六年级语文下册-1.北京的春节-课件.ppt
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1、六六 班班 尹尹 志志 明明我国部分的传统节日:我国部分的传统节日:春节春节 元宵节元宵节 清明节清明节 端午节端午节 中秋节中秋节 。 东北地区东北地区的人进入腊月后会先杀一人头猪,请村墅人吃一的人进入腊月后会先杀一人头猪,请村墅人吃一顿,以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多则上百顿,以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多则上百斤,少的也有几十斤,可以吃上一个冬天。大年初一和初五斤,少的也有几十斤,可以吃上一个冬天。大年初一和初五吃饺子。吃饺子。 西北不少地方西北不少地方的人吃饺子时,饺子皮不是一个一个擀出来,的人吃饺子时,饺子皮不是一个一个擀出来,而是将面擀成一个大片后用碗扣成的
2、。而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。 豫南一带豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜,当新年的钟声敲响的时除夕的年夜饭吃到午夜,当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼,以示年年有余。初一早上,又将饺子和面候再端上一盘鱼,以示年年有余。初一早上,又将饺子和面条同煮着吃,面条代表钱串子,为发财之意。条同煮着吃,面条代表钱串子,为发财之意。 上海人上海人大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,大年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,寓意寓意“年年高年年高”,“步步登高步步登高”。另外,吃黄豆芽(也叫。另外,吃黄豆芽(也叫“如意菜如意菜”)象征万事如意,吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓)象征万事如意,吃发芽菜(用
3、蚕豆泡发的)寓意发财。意发财。 四川四川除夕时,四川人一般都吃火锅,初一早上吃汤圆,除夕时,四川人一般都吃火锅,初一早上吃汤圆,意为团团圆圆。意为团团圆圆。 湖南人湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将整除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将整只清炖,装盘时要让头昂起;鱼要选用白鲢,炖好后再在上只清炖,装盘时要让头昂起;鱼要选用白鲢,炖好后再在上面撒红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。面撒红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。歌谣歌谣:孩子孩子你别馋,孩子孩子你别馋,过了腊八就是年。过了腊八就是年。 腊八粥喝几天,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘;二十三
4、,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十六,炖羊肉;二十七,杀只鸡;二十七,杀只鸡;二十八,把面发;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。大年初一扭一扭。 1. 对照课文图,找出文中相对照课文图,找出文中相应的段落。应的段落。 读一读,想像当读一读,想像当时的场景。时的场景。2. 想一想课文是按照什么顺序想一想课文是按照什么顺序来写的来写的?3. 老北京的春节给你留下了怎老北京的春节给你留下了怎样的印象样的印象?(时间时间)( 繁忙、热闹、喜庆、团圆、繁忙、热闹、喜庆、团圆、祥和祥和
5、)1. 作者按照时间顺序写了春节中哪些重要日子的活动作者按照时间顺序写了春节中哪些重要日子的活动? 在文中在文中画出表示阶段性时间的词语。画出表示阶段性时间的词语。(腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、正月十五、正月十九腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、正月十五、正月十九)2. 每部分都以表示()的词开头,构成各段的总起句、中每部分都以表示()的词开头,构成各段的总起句、中心句,紧接着围绕中心句列举事例,这种结构安排的好处是心句,紧接着围绕中心句列举事例,这种结构安排的好处是 ( ) 时间时间自然流畅、脉络清晰自然流畅、脉络清晰1. 小组自读,完成表格小组自读,完成表格时间时间习俗或活动习俗或活
6、动感受感受(一词概括一词概括)腊八腊八腊月二十三腊月二十三除夕除夕年初一年初一正月十五正月十五正月十九正月十九1. 照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊七腊八,冻死寒鸦腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。在腊八这天,家,这是一年里最冷的时候。在腊八这天,家家都家都“农业展览会农业展览会”指的是什么?指的是什么? (“农业展览会农业展览会”指腊八粥里的米、豆、干果的品种多,多得好指腊八粥里的米、豆、干果的品种多,多得好像是聚在一起开展览会。这里用了打比方的表达方法,生动形像是聚在一起开展览会。这里用了打比方的表达方法,生动形
7、象地写出了老北京春节象地写出了老北京春节2. 除此之外,这一天还要除此之外,这一天还要泡腊八蒜泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了辣味,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了辣味,色味双美,使人忍不住多吃几个饺子,在北京,进年时,家家色味双美,使人忍不住多吃几个饺子,在北京,进年时,家家吃饺子。吃饺子。泡腊八蒜泡腊八蒜(习俗(习俗: ) 1. 小组自读,完成表格小组自读,完成表格时间时间习俗或活动习俗或活动感受感受(一词概括一词概括)腊八腊八腊月二十三腊月二十三除夕除夕年初一年初一正月十五正月十五正月十九正月十九
8、3. 腊月二十三过小年,差不多就是过春节的腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排彩排”。天一擦黑,天一擦黑,鞭炮鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,响起来,便有了过年的味道。这一天,是要是要吃糖吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方形或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。或为长方形或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。(第一句话你怎样理解第一句话你怎样理解?)( 将过小年这一天形象地说成是过将过小年这一天形象地说成是过春节的春节的“彩排彩排”,说明过小年很,说明过小年很热闹热闹, 也预示着过春节会更加隆也预示着过春节会更加隆重。重。)放鞭
9、炮放鞭炮 吃糖吃糖 (习俗:(习俗: )1. 小组自读,完成表格小组自读,完成表格时间时间习俗或活动习俗或活动感受感受(一词概括一词概括)腊八腊八腊月二十三腊月二十三除夕除夕年初一年初一正月十五正月十五正月十九正月十九过小年过小年 放鞭炮放鞭炮 吃糖吃糖 4.过了二十三,大家过了二十三,大家更忙更忙。必须大扫除一次,还要把。必须大扫除一次,还要把 肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足 店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。(解释说明)(解释说明)1. 小组自读,完成表格小组自读,完成表格时间时间习俗或
10、活动习俗或活动感受感受(一词概括一词概括)腊八腊八腊月二十三腊月二十三除夕除夕年初一年初一正月十五正月十五正月十九正月十九过小年过小年 放鞭炮放鞭炮 吃糖吃糖 繁繁 忙忙5. 除夕真热闹。家家赶做菜,到处是酒肉的香味。男女老少都除夕真热闹。家家赶做菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣穿起新衣,门外贴上了红红的,门外贴上了红红的对联对联,屋里贴好了各色的年画。,屋里贴好了各色的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声鞭炮声日夜不绝。在外边做日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭吃团圆饭。这一夜,除。这一夜
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