（新教材）2019新人教版高中生物必修1期末考试模拟卷IV .docx

1、2020-2021 学年学年 期末生物模拟卷期末生物模拟卷 IV一、单选题（本大题共 25 小题，共 50.0 分）1.成人身体约有 1014个细胞，这些细胞大约有 200 多种不同的类型，根据分化程度的不同，又可分为 600 多种。但是它们都有基本相同的结构，这说明（）A.人体细胞既有多样性，又有统一性B.细胞的结构和功能基本相同C.细胞是所有生物体结构和功能的基本单位D.人体细胞的基本结构和草履虫相似2.下列关于细胞学说及其建立过程的说法正确的是（）A.细胞学说的建立是从人体的解剖和观察入手的，维萨里和比夏共同揭示了人体的组织和器官结构B.罗伯特虎克、列文虎克、马尔比基均利用显微镜观察到了

2、生物的活细胞C.施莱登和施旺通过显微镜的观察，发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果D.细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性3.下列对生命系统的认识正确的是（）A.生命系统的每个层次都能完成一定的生命活动，能完整地表现出生命活动的最小生命系统是细胞B.蛋白质和核酸等生物大分子本身也算作系统，也属于生命系统的层次C.生态系统是生命系统的一个层次，它代表一定的自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物D.生物个体中由功能相关的器官“联合”组成的系统层次，是每种生物个体都具有的4.新冠肺炎疫情警示人们要养成良好的生活习惯，提高公共卫生安全意识。下列相关叙述错误的是（）A.戴口罩可以减少

3、病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播B.病毒能够在餐具上增殖，用食盐溶液浸泡餐具可以阻止病毒增殖第 2页，共 29页C.高温可破坏病原体蛋白质的空间结构，煮沸处理餐具可杀死病原体D.生活中接触的物体表面可能存在病原微生物，勤洗手可降低感染风险5.下列关于真核生物、原核生物和病毒的叙述中有几项正确（）乳酸菌、青霉菌、大肠杆菌都属于原核生物乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和 DNAT2噬菌体的繁殖只能在宿主细胞中进行，因为它只有核糖体一种细胞器衣藻和蓝藻细胞中都含有叶绿体A.0 项B.1 项C.2 项D.3 项6.如图所示，甲中表示目镜，表示物镜，表示观察时物镜与装片之间的距离，乙和丙分别表示不同物镜下

4、观察到的物像。下面描述正确的是（）A.观察物像丙时应选用甲中组合B.从图中的乙转为丙，正确调节顺序：转动转换器调节光圈移动装片转动细准焦螺旋C.若载玻片上有 d 字母，则视野下呈现 b 字母D.若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向右上方移动装片7.下列有关生物体内化学元素和化合物的叙述，正确的是（）A.N 是生物体内构成蛋白质所必需的元素B.构成细胞的化合物都含有 C、H、O 元素C.原核细胞的染色体由 RNA 和蛋白质构成D.所有的生物都含有 DNA8.冬天人们比较喜欢吃涮肉，无论吃的是牛肉还是羊肉，都是牛或羊通过吃草获得化合物和元素后同化形成的。那么，下列关于

5、组成牛、羊和草等生物体的化合物和化学元素的说法，错误的是（）A.生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物B.人、动物与植物所含的化学元素的种类大体相同，但含量却相差很大C.各种蛋白质的基本组成单位都是核苷酸，组成蛋白质的核苷酸种类有 8 种D.胰岛素的化学本质是蛋白质9.方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下：原料挑选切削、烫漂冷却、沥水烘干，烘干的过程得注意温度，否则容易烤焦。下列叙述错误的是（）A.蔬菜烘干的过程中主要是失去自由水B.脱水蔬菜细胞中数量最多的元素为 HC.方便面中的干牛肉含量最多的化合物为蛋白质D.烤焦后形成的物质能给细胞提供能量10. 如图是小麦种子成熟过程

6、中干物质和水分的变化，据图分析下列叙述不正确的是（）A.随着种子的成熟， 种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态B.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少C.种子中自由水和结合水之间可以相互转化D.种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反11. 如表为不同条件或生物不同部位的含水量或比值（用 a 表示）则表中数据符合实际的是（）选项不同条件或生物不同部位的细胞对比A结合水所占比值：萌发的种子（a1）、休眠的种子（a2） a1a2B自由水含量：植物幼嫩部位（a1）、衰老部位（a2）a1a2C总含水量：春季的松树（a1）、冬季的松树（a2）a1a2D自由水/结合水：热带植物（a1）、

7、温带植物（a2）a1a2A.AB.BC.CD.D第 4页，共 29页12. 下列关于糖的叙述，不正确的是（）A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和半乳糖不可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收13. 有关生命的物质基础和结构基础的阐述，正确的是（）大肠杆菌体内共有 4 种核苷酸大豆细胞中含量最多的化合物是蛋白质一切具有细胞结构的生物都以 DNA 作为遗传物质胰岛素、抗体的化学本质都是蛋白质DNA 分子中碱基特定的排列顺序，构成了 DNA 分子的特异性A.B.C.D.14. 某科学工作者研究某细胞的成分时， 提取到两种大分子物质 T 和 D，其基本组成单位分别

8、是 t 和 d已知 t 是葡萄糖，且 T 遇碘变蓝，D 可以被胃蛋白酶消化下列有关说法正确的是（）A.细胞肯定为植物细胞，T 物质是纤维素B.d 物质中肯定含有氮元素不含硫元素C.物质 D 的基本组成单位 d 有 4 种D.T 和 D 的合成过程中都能产生水15. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果， 该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、 脂肪和蛋白质。 下列叙述正确的是 （）A.对该野果进行脂肪的检测实验需要使用显微镜B.若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并酒精灯直接加热出现较深的砖红色，说明该野果中含有大量的还原糖C.进行蛋白质的检测时可用斐林试剂的甲液

9、和乙液直接代替双缩脲试剂 A 液和 B液，因为它们的成分相同D.进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用16. 下面的表格中表示多肽化含物和其中的氨基酸数，下列说法中错误的是（）多肽化合物氨基酸数99910132222351660524A.多肽化合物，氨基酸的种类、排列顺序可能不同B.若多肽化合物由一条链和一条链组成，则中含有的肽键数为 49C.多肽化合物中常见的氨基酸最多为 20 种D.表中数据表明，蛋白质的功能具有多样性，这种功能决定蛋白质的空间结构17. 阿胶被称为“中药三宝”之一，是利用驴皮为主要原材料熬制而成，因含有大量的胶原蛋白呈暗红的凝胶状，对于贫血、

10、营养不良等有明显的疗效，下列有关分析正确的是（）A.驴胶能用于治疗贫血、营养不良等症状是因为驴胶中含有 Fe、Zn、Ca 等微量元素，并能为人体提供多种必需氨基酸B.驴皮熬制出来的驴胶呈凝胶状，说明驴皮细胞内含量最多的化合物是蛋白质C.驴的遗传物质是 DNA，而无细胞结构的生物遗传物质是 RNAD.驴皮细胞内的某种蛋白质含有 n 条肽链，由 m 个氨基酸参与合成，则该蛋白质至少含有 m+n 个氧原子18. 现有一种“十二肽”，分子式为 CXHYNZOWS（Z12，W13）已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸下列叙述中不正确的是（）A.该“十二肽”分子中的硫原子一定存在于 R 基中B.将一个该“十

11、二肽”分子彻底水解后能得到 1 个半胱氨酸C.将一个该“十二肽”分子彻底水解后能得到（Z-12）个赖氨酸D.将一个该“十二肽”分子彻底水解后能得到（W-13）个天冬氨酸19. 分析如图多肽的结构，下列说法正确的是（）第 6页，共 29页A.该化合物有 5 个游离氨基、4 个游离羧基B.该多肽中含有 5 个肽键、4 个 R 基团C.假定一个由 n 个氨基酸构成的含 m 条肽链的蛋白质分子， 氨基酸平均相对分子质量为 a，那么，这个蛋白质分子的相对分子质量表达式是 na-18（n-m）D.组成该化合物的氨基酸有 5 种20. 某小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液的过程如图所示。下列叙述错误的是（）A.

12、、所依据的原理不同，过程破坏了蛋白质的空间结构B.、所依据的原理不同，过程破坏了蛋白质的肽键C.溶解后的溶液分别加入双缩脲试剂均可变成紫色D.过程产生的蛋白块也可用的方法进行溶解21. 如图表示一个由 153 个氨基酸构成的蛋白质分子，下列叙述正确的是（）A.该分子中含有 152 个肽键B.该蛋白质至少含有 153 个氮原子C.153 个氨基酸形成该蛋白质分子的过程中相对分子质量减少了 2756D.该分子彻底水解将产生 153 种氨基酸22. 下列有关核酸的叙述正确的是（）A.不同人体内的 DNA 的空间结构不同B.核酸的主要组成元素是 C、H、O、N，有的含有 PC.不同人体内的 DNA 所

13、含的脱氧核苷酸排列顺序不同D.一种病毒含有 2 种核酸，5 种含氮碱基23. 如图甲是组成乙或丙的基本单位（单体）下列相关叙述错误的是（）A.如果甲中的 m 是 U，则甲一定是丙的基本单位B.如果甲中的 m 是 G，则甲一定是乙的基本单位C.如果甲中的 a 是脱氧核糖，则甲物质聚合成的大分子物质可以分布于线粒体和叶绿体中D.如果甲中的 a 是核糖，则甲物质聚合成的大分子物质可以分布于细胞核和细胞质中24. 如图为糖类的概念图，下列说法不正确的是（）A.若某种单糖 A 为果糖，则物质是蔗糖B.若是动物细胞中的储能物质，则是糖原C.若构成物质的碱基有胸腺嘧啶，则某种单糖 A 为核糖D.若是腺嘌呤核

14、糖核苷酸，则它可作为 RNA的组成部分25. 生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中 13 分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则图中13 可分别表示（）第 8页，共 29页A.多肽、RNA、淀粉B.DNA、RNA、纤维素C.DNA、蛋白质、糖原D.核酸、多肽、糖原二、探究题（本大题共 3 小题，共 30.0 分）26. 如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图象（A 来自动物，F 是植物细胞），请据图回答：（1） 地球上最基本的生命系统是_， 图中能表示生命系统个体层次的是_（填标号）。（2）图中能进行光合作用的是_（填标号）。A、B

15、所示两细胞都具有的结构是_，由此看出原核细胞和真核细胞具有_性。（3） 科学家依据_将细胞分为原核细胞和真核细胞， 属于原核细胞的是_（填标号），其遗传物质主要位于_。（4）B、E 两类生物主要区别：B 类生物一般含_，能进行光合作用，故其代谢类型是自养型。（5）如图 A 是某同学在目镜 10，物镜 40的显微镜下看到的图象，若装片上的细胞单层均匀分布，那么该同学在目镜不变的情况下，换用 10的物镜去观察相同部位的细胞，按理论计算，视野内可容纳的完整细胞数目为_个。27. 甲图中 A、B、C、D 表示细胞中的四类有机化合物，a、b 属于其中的某些小分子物质，c、d 为某些大分子的单体。乙图是某

16、多核苷酸链示意图。请回答下列问题：（1）若甲图 A 是生物体的主要能源物质，a 为植物中所特有的二糖，则 a 可表示_。（2） 若甲图 b 能促进人和动物体生殖器官发育和生殖细胞的形成， 则 b 表示_和_、维生素 D 都属于固醇类物质。（3）乙图所示的生物大分子最有可能是甲图中的_（填“A”“B”“C”或“D”），若它为细胞中的遗传物质，则甲图 d 的名称是_。某生物体细胞中的核酸彻底水解产物有_种。（4）乙图所示化合物的基本组成单位可用乙图中字母_（填“a”或“b”）表示。若乙图所示为核糖核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是_。28. 如图是某蛋白质的肽链结构示意图（图甲，其中的数字为氨

17、基酸序号）及肽链的部分放大图（图乙），请据图分析回答下列问题：注：图甲中的虚线表示-S-S-，即 2-SH-S-S-+2H（1）图甲所示蛋白质中至少含有游离的_个氨基，游离的_个羧基。（2）图乙所示的肽链是含_种氨基酸，它们的不同决定于图中的哪些基团？_。（填序号）（3）该蛋白质在形成过程中，相对分子质量减少了_。（4）图甲所示的蛋白质与图乙所示的肽链在结构上主要差别是_。（5）如果用蛋白酶把该蛋白质水解成 1 个十肽，4 个十一肽，5 个十四肽，则这些多肽所含氨基总数至少为_，羧基总数至少为_，氧原子数与原来的蛋白质相比，发生了什么样的变化？三、实验题（本大题共 2 小题，共 20.0 分）

18、29. 某研究小组测定种子在不同发育时期中相关物质干重的百分含量，结果如图所示。请回答：（1）成熟的小麦种子含量最多的有机物是_，在观察时间内，种子中该有机物含量的变化是_。（2）小麦种子中的还原性糖有_（至少两种），上述小麦种子发育过程中，还原性糖和淀粉之间的关系是_。（3）在上述定量测定之前，进行了还原性糖含量变化的预测实验，请填充实验原理，完成实验步骤，并写出初步的实验结论。第 10页，共 29页实验原理：还原性糖与_在_条件情况下出现_，颜色深浅与还原性糖含量成正比。实验步骤：取三份等量的分别发育 6、12、20 天的小麦种子，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液

19、；取 3 支试管，编号 1、2、3，分别加入等量的上述还原性糖制备液；在上述试管中各加入等量的_；_，观察颜色变化。实验结论：_。30. 请设计一个简单的实验方案，验证组成染色体的成分有 DNA 和蛋白质。（1）实验原理：蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色，DNA 与二苯胺试剂热水浴呈现蓝色。（2）材料用具：蒸馏水、染色体提取液、稀释的蛋清水溶液、DNA 提取液、双缩脲试剂、二苯胺试剂、水浴锅、试管、滴管。（3）实验步骤：取六支洁净试管，分别编号为 1、2、3、4、5、6。取 1、2、3 号试管，分别向每只试管中加入等量适量的_、染色体提取液、_；取 4、5、6 号试管，分别向每只试管中加入等量适

20、量的蒸馏水、_、_。在 1、2、3 号试管中滴加等量适量的双缩脲试剂；在 4、5、6 号试管中滴加等量适量的_并放到水浴锅中加热。对比观察 1、2、3 号试管，以及 4、5、6 号试管中的颜色变化。（4） 实验结果： 1 号试管颜色为_， 2 号和 3 号试管颜色为_， 说明_；4 号试管无色，5 号和 6 号为_，说明_。答案和解析答案和解析1.【答案】A【解析】解：A、成人体细胞大约有 200 种不同类型，根据分化程度不同，又可以分为600 多种，这说明体细胞具有多样性，但是这些细胞都有基本相同的结构，说明细胞具有统一性，A 正确；B、不同类型的细胞功能不同，B 错误；C、细胞是生物体结构

21、和功能的基本单位，但病毒没有细胞结构，C 错误；D、题干无法说明人体细胞的基本结构和草履虫相似，D 错误。故选：A。细胞多样性和统一性的具体表现：（1）多样性：从结构上看，可分为原核细胞和真核细胞两大类。从细胞器看，可分为植物细胞和动物细胞两大类。从功能上看，同一生物体内又有多种功能不同的细胞。（2）统一性：都具有细胞膜、细胞质、细胞核（或拟核）。一切动植物体都是由细胞或细胞产物构成。本题知识点简单，属于信息题，考查细胞多样性和统一性的相关知识，只要考生能根据题干中信息选出正确答案即可，属于考纲理解层次的考查2.【答案】D【解析】【试题解析】【分析】本题知识点简单，考查细胞的发现、细胞学说的建

22、立、内容和发展，要求考生识记细胞学说的建立过程，识记细胞学说的内容及意义，能运用所学的知识准确判断各选项。细胞学说的建立过程：1、显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特虎克（1665 年发现死亡的植物细胞） 和荷兰的范列文胡克 （1674 年发现金鱼的红细胞和精子， 活细胞的发现） 。2、理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱第 12页，共 29页登和动物学家施旺提出了细胞学说。3、细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖。魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。【解答】A、比利时科学家维萨里从器官水平揭示

23、了人体结构，比夏提出组织概念，A 错误；B、罗伯特虎克观察到的细胞为死细胞，B 错误；C、魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，C 错误；D、细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，D 正确。故选 D。3.【答案】A【解析】解：A、生命系统的每个层次都能完成一定的生命活动，能完整地表现出生命活动的最小生命系统层次是细胞，A 正确；B、蛋白质和核酸等生物大分子本身是系统，但不属于生命系统的层次，B 错误；C、生态系统是生命系统的一个层次，它代表一定的自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物及其生活的无机环境，C 错误；D、植物无生命系统中的“系统”层次，D

24、错误。故选：A。生命系统的其他层次都是建立在细胞基础之上的。没有细胞就没有组织、器官、系统、种群、群落、生态系统等层次，所以说细胞是生命活动中能完整表现生命活动的最小层次，是地球上最基本的生命系统。本题考查了生命系统结构层次的有关知识， 解题的关键是细胞是最小层次的生命系统，并不是所有的生物都具有生命系统的八个层次。4.【答案】B【解析】解：A、戴口罩可以减少病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播，A 正确；B、病毒无细胞结构，只能寄生于活细胞才能生存，不能在餐具上增殖，B 错误；C、蛋白质在高温下容易变性，使得蛋白质的空间结构受到破坏，煮沸处理餐具可杀死病原体，C 正确；D、生活中接触的物体表

25、面可能存在病原微生物，勤洗手可将病原微生物冲走，降低感染风险，D 正确。故选：B。病毒之所以属于生物，因为它能繁殖，具有生命的特征，无细胞结构，由蛋白质和核酸构成，只能寄生在活细胞中生存。本题以新冠病毒为背景，主要考查病毒的生存、传染及防治的相关知识，要求考生识记病毒的生活史，掌握蛋白质变性的因素，属于考纲识记和理解层次的考查。5.【答案】B【解析】【解答】青霉菌是真菌，属于真核生物，错误；乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，两者都含有核糖体，且两者的遗传物质都是DNA，正确；T2噬菌体是病毒，没有细胞结构，因此不含核糖体，错误；蓝藻为原核生物，不含叶绿体，错误。可见，以上述说只有 1 项正确

26、。故选：B。【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA 和 RNA）和蛋白质等物质，且遗传物质是 DNA。本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同， 首先要求考生识记一些常考的生物的类别；其次还要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查。6.【答案】D【解析】解：A、丙的放大倍数大于乙，所以应该选择的组合是，A 错误；B、从图中的乙转为丙，正确调节顺序：移动装片转动转换器调节光

27、圈转动细准焦螺旋，B 错误；C、显微镜下呈现的是倒立的虚像，若载玻片上有 d 字母，则视野下呈现 p 字母，C 错误；第 14页，共 29页D、显微镜下呈现的是倒立的虚像，若丙图观察到的细胞是位于乙图右上方的细胞，从图中的乙转为丙时，应向右上方移动装片，D 正确。故选：D。分析题图：表示的是目镜，长度越长放大倍数越小，所以的放大倍数小于，表示的是物镜， 物镜越长放大倍数越大， 所以的放大倍数大于， 放大倍数越大，物镜距标本的距离越小，所以的放大倍数大于。本题考查了显微镜的工作原理以及使用等方面的知识， 要求考生能够识记显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，能够掌握显微镜中目镜的长短、物镜的长短、

28、载玻片与镜头的距离判断放大倍数的大小关系，难度适中。7.【答案】A【解析】解：A、蛋白质的组成元素有 C、H、O、N，部分蛋白质还含有 S 等，因此 N是生物体内构成蛋白质所必需的元素，A 正确；B、水的组成元素是 H、O，不含 C，B 错误；C、染色体主要由 DNA 和蛋白质构成，原核细胞不含染色体，C 错误；D、RNA 病毒不含 DNA，D 错误。故选：A。化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有 C、H、O、N 元素构成，有些还含有 P、S；（2）核酸的组成元素为 C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有 C、H、O，有些还含有 N、P；（4）糖类的组成元素为 C、H、O。本题考查组

29、成细胞的元素和化合物、原核细胞和真核细胞，要求考生识记组成细胞的几种重要化合物及其元素组成，区别原核细胞和真核细胞的结构，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。8.【答案】C【解析】解：A、生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物，A 正确；B、从元素的种类来说，不同生物体所含的化学元素的种类大体相同，但含量却相差很大，B 正确；C、各种核酸的基本组成单位都是核苷酸，组成核酸的核苷酸种类有 8 种，C 错误；D、胰岛素的化学本质是蛋白质，D 正确。故选：C。生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物； 组成核酸的基本组成单位是核苷酸，共

30、有 8 种。本题的知识点是生物体生命活动的物质基础， 对于生物体生命活动的物质基础的理解是解题的关键。9.【答案】D【解析】解：A、蔬菜直接烘干，烘干过程中失去的水主要为自由水，A 正确；B、脱水蔬菜细胞中数量最多的为氢元素，注意是数量而不是含量，B 正确；C、干牛肉细胞中含量最多的化合物为蛋白质，C 正确；D、烤焦后形成的物质主要为无机盐，而无机盐不能给细胞提供能量，D 错误；故选：D。细胞中数量最多的元素为 H，脱水的细胞中含量最多的化合物为蛋白质，能为细胞提供能量的一般为有机物，例如糖类、脂肪和蛋白质等。本题考查化合物的含量、元素的含量、无机盐的功能，意在考查学生的识记和理解元素和化合物

31、的知识，难道不大。10.【答案】B【解析】解：A、随着种子的成熟，种子的水分含量减少，代谢减慢，种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态，A 正确；B、种子中水分减小的主要原因是生物体自身的调节，不是植物吸收的水分减少，B 错误；C、种子中自由水和结合水之间可以相互转化，C 正确；D、种子成熟期间干物质相对含量升高，水分的相对含量下降，种子萌发时干物质的相对含量降低，水的相对含量上升，D 正确。故选：B。1、水是活细胞中含量最多的化合物，细胞的一切生命活动离不开水，一般来说细胞代谢旺盛的细胞含水量多，老熟的器官比幼嫩的器官含水量多；细胞内的水的存在形式是自由水与结合水，自由水与结合水在一定的条

32、件下可以相互转化。2、分析题图可知，小麦种子成熟过程中干物质含量逐渐升高，水分的相对含量逐渐下降。第 16页，共 29页本题考查小麦籽粒成熟过程中干物质和含水量变化的相关知识， 意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。11.【答案】D【解析】解：A、萌发的种子代谢速率高于休眠的种子，因此自由水含量高，结合水含量低，即 a1a2，A 错误；B、代谢旺盛部位的自由水含量大于代谢缓慢部位，因此 a1a2，B 错误；C、春天的松树代谢旺盛，因此比较两者的总含水量，a1a2，C 错误；D、热带植物的代谢旺盛程度高于温带植物，因此比较两者的自由水/结合水，应是 a1a2

33、，D 正确。故选：D。水的含量特点及与代谢程度和抗逆性的关系：（1）含量特点：细胞和生物体中含量最多的物质（如精肉中的水，沙漠植物中的水）含水量：水生陆生、幼年成年老年、代谢旺盛代谢缓慢、幼嫩细胞衰老细胞（2）与代谢强度的关系：一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在 70%以上含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠当自由水比例增加时， 生物体代谢活跃， 生长迅速 如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分-获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动（3）与抗逆性的关系：当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是

34、结合水含量较高本题考查了组成生物体化合物的有关知识， 要求考生识记水的含量、 形式以及生理作用，掌握水的含量特点及与代谢程度和抗逆性的关系，再结合所学知识准确判断各项12.【答案】D【解析】解：A、葡萄糖和果糖都是还原糖，能与斐林试剂反应呈现砖红色，A 正确；B、葡萄糖和半乳糖均是单糖，不可以被水解，B 正确；C、纤维素是多糖，其单体是葡萄糖，C 正确；D、乳糖是二糖，不能被小肠上皮细胞吸收，只有单糖才可以，D 错误。故选：D。糖类根据能否水解和水解产生的单体的数量分为单糖、二糖和多糖，单糖是不能水解的糖，由 2 分子单糖形成的糖是二糖，由许多单糖形成的糖是多糖；糖类根据是否具有还原性分为还原

35、糖和非还原糖，葡萄糖、果糖、麦芽糖等属于还原糖本题旨在考查学生对糖类的分类和组成的熟练识记13.【答案】B【解析】 解： 大肠杆菌含有 DNA 和 RNA， 故其体内的核苷酸种类共有 8 种， 错误；大豆细胞中含量最多的化合物是水，错误；具有细胞结构的生物包括原核生物和真核生物，原核生物和真核生物都以 DNA 作为遗传物质，正确；胰岛素、抗体的化学本质都是蛋白质，正确；DNA 分子碱基的特定排列顺序，构成了 DNA 分子的特异性，正确。故选：B。1、细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为 DNA（脱氧核糖核酸）和 RNA（核糖核酸）两种，构成 DNA 与 RNA 的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖

36、核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。细胞生物（包括原核生物和真核生物） 的细胞中含有 DNA 和 RNA 两种核酸、 其中 DNA 是遗传物质， 非细胞生物 （病毒）中含有 DNA 或 RNA 一种核酸、其遗传物质是 DNA 或 RNA。2、DNA 分子的特异性：每个特定的 DNA 分子中具有特定的碱基排列顺序，而特定的排列顺序代表着遗传信息，所以每个特定的 DNA 分子中都贮存着特定的遗传信息，这种特定的碱基排列顺序就决定了 DNA 分子的特异性。本题考查细胞的结构和元素与化合物， 考查

37、学生识记细胞中化合物的种类， 含量及功能，细胞的结构组成和核酸的分布等知识。14.【答案】D【解析】解：A、物质 T 基本单位是葡萄糖，且 T 遇碘不变蓝，所以其不可能是淀粉，可能是纤维素或者是糖原等，该细胞可能是植物细胞也可能是动物细胞，A 错误；B、D 可以被胃液中的某种酶消化，所以其应该是蛋白质，d 是氨基酸，其基本组成元素有 C、H、O、N，少数还含有 S，B 错误；C、组成生物 蛋白质的基本组成单位 氨基酸大约有 20 种，C 错误；第 18页，共 29页D、多糖和蛋白质的合成过程中均产生水，D 正确。故选：D。糖类由 C、H、O 组成，是构成生物重要成分、主要能源物质包括：单糖：葡

38、萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖原（动物）本题主要考查蛋白质的构成及糖类的种类，意在考查考生能否理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力15.【答案】A【解析】解：A、对该野果进行脂肪的检测实验需要使用显微镜，A 正确；B、用斐林试剂检测还原糖时不能用酒精灯直接加热，应该水浴加热，B 错误；C、 进行蛋白质的检测时不可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替双缩脲试剂A液和B液，因为斐林试剂乙液和双缩脲试剂 B 的浓度不同，C 错误；D、斐林试剂应该现配现用，D 错误

39、。故选：A。生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹染液（或苏丹染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。16.【答案】D【解析】解：A、多肽化合物的氨基酸数目虽然想吐，但是氨基酸的种类、排列顺序

40、可能不同，A 正确；B、若多肽化合物由一条链和一条链组成，则中含有的肽键数=氨基酸数-肽链的条数=51-2=49，B 正确；C、多肽化合物中常见的氨基酸最多为 20 种，C 正确；D、表中数据表明，蛋白质的结构具有多样性，结构蛋白质结构的多样性决定蛋白质功能的多样性，D 错误。故选：D。1、蛋白质的多样性的直接原因与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，以及组成蛋白质多肽链的条数和空间结构千变万化， 根本原因是控制蛋白质合成的基因的多样性。2、氨基酸形成多肽进而形成蛋白质的过程中的相关计算：（1）形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸总数一肽链数；（2）蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目氨

41、基酸平均相对分子质量一脱去水分子数18。本题考查了蛋白质结构和功能的有关知识，要求学生掌握蛋白质结构多样性的原因，掌握氨基酸脱水缩合的过程以及氨基酸脱水缩合过程中的相关计算， 并利用结构决定功能的观点准确判断各项。17.【答案】D【解析】解：A、Ca 是大量元素，A 错误；B、细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，B 错误；C、无细胞结构（如病毒）的生物遗传物质是 DNA 或 RNA，C 错误；D、由 m 个氨基酸参与合成的蛋白质含有 n 条肽链，所以肽键数为 m-n，每个肽键中只有 1 个氧，n 条链肽，每条链至少有一个羧基，既至少有 2n 个氧，所以蛋白质中氧原子至少含有（m-n）+2

42、n=m+n，D 正确故选：D组成细胞的元素有大量元素和微量元素，大量元素包括 C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg 等，微量元素包括 Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 等；水是组成细胞含量最多的化合物，蛋白质是细胞含量最多的有机物；有细胞结构的生物遗传物质是 DNA，无细胞结构的生物遗传物质是 DNA 或 RNA；氧原子在蛋白质存在于肽键、羧基中本题考查细胞中大量元素与微量元素、 组成细胞不同化合物的含量不同， 遗传物质分布、蛋白质计算，考查识记基础知识的能力和计算能力18.【答案】D【解析】解：A、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，

43、所以该“十二肽”分子中的硫原子一定存在于 R基中，A 正确；第 20页，共 29页B、由于只有半胱氨酸中含有硫元素，所以将一个该“十二肽”分子彻底水解后能得到1 个半胱氨酸，B 正确；C、该多肽链彻底水解后有（Z-12）个赖氨酸，C 正确；D、该“十二肽”分子彻底水解后天门冬氨酸有?132，D 错误。故选：D。本题是对氨基酸的脱水缩合反应和转录和翻译过程的综合性考查，分析题图可知，十二肽中只含有一个 S 元素，因此只含有一个半胱氨酸，题图中半胱氨酸的分子简式是C3H7NO2S，丙氨酸的分子简式是 C3H6NO2，天门冬氨酸的分子式是 C4H7NO4，赖氨酸的分子式是；C5H12N2O2，苯丙氨

44、酸的分子式是；C5H11NO2，设半胱氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸的数目分别是 a、b、c，由于 CXHYNZOWS 中只含有 1 个 S，则 a=1，十二肽含有11 个肽键和一个端位氨基，即 12 个 N，而 1 个赖氨酸多出一个氨基，因此赖氨酸的个数等于 Z-12解得：c=Z-12，11 个肽键含有 11 个 O 和一个端位羧基，即 13 个 O，而天门冬氨酸多出一个羧基（含 2 个 O），因此 b=?132本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应，基因的转录和翻译过程，对于氨基酸脱水缩合反应和转录和翻译过程的理解是题目的重点， 根据反应前后元素守恒列出关系式是解题的关键19.【答案】C【解析】解：

45、A、题图中该多肽的 R 基 B、C、D、F、G 中均不具有氨基（-NH2）和羧基（-COOH），所以该化合物中含有游离的氨基数=肽链数=1 个，含有游离的羧基数=肽链数=1 个，A 错误；B、该多肽中含有 5 个 R 基团（分别为题图中的 B、C、D、F、G），含有的肽键数=氨基酸数-肽链数=5-1=4 个，B 错误；C、假定一个由 n 个氨基酸构成的含 m 条肽链的蛋白质分子，氨基酸平均相对分子质量为 a，那么，这个蛋白质分子的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数18=na-（n-m）18=na-18（n-m），C 正确；D、题图中组成该化合物的各氨基酸的 R 基 B

46、、C、D、F、G 中，C 和 D 相同（均为-H） ，其它各不相同，即 R 基共有 4 种，所以组成该化合物的氨基酸有 4 种，D 错误。故选：C。1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基， 且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基，氨基酸的不同在于 R 基的不同2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；氨基酸形成多肽过程中的相关计算： 肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数， 游离氨基或羧基数=肽链数+R 基中含有的氨

47、基或羧基数， 蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数183、分析题图：题图为多肽（链状）的结构示意图，其中 A 是氨基，B、C、D、F、G表示 R 基，H 是羧基本题结合多肽的结构示意图，考查氨基酸的脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式、 明确氨基酸脱水缩合的过程、 掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键20.【答案】D【解析】【分析】本题考查蛋白质变性与盐析的相关知识以及蛋白质的检测等知识， 掌握蛋白质先关内容是解题关键。【解答】1、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是

48、不可逆过程，是化学变化过程。2、蛋白质盐析：少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解，但如向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做盐析，析出的蛋白质再继续加水时，仍能溶解，并不影响原来蛋白质的性质，盐析属于物理变化。3、分析题图：题图是某小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液的过程，A、和过程分别属于蛋白质的盐析和溶解，是物理变化，不会破坏蛋白质的空间结构及肽键；过程中经高温处理使蛋白质的空间结构被破坏而变性，但不破坏肽键；过程是蛋白质经蛋白酶催化水解为多肽和某些氨基酸的过程。第 22页，共 29页本题考查细胞中的元素和化合物的知识，考生识记细胞中蛋白质

49、的结构和功能，明确蛋白质变性和盐析的原理是解题的关键。A.和分别是蛋白质的盐析和加热变性， 其原理分别是蛋白质在不同浓度下的溶解度不同和加热破坏蛋白质的空间结构，盐析没有破坏蛋白质的空间结构，加热会破坏蛋白质的空间结构，A 正确；B.和分别是蛋白质的溶解和蛋白质经蛋白酶催化水解为多肽和某些氨基酸， 其原理分别是蛋白质的溶解性和蛋白质在蛋白酶的催化作用下水解， 蛋白质在蛋白酶的催化作用下水解过程中会破坏蛋白质中的肽键，B 正确；C.溶解后的溶液中均含有肽键，加入双缩脲试剂均可变成紫色，C 正确；D.过程加热过程中产生的蛋白块已经发生变性， 不可用蒸馏水溶解的方法进行溶解，D 错误。故选.D。21

50、.【答案】C【解析】解：A、肽键数=氨基酸个数-肽链数=153-1=152 个，但由于肽链在折叠时又形成一个肽键，因此共有 153 个肽键，A 错误；B、 肽链之间形成一个肽键， 说明有两个氨基酸的 R 基中分别含有 1 个氨基和 1 个羧基，因此 153 个氨基酸中最少含有 154 个氨原子，B 错误；C、153 个氨基酸形成该蛋白质分子的过程中脱去水分子数=肽键数=153 个，同时形成一个二硫键时脱去 2 分子 H，因此相对分子质量减少了 18153+2=2756，C 正确；D、组成蛋白质的氨基酸有 21 种，因此该多肽彻底水解最多可得到 21 种氨基酸，D 错误；故选：C。1、分析题图：