017v社会化的技术系统(Socio-technical systems, STS):l由技术性和非技术性两类元素构成;l基于系统论(System Theory)的基本观点而构造的一种框架,用来描述与解释一个组织内包含的技术与非技术要素之间的关联关系;l人与技术相互依赖以达到组织性能的共同优化。第第3 3章章 服务工程及其
11、方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2018Front stageDirect interaction withemployees, machines, other customers, etc.Customers withdemandsBack stageEmployees, machines,technology.Customers are satisfied with solutions or transformedMaterials, components,dataFinished products, information, know-howService System第第3
12、3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2019 CompanyCustomersProviders“MakingPromises”“Keeping Promises”“EnablingPromises”High-quality internal services and good internal management Product, Price, Promotion/brand, place Value of service provided thruProcess , People, technology etc.Are there Gaps ?第第3 3章章 服
13、务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2020第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2021v医生为病人看病:l医生询问病情、进行各种检查、开药;l病人回答医生的问题、配合医生的检查、按医嘱服药;l特定的技术以及其他一些人员参与到上述各种环节(如检查、填写处方、取药等)v因此,医生、病人、其他的人或技术共同参与到一起来创造价值改善病人的健康;v这些要素及其之间的交互共同构成一个“服务系统”。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2022v软件公司为企业提供咨询与信息化服务:l(咨询顾问)了解企业现状、需求和目标;l(
14、企业相关人员)配合咨询顾问的提问,提供相关信息;l(咨询顾问)对企业进行诊断,并进行业务流程再造(BPR);l(软件设计师)进行软件产品的定制;l(软件实施人员)培训、安装、部署软件产品;l特定的技术被应用到上述各种环节;v因此,企业、软件公司、其他的人或技术共同参与到一起来创造价值改善企业信息化状况,提高企业竞争力;v这些要素及其之间的交互共同构成一个“服务系统”。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2023v服务提供者:大学v服务需求者:学生v目标:将知识传授给学生,提升学生能力;vCo-production的过程:l大学向学生提供各类课程、实习机会、就业
15、机会;l大学向学生提供各类基础服务,如图书馆、医疗、食堂等;l大学负责对学生进行入学资格考核、学习过程考虑,以监督并提升服务质量;l学生向大学支付学费;第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2024v服务需求者:一般企业;v服务提供者:外包商;v目标:通过将某些任务外包给其他企业,以降低自行开发的高成本、提高质量和效率;“比较优势”v典型领域:财务、法律、人力资源管理等;vCo-production的过程:l双方通过合同来确定外包的内容、目标、SLA等;lSLA:服务级别协议,定义了一系列的定量指标,规定了如何监控和验证外包商的工作是否满足合同约束。第第3 3章
16、章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2025v服务系统的范围可大可小:l独立的人:建筑师、企业家;l政府部门或企业:税务部门、邮局、银行、医院、大学;l跨国公司:联邦快递、KFC;v服务系统可以是嵌套的:例如,一家医院里的某个体检中心是另外一家全国范围的健康保健网络的一部分。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2026v服务系统是一种复杂系统,并不只是其内部各构成元素的“总和”,还包括它们之间的复杂交互。l构成系统的要素种类众多,要素之间的关联关系复杂;l各参与要素之间的交互性强;v这种内部元素之间的复杂交互是随机的、非线性的,行为难以预
17、测和建模。v系统结构与配置可能随需求与资源提供的变化而频繁发生演化;第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2027第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2028第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2029v服务系统的重要部分是人,人的行为很难去进行建模与仿真,也导致服务系统是动态的和开放的,形成一个复杂的自适应性系统。v系统的控制权不是保留在某一个要素手里,而是分散在各要素中,形成分布式的控制系统。当发生变化时,系统各要素共同进行演化。 第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系20
18、22-1-2030v服务系统是对特定的技术或组织的一种网络化配置,用来提供服务以满足顾客的需求和期望。v好的服务系统使得那些没有经验的服务提供者能够快速准确的完成复杂的服务任务。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系 2022-1-20313.1.3 服务系统的静态结构第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2032v服务的提供者v服务的需求者v软件、硬件v服务环境v各类支撑资源v等等第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-20331.顾客(customer):服务需求的提出者、服务的接受者;2.目标(goals):
19、服务被设计或运行的主要目的;3.输入(input):将要被提供服务的顾客 (例如:前来就诊的一个病人);4.输出(output):已经被提供服务的顾客(例如:经过诊断后的病人);5.过程(process):提供服务的全过程;6.人力使能者(human enabler):参与服务的人;7.物理使能者(physical enabler):向服务过程提供资源的实体;8.信息使能者(informatic enabler):向服务过程提供知识的实体;9.环境(environment):各类约束或标准,以使服务达到特定标准(例如,在线商店要求7*24的服务时间)。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工
20、程及其方法体系2022-1-2034v三大要素:l人(people)l技术(technology)l共享信息(shared information)v在不同的服务系统中,三者所占的比例有所不同。 第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系 2022-1-20353.1.4 服务系统的动态运作机理第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2036v面临的主要困难和挑战就在于是服务系统中涉及到的变量太多、系统是动态变化的。v针对这个问题,一种途径是对系统进行简化,抽象出一部分关键变量来建立模型,或者只是描述服务系统的某一侧面。例如:l采用排队论刻画服务系统
21、中顾客到达时的服务;l采用随机与仿真的方式去刻画服务的过程与行为;l采用形式化的方式去刻画服务系统的各种动态特征;第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2037v将生态系统的相关理论(如食物链、竞争理论)引入进来,描述参与服务的各方之间的动态关联关系;v将服务系统中的各角色看作具有自主行为的agent,服务系统即可看作各agent间协同所形成的小世界网络(small world network),进而从空间特性的角度刻画该网络上各agent的行为特征;v采用突变理论(catastrophe theory)与复杂网络理论来研究服务系统中各要素之间的非线性交互问题,
22、重点考虑了结构的复杂性、网络的演化和行为的随机性等特征,并最终落实到客户满意度的演化过程建模上。 第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系 2022-1-20383.1.5 服务系统的模型第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2039v简要介绍五种可用于描述服务系统的理论模型:l统一服务模型(Unified Service Model, USM);l生命系统模型(Living System Model, LSM);l可生存性系统模型(Viable System Model, VSM);l认知系统模型(Cognitive System Model,
23、 CSM);l社会化的技术系统模型(Socio-technological System Model, STSM)。第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2040(Sampson, 2004, p. 6)第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2041前台服务人员顾客服务提供者设计服务产品与服务过程低失误/高生产率/高服务质量忠诚度/满意度High-quality internal services and good internal managementRevenue growth and profitabilityRelatio
24、nshipValue of service provided(Teboul, 2005, p. 33).第第3 3章章 服务工程及其方法体系服务工程及其方法体系2022-1-2042ManagementGaining a CustomerKeeping the CustomerPre-Production Services Good and Service Design Supplier Services Purchasing Services Contract Negotiations Financing Good and Service Guarantees Consulting Serv
25、ices Education/Training Services Sales/Marketing ServicesProduction Process Create the Good or Service Process Type and Capability Good and Service Characteristics/Features Price/Cost, Quality, Time, Safety, Flexibility, Innovation and Learning, market and Financial Performance Value and Productivit
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