广州旅游介绍通用PPT课件（带内容）.pptx

1、羊城壹壹 / / 广 州 简 介广 州 简 介贰贰 / / 广 州广 州 景 点景 点叁叁 / / 广 州广 州 特 产特 产肆肆 / / 广 州广 州 文 化文 化目 录/CONTENTS广 州 简 介壹壹 - 广 州 简 介广州，广东省辖地级市，简称广州，广东省辖地级市，简称“穗穗”，别称，别称羊城、花城，是广东省省会、副省级市、国羊城、花城，是广东省省会、副省级市、国家中心城市、超大城市家中心城市、超大城市 、广州都市圈核心城、广州都市圈核心城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市、市，国务院批复确定的中国重要的中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽。国际商贸中心和综合交通枢纽。广州是首批

2、国家历史文化名城，广府文化的广州是首批国家历史文化名城，广府文化的发祥地，从秦朝开始一直是郡治、州治、府发祥地，从秦朝开始一直是郡治、州治、府治的所在地。从公元三世纪起成为海上丝绸治的所在地。从公元三世纪起成为海上丝绸之路的主港，唐宋时成为中国第一大港，是之路的主港，唐宋时成为中国第一大港，是世界著名的东方港市，明清时是中国唯一的世界著名的东方港市，明清时是中国唯一的对外贸易大港，也是世界唯一两千多年长盛对外贸易大港，也是世界唯一两千多年长盛不衰的大港。不衰的大港。广 州 景 点贰19241924年，孙中山在中国共产党和苏联的帮助下，在广州东郊年，孙中山在中国共产党和苏联的帮助下，在广州东郊的

3、黄埔建立陆军军官学校，的黄埔建立陆军军官学校，19261926年改组为中央军事政治学校，年改组为中央军事政治学校，通称黄埔军校。通称黄埔军校。在在19271927年蒋介石背叛革命以前，这是一所国共合作的革命军年蒋介石背叛革命以前，这是一所国共合作的革命军事学校。孙中山兼任军校总理，廖仲恺任校党代表，蒋介石事学校。孙中山兼任军校总理，廖仲恺任校党代表，蒋介石任校长。中国共产党人周恩来、恽代英、萧楚女、熊雄、聂任校长。中国共产党人周恩来、恽代英、萧楚女、熊雄、聂荣臻以及其他同志，曾经先后在这个学校担任政治工作和其荣臻以及其他同志，曾经先后在这个学校担任政治工作和其他工作，以革命精神为当时的革命军队

4、培养了大批骨干，其他工作，以革命精神为当时的革命军队培养了大批骨干，其中包括不少的共产党员和共产主义青年团。中包括不少的共产党员和共产主义青年团。贰 - 广 州 景 点中山纪念堂位于广东省广州市越秀区东风中路，是广州人民和海中山纪念堂位于广东省广州市越秀区东风中路，是广州人民和海外华侨为纪念孙中山先生集资兴建的。外华侨为纪念孙中山先生集资兴建的。广州中山纪念堂是一座八角形建筑，外形庄严宏伟，具有浓厚的广州中山纪念堂是一座八角形建筑，外形庄严宏伟，具有浓厚的民族特色。设计师巧妙运用了建筑力学的结构原理，采用钢架和民族特色。设计师巧妙运用了建筑力学的结构原理，采用钢架和钢筋混凝土混合结构，跨度达钢

5、筋混凝土混合结构，跨度达7171米的建筑空间内不设一柱。米的建筑空间内不设一柱。广州中山纪念堂是广东省及全国重点文物保护单位，是广州人民广州中山纪念堂是广东省及全国重点文物保护单位，是广州人民和海外华侨为了纪念伟大的民主革命先行者孙中山先生而筹资兴和海外华侨为了纪念伟大的民主革命先行者孙中山先生而筹资兴建的纪念性建筑物，由我国著名建筑师吕彦直先生设计，是国家建的纪念性建筑物，由我国著名建筑师吕彦直先生设计，是国家AAAAAAAA级旅游景区。级旅游景区。贰 - 广 州 景 点广 州 特 产叁广州菜又称广府菜，是中国传统饮食文化最重要的流派之一，粤菜的代表。广州菜发祥于广州，通行于以广州为中心的珠

6、江三角广州菜又称广府菜，是中国传统饮食文化最重要的流派之一，粤菜的代表。广州菜发祥于广州，通行于以广州为中心的珠江三角洲、粤西、粤北部分地区，香港、澳门等地，但凡使用粤语的地区都属广府菜文化圈。洲、粤西、粤北部分地区，香港、澳门等地，但凡使用粤语的地区都属广府菜文化圈。广州菜集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜、四邑菜、深圳宝安等地方风味的特色，丰富精细的选材和清淡的口味是其广州菜集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜、四邑菜、深圳宝安等地方风味的特色，丰富精细的选材和清淡的口味是其广受欢迎的重要原因。广州菜味道讲究广受欢迎的重要原因。广州菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香清、鲜、嫩、滑

7、、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味，广州菜调味品种类繁多，遍及，追求原料的本味、清鲜味，广州菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少量姜葱、蒜头做酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少量姜葱、蒜头做“料头料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。由于国外华侨华人大部求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。由于国外华侨华人大部分来自粤语区，粤菜也成了国外中国菜的代表。

8、分来自粤语区，粤菜也成了国外中国菜的代表。叁 - 广 州 特 产广 州 文 化肆肆 - 广 州 文 化狮舞（广东醒狮），流行于广东省佛山市、遂溪县、广州市及狮舞（广东醒狮），流行于广东省佛山市、遂溪县、广州市及其周边地区的传统舞蹈，国家级非物质文化遗产之一。其周边地区的传统舞蹈，国家级非物质文化遗产之一。醒狮，属于中国狮舞中的南狮。历史上由唐代宫廷狮子舞脱胎醒狮，属于中国狮舞中的南狮。历史上由唐代宫廷狮子舞脱胎而来，五代十国之后，随着中原移民的南迁，舞狮文化传入岭而来，五代十国之后，随着中原移民的南迁，舞狮文化传入岭南地区。明代时，醒狮在广东出现，起源于南海县。醒狮是融南地区。明代时，醒狮在广

9、东出现，起源于南海县。醒狮是融武术、舞蹈、音乐等为一体的文化活动武术、舞蹈、音乐等为一体的文化活动 1 1 。20062006年年5 5月月2020日，狮舞（广东醒狮）入选第一批国家级非物质日，狮舞（广东醒狮）入选第一批国家级非物质文化遗产名录，编号文化遗产名录，编号55肆 - 广 州 文 化鳌鱼舞，流行于广州市番禺区的传统舞蹈，鳌鱼舞，流行于广州市番禺区的传统舞蹈，广东省非物质文化遗产之一。鳌鱼舞是广州广东省非物质文化遗产之一。鳌鱼舞是广州番禺沙涌村一带群众喜闻乐见的传统民俗舞番禺沙涌村一带群众喜闻乐见的传统民俗舞蹈，它起源于一个美丽的神话传说。解放前，蹈，它起源于一个美丽的神话传说。解放前

10、，每逢舞鳌鱼出会，在外打工的都回乡参加活每逢舞鳌鱼出会，在外打工的都回乡参加活动。出会巡游在晚上，由大文锣、罗伞、头动。出会巡游在晚上，由大文锣、罗伞、头牌、大丹旗开路，跟着就是鳌鱼了。还有各牌、大丹旗开路，跟着就是鳌鱼了。还有各式鱼灯，丰富多彩的式鱼灯，丰富多彩的“色队色队”，如，如“担头色担头色”包括卖鱼、卖猪肉、卖鸡肉榄、卖云吞等等。包括卖鱼、卖猪肉、卖鸡肉榄、卖云吞等等。解放前，引鳌的魁星扮相很丑，之后引鳌用解放前，引鳌的魁星扮相很丑，之后引鳌用靓仔状元。以前鳌鱼只有一雌一雄两条对舞，靓仔状元。以前鳌鱼只有一雌一雄两条对舞，之后可以十条共舞。既可作有故事内容的舞之后可以十条共舞。既可作

11、有故事内容的舞台演出，又可作广场及游行式表演。鳌鱼舞台演出，又可作广场及游行式表演。鳌鱼舞即增添节日气氛，也表达了劳动人民对美好即增添节日气氛，也表达了劳动人民对美好生活的祈求。生活的祈求。肆 - 广 州 文 化广州的乞巧节独具特色。节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和广州的乞巧节独具特色。节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾拜仙禾”和和“拜神菜拜神菜”

12、。从初六晚开始至初。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙迎仙”，自三更至，自三更至五更，要连拜七次。拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿五更，要连拜七次。拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。