市场营销概论:Ch07+产品策略.ppt
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- 市场营销 概论 Ch07 产品 策略
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1、2021/8/141 第七章 产品策略 第一节产品整体概念 第二节产品组合 第三节产品生命周期 第四节新产品开发 第五节 品牌与包装策略 2021/8/142 学习目标 掌握产品整体思想,明确整体产品的层次。 理解产品组合的相关概念,知道如何对企业的产品组合状 况进行分析判断和决策。 理解产品生命周期的概念及意义,明确生命周期各阶段的 市场特征及营销策略。 明确市场营销学中的新产品含义,了解新产品开发的组织、 程序及市场扩散 。 理解品牌的内涵,明确品牌与商标的区别,认识品牌对企 业营销活动的作用。 理解包装在现代营销中的作用,了解包装的设计思想,知 道有哪些包装策略。 2021/8/143
2、第一节 产品整体概念 一、产品整体概念 二、产品分类 2021/8/144 一、产品整体概念 产品整体概念 产品整体概念的层次 课堂研讨 2021/8/145 产品整体(Product Concept) 产品是指能够通过交换满足消费者 或用户某一需求和欲望的任何有形 物品和无形服务。 包括:实物、服务、人员、地点、 组织和主意等 产品的整体概念:三层次论(传统营销环境)产品的整体概念:三层次论(传统营销环境) 附加利益 售后服务 式样 品牌 质量 特色 包装 产品效用 案例:以消费者购买洗衣机为例探讨案例:以消费者购买洗衣机为例探讨 产品的三个层次产品的三个层次 形式产品形式产品:装有电动机、
3、定时开关、洗衣桶的 一个箱子 实质产品实质产品:这种装置能够代替人力洗衣服的功 能 延伸产品延伸产品:购买洗衣服同时得到的各种售后服 务、用户咨询、融资、送货等,甚至名牌洗衣机给 消费者带来的满足感和炫耀心理 核心利益或服核心利益或服 务务 延伸产品延伸产品 形式产品形式产品 期望产品期望产品 潜在产品潜在产品 产品的整体概念:产品的整体概念:五层次论(五层次论(网络营销环境下网络营销环境下) 销售服务与保障,但还包括 区别于其他竞争产品的附加 利益和服务,如技术培训 形式产品 产品通常具备的具体 形式和特征,即物质 形态 符合目标顾客一定期 望和偏好的某些特征 和属性 指顾客购买产品后可能享
4、受到的超乎顾客现有期 望、具有崭新价值的利益或服务,如那些指示现 有产品的可能发展前景,彩电可发展为电脑终端 消费者真正想要购买的 基本效用或益处,与传 统的定义相同 2021/8/149 课堂研讨 产品整体概念对指导企业营销管理有何 启示? 2021/8/1410 整体产品对营销管理的意义 体现了以顾客为中心的现代营销观念。 为企业开发适合消费者需要的有形与无 形产品、挖掘新的市场机会提供了新的 思路。 给企业产品开发设计提供了新的方向。 为企业的产品差异化提供了新的线索。 整体产品概念要求企业重视各种售后服 务。 2021/8/1411 二、产品分类 根据产品的耐用性和有形性分类 消费品的
5、分类 产业用品的分类 2021/8/1412 根据产品的耐用性和有形性分类 非耐用品 耐用品服务 产品 啤酒、饮料 冰箱、彩电理发、修理 2021/8/14 13 消费品的分类 日 用 品冲 动 品应 急 品 便 利 品 同 质 品异 质 品 选 购 品特 殊 品 非 渴 求 品 消 费 品 香皂 家用电器 汽车 墓地 佳洁士零食退烧药质同价异 服装家具 2021/8/1414 产业用品的分类 材料和部件资本项目供应品和服务 产业用品 完全转化为成 品的那些产品, 如铁矿石 部分进入最终 商品的那些产 品,如设备 各种经营物资 和维修物质 2021/8/1415 第二节 产品组合 一、产品组合
6、及其相关概念 二、优化产品组合的分析 三、产品组合决策 2021/8/1416 一、产品组合及其相关概念 产品项目(Product Item) 产品大类中各种不同品种、规格、质量的特定产品,企 业产品目录中列出的每一个具体的品种就是一个产品项目。 产品线(Product Line) 许多产品项目的集合,这些产品项目可能功能相似,销 售给同一顾客群,经过相同的销售途径,或者在同一价格范 围内。 产品组合(Product Mix) 是指企业生产经营的全部产品的有机结合方式。 2021/8/1417 一、产品组合及其相关概念 产品组合宽度(Width) 企业生产经营的产品大类有多少,即拥有几条产品线
7、 产品组合长度(Length) 企业所有产品线中产品项目的总数 产品组合深度(Depth) 产品线中每一产品品牌含有多少产品品种 产品组合黏度(Consistency) 各条产品线在最终用途、生产条件、分销渠道或其他方面相 互关联的程度 案例:宝洁公司的产品组合案例:宝洁公司的产品组合 产品组合宽度产品组合宽度:8 产品组合长度产品组合长度:33;平均长度平均长度:33/8=4.1 深度深度:假设佳洁士牙膏有三种规格、两种配方,则深度 为32=6 相关性相关性:这些产品基本上都属于洗涤和卫生用品,在最 终用途和分销渠道等方面都具有较强的相关性 护肤品护肤品洗发水洗发水洗衣粉洗衣粉牙膏牙膏肥皂肥
8、皂纸尿布纸尿布纸巾纸巾剃须刀剃须刀 OLAY SK-II 伊奈美 潘婷 海飞丝 飘柔 沙宣 伊卡璐 威娜 象牙雪 汰渍 奥克雪 碧浪 醉肤特 博德 兰诺 佳洁士 登奎而 格利 欧乐-B 舒肤佳 象牙 柯克斯 洁美 海岸 卡玫尔 帮宝适 露肤 媚人 白云 旗帜 吉列 博朗 宝洁公司主要产品一览 2021/8/1419 二、优化产品组合的分析 优化产品组合的 过程,通常是分析、 评价和调整现行产品 组合的过程。 1、产品线销售额和 利润分析。 2、产品项目市场地 位分析。 2021/8/1420 三、产品组合决策1 产品组合决策就是企业根据市场需求、 竞争形势和企业自身能力对产品组合的 宽度、长度
9、、深度和相关性方面做出的 决策。 宽度 深度 长度 黏度 发展业 务组合 企业在调整和优化产品组合时,依 据情况不同,可选择以下策略。 1.扩大产品组合扩大产品组合 (1)垂直多样化策略(不增加广度,仅 扩大深度) 向上延伸 向下延伸 双向延伸 三、产品组合决策2 (2)相关系列多样化(增加相关产品) (3)无关联多样化(增加与原产品无关的 产品) 2.缩减产品组合(产品合并或削减)缩减产品组合(产品合并或削减) 3.淘汰产品决策淘汰产品决策 (1)立即放弃策略 (2)逐步放弃策略 (3)自然淘汰策略 四.产品延伸的利弊分析 1.产品延伸产品延伸的好处的好处 (1)满足更多的消费需求; (2)
10、满足顾客求异求变的心理; (3)减少开发新产品的风险; (4)适应不同价格层次的需求。 2.产品延伸的弊端产品延伸的弊端 (1)品牌忠诚度降低; (2)产品项目的角色难以区分; (3)产品延伸引起成本增加。 2021/8/14Ch 07产品策略25 产品延伸各有利弊,产品延伸各有利弊, 所以应把握延伸的所以应把握延伸的“度度”。当需求。当需求 紧缩时,缩减产品大类;当需求旺盛时,延伸产品大类。紧缩时,缩减产品大类;当需求旺盛时,延伸产品大类。 2021/8/1426 第三节 产品生命周期 一、产品生命周期的概念及阶段划分 二、产品生命周期各阶段的市场特征 三、产品生命周期各阶段的营销策略 20
11、21/8/1427 一、产品生命周期概念及阶段划分 产品生命周期(Product life cycle,缩写 为PLC)是指某产品从进入市场到被淘 汰退出市场的全部运动过程,受需求与 技术的生命周期的影响。 PLC与产品的使用寿命无关 (一)概念(一)概念 2021/8/1428 导入 成长成熟衰退 时间 利润 销售额 销售额和利润 (二)阶段划分(二)阶段划分 2021/8/1429 教学引例 请描述时尚产品的生命周期曲线及其特点? (三)阶段划分的其它形态(三)阶段划分的其它形态(1) 2021/8/1430 时尚产品的生命周期曲线与特点 时尚产品 来也匆匆 去也匆匆 时间 销售额 202
12、1/8/1431 销售额 时间 “循环再循环” 销售额 时间 “成长衰退成熟” 销售额 时间 “扇”形 新药:积极推销,后来新药:积极推销,后来 销量下降,公司开展第销量下降,公司开展第 二次促销,这就产生了二次促销,这就产生了 第二个周期第二个周期 刀具:首次导入市场销刀具:首次导入市场销 量迅速上升,然后因为量迅速上升,然后因为 后期购买者的首次购买后期购买者的首次购买 与前期购买者的更换使与前期购买者的更换使 其稳定在该水平其稳定在该水平 尼龙:基于新用途(降尼龙:基于新用途(降 落伞、袜子、衬衫、地落伞、袜子、衬衫、地 毯、汽车轮胎等)的不毯、汽车轮胎等)的不 断发现断发现 (三)阶段
13、划分的其它形态(三)阶段划分的其它形态(2) 2021/8/1432 手手 表表 机械机械 手表手表 电子表电子表 石英表石英表 上海表上海表 课堂研讨手表、机械手表与“上海” 牌机械表,请问谁的生命更长? 产品大类 产品形式 产品品牌 二、PLC各阶段的特征 导入期成长期成熟期衰退期 销售量低剧增最大衰退 销售速度缓慢快速减慢负增长 成本高一般低回升 价格高回落稳定回升 利润亏损提升最大减少 顾客创新者早期使用者中间多数落伍者 竞争很少增多稳中有降减少 营销 目标 建立知名度 鼓励试用 最大限度地 占有市场 保护市场争 取最大利润 压缩开支榨 取最后价值 2021/8/1433 2021/8
14、/1434 三、 PLC各阶段的营销策略 导入期营销策略 成长期营销策略 成熟期营销策略 衰退期营销策略 2021/8/1435 导入期营销策略 快速撇脂:快速撇脂:(1)不知晓(2)了解 产品的人愿付高价(3)竞争激烈 ,公司欲形成品牌偏好 快速渗透:快速渗透:(1)市场规模大(2)市场 不了解产品(3)顾客对价格敏感(4) 竞争者强大(5)有规模效应或经验曲 线效应 缓慢撇脂缓慢撇脂:(1)市场规模有限(2)大 部分顾客了解产品(3)顾客愿付高价 (4)无激烈竞争 缓慢渗透缓慢渗透:(1)市场规模大(2)顾客 了解产品(3)顾客对价格敏感(4)存 在竞争对手 促销费用 高低 高 低 价 格
15、 Rapid- skimming strategy Slow- skimming strategy Rapid- penetration strategy Slow- penetration strategy 2021/8/1436 成长期营销策略 调整4P:尽可能延长产品的成长 期。 发展产品的新款式,增加新用途 加强促销,树立产品形象 巩固原有渠道,开拓新市场 选择时机,调整价格 2021/8/1437 成熟期的营销策略 市场改良:开发新市场,需求新用户开发新市场,需求新用户 产品改良:改进产品的品质与服务改进产品的品质与服务 营销组合改良:改变改变4P4P延长成熟期延长成熟期 “三个改良
16、” 2021/8/1438 衰退期的营销策略 集中策略:将资源集中在最有利的细分市场,将资源集中在最有利的细分市场, 最有效的渠道,最易销售的产品上最有效的渠道,最易销售的产品上 维持策略:保持原有细分市场和营销组合,保持原有细分市场和营销组合, 将销售维持在一个低位将销售维持在一个低位 榨取策略:大幅度降低销售费用,增加眼前大幅度降低销售费用,增加眼前 利润利润 2021/8/1439 第四节 新产品开发 一、新产品的概念及种类 二、新产品开发的风险 三、新产品开发的程序 四、新产品的采用与扩散 2021/8/1440 一、新产品的概念及种类 新产品是指对营销组织者来说,在功能、形态上 得到
17、改进或与原有产品有一定的差异的产品。有 如下四种类型: 全新产品全新产品:采用新原理、新结构、新技术、新材料制成的 产品、。 换代产品换代产品:在原有产品的基础上,部分采用新技术、新材 料制成的性能有显著提高的产品。 改进产品改进产品:在原有基础上,为改善其性能、提高其质量而 派生的新产品。 仿制产品仿制产品:在已有的畅销产品进行仿制,标出新牌子的产 品,或者是市场上已有而本企业是第一次仿制的产品。 2021/8/1441 二、新产品开发的风险 新产品的失败率:新产品的失败率: 消费品40%;工业品20%;服务产品18% 失败原因:失败原因: (1)对市场判断失误30%; (2)对技术发展判断
18、失误30%; (3)对生产和费用判断失误20%; (4)组织管理不善15% 2021/8/1442 三、新产品开发的程序 营销营销 规划规划 新产品新产品 构思构思 创意创意 筛选筛选 概念形成概念形成 和测试和测试 商业商业 分析分析 产品产品 研制研制 市场市场 试销试销 商业化商业化 2021/8/1443 顾客竞争对手 渠道成员供应商 步骤 1. 构思产生:系统地寻找新产品设计思想 ,可以从雇员内部获得,也可以从: 如何获得产品的概念:以牛奶搭档为例 (1)谁使用这种产品? (2)产品的主要好处? (3)主要消费场合在哪里? 产品创意:一种粗纤维饼干,含膳食纤维,对消化系统的改善有积极
19、地作 用,口味可以通过添加果仁等小料加以调节,可以作为健康食品概念进行 推广。 创意转化成概念需要发散思维创意转化成概念需要发散思维头脑风暴头脑风暴 谁使用这种产品:谁使用这种产品: (1)传统分法:按年龄;按年级;按性别;按地理位置;按居住区域;按 信教情况; (2)按是否吃早餐(生活方式)在家里吃早餐和来不及吃早餐的; 按是否喜欢上网网民与非网民 按是否喜欢户外运动驴友和非驴友 按情侣关系:恋人,爱人与情人 (3)我一向不喜欢吃饼干,我拍被噎着,如果手头没有水的话。 问问经常吃饼干的人,他们通常会喝点什么呢? 牛奶?果汁?茶? 产品的主要好处:产品的主要好处: 粗纤维饼干有什么好处?粗纤维
20、饼干有什么好处? 生理上的好处:补充能量、营养、膳食纤维、维生素;休 闲小吃、餐间小吃、外出旅行食品、戒烟、解救;味道好、 口感好、原料天然健康;减肥、美容、帮助消化;帮助牛 奶吸收、帮助茶营养吸收、帮助果汁吸收 情感利益:送礼、交际;鼓励小孩的奖品;时尚、酷、解 忧;满足感、幸福、快乐 主要消费场合在哪里?主要消费场合在哪里? 粗纤维饼干,一般人们会在哪里吃,在什么时间吃?粗纤维饼干,一般人们会在哪里吃,在什么时间吃? 从时间看: 早餐前、早餐时、早参与中餐之间、中餐、中参与晚餐时间、 晚餐时间、晚餐后 喝牛奶、矿泉水、果汁、啤酒、咖啡、茶、奶茶时 早上8点、下午3点、晚上8点 聚会、野炊、
21、看电影、约会、上网 地点: 课堂、办公室、家里、野外、学校、车上 饭店、酒店、网吧、KTV、高尔夫球场、夜总会 粗纤维饼干产品概念表粗纤维饼干产品概念表 谁使用这种产品?产品的主要好处是什么?主要消费场合 儿童、青少年、中年、老 年 16岁以下、16-25岁、25- 40岁 小学生、初中生、高中生、 大学生 男性、女性 西北人、东北人、华南人、 华东人 城市人、郊区人、农村人 喝牛奶的人、喝果汁的人、 喝茶的人、喝啤酒的人 吃早餐的人、来不及吃早 餐的人 网民、非网民 恋人、爱人 补充能量、营养、膳食纤维、维生素; 休闲小吃、餐间小吃、外出旅行食品、 戒烟、解救; 味道好、口感好、原料天然健康
22、; 减肥、美容、帮助消化; 帮助牛奶吸收、帮助茶营养吸收、帮 助果汁吸收 送礼、交际; 鼓励小孩的奖品; 时尚、酷、解忧;满足感、幸福、快 乐 早餐前、早餐时、早参与中餐之 间、中餐、中参与晚餐时间、晚 餐时间、晚餐后 喝牛奶、矿泉水、果汁、啤酒、 咖啡、茶、奶茶时 早上8点、下午3点、晚上8点 聚会、野炊、看电影、约会、上 网 课堂、办公室、家里、野外、学 校、车上 饭店、酒店、网吧、KTV、高尔 夫球场、夜总会 100种50种50种 产品概念:100*50*50=250000 2021/8/1448 步骤 2. 构思筛选 评价标准: 独特性:独创性,排他性 收益性 成本性:成本范围?是否能
23、承受 竞争性:竞争力如何?模仿力如何 概念筛选步骤:概念筛选步骤: 内部筛选 筛选信息 概念组装 概念筛选 外部测试 针对消费者 测试 概念确定 对概念进行 进一步分析 1.内部筛选:花费时间最多的基础步骤内部筛选:花费时间最多的基础步骤 项目组全体成员与非项目组成员,比例1:1 (1)筛选信息,)筛选信息,每人在每个问题中挑选10%,并说明理由 如谁使用这种产品? 男人与女人: 喝牛奶的人: 网民: 一直重复做: (2)概念组装)概念组装 谁使用这种产品?产品的主要好处是什 么? 主要消费场合在那里? 喝牛奶的人 上网的人 女人 来不及吃早餐的人 补充能量 补充营养 帮助牛奶吸收 喝牛奶时
24、早餐时间 餐间 4 3 3 如“喝牛奶的人”,组成9个概念 (3)概念筛选)概念筛选 最后4个: 概念一:喝牛奶的人正在喝牛奶的时候吃可以帮助牛奶吸收 概念二:上网的人在餐间食用,补充营养和能量 概念三:女人在餐间食用,补充营养和能量 概念四:来不及吃早餐的人,在早餐时间使用,补充营养和能量 概念组装表概念组装表 2021/8/1451 步骤3.概念发展 产品形象:消费者感 知实际或潜在产品的 方式 1. 将产品构思转化为几种产品概念 2. 概念测试 与合适的目标消费者一起 测试这些产品概念 3. 选择最能吸引目标消费者的概念 外部测试外部测试消费者消费者 任何概念都要进行测试 有针对性的做调
25、研,要首先思考过后,即形成概念再做调研 概念测试的内容:概念测试的内容: (1)描述产品的概念。如”一种牛奶搭配的固体食物,适合于牛奶固定搭 配食用,防止空腹喝牛奶营养流失,帮助吸收。“ (2)测试主要内容: 您是否觉得这个产品概念简单明了,容易理解? 您是否相信这个产品概念所描述的利益? 您是否认为这个产品确实给您生活带来了便利,满足您的某种需要? 目前,有其他产品满足了您的这个需要吗?满足情况如何? 您觉得价格是否合理?您是否会购买该产品? 哪些人可能会使用这个产品,在什么时间购买?在什么时间使用?使用频 率? 调研方法:问卷(封闭式问题)深度访谈(半开放)、焦点小组(开放式)调研方法:问
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