期末检测题 基础训练A卷-(新教材)2019新人教版高中生物选择性必修三.docx
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1、绝密绝密启用前启用前2020-2021 学年人教版学年人教版(2019)选择性必修选择性必修 3 生物期末检测题生物期末检测题基础训练基础训练 A 卷卷考试范围:全册;考试时间:90 分钟;第第 1 卷卷一、单选题一、单选题1.某同学在线提交了在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋的实验报告,他的做法错误的是()A.选择新鲜的葡萄略加冲洗,除去枝梗后榨汁B.将玻璃瓶用酒精消毒后,装满葡萄汁C.酒精发酵期间,根据发酵进程适时拧松瓶盖放气D.酒精发酵后去除瓶盖,盖一层纱布,再进行醋酸发酵2.下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是()A.利用乳酸菌制作酸奶的过程中,先通气培养,后密封发酵B.家庭制作果酒、
2、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵C.果醋制作过程中发酵液的 pH 逐渐降低,果酒制作过程中情况相反D.毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵3.利用微生物可以制作果酒、果醋,请据图判断下列说法正确的是()A.挑选粒大饱满的葡萄,先去除烂籽粒和枝梗,再用清水冲洗掉污物B.榨汁前,榨汁机和发酵瓶都需要用体积分数为 90%的酒精消毒C.发酵时导致发酵产物不同的重要因素是温度、氧气、菌种等D.A 过程是酒精发酵,A 过程完成后,只需要提高一定的温度就能产生果醋4.原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以以原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌
3、种,某小组同学设计了相关实验。下列有关叙述不正确的是()A.应配制被原油污染土壤的土壤稀释液备用B.配制以多环芳烃为唯一碳源的选择培养基C.将土壤稀释液灭菌后接种到选择培养基上D.在选择培养基上能形成分解圈的为所需菌种5.下列关于传统发酵技术的说法,错误的是()试卷第 2页,总 16页 外 装 订 线 请不要在装订线内答题 内 装 订 线 A.果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌属于兼性厌氧型生物,在有氧的条件下可以大量繁殖B.制作果醋需要醋酸菌,它是一种严格需氧的微生物,可将葡萄中的糖分解为醋酸C.多种微生物参与了腐乳的发酵,如酵母、毛霉、曲霉等D.乳酸菌是一种厌氧型微生物,可通过无氧呼吸产生乳酸
4、和 CO2,从而用于制作酸奶和泡菜6.勤劳的人民在日常生活中总结了制作泡菜、果醋、果酒、腐乳等发酵食品的实用方法,下列说法错误的是()A.泡菜制作的发酵过程需要保证无氧的环境B.当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将糖分解成醋酸C.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都可以进行有氧呼吸D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法7.平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法,下列相关描述正确的是()A.都要将菌液进行一系列的梯度稀释B.平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面C.稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养D.都会在培养基表面形成单个的菌
5、落8.将乙肝病毒的抗原基因导入酵母菌中,通过发酵能大量生产乙肝疫苗。下列叙述正确的是()A.目的基因在酵母菌中表达出抗体B.目的基因的表达需要线粒体提供能量C.得到的乙肝疫苗属于减毒活疫苗D.受体菌内目的基因的转录和翻译发生在同一场所9.为了加快优良种牛的繁殖速度,科学家常采用胚胎移植的方法,下列与胚胎移植相关的叙述合理的是()A.试管牛的培育过程中需用到胚胎移植技术,而克隆牛不需要B.用来促进供体母牛超数排卵的是下丘脑分泌的促性腺激素C.胚胎移植时应选用发育到原肠胚期或囊胚期的胚胎D.采取胚胎分割和胚胎移植技术可同时获得多个基因型相同的家畜个体10.下列有关细胞工程技术的原理及目的的叙述,错
6、误的是()选项技术名称原理目的A植物体细胞杂交细胞膜的流动性及植物细胞的全能性获得杂种植物B植物组织培养植物细胞的全能性获得植物个体或细胞产品C动物细胞培养细胞增殖获得动物个体或细胞产品D动物细胞核移植动物细胞细胞核的全能性获得克隆动物A.AB.BC.CD.D11.细胞工程中,选择合适的材料是成功的关键。下列说法错误的是()A.选择去核的卵母细胞作为核受体进行核移植可提高克隆动物的成功率B.选择高度分化的动物体细胞进行培养有利于获得大量细胞C.选择植物的愈伤组织进行诱变处理可获得优质的突变体D.选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗12.下列关于胚胎工程的叙述,错误的是()A.体外受精
7、是指获能的精子和成熟的卵子在相应溶液中受精B.牛、羊受精卵发育到原肠胚阶段才能进行胚胎移植C.胚胎的早期培养与动物细胞培养都需要适宜的培养条件D.试管婴儿技术主要包括体外受精、胚胎的早期培养和胚胎移植技术13.下列有关生物工程的叙述正确的是()A.在筛选杂交瘤细胞的过程中需要使用特定的选择培养基B.动物细胞培养和植物组织培养过程中均要用胰蛋白酶使细胞分散C.茎尖细胞具有很强的分裂能力,离体培养时不需要脱分化即可培养成完整植株D.将牛的体细胞核移植到去核卵母细胞中,培育获得克隆牛是一种培育新物种的方式14.胚胎工程是一项综合性的动物繁育技术,可在畜牧业、制药业等领域发挥重要作用。下列叙述正确的是
8、()A.囊胚期细胞分化是由遗传物质的改变引起的B.胚胎培养是胚胎工程的最终技术环节C.成熟卵子与获能的精子形成的受精卵,需培养到一定阶段才可移植D.胚胎分割所需要的主要仪器设备为光学显微镜15.下列高科技成果中,不需要利用细胞工程技术的是()A.制备 HIV 单克隆抗体作为艾滋病诊断试剂B.我国科学家通过体细胞克隆技术培育出体细胞克隆猴C.我国科学家袁隆平利用杂交技术培育出优良杂种水稻试卷第 4页,总 16页 外 装 订 线 请不要在装订线内答题 内 装 订 线 D.将叶肉细胞的叶绿体移入奶牛体细胞16.科学家创造了“基因敲除”技术,该技术将外源基因整合到小鼠胚胎干细胞的 DNA同源序列中,使
9、某一个基因被取代或破坏而失活,然后将“修饰”后的胚胎干细胞植入小鼠的早期胚胎,形成嵌合体小鼠。科学家已经利用上述技术成功地把人类囊肿性纤维化的致病基因移植到小鼠身上,培育出了患囊肿性纤维化的小鼠。下列有关叙述错误的是()A.这种嵌合体小鼠长大后,体内存在外源基因,但不会遗传给后代B.在“基因敲除”中需要用到限制性内切核酸酶、DNA 连接酶等C.通过上述“基因敲除”技术可以定向改变生物体的某一基因D.“基因敲除”技术有利于人类对某些遗传因素引发的疾病进行研究17.下列有关“DNA 的粗提取与鉴定”实验的叙述,正确的是()A.新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于 DNA 的粗提取B.提取植物材料的
10、DNA 需先研磨破碎细胞C.DNA 只能溶于 2 mol/L 的 NaCl 溶液D.溶有 DNA 的 NaCl 溶液中加入二苯胺后颜色呈紫色18.下列关于基因工程技术的说法,正确的是()A.基因工程中,天然质粒可以直接被用作载体B.载体上的抗性基因有利于筛选含重组 DNA 的细胞和促进目的基因的表达C.目的基因必须位于重组质粒的启动子和终止子之间才能表达D.人胃蛋白酶基因在大肠杆菌中表达,产生的胃蛋白酶具有生物活性19.科研人员以抗四环素基因作为标记基因,通过基因工程的方法让大肠杆菌生产鼠的-珠蛋白,治疗鼠的镰状细胞贫血。下列相关实验设计不合理的是()A.用编码序列加启动子、抗四环素基因、终止
11、子等元件来构建表达载体B.利用正常小鼠的 DNA 分子通过 PCR 技术克隆出编码-珠蛋白的 DNA 序列C.用含有四环素的培养基筛选出已经导入-珠蛋白编码序列的大肠杆菌D.用 Ca2+处理大肠杆菌后,将表达载体导入具有四环素抗性的大肠杆菌中20.猪的胰岛素用于人体降低血糖浓度效果不明显,原因是猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的胰岛素不同。为了使猪胰岛素临床用于人治疗糖尿病,用蛋白质工程设计蛋白质分子的最佳方案是()A.将猪胰岛素进行一个不同氨基酸的替换B.将猪胰岛素和人胰岛素进行拼接组成新的胰岛素C.将猪胰岛素和人的胰岛素混合在一起治疗糖尿病D.根据人的胰岛素设计制造一种全新的胰岛素21.世界
12、上已报道了多种生产转基因动物的方法。目前,可以稳定生产转基因动物的方法有核显微注射法 (将外源基因注射到细胞核内, 然后进行胚胎移植) 、 精子介导法 (将精子作适当处理后,使其携带外源基因,而后用携带外源基因的精子对母畜进行人工授精)等。下列有关说法错误的是()A.采用核显微注射法向某受精卵导入外源基因, 则受精卵发育成的动物每个体细胞都含有该外源基因B.采用精子介导法时,不需要再进行胚胎移植,较为便捷C.核显微注射法生产转基因动物使用的原理有基因重组D.核显微注射法的受体细胞一定不能是体细胞22.生物技术给人类带来福祉的同时,也引起人们对其安全性和伦理问题的关注,我国政府反对()A.生产任
13、何转基因产品B.生产、储存生物武器C.人类胚胎干细胞研究D.生殖性克隆动物23.下列关于转基因产品与环境安全的叙述不正确的是()A.转基因生物可能会影响生态系统中原有的动态平衡B.种植具有抗虫等功能的转基因农作物可以减少农药的使用量, 对环境没有任何负面影响C.转基因产品可能会加剧环境污染,危害其他动植物的生存D.转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上,从而污染生物基因库24.下列说法中,不属于转基因生物的优势的是()A.转入生长激素基因的转基因猪的生长速度快、个体大B.将-胡萝卜素基因转入水稻得到转基因“黄金大米”,其营养丰富C.转基因植物合成的某些新蛋白质,引起极个别人过敏,提高了免疫力
14、D.让转基因牛为人类生产凝血因子,可直接从牛的乳汁中提取,方便高效25.下列属于理性对待生物技术的是()A.转基因技术按照人们的意愿对生物进行设计,不存在负面影响B.转基因农作物对于解决粮食、能源等问题具有积极作用,但也存在一定风险C.克隆技术如果被不当利用将给社会造成灾难,应禁止任何克隆研究D.如果转基因技术被恐怖分子利用,将可能导致人类灭绝,应停止转基因研究二、填空题二、填空题试卷第 6页,总 16页 外 装 订 线 请不要在装订线内答题 内 装 订 线 26.目前,人们已将胚胎工程广泛应用于牛的繁殖和选育,釆用胚胎移植或试管动物技术都可以使普通雌性黄牛产下良种小牛。(1) 现有良种雌性黄
15、牛 (A) 和普通雌性黄牛 (B) , 在胚胎移植过程中, 选用_(填“A”或“B”)作为受体;操作中,需要用激素对供体和受体进行_处理,再用激素对_(填“A”或“B”)进行超数排卵处理。大量研究已经证明,受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生_反应,这为胚胎的存活提供了可能。(2)培养试管牛首先要做的是_和早期胚胎培养,在体外受精的操作过程中,从输卵管中冲取得到的成熟的卵子与_在体外受精;受精后,在体外进行培养时,为了维持适宜的 pH,一般要在_培养箱中培养。(3) 最终产下的良种小牛的遗传物质与 B 牛的遗传物质是否相同?_ (填 “是”或“否”),为什么?_。(4)进行胚胎移植的优势是_。
16、27.人的 T 细胞可以产生某种具有临床价值的蛋白质 (Y) , 该蛋白质由一条多肽链组成。目前可以利用现代生物技术生产 Y。回答下列问题。(1)若要获得 Y 的基因,可从人的 T 细胞中提取_作为模板,在_催化下合成 cDNA。再利用_技术在体外扩增获得大量 Y 的基因。(2)将目的基因导入植物细胞常用的方法是农杆菌转化法。若将上述所得 Y 的基因插入农杆菌 Ti 质粒上的_中,得到含目的基因的重组 Ti 质粒,则可用农杆菌转化法将该基因导入某种植物的叶肉细胞中。若该叶肉细胞经培养、筛选等得到了能稳定表达 Y 的愈伤组织,则说明 Y 的基因已经_。(3)天然的 Y 通常需要在低温条件下保存。
17、假设将 Y 的第 6 位氨基酸甲改变为氨基酸乙可提高其热稳定性,若要根据蛋白质工程的原理对 Y 进行改造以提高其热稳定性,具体思路是_。28.氮肥的使用可使小麦、水稻等作物增产,但过度使用氮肥,不仅导致作物品质下降,还会污染环境。人们把固氮微生物的固氮基因导入小麦、水稻等农作物细胞内,让其自行固氮可有效解决此问题。据此回答下列问题:(1)固氮菌有自生固氮菌(可自行固氮)和共生固氮菌(如和豆科植物形成根瘤后才能固氮的根瘤菌) 。 对土壤中的固氮微生物进行选择通常用的是_ (填“加有有机氮源”“加有无机氮源” 或 “不加氮源” ) 的培养基, 培养基中培养的是_(填“自生固氮菌”或“共生固氮菌”)
18、。(2)为筛选出自生固氮菌,需要在制备的培养基中添加的基本物质包括水、碳源和_,该培养基能筛选出目的菌株的原因是_。(3)为检验培养基及培养皿灭菌是否合格,可采取的措施是_。(4)现将 10 mL 含固氮菌的培养液进行梯度稀释,通常是梯度稀释 10 倍,即取 1 mL菌液接种到_mL 无菌水中。 分别取 0.1 mL 稀释倍数为 105的稀释液接种到 5个培养基上,培养一段时间后,统计菌落数分别为 39、41、42、43、45,则 1 mL 菌液中活菌数量为_个。29.我国科学家利用添加 RNA 酶抑制剂的提取液, 从亨廷顿舞蹈症 (人类单基因遗传病)患者的某细胞中提取出 mRNA,利用 mR
19、NA 合成致病基因(cDNA),然后将 cDNA整合到猪胎儿成纤维细胞的染色体上, 再通过细胞核移植等技术成功培育出全球首例亨廷顿舞蹈症转基因模型猪。回答下列问题:(1)在提取液中添加 RNA 酶抑制剂的目的是_。利用 mRNA 合成 cDNA的原理是_。(2)在进行核移植过程之前,卵母细胞要进行去核处理的原因是_。(3)猪胎儿成纤维细胞在体外培养的条件一般是_。(答出 3 点)和无菌、无毒的环境。为保证体外培养猪胎儿成纤维细胞的无菌、无毒环境,除对培养液和所有培养用具进行无菌处理外,通常还要进行的操作是_,以便清除代谢物,防止细胞代谢物积累对细胞自身造成危害。(4)培养亨廷顿舞蹈症转基因模型
20、猪的应用前景是_。三、实验题三、实验题30.科研人员通过相关研究发现人体健康与肠道微生物之间存在直接关系。在日常生活中,酸奶被很多人看成是补充肠道益生菌的渠道,但是也有专家表示,市场中有些酸奶活菌数量很少,活性也差,加工过程中大量加入甜味剂、增稠剂等成分,补菌靠喝酸奶是一种误区。某兴趣小组同学为探究某品牌酸奶对小鼠肠道菌群的影响,进行了以下实验:选取生长状况良好、年龄和体重近似的小鼠 20 只,均分为甲、乙两组。用含有某品牌酸奶的食物连续饲喂甲组小鼠 12 周,用_连续饲喂乙组小鼠12 周,其他情况相同。搜集甲、乙组小鼠的粪便,制成悬浮液,分别涂布于_的培养基上。接种后置于一定条件下培养,通过
21、观察菌落特征初步鉴定小鼠肠道中的微生物类群。统计比较微生物的数量及比例,分析得出结论。试卷第 8页,总 16页 外 装 订 线 请不要在装订线内答题 内 装 订 线 (1)步骤中空格处应填写_;中所用培养基应为_(填“全营养”或“该品牌酸奶为唯一氮源”)的培养基。制作培养基要满足微生物生长对 pH 的要求,调 pH 应在高压蒸汽灭菌之_(填“前”或“后”)进行。(2)中接种后置于一定条件下培养,这里的条件应为_(填“有氧”或“无氧”)条件。若小鼠粪便悬浮液中含有大肠杆菌,从中检测出的方法是在培养基中加入_,呈现_特征的菌落可以认定为大肠杆菌。(3)另有一组同学欲分离纯化酸奶中的乳酸菌,分离纯化
22、所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明,乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙。推测在分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用有_和_。 分离纯化时应挑选出_的菌落作为候选菌。参考答案参考答案1.答案:B解析:制作葡萄酒时,选择新鲜的葡萄,榨汁前先将葡萄略加冲洗,并除去枝梗,A 正确;发酵瓶要清洗干净,用体积分数为 70%的酒精消毒,或用洗洁精洗涤,葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约 1/3 的空间,不能装满,这样既可以为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气, 又可以防止发酵旺盛时发酵液溢出, B 错误; 酒精发酵过程中会产生二氧化碳,为了释放出二氧化碳,要根据发酵进程适时拧松瓶盖放气,C 正确;由于醋酸发酵
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