（湘科版）五年级科学上册第四单元物质变化课件全套.pptx

1、 湘科版湘科版 五年级上册科学单元优质课件五年级上册科学单元优质课件 第四单元第四单元 物质变化 4.2小苏打与白醋的反应 4.3生锈 4.1燃烧 4.4生活中的物质变化 1.1.燃烧燃烧 泥巴和蜡发生了哪些泥巴和蜡发生了哪些 变化？在变化过程中，构变化？在变化过程中，构 成它们的物质发生改变了成它们的物质发生改变了 吗？吗？ 观察比较纸的变化观察比较纸的变化 纸发生了什么变化？纸发生了什么变化？ 折成纸飞机之折成纸飞机之 后，纸的形状变了，后，纸的形状变了， 但还是纸。但还是纸。 观察、比较纸的变化，并将变观察、比较纸的变化，并将变 化情况记录在活动手册中。化情况记录在活动手册中。 实实 验

2、验 纸的这些变化有什么不同？纸的这些变化有什么不同？ 折成纸飞折成纸飞 机后，纸的形机后，纸的形 状变了状变了 剪碎的纸剪碎的纸 屑还是纸屑还是纸 纸灰是黑色的，纸灰是黑色的， 不能变纸了，纸灰不能变纸了，纸灰 和纸和纸 剪成碎纸屑后，纸虽然形剪成碎纸屑后，纸虽然形 状大小变了，但还是纸；折成状大小变了，但还是纸；折成 纸飞机之后，纸的形状变了，纸飞机之后，纸的形状变了， 但也还是纸；纸燃烧时发光发但也还是纸；纸燃烧时发光发 热，燃烧后的纸灰和纸不一样，热，燃烧后的纸灰和纸不一样， 变成了一种新的物质。变成了一种新的物质。 蜡烛的燃烧蜡烛的燃烧 点燃蜡烛，观点燃蜡烛，观 察蜡烛会出现哪些察蜡烛

3、会出现哪些 变化，将实验现象变化，将实验现象 记录在活动手册上。记录在活动手册上。 实验任务实验任务 要注意安全！万一不要注意安全！万一不 小心失火了，可以用湿毛小心失火了，可以用湿毛 巾覆盖来灭火！巾覆盖来灭火！ 交交 流流 说一说，蜡烛说一说，蜡烛 在燃烧中有哪些现在燃烧中有哪些现 象？发生了哪些变象？发生了哪些变 化？化？ 思思 考考 燃烧完了就什燃烧完了就什 么也没有了吗？么也没有了吗？ 蜡烛燃烧后会变蜡烛燃烧后会变 成气体飞散到空气中成气体飞散到空气中 吧？吧？ 那怎样找到这那怎样找到这 个个“气气”呢？呢？ 研究燃烧的蜡烛研究燃烧的蜡烛 产生了什么气体？产生了什么气体？ 实验任务实

4、验任务 实实 验验 1.1.把一个冷且干燥的把一个冷且干燥的 杯子罩在燃烧的蜡烛杯子罩在燃烧的蜡烛 上。上。 2.2.把一个烧杯内壁上把一个烧杯内壁上 沾沾(zhn)(zhn)留少量澄留少量澄 (chng)(chng)清的石灰水，清的石灰水， 再将烧杯罩在燃烧的再将烧杯罩在燃烧的 蜡烛上。蜡烛上。 3.3.分别观察两个杯壁分别观察两个杯壁 上发生了什么变化？上发生了什么变化？ 实验步骤实验步骤 二氧化碳可以二氧化碳可以 使澄清的石灰水变使澄清的石灰水变 浑浊。浑浊。 小小 结结 蜡烛燃烧后，有蜡烛燃烧后，有 新的物质产生，生成新的物质产生，生成 了水、二氧化碳等。了水、二氧化碳等。 拉瓦锡对燃

5、烧的研究拉瓦锡对燃烧的研究 200 200多年前，法国科学家拉瓦锡发现，物体多年前，法国科学家拉瓦锡发现，物体 在空气中能燃烧，而与空气隔绝开，再高的温度在空气中能燃烧，而与空气隔绝开，再高的温度 也无法使物体燃烧。他猜想物体燃烧一定和空气也无法使物体燃烧。他猜想物体燃烧一定和空气 有关。他做了一系列实验，认识到空气是一种混有关。他做了一系列实验，认识到空气是一种混 合物，合物， 其中支持燃烧的气体只占一部其中支持燃烧的气体只占一部 分。分。 后来科学家经过精确实验，后来科学家经过精确实验， 发现空气是发现空气是 由多种气体由多种气体 组成的。组成的。 拉瓦锡 通过这个故事，你学到了什么？通过

6、这个故事，你学到了什么？ 2.2.小苏打与白醋的反应小苏打与白醋的反应 将小苏打与白将小苏打与白 醋混合后，会发生醋混合后，会发生 什么变化？什么变化？ 小苏打小苏打 当小苏打遇到白醋当小苏打遇到白醋 观察并描述小苏打和观察并描述小苏打和 白醋的样子。白醋的样子。 听说小苏听说小苏 打是一种碱！打是一种碱！ 白醋闻起白醋闻起 来酸酸的！来酸酸的！ 实实 验验 将小苏打加入白将小苏打加入白 醋中，观察并将所看醋中，观察并将所看 到的现象记录在活动到的现象记录在活动 手册中。手册中。 实验任务实验任务 实验步骤实验步骤 说一说你看到的现象。说一说你看到的现象。 小苏打和白醋混合冒出小苏打和白醋混合

7、冒出 了大量的气泡，并有咄咄的了大量的气泡，并有咄咄的 响声，说明产生了大量的气响声，说明产生了大量的气 体。体。 交交 流流 现在，烧杯里现在，烧杯里 面的物质还是小苏面的物质还是小苏 打和白醋吗？是否打和白醋吗？是否 产生了新物质？哪产生了新物质？哪 些证据可以支持你些证据可以支持你 的观点？的观点？ 讨讨 论论 实验验证实验验证 打开玻璃片，将打开玻璃片，将 燃烧的小木棒分别伸燃烧的小木棒分别伸 进小苏打与白醋反应进小苏打与白醋反应 后的烧杯里和充满空后的烧杯里和充满空 气的空烧杯里，观察气的空烧杯里，观察 到什么现象？这说明到什么现象？这说明 了什么？了什么？ 小小 结结 将燃烧的小木

8、棒伸进小苏将燃烧的小木棒伸进小苏 打与白醋反应后的烧杯里，小打与白醋反应后的烧杯里，小 木棒的火焰会熄灭。放入充满木棒的火焰会熄灭。放入充满 空气中的空烧杯则不会。这说空气中的空烧杯则不会。这说 明小苏打和白醋混合产生的气明小苏打和白醋混合产生的气 体是不支持燃烧的。体是不支持燃烧的。 小苏打和白醋混合产小苏打和白醋混合产 生了新物质。生了新物质。 与紫甘蓝汁的反应与紫甘蓝汁的反应 紫甘蓝汁遇酸紫甘蓝汁遇酸 性物质变为红色，性物质变为红色， 遇到碱性物质变为遇到碱性物质变为 绿色。利用这个特绿色。利用这个特 性可以检验物体的性可以检验物体的 酸碱性。酸碱性。 实验并交流实验并交流 用滴用滴(d

9、)(d) 管将紫甘蓝汁分管将紫甘蓝汁分 别滴入白醋、小别滴入白醋、小 苏打溶液和二者苏打溶液和二者 混合后的液体中，混合后的液体中， 有什么现象？有什么现象？ 这说明了什么？这说明了什么？ 小小 结结 紫甘蓝汁滴入白醋中紫甘蓝汁滴入白醋中 会变红，滴入小苏打溶液会变红，滴入小苏打溶液 中会变为绿色，滴入二者中会变为绿色，滴入二者 混合后的液体中既不是红混合后的液体中既不是红 色也不是绿色，这再次证色也不是绿色，这再次证 明小苏打和白醋混合产生明小苏打和白醋混合产生 了新物质。了新物质。 3.3.生锈生锈 生锈是生活生锈是生活 中常见的现象，中常见的现象， 我们在哪里见到我们在哪里见到 过生锈的

10、物体？过生锈的物体？ 从图片中发从图片中发 现了什么？生锈现了什么？生锈 是怎么回事？是怎么回事？ 观察铁和铁锈观察铁和铁锈 探究：铁和铁锈相同吗？探究：铁和铁锈相同吗？ 实验任务实验任务 讨讨 论论 要研究铁与铁锈，可以从要研究铁与铁锈，可以从 哪些方面进行比较？哪些方面进行比较？ 颜色、光泽、软硬、导电颜色、光泽、软硬、导电 性、是否被磁铁吸引性、是否被磁铁吸引 实实 验验 观察、比较，并将结观察、比较，并将结 果记录在活动手册上。果记录在活动手册上。 根据实验结果，你发根据实验结果，你发 现了什么？现了什么？ 从颜色、光泽、软硬、从颜色、光泽、软硬、 导电性、与磁铁的作用这几导电性、与磁

11、铁的作用这几 方面来看，铁与铁锈都不一方面来看，铁与铁锈都不一 样，因此铁与铁锈不是同一样，因此铁与铁锈不是同一 种物质。种物质。 小小 结结 研究生锈的原因研究生锈的原因 铁的生锈跟什铁的生锈跟什 么因素有关呢？么因素有关呢？ 猜猜 想想 我家卫生间里的我家卫生间里的 铁器生锈了，由此我铁器生锈了，由此我 推想与潮湿有关。推想与潮湿有关。 我们可以设我们可以设 计一个对比实验计一个对比实验 来研究。来研究。 案案 例例 探究铁生锈是否与潮湿的环境有关探究铁生锈是否与潮湿的环境有关 1.1.我们用铁丝来做实验，先用我们用铁丝来做实验，先用 细砂纸将铁丝擦一擦，看一看细砂纸将铁丝擦一擦，看一看

12、铁的颜色。铁的颜色。 2.2.将一根铁丝（将一根铁丝（1 1号）放在潮湿号）放在潮湿 的吸水纸上，另一根铁丝（的吸水纸上，另一根铁丝（2 2号）号） 放在干燥的环境中。放在干燥的环境中。 3.3.经过一段时间，观察两根铁丝经过一段时间，观察两根铁丝 发生的变化，做好记录。发生的变化，做好记录。 1 1号号 2 2号号 实实 验验 完善实验方案。完善实验方案。 进行实验，进行实验， 将结果记录在活将结果记录在活 动手册上，形成动手册上，形成 实验报告。实验报告。 潮湿的环境会引起铁生锈。潮湿的环境会引起铁生锈。 交交 流流 引起铁锈引起铁锈 生锈的原因还生锈的原因还 有哪些？我们有哪些？我们 怎

13、样去研究？怎样去研究？ 铁生锈的原因有：铁生锈的原因有： 1.1.在潮湿的环境里在潮湿的环境里 容易生锈；容易生锈； 2.2.与空气接触容易与空气接触容易 生锈；生锈； 3.3.与酸、碱、盐等与酸、碱、盐等 接触后容易生锈。接触后容易生锈。 总总 结结 有些物质变化的反应有些物质变化的反应 速度较快，如蜡烛的燃烧、速度较快，如蜡烛的燃烧、 小苏打和白醋的反应；有小苏打和白醋的反应；有 些物质变化的反应速度较些物质变化的反应速度较 慢，如铁的生锈。慢，如铁的生锈。 4.4.生活中的物质变化生活中的物质变化 铁块潮湿生锈铁块潮湿生锈(xi)(xi)斑斑(bn)(bn)， 蜡蜡(l)(l)烛燃烧冒轻

14、烟，烛燃烧冒轻烟， 酸碱相遇有反应，酸碱相遇有反应， 新生物质仔细验！新生物质仔细验！ 朗朗 读读 喝可乐时，喝可乐时， 我们会看到它冒我们会看到它冒 气泡，喝起来很气泡，喝起来很 解渴，这是怎么解渴，这是怎么 一回事？一回事？ 寻找可乐的秘密寻找可乐的秘密 将半瓶可乐用带将半瓶可乐用带 有导气管的橡皮塞塞有导气管的橡皮塞塞 紧，导气管通入盛有紧，导气管通入盛有 少量澄清石灰水的试少量澄清石灰水的试 管中。轻轻摇动可乐管中。轻轻摇动可乐 瓶，观察右边试管的瓶，观察右边试管的 变化。变化。 从实验中，你看到了什么现象？从实验中，你看到了什么现象？ 怎样解释这种现象？怎样解释这种现象？ 可乐冒气泡

15、，然后试管中澄清的石灰水变浑浊可乐冒气泡，然后试管中澄清的石灰水变浑浊 了（二氧化碳遇到澄清的石灰水变浑浊）。了（二氧化碳遇到澄清的石灰水变浑浊）。 可乐是一种碳酸饮料，碳酸饮料是指在一定条可乐是一种碳酸饮料，碳酸饮料是指在一定条 件下充入了二氧化碳气体产生碳酸的饮料。轻轻摇件下充入了二氧化碳气体产生碳酸的饮料。轻轻摇 晃可乐瓶，二氧化碳气体又从碳酸中分解出来，用晃可乐瓶，二氧化碳气体又从碳酸中分解出来，用 导气管将它充入澄清的石灰水中，于是石灰水变浑导气管将它充入澄清的石灰水中，于是石灰水变浑 浊了。浊了。 小小 结结 可乐是一种可乐是一种 碳酸饮料。碳酸饮料。 碳酸饮料是指在一定条件下充碳

16、酸饮料是指在一定条件下充 入了二氧化碳气体的饮料。生产时，入了二氧化碳气体的饮料。生产时， 二氧化碳与水生成碳酸；饮用时，二氧化碳与水生成碳酸；饮用时， 打开瓶盖，二氧化碳气体又从碳酸打开瓶盖，二氧化碳气体又从碳酸 中分解出来，使得碳酸饮料具有独中分解出来，使得碳酸饮料具有独 特的消暑解渴作用。特的消暑解渴作用。 课后实验课后实验 家里的铁锅中家里的铁锅中 积了水，不久后生积了水，不久后生 了一层绣。用可乐了一层绣。用可乐 泡一泡，可以轻松泡一泡，可以轻松 除锈吗？试一试！除锈吗？试一试！ 查阅资料，了查阅资料，了 解这是应用了什么解这是应用了什么 样的物质变化。样的物质变化。 了解更多生活中

17、的物质变化了解更多生活中的物质变化 它们发生了怎样的物质变化？它们发生了怎样的物质变化？ 讨讨 论论 物质变化的应用非物质变化的应用非 常广泛，调查一下，它常广泛，调查一下，它 在生产和生活中还有哪在生产和生活中还有哪 些应用？些应用？ 火药是中国四大发明之一。火药是中国四大发明之一。 火药首先运用于制造烟火，不久火药首先运用于制造烟火，不久 后运用于军事。火药传入西方后，后运用于军事。火药传入西方后， 经过不断改良，除了在军事上的经过不断改良，除了在军事上的 用途，还广泛应用于采矿、筑路、用途，还广泛应用于采矿、筑路、 兴修水利、工程爆破、金属加工兴修水利、工程爆破、金属加工 等工业领域。等

18、工业领域。 拓拓 展展 喷漆与防锈喷漆与防锈 五颜六色的汽车是钢铁做成的。钢铁碰到空五颜六色的汽车是钢铁做成的。钢铁碰到空 气中的水和氧气会生锈。为了延长汽车的使用寿气中的水和氧气会生锈。为了延长汽车的使用寿 命，人们用油漆来隔绝空气中的水和空气，防止命，人们用油漆来隔绝空气中的水和空气，防止 汽车生锈。最近，科学家还汽车生锈。最近，科学家还 在其中应用了纳米技术，把在其中应用了纳米技术，把 比头发丝还细小比头发丝还细小10001000倍的颗倍的颗 粒加入到油漆中，增强它的粒加入到油漆中，增强它的 防锈能力，并且使汽车表面防锈能力，并且使汽车表面 不容易被划伤。不容易被划伤。 阅读了拓展材料，你有什么感受？阅读了拓展材料，你有什么感受？ 物质变化都是有利于人类的吗？物质变化都是有利于人类的吗？ 人为排放造成酸雨人为排放造成酸雨 物质变化给人类生活带来了便利，物质变化给人类生活带来了便利， 但也随之产生了一些弊端，有些甚至造但也随之产生了一些弊端，有些甚至造 成了境污成了境污(w)(w)染染(rn)(rn)。如何兴利除。如何兴利除 弊，是人类社会面临的重大挑战。弊，是人类社会面临的重大挑战。 课后任务课后任务 生活中还有哪些物生活中还有哪些物 质变化？查阅资料，记质变化？查阅资料，记 录在活动手册上。录在活动手册上。