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1、生物竞赛培优教程全册配套最生物竞赛培优教程全册配套最 完整精品课件完整精品课件2 第一章第一章 植物解剖和生理植物解剖和生理 第一节第一节 植物组织的结构和功能植物组织的结构和功能 植物组织的分类植物组织的分类 n薄壁组织薄壁组织 n保护组织保护组织 n机械组织机械组织 n输导组织输导组织 n分泌组织分泌组织 v分生组织分生组织 v成熟组织（永久组织）成熟组织（永久组织） 分生组织 概念: 种子植物中具分裂能力的细胞限制在 植物体的某些部位,这些部位的细胞在植物 体的一生中持续的保持强烈的分裂能力,一 方面不断增加新细胞到植物体中,另一方面 自己继续永存下去,这种具持续分裂能力 的细胞群称为分

2、生组织。 成熟组织成熟组织 概念概念 分生组织衍生的大部分细胞分生组织衍生的大部分细胞, ,逐渐丧失逐渐丧失 分裂的能力分裂的能力, ,进一步生长和分化进一步生长和分化, , 形成其他形成其他 各种组织各种组织, ,称为成熟组织称为成熟组织, ,有时也称为永久有时也称为永久 组织组织. . 分类：分类： 同化组织（叶绿体）同化组织（叶绿体） 通气组织（水生物）通气组织（水生物） 贮水组织（仙人掌）贮水组织（仙人掌） 吸收组织（根毛细胞）吸收组织（根毛细胞） 贮藏组织（淀粉）贮藏组织（淀粉） 按植物体上的位置分按植物体上的位置分： （1 1）顶端分生组织）顶端分生组织 位于茎与根主轴和侧枝的位于

3、茎与根主轴和侧枝的顶端顶端，细胞小而等径，细胞小而等径， 具有薄壁，液泡小而分散，原生质浓厚。具有薄壁，液泡小而分散，原生质浓厚。 （2 2）侧生分生组织）侧生分生组织 位于根与茎的位于根与茎的侧方侧方的周围部分，靠近器官的边缘，的周围部分，靠近器官的边缘， 包括形成层和木栓形成层。主要存在于裸子植物包括形成层和木栓形成层。主要存在于裸子植物 和木本双子叶植物中。细胞质不浓厚，原生质体和木本双子叶植物中。细胞质不浓厚，原生质体 高度液泡化。高度液泡化。 （3 3）居间分生组织）居间分生组织 夹在多少已经分化了的组织区域之间，是顶端分夹在多少已经分化了的组织区域之间，是顶端分 生组织在某些器官中

4、的生组织在某些器官中的局部区域的保留局部区域的保留。 原分生组织原分生组织 初生分生组织初生分生组织 顶端分生组织顶端分生组织 次生分生组织次生分生组织侧生分生组织侧生分生组织 居间分生组织居间分生组织 原分生组织和初生分生组织合称为顶端分生组织：原分生组织和初生分生组织合称为顶端分生组织： 根和茎不断生长有关。根和茎不断生长有关。 次生分生组织属于侧生分生组织次生分生组织属于侧生分生组织 根，茎的加粗生长有关。根，茎的加粗生长有关。 （侧生分生组织主要存在于裸子植物和木本的双（侧生分生组织主要存在于裸子植物和木本的双 子叶植物）子叶植物） （居间分生组织主要存在于禾本科字物茎的基部（居间分生

5、组织主要存在于禾本科字物茎的基部 和葱，韭，松叶的基部）和葱，韭，松叶的基部） 薄壁组织薄壁组织 又称基本组织。具有薄的初生壁，是一又称基本组织。具有薄的初生壁，是一 类较不分化的成熟组织，有着很强的分生潜类较不分化的成熟组织，有着很强的分生潜 力。一定条件下可恢复分生能力，转变为次力。一定条件下可恢复分生能力，转变为次 生分生组织。薄壁组织是进行各种代谢活动生分生组织。薄壁组织是进行各种代谢活动 的主要组织。按功能不同，可分为的主要组织。按功能不同，可分为同化组织，同化组织， 贮藏组织，贮水组织，通气组织，吸收组织。贮藏组织，贮水组织，通气组织，吸收组织。 保护组织保护组织 覆盖于植物体表起

6、保护作用的覆盖于植物体表起保护作用的 组织，包括表皮和周皮。表皮是生组织，包括表皮和周皮。表皮是生 活细胞，活细胞，一般不含叶绿体一般不含叶绿体。表皮细。表皮细 胞的外壁常常角质化。周皮是取代胞的外壁常常角质化。周皮是取代 表皮的次生组织，存在于有加粗生表皮的次生组织，存在于有加粗生 长的根和茎表面。长的根和茎表面。 机械组织机械组织 对植物起主要支持作用，次生壁强烈加对植物起主要支持作用，次生壁强烈加 厚。可分为：厚。可分为： 厚角组织：厚角组织：细胞壁具有不均匀的增厚，且是细胞壁具有不均匀的增厚，且是 初生壁性质，壁的增厚通常在几个细胞邻接初生壁性质，壁的增厚通常在几个细胞邻接 处的角隔上

7、特别明显。主要是纤维素，还含处的角隔上特别明显。主要是纤维素，还含 有大量的果胶和半纤维素，没有木质。有大量的果胶和半纤维素，没有木质。 厚壁组织：厚壁组织：细胞具有均匀增厚的次生壁，并细胞具有均匀增厚的次生壁，并 且常常木质化。且常常木质化。 根据细胞的形态，分为石细胞和纤维。根据细胞的形态，分为石细胞和纤维。 A在椴属木本茎中的分布在椴属木本茎中的分布 1厚角组织厚角组织 2韧皮部韧皮部 B在南瓜属草本藤中的分布在南瓜属草本藤中的分布 3木质部木质部 4脊脊 C在叶中的分布在叶中的分布 厚角组织厚角组织厚壁组织厚壁组织 厚角组织与厚壁组织的区别与相同点厚角组织与厚壁组织的区别与相同点 厚角

8、组织厚角组织 厚壁组织厚壁组织 活细胞活细胞 死细胞死细胞 局部纤维素增厚局部纤维素增厚 木质化全面增厚木质化全面增厚 区别区别 相同点：共同担负支持功能，合称机械组织相同点：共同担负支持功能，合称机械组织 输导组织：输导组织： 植物体中担负物质长途运输的主要组织，有两种：植物体中担负物质长途运输的主要组织，有两种： 木质部木质部： 输送水分和无机盐输送水分和无机盐导管和管胞。导管有许多导管和管胞。导管有许多 导管分子组成，幼时是生活细胞，成熟时，为死细胞，导管分子组成，幼时是生活细胞，成熟时，为死细胞， 被子植物木质部中主要含有导管，而大多数裸子植物被子植物木质部中主要含有导管，而大多数裸子

9、植物 和蕨类植物则缺乏导管，有管胞输送水分。导管分子和蕨类植物则缺乏导管，有管胞输送水分。导管分子 类型：环纹，螺纹，梯纹，网纹，孔纹。类型：环纹，螺纹，梯纹，网纹，孔纹。 韧皮部韧皮部： 输送有机物输送有机物筛管分子和筛胞。成熟时，筛管筛管分子和筛胞。成熟时，筛管 分子为特殊的无核生活细胞，细胞的端壁有筛孔，端分子为特殊的无核生活细胞，细胞的端壁有筛孔，端 壁称为筛板。筛管旁侧有伴胞。裸子植物和蕨类植物壁称为筛板。筛管旁侧有伴胞。裸子植物和蕨类植物 中，一般没有筛管和伴胞，运输有机物的分子是筛胞。中，一般没有筛管和伴胞，运输有机物的分子是筛胞。 1.1.筛管筛管 分布：被子植物韧皮部。分布：

10、被子植物韧皮部。 特点：多个细胞连接成管状特点：多个细胞连接成管状 结构，具原生质体的生结构，具原生质体的生 活细胞。活细胞。 功能：自上而下输送有机养料功能：自上而下输送有机养料 伴胞；筛板；伴胞；筛板； 筛孔筛孔 联络索联络索 胼胝体胼胝体 （二）韧皮部（二）韧皮部 导管导管 筛管筛管 分泌结构分泌结构 概念：能合成一些特殊的有机物或无机概念：能合成一些特殊的有机物或无机 物物, ,并把它们排出体外并把它们排出体外. .细胞外或积累于细胞细胞外或积累于细胞 内的结构。内的结构。 外部的分泌结构：外部的分泌结构： 常见的类型有腺表皮、腺毛、蜜腺和排水器常见的类型有腺表皮、腺毛、蜜腺和排水器

11、（由水孔和通气组织组成）（由水孔和通气组织组成） 内部的分泌结构：内部的分泌结构： 包括分泌细胞、分泌腔或分泌道以及乳汁管包括分泌细胞、分泌腔或分泌道以及乳汁管. . 腺毛：表皮毛，由表皮腺毛：表皮毛，由表皮 细胞向外延伸而细胞向外延伸而 成，由头部和柄成，由头部和柄 部两部分构成。部两部分构成。 分泌物：粘液或精油。分泌物：粘液或精油。 蜜腺：产生蜜汁。蜜腺：产生蜜汁。 外分泌组织外分泌组织 树脂道树脂道 分泌细胞：油细胞（杨树叶）分泌细胞：油细胞（杨树叶） 分泌腔（裂生分泌腔：当归；分泌腔（裂生分泌腔：当归； 溶生分泌腔：柑桔）溶生分泌腔：柑桔） 分泌道分泌道（树脂道）树脂道） 乳汁管乳汁

12、管 内分泌组织内分泌组织 学校：浙江桐庐中学学校：浙江桐庐中学 教师：赵玉梅教师：赵玉梅 第二节光合作用 呼吸作用和气体交换 叶 完全叶:叶片、叶柄、托叶。 少一部分为不完全叶。 叶:完全叶和不完全叶 叶的结构 叶序 1 1双子叶植物叶片的解剖结构双子叶植物叶片的解剖结构 棉叶片横切 1厚角细胞 2表皮 3栅栏组织 4主脉木质部 5海绵组 织 6孔下室 7气孔器 8主脉韧皮部 9表皮毛 10腺毛 叶片叶片叶的主体，由表皮、叶肉和叶脉三部分叶的主体，由表皮、叶肉和叶脉三部分 组成组成 表皮表皮：保护，具气孔和表皮毛的分化。：保护，具气孔和表皮毛的分化。 叶肉叶肉：细胞中含有叶绿体。：细胞中含有叶

13、绿体。 叶脉叶脉：机械组织、：机械组织、 木质部、韧皮部木质部、韧皮部 n叶的形态和结构对不同生态环境的适应性变化叶的形态和结构对不同生态环境的适应性变化 最为明显，如旱生植物和水生植物的叶、阳地最为明显，如旱生植物和水生植物的叶、阳地 和阴地植物的叶，在形态结构上各自表现出完和阴地植物的叶，在形态结构上各自表现出完 全不同的适应特征，例：气孔全不同的适应特征，例：气孔 表皮：表皮：结构同一般气生表皮。注意上表皮有单细胞簇生的表皮毛和结构同一般气生表皮。注意上表皮有单细胞簇生的表皮毛和 多细胞的腺毛。多细胞的腺毛。 叶肉：叶肉：明显分为栅栏组织和海绵组织两部分。注意两种组织细胞特明显分为栅栏组

14、织和海绵组织两部分。注意两种组织细胞特 点及排列方式的区别。点及排列方式的区别。 叶脉：叶脉：主脉（中脉）具有较大的维管束，木质部在近轴面，韧皮部主脉（中脉）具有较大的维管束，木质部在近轴面，韧皮部 在远轴面。维管束与上下表皮之间具有厚角组织和机械组织，在远轴面。维管束与上下表皮之间具有厚角组织和机械组织， 其中维管束下方的薄壁组织和机械组织较发达，这是棉叶中脉其中维管束下方的薄壁组织和机械组织较发达，这是棉叶中脉 下面向外突出的原因。在叶脉的薄壁细胞中，有溶生型腺体。下面向外突出的原因。在叶脉的薄壁细胞中，有溶生型腺体。 单子叶植物单子叶植物 禾本科植物叶片的结构禾本科植物叶片的结构 （1

15、1）观察小麦和玉米叶横切片。）观察小麦和玉米叶横切片。 表皮：上表皮具泡状细胞。 叶肉：叶肉无栅栏组织与海绵组织之分。 叶脉：维管束是有限维管束，没有形成层。维管束外有 维管束鞘。维管束上方位于表皮里面，通常可见到成 束的厚壁细胞，在中脉，这一特点尤其突出。 玉米叶片横切面（部分） 1气孔器 2表皮毛 3运动细胞 4叶肉细胞 5维管束鞘 （2 2）玉米与小麦叶脉的详细结构观察）玉米与小麦叶脉的详细结构观察 玉米玉米的维管束鞘只有一层薄壁细胞，细胞较大，内含有的维管束鞘只有一层薄壁细胞，细胞较大，内含有 比叶肉细胞个大、数多的叶绿体。其外紧密毗连着一比叶肉细胞个大、数多的叶绿体。其外紧密毗连着一

16、 圈叶肉细胞，组成圈叶肉细胞，组成“花环型花环型”的结构的结构-四碳植物四碳植物。 小麦小麦维管束鞘是两层，外层细胞壁薄，个大，含叶绿体维管束鞘是两层，外层细胞壁薄，个大，含叶绿体 较叶肉细胞少。内层细胞壁厚，细胞也小，几乎不含较叶肉细胞少。内层细胞壁厚，细胞也小，几乎不含 叶绿体。因此小麦没有叶绿体。因此小麦没有“花环花环”结构结构-三碳植物三碳植物。 A玉米叶维管束B小麦叶维管束 松针叶横切面 1表皮 2气孔 3皮下层 4内皮层 5韧皮部 6木质部 7转输组织 8树脂道 9叶肉细胞 3. 3. 裸子植物叶的结构裸子植物叶的结构 表皮及皮下层：表皮及皮下层：表皮细胞排列紧密，壁厚，并强烈木质

17、表皮细胞排列紧密，壁厚，并强烈木质 化，外壁具很厚的角质层。表皮上气孔下陷。皮下层化，外壁具很厚的角质层。表皮上气孔下陷。皮下层 是一至数层纤维状的硬化薄壁细胞。是一至数层纤维状的硬化薄壁细胞。 叶肉：叶肉：没有栅栏组织、海绵组织的分化。叶肉细胞特化，没有栅栏组织、海绵组织的分化。叶肉细胞特化， 每个细胞的壁均向内折陷，形成了许多不规则的皱褶。每个细胞的壁均向内折陷，形成了许多不规则的皱褶。 细胞内有多数的粒状叶绿体。还有树脂道。细胞内有多数的粒状叶绿体。还有树脂道。 内皮层：内皮层：叶肉细胞最里层的一层细胞，细胞壁较厚，并叶肉细胞最里层的一层细胞，细胞壁较厚，并 具有栓质化加厚，明显地具有凯

18、氏带。具有栓质化加厚，明显地具有凯氏带。 转输组织：转输组织：内皮层之内，由三种类型的细胞构成：内皮层之内，由三种类型的细胞构成： 管胞状细胞：无内含物的死细胞，壁稍厚并轻微木质化，管胞状细胞：无内含物的死细胞，壁稍厚并轻微木质化， 壁上有具缘纹孔。壁上有具缘纹孔。 活的薄壁细胞：在生活后期常见充满鞣质。活的薄壁细胞：在生活后期常见充满鞣质。 蛋白细胞：活的薄壁细胞，含有浓厚的细胞质，一般成蛋白细胞：活的薄壁细胞，含有浓厚的细胞质，一般成 堆地分布在韧皮部的一侧。转输组织可能与叶肉维管束堆地分布在韧皮部的一侧。转输组织可能与叶肉维管束 间的运输有关。间的运输有关。 维管束：维管束：在转输组织以

19、内有在转输组织以内有1 12 2个外韧维管束。维管束主要个外韧维管束。维管束主要 是由初生木质部和初生韧皮部构成。初生木质部组成成是由初生木质部和初生韧皮部构成。初生木质部组成成 分为管胞和薄壁组织，它们互相间隔排列，形成整齐的分为管胞和薄壁组织，它们互相间隔排列，形成整齐的 径向行列。在韧皮部的外方还分布着一些厚壁细胞。径向行列。在韧皮部的外方还分布着一些厚壁细胞。 4. 4. 旱生植物叶片的结构特点旱生植物叶片的结构特点 观察夹竹桃叶横切片。观察夹竹桃叶横切片。 夹竹桃叶横切面 1角质层 2表皮 3栅栏组织 4叶脉 5气孔 6表皮毛 7海绵组织 8气孔窝 9晶体 表皮：表皮：复表皮，细胞壁

20、厚，靠外的表皮细胞外壁有发复表皮，细胞壁厚，靠外的表皮细胞外壁有发 达的角质层。下表皮上有下陷的气孔窝，气孔位于达的角质层。下表皮上有下陷的气孔窝，气孔位于 气孔窝里。在气孔窝里的表皮细胞常特化成表皮毛。气孔窝里。在气孔窝里的表皮细胞常特化成表皮毛。 叶肉：叶肉：靠近上表皮的是由多层栅栏组织细胞构成，细靠近上表皮的是由多层栅栏组织细胞构成，细 胞排列非常紧密，有时靠近下表皮也有栅栏组织。胞排列非常紧密，有时靠近下表皮也有栅栏组织。 海绵组织位于上下栅栏组织之间，层数也较多，细海绵组织位于上下栅栏组织之间，层数也较多，细 胞间隙不发达。叶肉细胞中常含有晶簇。胞间隙不发达。叶肉细胞中常含有晶簇。

21、叶脉：叶脉：主脉具有双韧维管束。主脉具有双韧维管束。 5. 5. 水生植物叶片的结构特点水生植物叶片的结构特点 观察眼子菜叶横切片。观察眼子菜叶横切片。 眼子菜叶横切 1表皮 2叶肉细胞 3主脉维管束 4气腔 表皮：表皮：细胞壁薄，外壁没有角质化，表皮细胞含有叶绿细胞壁薄，外壁没有角质化，表皮细胞含有叶绿 体，没有气孔和表皮毛。体，没有气孔和表皮毛。 叶肉：叶肉：叶肉组织不发达，没有栅栏组织和海绵组织的分叶肉组织不发达，没有栅栏组织和海绵组织的分 化。叶肉细胞都是薄壁组织细胞，细胞间隙很大，化。叶肉细胞都是薄壁组织细胞，细胞间隙很大， 特别是在主脉附近形成很大的气腔通道。眼子菜是特别是在主脉附

22、近形成很大的气腔通道。眼子菜是 沉水植物，叶子很薄，只有几层细胞。沉水植物，叶子很薄，只有几层细胞。 叶脉：叶脉：很不发达。主脉的木质部较退化，韧皮部细胞外很不发达。主脉的木质部较退化，韧皮部细胞外 有一层较为厚壁的细胞。其它小叶脉更为退化。有一层较为厚壁的细胞。其它小叶脉更为退化。 第二节 光合作用 学校：浙江桐庐中学 教师： 植物光合作用色素植物光合作用色素 叶绿素 类胡萝卜素 藻胆素 高等 植物 藻类 叶绿素 类胡萝卜素 藻胆素 高等 植物 藻类 叶绿素a 叶绿素b 叶绿素c 叶绿素d 高等植物 藻类中 细菌叶绿素 叶绿素 光合细菌 （菌绿素a、b、c、d、e、g） 类胡萝卜素 叶绿素a

23、 和叶绿素b 荧光现象 光合作用的机理 （）光反应 （）碳反应 途径 与植物的比较 凤梨仙人球 CAM植物 光光 呼呼 吸吸 (photosynthesis) CO+2HA 光 光养生物 (CHO)+2A+HO (4) H2A代表一种还原剂，可以是HO、 H2S、有机酸等。 6CO+12 HO* 光 绿色植物(CHO)+ 6O2*+6 HO (2) CO+ HO 光 绿色植物 (CHO)O (1) 利用光能把CO和水合成有机物，同时 释放氧气的过程。 利用光能把CO合成有机物的过程。 CO+2HS 光 光合硫细菌(CHO)+2S+HO (3) 利用光能，以某些无机物或有机物作供氢体，把CO 合

24、成有机物的过程。 比较绿色植物和光合细菌的光合方程式，得出光合作用的通式： 能将光能转化为生物代谢活动能量的原核微生物。亦称光能营 养细菌。包括蓝细菌、紫细菌、绿细菌和盐细菌 H2A或有机物 根据生物的同化作用所需能源和碳源的不同，可把生物的代谢类型分为四大类型： （l）光能自养型：以光为能源，以二氧化碳为主要碳源的生物，通常具有光合色 素，它们以光为能源来进行光合作用，以水或其他无机物作为供氢体，还原CO2合成有 机物。例如高等植物、藻类及某些具有光合色素的细菌均属于这一类型。这类生物同化 CO2的方式可用以下通式表示： CO+2HA 光 光养生物 (CHO)+2A+HO H2A代表一种还原

25、剂，可以是HO、 H2S、有机酸等。 （2）光能异养型：以光为能源，以有机物为主要碳源的生物，有些细菌具有光合 色素能进行光合作用，但它们以有机物作为供氢体，同化有机物形成自身物质。如非硫紫 菌以乙醇为碳源，使乙醇氧化为乙醛，二氧化碳还原成葡萄糖。 CO2+2CH3CH2OH （CH2O）+ CH3CHO+H2O 光及光合色素 （3）化能自养型：以化学能为能源，以CO2为主要碳源。这类生物能氧 化某些无机物（如NH3、H2S等）取得的化学能去还原CO2合成有机物。如硝化 细菌、硫细菌等。 （4）化能异养型：以有机物氧化所产生的化学能为能源，碳源也主要来自 有机物。动物，动物、真菌和绝大多数细菌

26、都属于这一类型。 有机物H2O(CH20) 化学能 2NH3+3O2 2HNO2+2H2O+能量 2HNO2+O2 2HNO3+能量 硝化细菌的化能合成作用 CO2H2O(CH20) 光合细菌光合作用色素光合细菌光合作用色素 蓝细菌: n含有叶绿素a, n菌绿素（结构与叶绿素相似） n类胡萝卜素（以及各种捕捉光能并保护菌体免遭光伤害的）， 从而使细胞呈现紫、褐、绿等颜色. n藻胆素 n有光合系统光合系统， n氧化还原电位比水更低的电子供体，如硫化氢、硫、硫代硫 酸盐、氢分子及有机物 2.影响叶绿素形成的条件 （1）光 光是影响叶绿素形成的主要条件。 从原叶绿素酸酯转变为叶绿酸酯需 要光，而光过

27、强，叶绿素又会受光氧 化而破坏。 黑暗中生长的幼苗呈黄白色，遮光 或埋在土中的茎叶也呈黄白色。这种 因缺乏某些条件而影响叶绿素形成， 使叶子发黄的现象，称为黄化现象。 黑暗使植物黄化的原理常被应用于 蔬菜生产中，如韭黄、软化药芹、白 芦笋、豆芽菜、葱白、蒜白、大白菜 等生产。 (2) 温度 高温下叶绿素分解大于合成，因而夏天绿叶蔬菜存放不到 一天就变黄；相反，温度较低时，叶绿素解体慢，这也是 低温保鲜的原因之一 叶绿素的生物合成是一 系列酶促反应，受温度 影响。 叶绿素形成的最低温度 约2，最适温度约30, 最高温度约40 。 受冻的油菜 秋天叶子变黄和早春寒潮过后秧苗变白，都与低温 抑制叶绿

28、素形成有关。 叶绿素的形成必须有一定的营养元素。 氮和镁是叶绿素的组成成分，铁、锰、铜、锌等则在叶绿素的生 物合成过程中有催化功能或其它间接作用。 因此，缺少这些元素时都会引起，其中尤以氮的影响最大， 因而叶色的深浅可作为衡量植株体内氮素水平高低的标志。 缺N老叶发黄枯死，新叶色淡,生长 矮小，根系细长，分枝（蘖）减少。 缺N CK 萝卜缺N的植株老叶发黄 缺N 光吸收量 光合作用强度 O 呼吸速率 光补偿点 （吸收的CO2）放出的CO2 受CO2限制 受光限制 当CO2浓度过小时，植 物不能进行光合作用。 CO2浓度增大时，光合 作用直线上升。 到达一定范围后，光合 强度即不再增加（CO2

29、饱和点）。 当CO2超过饱和点时， 再升高CO2浓度，光合 作用不再增加，甚至降 低，发生中毒现象。 CO2含量 CO2吸收量 O 呼吸速率 CO2补偿点 CO2饱和点 二氧化碳的供应对光合效率的影响 学校：浙江省桐庐中学学校：浙江省桐庐中学 教师：教师： 第五节 生 殖 一无性繁殖 营养生殖 马铃薯块茎发芽生根 嫁接 彩叶草 蟹爪兰 孢子生殖 其他生物其他生物 的的无无性生殖性生殖 n水螅、酵母菌：出芽生殖 n细菌：分裂（二裂）生殖 n海葵：断裂生殖 返回 二有性生殖 花瓣 雄蕊 萼片 雌蕊 花 托 花柄 花的结构 花梗顶端略 膨大、着生 花的其它部 分的结构。 （）花柄和花托 花托类型 圆

30、锥形花托壶状花托 环状花托花盘状花托 玉 兰 花 托 荷 花 花 托 桃 花 花 托 双 被 花： 有 花 萼 和 花 冠。 (2)花萼和花冠 单被花：仅有花萼 无被花：无花萼和花冠的花，又称裸花 花萼(calyx)类型 油菜花的离萼 合萼的萼筒和萼裂片 花萼(calyx)类型 棉 花 的 副 萼 花萼(calyx)类型 花冠的类型 （按花瓣离合） 花冠的类型（按花瓣离合） 花 冠 镊合状 花瓣的排列方式 旋 转 状 花瓣的排列方式 复瓦状 花瓣的排列方式 ()雄蕊群(anthroecium) 单体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊 聚药雄蕊 二强雄蕊 四强雄蕊 ()雌蕊群 雌蕊的类型 单雌蕊(simple

31、 pistil) 离生单雌蕊 离心皮雌蕊群(apocarpous gynoecium) 雌蕊的类型 复雌蕊(compound pistil) 雌蕊的类型 蓖麻 复雌蕊中子房合生，花柱、柱头分离 油菜 香附子 复 雌 蕊 中 子 房、 花 柱 合 生， 柱 头 分 离 子 房、 花 柱、 柱 头 全 部 合 生， 柱 头 呈 头 状 （3）胎座类型 （4）胚珠类型 总状花序 伞房花序 伞形花序 头状花序 隐头花序 2.花序 (1).无限花序 (总状类花序) 柔荑花序 肉穗花序 复总状花序 复伞形花序 复穗状花序 穗状花序 蝎蝎 尾尾 状状 聚聚 伞伞 花花 序序 (2).有限花序(聚伞类花序)

32、如：唐菖蒲、美人蕉。 卷伞花序，如卷伞花序，如: :附附 地菜、聚合草。地菜、聚合草。 二歧聚伞花序，如二歧聚伞花序，如: : 繁缕。繁缕。 多歧聚伞花序，多歧聚伞花序， 如如: :泽漆。泽漆。 轮伞花序，如：益母草等。轮伞花序，如：益母草等。 返回 3、雄蕊的发育及花粉粒的形成 雄蕊的扫描电镜 花药的发育过程 （1）花药的发育 花药的结构 花药的结构 （2）小孢子发生 孢原细胞 外层 初生周缘层 内层 初生造孢细胞 花粉母细胞 减数分裂 四分体 单细胞花粉粒 二细胞花粉 三细胞花粉 成熟花粉粒 有丝分裂 药室内壁、中层及绒毡层 花药中部的细胞 维管束和薄壁细胞药隔 同时型(simultane

33、ous type) 花粉母细胞减数分裂的细胞质分裂有两种连续型 花粉粒的形成与发育 花粉粒形态 （3）花粉粒的形态和结构* 花粉粒大小 花粉粒结构 花粉粒外壁(exine)、内壁(intine) 花粉粒结构 4、雌蕊的发育及配囊的形成 （1）柱头、花柱与子房 a柱头 (Stigma) 花柱类型 实心型花柱 (solidstyle) b. 花柱 c子房 （2）胚珠的发育与结构 a成熟胚珠的结构 合点(chalaza)：珠心基部，珠被、珠心和珠 柄连合的部位。 珠心(nucellus)：胚珠中最重要的部分，位 于珠被内的薄壁组织，其中产生大孢子，进一步 发育成胚囊。 珠柄(funiculus)：胚

34、珠基部着生于胎座上的 小柄，维管束经胎座进入胚珠。 珠被(integument)：包被珠心组织的 结 构 ， 有 的 植 物 可 有 外 珠 被 ( o u t e r i n t e g u m e n t ) 和 内 珠 被 ( i n n e r integument)。 珠孔(micropyle)：珠被前端未闭合留 下的小孔。 b. 胚珠的发育 成熟胚囊的 结构 （3）胚囊的发育与结构* 助细胞 胚 囊 的 发 育 孢原细胞 外侧 周缘细胞 内侧 造孢细胞 胚囊母细胞 减数分裂 四分体 单核胚囊 二核胚囊 四核胚囊成熟的八核胚囊 返回 4、开花、传粉与受精 (1) 开花 (anthes

35、is) 自花传粉(self-pollination) 异花传粉(cross-pollination) （2）传粉 a传粉的方式 昆虫传粉 风传粉风传粉 鸟传粉 水传粉 动物传粉 b、异花传粉 的媒介 （3）受精* 花 粉 粒 的 萌 发 花粉管进入胚珠的方式 珠孔受精合点受精中部受精 返回 (4)种皮的 发育 1种子的基本结构 （1）胚（embryo） 三、种子结构 （3）种皮（seed coat） 2种子的主要类型 玉米种子 （1）单子叶有胚乳种子 （2）双子叶有胚乳种子 蓖麻种子 （3）单子叶无胚乳种子 慈姑种子 （4）双子叶无胚乳种子 菜豆种子 种子的萌发 返回 四、果实的发育与类型 真

36、果的结构 桃 假果的结构 苹 果 单性结实 浆 果 核 果 瓠果 梨 果 柑 果 肉质果:果成熟后，肉质多汁。 裂果：成熟时果皮开裂。 荚果 蓇葖果 角果 蒴果 闭 果: 果实成熟后，果皮不开裂。 翅 果 瘦 果 分果 颖果 坚果 2聚合果 聚 合 蓇 葖 果 聚 合 瘦 果 聚 合 核 果 聚 合 坚 果 3聚花果（复果） 五、被子植物生活史 返回 第三节水分代谢和矿质代谢 根 学校：浙江省桐庐中学 一根尖分区 表皮 蚕豆幼根中柱放大 二、根的初生结构 （一）表皮 （二）皮层 （三）维管柱 内皮层以内的部分， 包括中柱鞘、初生维管组织，有的有髓。 1、中柱鞘：维管柱最外的一层（也有的有2层、

37、多层）细胞，由 原形成层发育而来，具潜在的分生能力。由此可产生部分维管形成层 、木栓形成层、不定芽、侧根和不定根。 2、初生维管组织：包括初生木质部和初生韧皮部，各自成束， 相间排列。 初生木质部：外 始式发育。原生 木质部在外，后 生木质部在内。 木质部脊：二原 型、三原型、 多原型。 初生韧皮部：外始 式发育。原生韧皮 部在外，后生韧皮 部在内。成束。在 同一根中的束数与 木质部的脊数相同 ，相间排列。 双子叶植物根初生结构 表皮 表皮：根的成熟区最外的一层 细胞。由原表皮发育而来。 特点：近长方柱形，排列整齐 紧密，壁薄，角质层薄，无气 孔，有根毛。 n 皮层皮层 皮层位于表皮与维管柱

38、之间,由多层薄壁组织细 胞组成,由基本分生组织 发育而来。该组织细胞该组织细胞 特点是特点是,细胞体积较大细胞体积较大,排排 列疏松有明显的细胞间列疏松有明显的细胞间 隙。隙。薄壁组织的细胞内 如贮存有淀粉等营养物 就称为贮藏组织贮藏组织；有的 水生植物薄壁组织的胞 间隙特别发达，形成气 腔或气道特称为通气组通气组 织织；上面提到的吸收组吸收组 织织也是一种薄壁组织。 n有些植物的皮层最外一层或数层细胞形 状较小，排列紧密，称为外皮层外皮层，当根毛枯死 表皮脱落时，外皮层细胞壁栓化起暂时保护作 用。皮层最内方的一层叫内皮层，内皮层，其细胞排 列紧密，各细胞的径向壁和上下横壁有带状的 木化和栓化

39、加厚区域，称为凯氏带凯氏带。 n内皮层的这种特殊结构阻断了皮层与中柱 间通过的胞间隙。细胞壁等质外体运输途径， 进入中柱的溶质只能通过原生质体，使根的吸 收有选择性。 双子叶植物的内皮层双子叶植物的内皮层 单子叶植物内皮层 维管柱 中柱 （一）维管形成层的发生和它的活动 1、维管形成层的发生： （1）木质部与韧皮部之间的薄壁细胞发生，形成条状形成层； （2）由中柱鞘细胞发生，连接成环。 2、维管形成层的活动： （1）不等速分裂，形成层环由多角形变为圆形； （2）等速分裂，向内形成次生木质部，向外形成次生韧皮部， 合称次生维管组织。 轴向系统：导管、管胞、筛管、伴胞、纤维等 径向系统：射线 三根

40、的次生生长和次生结构 维管射线：木射线 韧皮射线 苹果老根横切 1、形成层的发生：开始由中柱鞘细胞恢复分生能力 而形成。以后的发生逐渐内移，可深达次生韧皮部。 2、木栓形成层的活动：向外形成大量木栓，向内形 成栓内层。 3、周皮的作用：次生保护组织，起保护作用。 木栓、栓内层与木栓形成层合称周皮。 （二）木栓形成层的发生和它的活动 双子叶植物根中组织分化的过程 n禾本科植物属于单单 子叶植物子叶植物。 n其根的结构也可分为 表皮、皮层和维管表皮、皮层和维管 柱三部分柱三部分，但各部 分的结构都有其特点， 特别是没有维管形没有维管形 成层和木栓形成层成层和木栓形成层， 不能进行次生生长， 不能形

41、成次生结构。 禾本科植物根的 解剖结构 n种子植物的侧根，不论它们是发生 在主根、侧根或不定根上，通常总是 起源于中柱鞘起源于中柱鞘，而内皮层内皮层可能以不同 程度参加到新的根原基形成的过程中。 四侧根的发生 n当侧根开始发生时，中柱鞘中柱鞘的某些细胞开始分裂。 最初的几次分裂是平周分裂，结果使细胞层数增加， 因而新生的组织就产生向外的突起。以后的分裂，包 括平周分裂和垂周分裂是多方向的，这就使原有的突 起继续生长，形成侧根的根原基根原基，这是侧根最早的分 化阶段，以后根原基的分裂、生长、逐渐分化出生长生长 点点和和根冠根冠。由于侧根不断生长所产生的机械压力和根 冠所分泌的物质能溶解皮层和表皮

42、细胞溶解皮层和表皮细胞，这样，就能 使侧根较顺利无阻地依次穿越内皮层、皮层和表皮， 而露出母根以外，进入土壤。由于侧根起源于母根的 中柱鞘，也就是发生于根的内部组织，因此，它的起它的起 源被称为源被称为内起源内起源。侧根可以因生长激素或其他生长调 节物质的刺激而形成，也可因内源的抑制物质的抑制 而使母根内侧根的分布和数量受到控制。 n侧根的起源属于内起源内起源,在侧根开始发生时,母根 中一定部位的中柱鞘细胞恢复分裂能力,进行平周分裂 形成侧根原基 n进行平周分裂和垂直分裂，其顶端分化为生长点 和根冠。 n后部分化出的输导组织与母根维管柱相连。最后 侧根原基穿过母根的皮层、表皮形成侧根。 n n

43、根瘤：马铃薯、花生、蚕豆等豆科植物的根上，常 常生有各种形状的瘤状突起，称为根瘤瘤状突起，称为根瘤。根瘤的产生是 由于土壤内的根瘤菌，被根毛分泌的有机物质所吸引而 积聚在根毛周围，在根瘤菌分泌的纤维素酶的作用下， 使根毛细胞壁溶解，根瘤菌进入根毛，然后自根毛向内 侵入，最后到达根的皮层细胞内，并迅速分裂繁殖。皮 层细胞受到根瘤菌侵入的刺激，也迅速分裂；产生大量 新细胞，致使皮层局部膨大，结果形成一个瘤状突起物， 此即根瘤。 五根瘤与菌根 n根瘤菌根瘤菌和豆科植物的关系：一般情况下 为共生生活，是共生关系。根瘤形成过程中， 植物根内积累大量的糖，这些糖就成为根瘤菌 生活所需要的营养来源。但根瘤菌

44、能固定空气 中的游离氮。绿色植物和非绿色植物之间建立 了一种共生关系。 菌根 菌根是高等植物根与某些真菌的共生体。菌根 所表现的共生关系，是真菌能增加根对水和无机盐的 吸收和转化能力。而植物则把其制造的有机物提供给 真菌。 n菌根有三种类型菌根有三种类型 n外生菌根外生菌根真菌的菌丝大部分生长在幼根的表面，形成 菌根鞘，只有少数菌丝侵入表皮、皮层的细胞间隙中。 n内生菌根内生菌根真菌的菌丝穿过细胞壁进入幼根的生活细胞 内。 n内外生菌根内外生菌根植物幼根的表面和生活细胞内均有真菌的 菌丝。 第三节水分代谢和第三节水分代谢和 矿质代谢（二）矿质代谢（二） 茎茎 浙江省桐庐中学 ( 一一)、茎尖及

45、发展、茎尖及发展 部位部位：茎尖指茎或枝的顶端，为顶端分生组织所在的部 位。呈圆锥状，又叫生长锥。 分区分区：分生区、伸长区、成熟区三个区三个区。 n茎尖与根尖主要区别是：茎尖与根尖主要区别是： 1.茎尖的前端没有类似根冠的构造。 2.生长锥的四周有叶原基，腋芽原基。 3.生长锥分裂出来的细胞分裂、分化进而形成茎的初生 构造。 芽的纵切面 (二二)双子叶植物茎的初生构造双子叶植物茎的初生构造 primary structure n茎的成熟区作一横切面，观察茎的初生构造，由外向 内可分为: 1.表皮表皮 2.皮层皮层 初生韧皮部初生韧皮部 3.维管柱维管柱-(1)初生维管束- 初生木质部初生木质

46、部 (2)髓射线 束中形成层束中形成层 (3)髓 向日葵茎横切面 表皮 皮层 维管束 髓射线 髓 1.表皮 2.厚角组织 3.分泌道 4.皮层 5.初生韧皮纤维 6.髓射线 7.纤维 8.筛管 9.形成层 10.导管 11.木射线 12.木薄壁细胞 13.髓 双子叶植 物茎初生 构造详图 双子叶植物茎初 生构造简图 1. 表皮表皮 来原来原: 由原表皮层发展而来。 细胞特点：细胞特点：为一层长方形或方形、扁平、排列 整齐而紧密的生活细胞构，一般不含叶绿体。 表皮附属物：表皮附属物：有的植物具有气孔、毛茸或角质 层或其它附属物。表皮细胞的外壁比较厚， 通常角质化形成角质层，有的还蜡质层。 2.

47、皮层皮层 存在部位：存在部位： 位于表皮内方， n细胞特点：细胞特点：为多层形状较大、排列疏松的薄壁细胞组成，细胞 多呈类圆形。（占有的部位不如根的宽广 ） n细胞特征：细胞特征： 1.靠外方的细胞常含有叶绿体，所以幼嫩茎呈绿色。 2.靠近表皮的部位常具有厚角组织，起机械支持作用。 3.有的植物皮层中含有纤维或石细胞或分泌细胞。 4.有些植物内皮层的细胞中含有大量淀粉，特称为淀粉鞘，如马 兜铃 5.与根的初生构造不同的是，茎的皮层不存在明显的内皮层。 3初生维管束初生维管束 包括初生木质部、初生韧皮部和束中形成层。 （1）初生韧皮部：）初生韧皮部： 存在部位：存在部位：位于维管束的外方。 组成

48、：组成：由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和初生韧皮 纤维组成。 （初生韧皮纤维往往成群地位于韧皮部的最外 侧。） 分化成熟方向分化成熟方向：为外始式， （2）初生木质部：）初生木质部： 存在部位存在部位：维管束的内侧。 组成：组成：由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤维组成。 分化成熟方向分化成熟方向：为内始式为内始式。 3）束中形成层：）束中形成层： 存在部位：存在部位：位于初生韧皮部和初生木质部之间。 来源：来源：由原形成层遗留下来的具有分生能力12层细胞。 作用：作用：由这些细胞的分生即产生了次生维管组织，能使茎不断加粗。 维管束细胞的其它特点：维管束细胞的其它特点：某些植物的维管束中含有分泌组织，

49、而维管束的薄壁细胞中常 含有淀粉、晶体等后含物 韧皮纤维 初生韧皮部 形成层 初生木质部 维管束 4髓射线髓射线medullary ray 存在部位存在部位:是维管束间的薄壁组织，也称初生射线。 作用：作用：（1）内通髓部、外达皮层，具有横向运输的作用和 贮藏作用。一般草本植物茎的髓射线较宽，而木本植物 茎的髓射线极窄或不明显。 （2）髓射线细胞具有潜在分生能力，在次生生长开始时， 与束中形成层细胞相邻的髓射线细胞也恢复分生能力， 成为整个形成层的一部分，称为束间形成层。 （3）在一定条件下，髓射线细胞会产生不定芽、不定根。 5髓髓pith 存在部位：存在部位：位于茎的中心部分。 组成：组成：

50、由一些大的薄壁细胞构成。 髓的某些特征：髓的某些特征： （1）双子叶植物茎具有髓双子叶植物茎具有髓，这区别与根的初生构造区别与根的初生构造。 （2）一般草本植物的髓部较大，木本植物的髓部较小。 （3）有些植物髓部呈局部破坏，形成横髓隔，形成空腔。 （4）有些植物茎的髓含有石细胞，有些植物茎髓部四周有环髓带 或髓鞘。 双子叶植物茎初生构造的识别特征双子叶植物茎初生构造的识别特征 1表皮表皮一般一层细胞，具有角质层、气孔、毛茸及其它附属物。 2皮层皮层较根为窄，一般为由大型而排列疏松的薄壁细胞组成， 内皮层不明显。 3维管柱维管柱一般不存在中柱鞘，维管束一般为无限外韧型V，成 环状排列。 4具有髓