必修1生物新教材人教 第3章 细胞的基本结构章综合.pptx

1、章综合章综合 第第3 3章章细胞的基本结构细胞的基本结构 知识清单知识清单 一、细胞膜的结构和功能一、细胞膜的结构和功能 1细胞膜的探索历程 时间时间实例实例（实验实验）结论结论（假说假说） 19世纪世纪 末末 脂溶性物质更易通过细脂溶性物质更易通过细 胞膜胞膜 欧文顿认为膜是由欧文顿认为膜是由 _组成的组成的 20世纪世纪 初初 将膜分离提纯，并进行将膜分离提纯，并进行 化学分析化学分析 膜的主要成分是膜的主要成分是 _ 1925年年 红细胞膜中脂质铺展成红细胞膜中脂质铺展成 单分子层后是红细胞表单分子层后是红细胞表 面积的面积的2倍倍 细胞膜中的脂质分子细胞膜中的脂质分子 _ 脂质 脂质和

2、蛋白质 排列为连续的两层 1959年年 电镜下细胞膜呈清晰的电镜下细胞膜呈清晰的 暗暗亮亮暗三层结构暗三层结构 罗伯特森认为生物膜由罗伯特森认为生物膜由 蛋白质蛋白质_蛋蛋 白质三层结构构成白质三层结构构成 1970年年人鼠细胞杂交实验人鼠细胞杂交实验细胞膜具有细胞膜具有_ 1972年年 桑格和尼克森提出了生桑格和尼克森提出了生 物膜的物膜的_ 脂质 流动性 流动镶嵌模型 2流动镶嵌模型 具有流动性 蛋白质分子 （1）结构特点：。 （2）原因：组成膜的磷脂分子和大都是运动的。 糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质分子 3成分 （1）主要成分是_，另外还有少量的糖类； （2）在组成细胞膜的脂质中， _最

3、丰富； （3）功能越复杂的细胞膜，_的种类和数量越多。 脂质和蛋白质 磷脂 蛋白质 4功能 （1）将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境_ （2）控制 物质 _ 功能特点： _ _ 进出细胞 营养物质 抗体、激素 相对的 具有选择 透过性 相对稳定 （3）进行细胞 间的 _ 信息交流 结构和功能 化学物质 细胞膜 通道 流动镶嵌模型 流动性、选择透过性 分隔细胞与外界环境、控制物质进出、进行信息交流 巧学助记 巧记细胞膜巧记细胞膜“一一二二三三” 二、细胞质的结构和功能二、细胞质的结构和功能 答案：细胞液光合作用养料制造车间能量转换站线粒体有氧 呼吸动力车间蛋白质 脂质高尔基体蛋白质生产蛋

4、白质 细胞的有丝分裂多种水解酶 1细胞器的识别及功能 2细胞器之间的协调配合 3细胞的生物膜系统 （1）概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞 器膜和等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 （2）功能：保持细胞内部环境的相对稳定，对物质运输、_和 _等过程起决定作用；为多种酶提供附着位点，是许多生化反应 的场所；分隔细胞器，保证生命活动_地进行。 细胞膜、核膜 能量转换 信息传递 高效、有序 巧记亚显微结构巧记亚显微结构 线叶双膜加核膜， 无膜中心核糖体， 产水结构有六处， 内高核叶制有机， 植物特有叶液壁， 低植还有中心体， 互补配对线叶核， 动植异功高尔基， 结构功能相适应

5、， 特殊细胞常出题。 巧学助记 产生水的细胞结构有线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、高尔基体 和细胞核 内质网、高尔基体、核糖体（细胞核）、叶绿体可合成有机物 能进行碱基互补配对的结构有线粒体、叶绿体、细胞核、核糖体 三、细胞核的三、细胞核的结构和功能结构和功能 1结构 核膜 DNA和蛋白质 遗传信息的载体 同一物质在不同时期的两种形态 某种RNA核糖体 核孔物质交换和信息交流 遗传信息库 代谢和遗传 2功能 巧学助记 细胞代谢和遗传的控制中心 核膜、核孔、核仁、核液、染色质 细胞核细胞核“二二二二五五” 难点突破难点突破 1生物膜的流动镶嵌模型 2细胞膜的成分 3生物膜的功能分析 （1）区别：

6、流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能 特性。 （2）联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实 现选择透过性。 流动性原理构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择 透过性原理膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌（胞吞）、分 泌蛋白的分泌（胞吐）、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀 或失水皱缩等。 4细胞膜的结构特点、功能特性及相互关系 5线粒体和叶绿体的比较 项目项目线粒体线粒体叶绿体叶绿体 不不 同同 点点 增大膜面增大膜面 积的方式积的方式 内膜向内腔折叠形成内膜向内腔折叠形成 嵴嵴 由囊状结构重叠而成由囊

7、状结构重叠而成 基粒基粒 完成的生完成的生 理过程理过程 有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸的主要场所， 完成有氧呼吸的第二、完成有氧呼吸的第二、 三阶段三阶段 光合作用的场所，完光合作用的场所，完 成光合作用的全过程成光合作用的全过程 所含的酶所含的酶 种类种类 与有氧呼吸有关的酶，与有氧呼吸有关的酶， 分布于内膜和基质中分布于内膜和基质中 与光合作用有关的酶，与光合作用有关的酶， 分布于类囊体薄膜和分布于类囊体薄膜和 基质中基质中 相同点相同点 均具有双层膜结构；均含有少量均具有双层膜结构；均含有少量DNA，与细，与细 胞质遗传有关；均能产生水；共同参与自然胞质遗传有关；均能产生水；共同参与自然

8、 界中的碳循环；均与能量转换有关界中的碳循环；均与能量转换有关 （1）从分布看 植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡； 动物和低等植物细胞特有的细胞器：中心体； 原核细胞与真核细胞共有的细胞器：核糖体。 （2）从结构上看 不具膜结构的细胞器：核糖体、中心体； 具单层膜结构的细胞器：内质网、液泡、高尔基体、溶酶体； 具双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体。 （3）从成分上看 含DNA的细胞器：线粒体、叶绿体； 含RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体； 含色素的细胞器：叶绿体、液泡。 6细胞器归类 7细胞核的结构及其功能 名称名称特点特点功能功能 核膜核膜 和核和核 孔孔 核膜是双层膜，外膜与核膜是

9、双层膜，外膜与 内质网相连，且有核糖体内质网相连，且有核糖体 附着附着在有丝分裂中核膜在有丝分裂中核膜 周期性地消失和重建周期性地消失和重建 核膜是不连续的，其上核膜是不连续的，其上 有核孔有核孔 核膜具有选择透过性核膜具有选择透过性 化学反应的场所，核膜上化学反应的场所，核膜上 有酶附着，利于多种化学反有酶附着，利于多种化学反 应的进行应的进行 控制物质进出，小分子、控制物质进出，小分子、 离子通过核膜进出，大分子离子通过核膜进出，大分子 物质通过核孔进出物质通过核孔进出 核仁核仁 折光性强，易与其他结构区折光性强，易与其他结构区 分分在有丝分裂中周期性地消在有丝分裂中周期性地消 失和重现失

10、和重现 参与某种参与某种RNA的的 合成及核糖体的合成及核糖体的 形成形成 染色质染色质 易被碱性染料染成深色易被碱性染料染成深色 主要由主要由DNA和蛋白质组成和蛋白质组成 与染色体的关系：染色质与染色体的关系：染色质分分 裂前期：螺旋变粗分裂末期：裂前期：螺旋变粗分裂末期： 解螺旋，变细变长解螺旋，变细变长 染色体染色体 是遗传物质的主是遗传物质的主 要载体要载体 （1）核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。 （2）核膜和核孔都具有选择透过性。 （3）核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成 量大的细胞，核孔数多，核仁较大。 （4）凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细 胞（高等植物的筛管细胞）；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。 （5）有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的 骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。