2021新教科版四年级上册科学2.7 食物在口腔里的变化 ppt课件.pptx

1、7. 7.食物在口腔里的消化食物在口腔里的消化 教科版四年级上册第二单元教科版四年级上册第二单元呼吸与消化呼吸与消化 本课学习目标本课学习目标 科学探究科学探究 知道牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔 里的消化，它们的功能各不相同。 知道牙齿有三种，不同的牙齿有不同的功能， 保护好牙齿，有利于我们的身体健康。 观察、描述食物在口腔内部变化 和牙齿形状特征、分布。 能够在角色扮演中不断完善对口 腔初步消化过程的认识。 体会口腔对消化食物的重要作用，有 健康生活的意识。 认真仔细地观察和实事求是地描述 牙齿的结构和运动特点。 本课学习准备本课学习准备 4 4个馒头个馒头 8 8张白色卡纸张白色卡纸

2、 4 4个塑料袋个塑料袋 1 1件红色上衣件红色上衣 记录本记录本 笔笔 聚焦聚焦 口腔口腔是人体的是人体的消化器官消化器官之一。消化器之一。消化器 官可以将食物转变成我们可以吸收的官可以将食物转变成我们可以吸收的 养料养料和和能量能量，这一过程叫做，这一过程叫做消化消化。 探索探索 活动一：咀嚼一块馒头，观察、描述馒头发生了什么变化。活动一：咀嚼一块馒头，观察、描述馒头发生了什么变化。 一次一次 三次三次 五次五次 探索探索 发现：随咀嚼次数增多，馒头逐渐变湿、变小。发现：随咀嚼次数增多，馒头逐渐变湿、变小。 探索探索 活动二：认识牙齿的分布排列活动二：认识牙齿的分布排列 切割食物切割食物门

3、齿门齿 咀嚼食物咀嚼食物臼齿臼齿 撕碎食物撕碎食物犬齿犬齿 探索探索 活动三：分角色扮演活动三：分角色扮演“馒头馒头”“”“牙齿牙齿”和和“舌舌”，模拟馒头在口腔中，模拟馒头在口腔中 的消化过程。的消化过程。 用硬纸板模拟门齿和犬齿的外形用硬纸板模拟门齿和犬齿的外形 用大塑料口袋装满空气模拟臼齿用大塑料口袋装满空气模拟臼齿 用双手套衣服模拟舌头用双手套衣服模拟舌头 小贴士：小贴士： 1 1、上排牙齿稍微向外，覆盖下排牙齿约至、上排牙齿稍微向外，覆盖下排牙齿约至1/31/3。 2 2、上排牙齿不动，下排牙齿活动。、上排牙齿不动，下排牙齿活动。 3 3、同排牙齿互相紧挨。、同排牙齿互相紧挨。 4

4、4、舌头不能精细地抓取食物。、舌头不能精细地抓取食物。 研讨研讨 思考问题：思考问题： 1.1.馒头在口腔里面经历了哪些过程？每一个过程都有怎样的变化？馒头在口腔里面经历了哪些过程？每一个过程都有怎样的变化？ 答：馒头在口腔中被舌头搅拌变得湿润，被门齿切割成小块，被犬齿撕碎，被臼答：馒头在口腔中被舌头搅拌变得湿润，被门齿切割成小块，被犬齿撕碎，被臼 齿研磨。齿研磨。 2.2.牙齿和舌在消化过程中，都担负了什么工作？牙齿和舌在消化过程中，都担负了什么工作？ 答：牙齿负责把食物切碎，舌头能够将食物在口腔中答：牙齿负责把食物切碎，舌头能够将食物在口腔中 进行传送和搅拌。进行传送和搅拌。 研讨研讨 继

5、续思考：继续思考： 1.1.在食物的消化过程中，除了牙齿和舌以外，还有其他参与者吗？在食物的消化过程中，除了牙齿和舌以外，还有其他参与者吗？ 答：馒头在被咀嚼过程中会被唾液浸湿变软。答：馒头在被咀嚼过程中会被唾液浸湿变软。 2.2.食物在口腔中的初步消化，为进一步消化提供了哪食物在口腔中的初步消化，为进一步消化提供了哪 些便利条件？些便利条件？ 答：咀嚼过程预先消化一部分食物，减轻消化道的答：咀嚼过程预先消化一部分食物，减轻消化道的 负担。唾液分泌还有利于食物的湿软，不至于伤害负担。唾液分泌还有利于食物的湿软，不至于伤害 到食道，有利于下咽。到食道，有利于下咽。 回顾回顾 拓展拓展 练习练习

6、1.1.【多选多选】食物在口腔中进行初步消化时，需要利用到（食物在口腔中进行初步消化时，需要利用到（ ） A. A.牙齿牙齿 B.B.舌头舌头 C.C.唾液唾液 2.2.【单选单选】负责撕碎食物的牙齿是（负责撕碎食物的牙齿是（ ）。）。 A. A.门齿门齿 B.B.犬齿犬齿 C.C.臼齿臼齿 3.3.【判断判断】食物只有经过在初步消化中被很好地磨碎、捣烂，才容易被食物只有经过在初步消化中被很好地磨碎、捣烂，才容易被 身体吸收。（身体吸收。（ ） 练习练习 1.1.【多选多选】食物在口腔中进行初步消化时，需要利用到（食物在口腔中进行初步消化时，需要利用到（ABCABC） A. A.牙齿牙齿 B.

7、B.舌头舌头 C.C.唾液唾液 2.2.【单选单选】负责撕碎食物的牙齿是（负责撕碎食物的牙齿是（ B B ）。）。 A. A.门齿门齿 B.B.犬齿犬齿 C.C.臼齿臼齿 3.3.【判断判断】食物只有经过在初步消化中被很好地磨碎、捣烂，才容易被食物只有经过在初步消化中被很好地磨碎、捣烂，才容易被 身体吸收。（身体吸收。（ ） 课堂评价课堂评价 评价项目评价项目评价标准评价标准自我评价自我评价 我的知识我的知识 知道食物在口腔里进行初步消化。 我的技能我的技能能够模拟演示口腔里初步消化过程。 我的态度我的态度 认真仔细地观察和实事求是地描述 牙齿的结构和运动特点。 总体评价总体评价本节课的学习，我总共获得了本节课的学习，我总共获得了_个个 。 同学们，再见！ 下课