2021新青岛版(五四制)三年级上册科学20.水沸腾 ppt课件(含教案).zip

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编号:1695566    类型:共享资源    大小:605.73KB    格式:ZIP    上传时间:2021-09-01
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水沸腾水沸腾教学设计教学设计 【教材分析教材分析】 水沸腾是青岛版三年级上册水的三态变化单元的第二课时。本课从学生熟悉 的生活现象烧开水入手,了解当温度大约升高到 100水会沸腾,让学生体验到生活处处 有科学。 教材由三部分组成:第一部分活动准备。通过日常生活经验引发学生思考水烧开时是 什么样子的,并通过任务卡让学生课前留心观察日常生活中烧开水时的现象,为课堂上的 研究做好准备。第二部分活动过程。首先加热水,观察烧开水时有哪些现象,测量水烧开 时的温度并做好记录;利用记录表和思维导航引导学生思考,归纳总结,知道什么是沸腾 现象。第三部分拓展活动,通过查阅资料,了解在高山的山顶和山底烧水,水沸腾时所需 的温度是否一样。引领学生继续研究气压与沸点的关系以及在生活中的影响,做到学以致 用。 本课探究让学生亲历烧开水的过程,体验到了合作探究的快乐。观察记录实验数据, 绘制曲线图,培养了学生收集信息、处理信息的能力以及严谨细致的科学态度。 【学生分析学生分析】 本课知识与学生的生活密切相关,因为学生对于“烧开水”并不陌生,虽然不一定都 烧过开水,但人人都喝过开水,至于“水在被烧开的过程中会发生哪些现象” “水在温度多 高时被烧开” “水烧开了之后继续加热温度会怎样变化”等问题,许多学生都没有认真思考 过,本课就以这种简单的生活现象为引领,激发起学生的探究热情,学生就会产生“对这 种简单的事情竟然说不出具体答案,给水加热究竟包含着哪些科学道理”的想法,从而产 生动手实验探究的欲望。 【教学目标教学目标】 科学概念目标:科学概念目标: 1.认识水的沸腾现象。 2.知道当温度大约升高到 100 时,水会沸腾。 科学探究目标:科学探究目标: 1.利用表格、曲线图等方法记录,整理、分析收集到的数据。 2.认识到科学探究的结果是可以重复验证的。 情感态度价值观:情感态度价值观: 1.在观察水的沸腾现象的活动中,感受合作探究的重要性。 2.在探究过程中,体验合作探究的愉悦感。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 1.应用沸腾的相关知识解释日常生活中的现象。 【重重 难难 点点】通过亲历烧开水的过程,知道当温度大约升高到 100 时,水会沸腾。 【器材准备器材准备】 学生准备学生准备:在家长的陪同下,观察水烧开时的现象。 教师准备教师准备:课件、记录表;酒精灯、铁架台、火柴、50 毫升的烧杯、温度计等。 【教学过程教学过程】 一、导入新课 PPTPPT 1 1 出示出示 谈话导入:(可结合同学们做的家务事并进行简单评价后引入) 生活中 你们亲自烧过开水吗?你认为把水烧开的过程中,会发生哪些现象? 这节课我们就亲自烧一 杯开水观察。 学生回答,教师板书课题,从而导入新课。 二、活动过程 1.预测 师:(出示一杯水) 你认为水烧开时会有什么现象?水烧开时的温度是多少?水烧开后 继续加热,温度还会升高吗? PPTPPT 2 2 出示出示 呈现“给水加热过程中我预测的现象”的表格。师:没烧过开水的同学 可以凭着自己的生活经验猜一猜,把猜想记录在表格中。 2. 进行“给水加热”的探究实验活动。 (1)实验指导。 师:为了给同学们留出充足的时间进行观察实验,老师已经把实验器材组装好了。待会 儿,同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。 (2)如果我们现在来给水加热,你认为应该怎么做?还需要注意哪些事项? PPTPPT 3 3 出示出示 出示温馨小提示,提示学生在实验中需要注意的事项。 PPTPPT 4 4 出示出示 出示实验记录单一,思考:0 分钟是什么意思?就是在没加热之前,先 把水的温度测量记录下来。然后再开始加热。 加热到 1 分钟时记录下水的温度,2 分钟时再记录下水的温度,一直记录下去。 要特别注意两点:一是表不能停下来,每过一分钟记录-次,我们要记下把水烧开用了 多长时间。二是水开了之后,再继续加热 23 分钟,仔细观察、记录。 3.学生实验,教师巡视指导,并提醒学生做好实验表格的记录。 4.汇报交流,讨论分析实验数据,引导学生绘制曲线统计图。 PPTPPT 5 5 出示出示 出示实验记录单二。为了更清楚地观察到烧开水时温度的变化,我们还 可以八进制曲线图。它是专门记录温度随时间变化情况的,假如 0 分钟也就是没加热之前, 水的温度是 16,就在 0 往上 16 的位置上点点记录,依次类推。然后,把所获得的点用 折线或曲线连接起来就可以了。 (1)找点。 (2)连点成线。 (3)分析:曲线图上的坡度大,说明温度升高的快。通过分析曲线图发现给水加热的 时,温度升高是先快后慢。 6.师生小结. PPTPPT 6 6 出示出示 通过以上观察、分析,我们知道:把水加热到一定温度(通常是 100), 水会迅速变成水蒸气并不停地翻腾起来,这种现象叫“沸腾” 。 三、拓展活动 PPTPPT 7 7 出示出示 通过刚才的实验我们发现,不同的小组测得的水烧开时的温度不一定是 100,我们平时所说的水沸腾时的温度 100是在一个标准大气压的条件下没得的。课下 请继续查阅资料,了解在高山的山顶和山底烧水,水沸腾时所需的温度一样吗? 20.水沸腾 青岛版小学科学 三年级上册配套课件 (五四学制) 活动准备 彩泥 在家长的陪同下,观察水烧开时的现象。 问题我的预测 水的温度的变化趋势先快后慢均匀上升先慢后快 水烧开时的温度100 高于100低于100 烧开之后继续加热, 水温度的变化 继续升高下降保持不变 活动过程 活动过程 温馨小提示: 1.注意安全。注意安全。 2.注意正确使用酒精灯和温度计。注意正确使用酒精灯和温度计。 3.小组注意分工合作,认真记录和分析实验现象。小组注意分工合作,认真记录和分析实验现象。 4.尤其注意水开了以后要继续加热尤其注意水开了以后要继续加热23分钟,观察有什么现象发。分钟,观察有什么现象发。 活动过程 沸腾沸腾观察实验记录单观察实验记录单 时间(分) 温度() 发生的现象 0 1 2 3 4 5 6 活动过程 沸腾沸腾实验观察记录单实验观察记录单 活动过程 水加热到一定温度时,会迅速产生大量气泡 ,并不停地翻腾起来,这种现象叫作沸腾。 拓展活动 在高山的山顶和山底烧水,水沸腾时 所需的温度一样吗?查阅资料,了解一 下吧。
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