必修1生物新教材人教 专题二细胞代谢.pptx
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《必修1生物新教材人教 专题二细胞代谢.pptx》由用户(四川三人行教育)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 必修1生物新教材人教 专题二 细胞代谢 必修 生物 新教材 专题 细胞 代谢 下载 _必修1 分子与细胞_人教版(2019)_生物_高中
- 资源描述:
-
1、PART 2 专题二 细胞代谢 第3讲酶和ATP 第4讲光合作用与细胞呼吸 微专题一种子 微专题二细胞代谢非选择题答题技巧 专题二 细胞代谢 第3讲酶和ATP 1.酶在代谢中的作用()。 2.ATP在能量代谢中的作用()。 考纲展示 网络构建 基础速查拾遗 1.下列关于酶的说法,正确的划“”,错误的 划“”。 (1)用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影 响时,既可用碘液也可用斐林试剂。() (2)2011海南卷 酶提供了反应过程所必需 的活化能。() (3)2011海南卷 酶分子在催化反应完成后 立即被降解。() 解析 (1)探究温度对酶活性的影响时 选斐林试剂作检测试剂需要水浴加热, 会改变实
2、验温度。 (2)酶不能提供化学反应所需的活化能, 只能降低化学反应所需的活化能。 (3)酶的性质是在催化化学反应的前后 本身的质和量都不变。 基础速查拾遗 (4)2017全国卷 从胃蛋白酶的提取液 中沉淀该酶可用盐析的方法。() (5)2017全国卷 唾液淀粉酶催化反应 的最适温度和保存温度都是37 。() (6)2011福建卷 正常人体内的激素、酶 和神经递质在发挥作用后都能保持活性。 () 解析 (4)胃蛋白酶属于蛋白质,向蛋白质 溶液中加入无机盐,可以通过降低溶解度 使之析出,而不改变蛋白质的空间结构, 因而沉淀胃蛋白酶可用盐析的方法。 (5)唾液淀粉酶催化反应的最适温度是37 ,而酶适
3、于在低温下保存。 (6)激素和神经递质发挥作用后一般都失 去活性,酶发挥作用后仍然保持活性。 基础速查拾遗 2.下列关于ATP的说法,正确的划“”,错误 的划“”。 (1)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量 难以达到动态平衡。() (2)有氧条件下,植物根尖细胞的线粒体、 叶绿体和细胞质基质都能产生ATP。() (3)一个ATP中含有两个高能磷酸键,且都 很容易形成和水解。() 解析 (1)人在饥饿时,细胞中ATP 与ADP的含量仍保持动态平衡。 (2)植物根尖细胞中没有叶绿体。 (3)ATP中远离腺苷的那个高能磷 酸键容易形成和水解。 基础速查拾遗 (4)物质出入细胞时,凡是需要载体 协
4、助的就需要消耗ATP,不需要载体 协助的就不消耗ATP。 () (5)无氧呼吸产生的ATP少,是因为大 部分能量以热能的形式散失。( ) 解析 (4)协助扩散需要载体的协助,但 不需要消耗ATP。胞吐和胞吞虽然不需 要载体的协助,但需要消耗ATP。 (5)无氧呼吸产生的ATP少的原因是有机 物的氧化分解不彻底,其中很多能量储 存在乳酸或酒精等有机物中而没有释放 出来。 基础速查拾遗 3.细读教材,查缺补漏 (1)酸既能催化蛋白质水解,又能催化脂肪和淀粉水解。(教材必修1 P83 学科 交叉) (2)只有低温时曲线和横轴不相交,即酶的结构未改变,只是活性降低而已。 (教材必修1 P85 图5-3
5、,图5-4) (3)溶菌酶能溶解细菌的细胞壁而抗菌消炎,常与抗生素复合使用。(教材必 修1 P87) 基础速查拾遗 (4)加酶洗衣粉中的酶不是直接来自生物体,而是经过酶工程改造过的,稳定 性更强。(教材必修1 P87) (5)细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。(教材 必修1 P89) (6)吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量。(教材必修 1 P89) 【易错警示】 催化(降低反应所需活化能)是酶唯一的功能,它不具调节功能,也不能作 为能源(或组成)物质。 考点互动探究 考点一酶在细胞代谢中的作用 主干整合 1.熟知酶的“一来 源、一作用、二本
6、质和三特性”(填图) 氨基酸 核糖体 蛋白质 RNA 核糖核苷酸 细胞核 活细胞催化降低 高效性 专一性温和 考点互动探究 2.理清酶的作用原理、特性及影响因素的3类曲线 (1)酶的作用原理 由图可知,酶的作用原理是降低化学反应的活 化能。 若将酶变为无机催化剂,则b在纵轴上向 移动。用加热的方法不能降低活化能,但 会活化能。 图3-2 上 提供 考点互动探究 (2)酶的特性的曲线 图甲中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较表明:酶具有。 图乙中两曲线比较表明:酶具有。 图3-3 高效性 专一性 考点互动探究 (3)各因素对酶促反应速率的影响曲线 图3-4 分析图丙和图丁:温度或pH通过影响来影
7、响酶促反应速率。 分析图戊:OP段的限制因素是,P点以后的限制因素可能是。 酶的活性 底物浓度酶浓度 考点互动探究 【易错警示】 (1)反应速率化学平衡 酶只是降低了化学反应的活化能,所能催化的是本来就能发生的反应,提高了反 应速率,缩短了到达平衡点的时间,而平衡点的大小只能由底物的量来决定。 (2)酶促反应速率酶活性 温度和pH是通过影响酶的空间结构来改变酶的活性,进而影响酶促反应速率的; 而底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触面积而影响反应速率的。 考点互动探究 3.关注“三类”实验设计 (1)验证酶的专一性实验中的注意事项 淀粉或蔗糖+淀粉酶应用检测反应物,不能选用碘液,因为碘液无法
8、检 测蔗糖是否被分解。 (2)在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项 实验室使用的-淀粉酶的最适温度为。 不宜选择过氧化氢作底物,因为过氧化氢在下自行分解。 不宜选用斐林试剂鉴定,因为是干扰条件。 实验步骤不能颠倒,否则会使实验出现较大误差。 斐林试剂 60 高温 温度 考点互动探究 (3)探究酶的最适温度或最适pH的实验设计程序 图3-5 考点互动探究 考法一考查酶的本质、作用 考法提炼 1.酶会影响细胞代谢过程,下列叙述正确的是() A.细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而 调节代谢速率 B.激素都是通过影响细胞内的酶活性来调节细胞 代谢的 C.酶制剂可在较低的温度和较低pH下长期
9、保存 D.酶的催化效率一定比无机催化剂高 解析 细胞代谢终产物可以反 馈调节相关酶活性,进而调节 代谢速率,A正确; 激素既可以通过影响靶细胞 内酶活性来调节细胞代谢,也 可以通过影响靶细胞内某些 酶基因的表达来调节酶的数 量,从而调节细胞代谢,B错误; A 考点互动探究 1.酶会影响细胞代谢过程,下列叙述正确的是( ) A.细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性, 进而调节代谢速率 B.激素都是通过影响细胞内的酶活性来调节细 胞代谢的 C.酶制剂可在较低的温度和较低pH下长期保存 D.酶的催化效率一定比无机催化剂高 酶制剂可在较低的温度下长期保 存,但在较低pH下则不行,C错误; 某些条件下酶
10、的催化效率可能比 无机催化剂低,D错误。 A 考点互动探究 2.核酶是具有催化功能的RNA分子,在特异地结合并切割特定的mRNA后,核酶可以从 杂交链上解脱下来,重新结合和切割其他的mRNA分子,下列说法正确的是() A.向核酶中滴加双缩脲试剂可以发生紫色反应 B.与不加核酶组相比,加核酶组mRNA降解较快,由此可以反映核酶的高效性 C.核酶具有热稳定性,故核酶的活性不受温度的影响 D.核酶与催化底物相结合时有氢键的形成, 也有磷酸二酯键的断裂 D 考点互动探究 解析 核酶的化学本质是RNA,与双缩脲试剂不会发生紫色反应,A错误; 与不加核酶组相比,加核酶组mRNA降解较快,由此可以反映核酶的
11、催化活性,若要体 现核酶的高效性,需要与无机催化剂相比较,B错误; 核酶具有热稳定性,但在高温条件下其结构也会发生改变,因此核酶的活性会受温度 的影响,C错误; 核酶与mRNA之间有氢键的形成,切割mRNA分子时有磷酸二酯键的断裂,D正确。 考点互动探究 考法二利用图形、曲线考查酶的特性及影响因素 3.图3-6是某实验小组利用A酶和B酶进行实验后绘制的曲线图。下列相关叙述正确的 是() C A.该实验的自变量是温度,因变量是酶活性 B.酶活性可用底物的消耗量或产物的生成量 来表示 C.若要探究pH对酶活性的影响,应将温度控制 在50 左右 D.80 时A酶的空间结构完整,B酶的空间结构被破坏图
12、3-6 考点互动探究 解析 分析题图可知,该实验的自变量是温度和酶 的种类,因变量是酶的活性,A错误; 酶活性可用单位时间、单位体积内底物的消耗量 或产物的生成量来表示,B错误; 若要探究pH对酶活性的影响,那么pH为自变量,应 将温度控制在最适宜,即50 左右,C正确; 在80 高温条件下,A酶、B酶的空间结构均被破 坏,D错误。 考点互动探究 考法二利用图形、曲线考查酶的特性及影响因素 4.某兴趣小组探究乙醇的浓度和铁离子对纤维素酶活性的影响时进行了相关实验,结 果如图3-7所示,下列叙述正确的是 () C A.该实验的自变量是乙醇浓度,有无铁离子 是无关变量 B.铁离子可使纤维素酶催化纤
13、维素水解时 的活化能升高 C.乙醇和铁离子对纤维素酶活性有协同作用 D.若要验证该酶的专一性,则实验的自变量可以是底物种类 图3-7 考点互动探究 解析 根据该实验的目的可知,该实验的自变量是乙醇浓度 和有无铁离子,A项错误; 乙醇浓度为零时,有铁离子组酶的活性较高,说明铁离子可 使纤维素酶催化纤维素水解时的活化能降低,B项错误; 从图中信息可知,随着乙醇浓度的增大,纤维素酶的活性逐 渐降低,可见乙醇对纤维素酶的活性有抑制作用,而铁离子 对纤维素酶的活性有促进作用,C项错误; 验证酶的专一性,实验的自变量可以是底物的种类,D项正确。 考点互动探究 考法三 考查与酶相关的实验验证、探究或评价 5
14、.下列关于酶的叙述,正确的是() A.探究酶的高效性实验中,实验组加酶液、对照组加等量蒸馏水 B.探究pH对酶活性的影响实验中,一般不选择淀粉酶为实验对象 C.探究温度对酶活性的影响实验,底物与酶混合后再调节温度 D.呼吸酶基因是否表达,是判断细胞是否分化的依据之一 B 考点互动探究 解析 酶的高效性是指与无机催化剂相比,酶的催化效率高,若要探究酶的高效性,自 变量是催化剂的种类,实验组加酶液、对照组加等量无机催化剂溶液,A错误; 淀粉酶可催化淀粉水解,探究pH对酶活性的影响,自变量是pH,因淀粉在酸性条件下 也会发生自然水解,所以一般不选择淀粉酶为实验对象,B正确; 探究温度对酶活性的影响实
15、验,自变量是温度,由于酶具有高效性,因此在进行实验时, 应先使酶溶液和底物溶液分别达到实验温度后再混合,以免对实验结果产生干扰,C 错误; 呼吸酶基因在活细胞中均能表达,因此呼吸酶基因是否表达,不是判断细胞是否分化 的依据之一,D错误。 考点互动探究 6.为研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响,某小组设计了如下操作顺序的实验方案: 甲组:CuSO4溶液缓冲液淀粉酶溶液淀粉溶液保温检测 乙组:NaCl溶液缓冲液淀粉酶溶液淀粉溶液保温检测 丙组:蒸馏水缓冲液淀粉酶溶液淀粉溶液保温检测 各组试剂量均适宜,下列对该实验方案的评价,不合理的是() A.缓冲液的pH应控制为最适pH B.设置的对照实
16、验能达成实验目的 C.宜选用碘液来检测淀粉的剩余量 D.保温的温度应控制在37 左右 B 考点互动探究 解析 缓冲液的作用是调节pH,维持pH稳定,本实验pH以及温度都是无关变量,为了 避免温度和pH对实验的干扰,温度和pH都应该设置到最适宜,A、D说法正确。 本实验的因变量可以是淀粉的剩余量,根据碘遇淀粉变蓝可以检测实验中淀粉是否 有剩余,与对照组相比较说明Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响,C说法正确。 甲、乙两组实验中除了有Cu2+和Cl-,还有硫酸根离子和钠离子,需要排除二者对实验 的干扰,因此对照组还需要再设置一组排除硫酸根离子和钠离子对酶活性干扰的对 照实验,因此设置的对照实验
17、不能达成实验目的,B评价不合理。 考点互动探究 考点二水和无机盐、糖类、脂质的作用 主干整合 1.关注ATP的结构及特点 (1)1分子ATP=1分子腺苷+3分子磷酸基团 图3-8 考点互动探究 2.理清无机盐存在形式、吸收方式及四种功能 ADP 远离腺苷 考点互动探究 (3)相关化合物中“A”的辨析 图3-9 腺嘌呤 核糖 腺嘌呤 腺嘌呤脱氧核苷酸 考点互动探究 (4)ATP、GTP、UTP、CTP 将ATP(三磷酸腺苷)中的碱基A替换为G、U或C,则成为另外三种三磷酸苷, 分别为GTP(三磷酸鸟苷)、UTP (三磷酸尿苷)和CTP(三磷酸胞苷)。 考点互动探究 2.真核细胞中ATP与ADP转
18、化的场所及相关生理过程 考点互动探究 (续表) 考点互动探究 【易错警示】 关于ATP与ADP间相互转化的三个易错点 (1)ATP和ADP在生物体内含量少,但转化十分迅速,从而使细胞中的ATP和ADP 总是处于一种动态平衡中。 (2)ATP的合成和ATP的水解在所需的酶、能量来源、能量去路和反应场所方面 都不尽相同,因此ATP和ADP的相互转化并不是可逆反应,但物质可重复利用。 (3)ATP合成往往与放能反应(如呼吸作用)相联系,ATP水解往往与吸能反应(如 主动运输、蛋白质的合成等)相联系。 考点互动探究 3.以ATP为核心,构建能量转化模型 图3-10 考点互动探究 考法提炼 1.ATP是
19、细胞的直接能源物质。dATP(d表示脱氧)是三磷酸脱氧腺苷的英文名称缩写, 其结构式可简写成dAPPP。下列有关分析错误的是() A.一分子dATP由三分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子腺嘌呤组成 B.细胞内生成dATP时有能量的储存,常与放能反应相联系 C.在DNA合成过程中,dATP是构成DNA的基本单位之一 D.dATP具有高能磷酸键,可能为细胞的某些反应提供能量 C 考点互动探究 解析 根据题意,dATP与ATP结构类似,从其结构简式可知,一分子dATP由三分子磷 酸、一分子脱氧核糖和一分子腺嘌呤组成,A正确; 细胞内生成dATP时要形成高能磷酸键,有能量的储存,常与放能反应相联系,B正
20、确; 组成DNA的基本单位是四种脱氧核苷酸,而dATP是三磷酸脱氧腺苷,不是构成DNA 的基本单位,C错误; dATP含有高能磷酸键,可能为细胞的某些反应提供能量,D正确。 考点互动探究 2.“分子马达”是分布于细胞内部或细胞表 面的一类蛋白质,它们的结构会随着与ATP 和ADP的交替结合而改变,促使ATP转化成 ADP,同时引起自身或与其结合的分子产 生运动。下列相关分析错误的是() A.“分子马达”具有酶的功能 B.主动运输可能与“分子马达”有关 C.吸能反应一般与ATP水解反应相联系 D.蛋白质结构改变意味着其失去活性 D 解析 由题可知,“分子马达”具有酶的 功能,A正确; “分子马达
21、”促使ATP转化成ADP,因此主 动运输可能与“分子马达”有关,B正确; 吸能反应(需要消耗能量,ATP是直接的 能源物质)一般与ATP水解反应相联系,C 正确; 载体蛋白在运输物质时,结构会发生改 变,但可以恢复,并未失去活性,D错误。 真题回顾拓展 1.2018浙江卷 酶是生物催化剂,其作用受pH等 因素的影响。下列叙述错误的是() A.酶分子有一定的形状,其形状与底物的结合无关 B.绝大多数酶是蛋白质,其作用的强弱可用酶活性 表示 C.麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解,不能催化蔗糖的 水解 D.将胃蛋白酶加入到pH 10的溶液中,其空间结构 会改变 A 解析 酶分子有一定的形状,酶 与底物结合
22、后,酶的形状会发生 改变,A错误; 绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA,其作用的强弱可用酶活性 表示,B正确; 酶有专一性,麦芽糖酶能催化麦 芽糖的水解,不能催化其他物质 的水解,C正确; 真题回顾拓展 1.2018浙江卷 酶是生物催化剂,其作用受pH等 因素的影响。下列叙述错误的是() A.酶分子有一定的形状,其形状与底物的结合无关 B.绝大多数酶是蛋白质,其作用的强弱可用酶活性 表示 C.麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解,不能催化蔗糖的 水解 D.将胃蛋白酶加入到pH 10的溶液中,其空间结构 会改变 A 胃蛋白酶正常发挥作用时所处 的环境为酸性环境,将其加入pH 为10的溶液中,胃蛋白酶会变
23、性 失活,其空间结构发生改变,D正 确。 真题回顾拓展 2.2019天津卷 下列过程需 ATP水解提供能量的是() A.唾液淀粉酶水解淀粉 B.生长素的极性运输 C.光反应阶段中水在光下分解 D.乳酸菌无氧呼吸的第二阶段 B 解析 本题主要考查ATP的利用。唾液淀粉酶 水解淀粉是一种放能反应,不需要ATP提供能 量,A项不符合题意。 生长素的极性运输是一种主动运输,需要消耗 ATP,B项符合题意。 光反应中水的光解是在光照下生成ATP和H, 有ATP的生成,没有ATP的水解,C项不符合题意。 乳酸菌是厌氧菌,其无氧呼吸的第二阶段既没有 ATP的生成也没有ATP的消耗,D项不符合题意。 真题回顾
24、拓展 3.2016全国卷 若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操作顺 序合理的是() A.加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量 B.加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量 C.加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量 D.加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量 C 解析 本题考查酶活力的测定实验,主要考查温度对酶活力的影响及考生的实验设 计与分析能力。酶活力受pH的影响,所以在酶与底物混合前应先让底物与缓冲液混 合,然后再加入酶并保温、计时,一段时间后检测产物的量,故C项正确。 真题回顾拓展 拓展1 实验中加
25、入缓冲液的作用是什么?高中阶段提到的缓冲液还有什么?它们分别 起什么作用? 真题回顾拓展 拓展2 利用胃蛋白酶和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响,这个实 验思路是否正确,为什么? 拓展2 错误,胃蛋白酶的最适pH为1.5,设置pH时,应有一个低于最适pH,一个高于最 适pH及最适pH作为对照。 教师备用习题 1.下列有关酶和ATP的叙述,正确的是( ) A.胃蛋白酶催化反应的最适温度和保存 温度都是37 B. 在有氧呼吸过程中,丙酮酸分解会产 生大量ATP C. 细胞内的吸能反应所需的能量均由 ATP提供 D. 细胞内ATP水解时需要酶降低反应的 活化能 D 解析 胃蛋白酶
展开阅读全文