四 百分数-营养含量-教案、教学设计-市级公开课-北师大版六年级上册数学(配套课件编号:221f6).doc
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1、营养含量教学设计营养含量教学设计教学内容:北师大版六年级数学上册教科书第 4345 页营养含量教学目标:1、使学生掌握百分数化成小数、分数方法,能正确地将百分数化成小数、分数。2、使学生正确掌握求一个数的百分之几是多少的解答方法,并能解决有关的实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。教学重点:能解决“求一个数的百分之几是多少”的百分数问题。教学难点:在解决问题中总结出百分数化成分数和小数的方法,并能正确地把百分数化成小数、分数。教具准备:黄豆实物若干、多媒体课件教学过程:一、创设情景,激发兴趣。1、课件出示黄豆情景图。师:同学们经常在街上听到商贩们的吆喝:鲜又甜的豆浆,香又脆的油豆腐,白又嫩
2、的豆腐花,闻起来臭吃起来香的臭豆腐。师:在这些熟悉的吆喝中大家听到的豆浆、油豆腐、豆腐花、臭豆腐,都是人们喜欢吃的食物。同学们知道吗?这些食物的制作原材料都是老师手中的黄豆,经过营养师的鉴定,黄豆里面含有丰富的营养成分。师:请看,课件出示课本插图。师:从图中你了解到黄豆主要含有哪些成份,各种主要成分的含量分别是多少?生:黄豆中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其含量分别是36%、18%、25%。师:哪种成分的含量最多?2、根据学生的回答,教师顺势板书课题:营养含量3、师:36%、18%、25%分别表示什么意思呢?生:36%表示蛋白质占黄豆总量的 36% ,18%表示脂肪占黄豆总量的 18, 2
3、5%表示碳水化合物占黄豆总量的 25%。 (也有学生可能回答 36%表示 100 克黄豆里面含有 36 克蛋白质等。 )二、观察探究,引学新知。1、出示:250 克黄豆中,蛋白质约有多少克?师:既然 36%表示蛋白质占黄豆总量的 36%,那现在老师有 250克黄豆, 蛋白质有多少克呢?我们该怎样来计算呢? (教师相机提示:求 250 克黄豆中含蛋白质多少克?实际上是求 250 的 36%是多少。 根据乘法的意义,求一个数的几分之几是多少,用乘法计算。那么,求一个数的百分之几是多少,也是用乘法计算。 )(1)课件出示线段图,根据学生的回答得出算式:25036%(2)大家都没有学过一个数乘百分数的
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