3.4细胞呼吸为细胞生活提供能量第1课时需氧呼吸学案-（新教材）2019新浙科版高中生物必修一.doc

1、细胞呼吸为细胞生活提供能量细胞呼吸为细胞生活提供能量预习梳理预习梳理1. 呼吸与细胞呼吸:呼吸是指人体从中吸人空气，利用其中的，呼出的过程。细胞呼吸是指在进行的将分解成，并且的过程。2.细胞呼吸的类型:根据细胞呼吸过程中是否参与，我们把细胞呼吸分为和。是细胞呼吸的主要方式。3. 需氧呼吸:(1)定义:需氧呼吸必须参加，氧气把糖分子氧化成二氧化碳和水，逐步释放，其中一部分能量储存在中,其余的转化成。(2)实质无论是木头燃烧还是需氧呼吸， 反应的实质都是将有机物( 如葡萄糖)中的氧化为二氧化碳,将氧化成水。(3)总反应式:。(4)反应场所:细胞溶胶和，主要是。(5)需氧呼吸过程阶段场所过程第一阶段

2、(糖酵解)C6H12O62+4十少量能量第二阶段2 丙酮酸+6-6+ 20H+少量能量第三阶段(电子传递链)24H+6O212+大量能量任务一探究酵母菌的呼吸方式任务一探究酵母菌的呼吸方式一、实验原理一、实验原理:1.酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。方程式:酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶C6H12O62C2H5OH(酒精)+ 2CO2+能量2.CO2可使澄清石灰水变混浊， 也可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝色变绿色再变黄色。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌生成

3、 CO2,的情况。3.重铭酸钾在酸性条件下为橙色，遇到酒精变成灰绿色，可用于检测溶液中的酒精。二二、实验装置实验装置:图图 3-4-1 为为“探究醇母菌细胞呼吸的方式探究醇母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图。的实验装置图。甲（需氧呼吸）乙（厌氧呼吸）1.A 瓶加人的试剂是NaOH溶液,其目的:使进人B瓶的空气先经过NaOH处理，排除空气中 CO2 对实验结果的干扰。2.C 瓶和 E 瓶加入的试剂是澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝溶液)，其作用:检测CO2的产生。3. D 瓶应封口放置一段时间后，再连通 E 瓶，其原因:D 瓶封口放置一段时间后，酵母菌 会将瓶中的 O2消耗完。 再连通 E 瓶，就可以确

4、保通人澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝溶液)中的 CO2是酵母菌的厌氧呼吸所产生的。三、结果检测三、结果检测:(1)检测CO2的产生:使澄清石灰水变混浊或使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄。(2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。归纳拓展归纳拓展实验的注意事项实验的注意事项1.配制酵母菌培养液时，必须将煮沸的葡萄糖溶液冷却到常温,才可加人新鲜的食用酵母菌。2.在有氧条件下，装置必须持续通入空气，以保证 O2的充足。在无氧条件下，装置中 B 瓶先封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保B 瓶中 O2耗尽。3.装置甲中质量分数为 10%的 NaOH

5、溶液的作用是吸收通人的空气中的 CO2，排除空气中 CO2对实验结果的干扰。4.在 2535 C 的条件下进行实验，此时酵母菌中酶的活性较高,生命活动旺盛，细胞呼吸明显。归纳拓展归纳拓展1.需氧呼吸总反应式及需氧呼吸总反应式及 C、H、O 元素的去向元素的去向（1）C6H12O6。中的 C: C6H12O6丙酮酸+CO2。(2) C6H12O6中的 H: C6H12O6丙酮酸和H H2O.(3) C6H12O6中的 O: C6H12O6+丙酮酸CO2。(4)H2O 中的 H: H2OHH2O。(5)H2O 中的 O: H2O-CO2。(6)O2中的 O:O2H2O。2.2.规避需氧呼吸的几个易

6、错点规避需氧呼吸的几个易错点（1）误认为需氧呼吸的场所只有线粒体原核生物需氧呼吸的场所是细胞质和细胞膜。真核生物需氧呼吸的场所是细胞溶胶和线粒体。(2)线粒体是进行需氧呼吸的主要场所。无线粒体的真核细胞(或生物)只能进行厌氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞、蛔虫等,一些原核生物无线粒体,但可进行需氧呼吸。(3)葡萄糖分子不能直接进人线粒体被分解，必须在细胞溶胶中被分解为丙酮酸后才能进人线粒体被分解。(4)需氧呼吸三个阶段都能产生能量(大量能量在第三阶段产生),但绝大部分能量以热能形式散失，仅有一小部分能量转移到 ATP 中。(5)需氧呼吸定需要氧气的参与。虽然需氧呼吸第二阶段并没有氧气的直接参与,但

7、没有氧气的环境,丙酮酸无法进入线粒体,因此线粒体中进行的需氧呼吸第二和第三阶段都和氧气有着直接或间接的关联。（6）细胞呼吸中有 H2O 生成一定是需氧呼吸，有 CO2生成不 一定是需氧呼吸，但对动物和人体而言，有 CO2生成一定是需氧呼吸，因为动物及人体厌氧呼吸产物为乳酸。当堂自测当堂自测1需氧呼吸过程中，合成大量 ATP 的阶段发生在()A细胞溶胶中B线粒体内膜上C线粒体外膜上D线粒体基质中2人体进行需氧呼吸的场所是()A肺B线粒体C细胞溶胶D线粒体和细胞溶胶3人体内 C6H12O6彻底氧化分解释放出的能量中，大部分的去向是()A以热能形式散失B贮存于 ATP 中C存在于线粒体中D供生命活动

8、利用4下列有关需氧呼吸的叙述，错误的是()A在线粒体中葡萄糖被分解为 CO2和 H2OB在柠檬酸循环过程中有少量 ATP 生成C电子传递发生在线粒体内膜上D与柠檬酸循环有关的酶分布在线粒体的嵴上和基质中5下列哪一种细胞厌氧呼吸的产物是酒精()A骨骼肌细胞B马铃薯块茎细胞C酵母菌细胞D乳酸菌细胞6真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是()A阶段 A 为糖酵解，该阶段的产物是丙酮酸和物质B阶段 B 为柠檬酸循环，该过程产生大量 ATPC阶段 A 和阶段 B 为阶段 C 提供H和 ATPD阶段 C 为电子传递链，有关酶存在于线粒体内膜上【预习梳理】1.周围环境氧气二氧化碳气体交换细胞内糖类等有机物无机物或者小分子有机物释放出能量2.有氧需氧呼吸厌氧呼吸需氧呼吸3. (1)有氧能量ATP 热能(2)碳氢酶(3) C6H12O6+ 6H2O+6O26CO2+12H2O+能量(4)线粒体线粒体(5)细胞溶胶丙酮酸H线粒体基质H,O CO2线粒体内膜H2OBDAAC D