第四章 仓储与库存管理.ppt

1、第一节 仓储管理概述 第二节 仓储决策与作业流程管理 第三节 自动化立体仓库 第四节 仓库装卸搬运系统 第五节 库存管理 案例分析：长虹的流动仓库案例分析：长虹的流动仓库 视频链接视频链接 1.仓储与货物分拨系统演示 2.仓储管理 3.仓储管理 什么是仓储？为什么要学习仓储？什么是仓储？为什么要学习仓储？ 仓储是仓储是“对对 物品进行保物品进行保 管及对其数管及对其数 量、质量进量、质量进 行管理控制行管理控制 的活动的活动”。 仓储是物流仓储是物流 系统的一个系统的一个 子系统，在子系统，在 物流系统中物流系统中 起着缓冲、起着缓冲、 调节和平衡调节和平衡 作用。作用。 仓储和运输仓储和运输

2、 长期以来被长期以来被 看作为物流看作为物流 活动的两大活动的两大 支柱。支柱。 一、仓储的概念及功能 二、仓储的种类 三、仓储管理的任务 第一节第一节 仓储管理概述仓储管理概述 一、仓储的概念及功能一、仓储的概念及功能 仓储（仓储（warehousing）：）：是以满足供应链上下游的需是以满足供应链上下游的需 求为目的，在特定的有形或无形的场所、运用现代技术求为目的，在特定的有形或无形的场所、运用现代技术 对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进行对物品的进出、库存、分拣、包装、配送及其信息进行 有效的计划、执行和控制的物流活动。有效的计划、执行和控制的物流活动。 q仓储的本质属性：仓

3、储首先是一项物流活动，或者说物流活动仓储的本质属性：仓储首先是一项物流活动，或者说物流活动 是仓储的本质属性。是仓储的本质属性。 q仓储的基本功能仓储的基本功能 ：包括了物品的进出、库存、分拣、包装、配：包括了物品的进出、库存、分拣、包装、配 送及其信息处理等六个方面。送及其信息处理等六个方面。 q仓储的目的：是为了满足供应链上下游的需求。仓储的目的：是为了满足供应链上下游的需求。 q仓储的条件：是特定的有形或无形的场所与现代技术。仓储的条件：是特定的有形或无形的场所与现代技术。 q仓储的方法与水平：体现在有效的计划、执行和控制等方面。仓储的方法与水平：体现在有效的计划、执行和控制等方面。 仓

4、储的功能：仓储的功能： q基本功能基本功能 指为了满足市场的基本储存需求，仓库所具有的基本的操作指为了满足市场的基本储存需求，仓库所具有的基本的操作 或行为，包括储存、保管、拼装、分类等基础作业。或行为，包括储存、保管、拼装、分类等基础作业。 q增值功能增值功能 指通过仓储高质量的作业和服务，使经营方或供需方获取除指通过仓储高质量的作业和服务，使经营方或供需方获取除 这一部分以外的利益，这个过程称为附加增值。这一部分以外的利益，这个过程称为附加增值。 q社会功能社会功能 仓储的基础作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带仓储的基础作业和增值作业会给整个社会物流过程的运转带 来不同的影响，良好

5、的仓储作业与管理会带来下面的影响。这些来不同的影响，良好的仓储作业与管理会带来下面的影响。这些 功能称之为社会功能，主要从三个方面理解：第一，时间调整功功能称之为社会功能，主要从三个方面理解：第一，时间调整功 能；第二，价格调整功能；第三，衔接商品流通的功能。能；第二，价格调整功能；第三，衔接商品流通的功能。 二、仓储的种类二、仓储的种类 按仓储经营主体划分：按仓储经营主体划分： q企业自营仓储企业自营仓储 企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。 q营业仓储营业仓储 是仓库所有者以其拥有的仓储设施，向社会提供商业性仓储服务的 仓储行为。 q公共仓储公共仓储 公共仓储是公用事业的配套服务

6、设施，为车站、码头提供仓储配套 服务。 q战略储备仓储战略储备仓储 战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资实 行战略储备而形成的仓储。 q普通物品仓储普通物品仓储 是指不需要特殊保管条件的物品仓储。 q特殊物品仓储特殊物品仓储 是指在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的 物品仓储。 (生鲜果蔬，需要冷冻保存，具有有 害性质的物品，以及其他有特殊储存要求的产品) 按仓储对象划分：按仓储对象划分： q储存仓储储存仓储 是指物资较长时期存放的仓储。 q物流中心仓储物流中心仓储 是指以物流管理为目的的仓储活动，是为了有效实现物流的空间与时间 价值，对物流的过程、数量、方向进行调节和

7、控制的重要环节。 q配送仓储配送仓储 是指商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储，是商品在销售或者 供生产使用前的最后储存，并在该环节进行销售或使用前的简单加工与 包装等前期处理。 q运输转换仓储运输转换仓储 是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储，一般设置在不同运 输方式的相接处，如港口、车站库场所进行的仓储。 q保税仓储保税仓储 是指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。 按仓储功能划分：按仓储功能划分： q保管式仓储保管式仓储 是指存货人将特定的物品交由仓储保管人代为保管，物品保管到 期，保管人将代管物品交还存货人的方式所进行的仓储。 q加工式仓储加工式仓储 （体现了增值

8、功能）（体现了增值功能） 是指仓储保管人在物品仓储期间根据存货人的合同要求，对保管 物进行合同规定的外观、形状、成分构成、尺度等方面的加工或包装， 使仓储物品满足委托人所要求达到的变化的仓储方式。 q消费式仓储消费式仓储 是指仓库保管人在接受保管物时，同时接受保管物的所有权，仓 库保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权，待仓储期满，保管人 将相同种类、品种和数量的替代物交还委托人所进行的仓储。 按仓储物的处理方式划分：按仓储物的处理方式划分： 一、仓储决策 二、仓储作业管理 第二节第二节 仓储决策与作业流程管理仓储决策与作业流程管理 一、仓储决策一、仓储决策 在企业的仓储管理中，仓库是进行仓储

9、活动的主体设在企业的仓储管理中，仓库是进行仓储活动的主体设 施。仓库的产权、数量、规模、选址、布局以及存货内施。仓库的产权、数量、规模、选址、布局以及存货内 容等方面是最基本也是最重要的决策，它直接影响仓库容等方面是最基本也是最重要的决策，它直接影响仓库 资源的配置能力。资源的配置能力。 q（一）仓库产权决策（一）仓库产权决策 q（二）仓库数量决策（二）仓库数量决策 q（三）仓库规模决策（三）仓库规模决策 q（四）仓库的选址决策（四）仓库的选址决策 q（五）仓库布局决策（五）仓库布局决策 q（六）存货内容决策（六）存货内容决策 q周转总量周转总量 q需求的稳定性需求的稳定性 q市场密度市场密度

10、 仓库产权决策：仓库产权决策：企业仓储决策的第一项内容就是仓库产企业仓储决策的第一项内容就是仓库产 权，即采用自有仓库（企业建造或购买仓库），还是公权，即采用自有仓库（企业建造或购买仓库），还是公 共仓库或营业仓库。一个企业是自建仓库还是租赁公共共仓库或营业仓库。一个企业是自建仓库还是租赁公共 仓库、营业仓库需要考虑以下因素：仓库、营业仓库需要考虑以下因素： （一）仓库产权决策（一）仓库产权决策 q总成本总成本 （需要进行总成本的权衡，见（需要进行总成本的权衡，见P108） q顾客服务顾客服务 （考虑竞争对手提供的顾客服务）（考虑竞争对手提供的顾客服务） q运输能力运输能力 （运输能力和仓库数

11、量的关系）（运输能力和仓库数量的关系） q小批量顾客小批量顾客 q计算机的应用计算机的应用 （对于运作效率的影响）（对于运作效率的影响） q单体仓库的规模单体仓库的规模 仓库数量决策：仓库数量决策：通常只有单一市场的中小规模的企业只通常只有单一市场的中小规模的企业只 需一个仓库，而产品市场遍布各地的大规模企业，需要经需一个仓库，而产品市场遍布各地的大规模企业，需要经 综合权衡各类影响因素方面方能正确选择合理的仓库数量。综合权衡各类影响因素方面方能正确选择合理的仓库数量。 （二）仓库数量决策（二）仓库数量决策 仓库规模决策：仓库规模决策：仓库规模是指仓库能够容纳的货物仓库规模是指仓库能够容纳的货

12、物 的最大数量或总体积。直接影响仓库规模的因素是的最大数量或总体积。直接影响仓库规模的因素是商商 品储存量品储存量。商品储存的。商品储存的时间时间或或商品周转的速度商品周转的速度也影响也影响 仓库的规模仓库的规模 。 仓库面积、长度、宽度、高度和仓库层数是反映仓仓库面积、长度、宽度、高度和仓库层数是反映仓 库规模和仓储能力的重要参数。库规模和仓储能力的重要参数。 （三）仓库规模决策（三）仓库规模决策 q建筑面积：是指仓库建筑所占的平面面积，包建筑面积：是指仓库建筑所占的平面面积，包 括使用面积、辅助面积和结构面积。括使用面积、辅助面积和结构面积。 q使用面积：是指仓库建筑物内可供使用的使用面积

13、：是指仓库建筑物内可供使用的净面净面 积积，一般是建筑面积扣除外墙、库内立柱、间，一般是建筑面积扣除外墙、库内立柱、间 隔墙等所剩的面积。隔墙等所剩的面积。 q有效面积：是指仓库内实际存放物品所占的面有效面积：是指仓库内实际存放物品所占的面 积，包括货架、货垛等所占面积的综合。积，包括货架、货垛等所占面积的综合。 仓库面积的确定：仓库面积的确定： 仓库长度和宽度的确定：仓库长度和宽度的确定： 仓库库房的长宽比可在参考下表的基础上，按照仓库库房的长宽比可在参考下表的基础上，按照建筑建筑 统一模数制统一模数制进行调整。进行调整。 表表4-1 仓库建筑长宽比仓库建筑长宽比 仓库面积（仓库面积（m m

14、2 2）宽度宽度: :长度长度 5001:21:3 500-10001:31:5 1000-20001:51:6 仓库层数的确定：仓库层数的确定：在土地十分充裕的条在土地十分充裕的条 件下，从建筑费用、装卸效率、地面利用件下，从建筑费用、装卸效率、地面利用 率等方面衡量，以建筑率等方面衡量，以建筑平房平房仓库为最好；仓库为最好； 若土地不十分充裕时，则可采用二层或多若土地不十分充裕时，则可采用二层或多 层仓库。层仓库。 仓库选址：仓库选址：是指运用科学的方法决定库存场的地理是指运用科学的方法决定库存场的地理 位置。仓库选址包括两个层次的内容：一是位置。仓库选址包括两个层次的内容：一是选位选位；

15、二；二 是是定址定址。在仓库的实际选址中，综合考虑如下因素。在仓库的实际选址中，综合考虑如下因素。 （四）仓库的选址决策（四）仓库的选址决策 q客户条件客户条件 q自然地理条件自然地理条件 q运输条件运输条件 q用地条件用地条件 q法规制度条件法规制度条件 The only thing that matters is location, location and location ! 仓库布局决策：仓库布局决策：是对仓库内部过道大小、货架位置、是对仓库内部过道大小、货架位置、 配备设备及设施等实物布局进行决策。配备设备及设施等实物布局进行决策。 目的：目的：是充分利用存储空间，提高存货的安全性

16、，是充分利用存储空间，提高存货的安全性， 有效利用搬运设备，提高仓库运作效率和服务水平。有效利用搬运设备，提高仓库运作效率和服务水平。 （五）仓库布局决策（五）仓库布局决策 q仓库的主要功能 q货位是否固定（货位号） q平面或立体布局 q通道与货架占用空间 q储存的对象 q分拣作业要求（回想超市产品的存放） 仓库内部布局的影响因素仓库内部布局的影响因素 ： q物品可以按照它们的兼容性、区别性和使用频率来进行分 组。（回想自己的书架上书的摆放方式） q应该在仓库中留出一部分的空间，用于物品的包装、分拣 和配货。 q仓库处理设备应当能够满足大多数库存物资的操作要求， 这样能够提高物资运输的效率，否

17、则这些设备应该被重新 设计或重新配置。 q仓储内物资的存储区域应当按照存储物资的周转速度和产 品大小尺寸来进行设计，而不是单纯地、片面地设计所有 的存储货架和仓储工具，这样可以最大限度地使用仓库内 部空间。（工程学和经济学角度） 物品存储布局物品存储布局 ： 如果企业有多个仓库，就要做出如下决策：是如果企业有多个仓库，就要做出如下决策：是 否所有仓库都储存全部产品；是否每个仓库具有否所有仓库都储存全部产品；是否每个仓库具有 某种程度的专用性；是否将专门存储与通用存储某种程度的专用性；是否将专门存储与通用存储 相结合。这些决策对于提高仓库运作效率十分必相结合。这些决策对于提高仓库运作效率十分必

18、要。要。 （六）存货内容决策（六）存货内容决策 二、仓储作业管理二、仓储作业管理 仓库作业管理：仓库作业管理：包括商品从入库到出库之间的装卸、包括商品从入库到出库之间的装卸、 搬运、仓库布局、储存养护和流通加工等一切与商品搬运、仓库布局、储存养护和流通加工等一切与商品 实务操作、设备、人力资源相关的作业。实务操作、设备、人力资源相关的作业。 q（一）货物入库管理 q（二）货物的保管 q（三）货物的出库 （一）货物入库管理（一）货物入库管理 货物入库的整个过程：货物入库的整个过程：包括货物接运、验收和办理包括货物接运、验收和办理 入库手续。入库手续。 q货物接运的主要任务：及时准确地从运输车辆卸

19、载入库 货物。 q货物验收的主要工作：包括验收准备、核对证件、进行 购买订单核对、实物检验、处理验收发生的问题、货物 入库登记。 q入库是将产品从收货装卸平台移动到仓库的存储区。这 个过程包括确认产品和产品的储存位置，并将产品移到 合适的位置。最后更新仓库的储存记录，使之反映产品 的接受及其在仓库中的位置。 （二）货物的保管（二）货物的保管 货物保管：货物保管：物品进入仓库进行保管，需要安全地、经物品进入仓库进行保管，需要安全地、经 济地保持好物品原有的质量水平和使用价值，防止由济地保持好物品原有的质量水平和使用价值，防止由 于不合理保管所引起的物品磨损和变质或者流失等现于不合理保管所引起的物

20、品磨损和变质或者流失等现 象。其具体步骤如下：象。其具体步骤如下： q分区、分类和编号 q堆码和苫垫 q盘点 q养护 分区、分类和编号分区、分类和编号 分区是指存放性质相类似货物的一组仓库建筑物和分区是指存放性质相类似货物的一组仓库建筑物和 设备。分区分类的方法有：设备。分区分类的方法有： q按货物种类和性质分区 q按不同货主分区分类 q按货物流向分区分类 q按货物危险性质分区分类 货位编号：可根据仓库的库房、货场、货棚和货架等存货货位编号：可根据仓库的库房、货场、货棚和货架等存货 场所划分若干货位，按其地点和位置的顺序排列，采用统场所划分若干货位，按其地点和位置的顺序排列，采用统 一规定的顺

21、序编号。一规定的顺序编号。 堆码和苫垫堆码和苫垫 货物堆码的方式有：货物堆码的方式有： 货物堆码的方式有：货物堆码的方式有： q散堆方式 q堆垛方式 q货架方式 q成组堆码方式 q屋脊式 q鱼鳞式 q隔离式 例：堆码苫垫（例：堆码苫垫（1 1） n堆码苫垫的基本形式 n重叠式 n堆码苫垫的基本形式 n纵横交错式 例：堆码苫垫（例：堆码苫垫（2 2） n堆码苫垫的基本形式 n仰伏相间式 例：堆码苫垫（例：堆码苫垫（3 3） 例：堆码苫垫（例：堆码苫垫（4 4） n堆码苫垫的基本形式 n压缝式 例：堆码苫垫（例：堆码苫垫（5 5） n堆码苫垫的基本形式 n通风式 例：堆码苫垫（例：堆码苫垫（6）

22、n堆码苫垫的基本形式 n鱼鳞式 盘点盘点 货物的盘点对账是定期或不定期核对库存物资的实货物的盘点对账是定期或不定期核对库存物资的实 际数量与货物保管账上的数量是否相符，检查有无际数量与货物保管账上的数量是否相符，检查有无 残缺和质量问题。残缺和质量问题。 盘点分为：定期盘点和不定期盘点。盘点分为：定期盘点和不定期盘点。 定期盘点：一年定期盘点：一年1-2次；不定期盘点：一年次；不定期盘点：一年1-6次；次； 每日每时盘点：一日每日每时盘点：一日1-3次次 养护养护 在货物保养的各个环节中必须抓好在货物保养的各个环节中必须抓好5个方面的工作个方面的工作： q安排适宜的保管场所 q认真控制库房温湿

23、度（对于温控敏感的物品） q做好货物在库质量检查工作 q保持仓库的清洁卫生 q健全仓库货物养护组织 仓储的保管原则是：仓储的保管原则是： q面向通道进行保管 q尽可能地向高处码放，提高保管效率 q根据出库频率选定位置 q同一品种在同一地方保管 q根据物品重量安排保管的位置 q依据形状安排保管方法 q依据先进先出的原则（回想超市里物品摆放） （三）货物的出库（三）货物的出库 商品出库方式：商品出库方式：有两种：送货有两种：送货 、自提、自提 。 发货检查：发货检查： 商品出库作业：商品出库作业：发货前准备和发放商品出库。发货前准备和发放商品出库。 q确定按传票规定量发货，既不多发，也不少发 q确

24、认应发货的对象 q确认发货的品种 q检查所发商品及商品的质量 q确定发货时间和发货顺序 q核对运货车与发放商品 一、自动化立体仓库概念 二、自动化立体仓库的分类 三、自动化立体仓库的优越性 四、自动化仓库的系统构成 第三节第三节 自动化立体仓库自动化立体仓库 一、自动化立体仓库概念一、自动化立体仓库概念 又称自动化高架仓库和自动存储系统：又称自动化高架仓库和自动存储系统：是一种基于是一种基于 高层货架、采用电子计算机进行控制管理、采用自动高层货架、采用电子计算机进行控制管理、采用自动 化存取输送设备自动进行存取作业的仓储系统。化存取输送设备自动进行存取作业的仓储系统。 二、自动化立体仓库的分类

25、二、自动化立体仓库的分类 按建筑形式分为：按建筑形式分为：整体式和分离式整体式和分离式 按货物存取形式分为：按货物存取形式分为：单元货架式、移动货架式和单元货架式、移动货架式和 拣选货架式拣选货架式 按货架构造形式分为：按货架构造形式分为：单元货位式、贯通式、水平单元货位式、贯通式、水平 循环式和垂直旋转式循环式和垂直旋转式 按自动化仓库与生产连接的紧密程度分为：按自动化仓库与生产连接的紧密程度分为：独立型、独立型、 半紧密型仓库、紧密型仓库半紧密型仓库、紧密型仓库 三、自动化立体仓库的优越性三、自动化立体仓库的优越性 提高空间利用率提高空间利用率 便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平

26、便于形成先进的物流系统，提高企业生产管理水平 加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率加快货物的存取节奏，减轻劳动强度，提高生产效率 减少库存资金积压减少库存资金积压 四、自动化仓库的系统构成四、自动化仓库的系统构成 主要由：主要由：货物储存系统货物储存系统、货物存取和传送系统货物存取和传送系统、控制控制 和管理和管理等三大系统组成，还有与之配套的供电系统、等三大系统组成，还有与之配套的供电系统、 空调系统、消防报警系统、称重计量系统、信息通信空调系统、消防报警系统、称重计量系统、信息通信 系统等。系统等。 一、概述 二、装卸搬运工具 三、装卸搬运作业的合理化 第四节第四节 仓库装卸搬运

27、系统仓库装卸搬运系统 一、概述一、概述 装卸搬运的概念：装卸搬运的概念：即在同一地域范围内进行的，以即在同一地域范围内进行的，以 改变物品存放状态和空间位置为主要目的作业活动。改变物品存放状态和空间位置为主要目的作业活动。 装卸搬运作业的特点：装卸搬运作业的特点： q装卸搬运作业量大 q货物装卸搬运对象复杂 q装卸搬运作业不均衡 q装卸搬运对安全性要求高 二、装卸搬运工具二、装卸搬运工具 起重机（起重机（Crane）：）：也称吊车，是起重机械的总称，也称吊车，是起重机械的总称， 是一种利用动力或人力将包装物吊起，并可上下、左是一种利用动力或人力将包装物吊起，并可上下、左 右、前后进行搬运的装运

28、机械。右、前后进行搬运的装运机械。 常用的较为复杂的装卸用起重机有常用的较为复杂的装卸用起重机有6种：种： q汽车起重机 q履带起重机 q门式起重机 q桥式起重机 q岸边集装箱起重机 q船吊（浮吊） 例：汽车起重机 例：桥式起重机结构例：桥式起重机结构 例：龙门起重机结构例：龙门起重机结构 叉车（叉车（Forklift Truck） ：是具有各种叉具，能对是具有各种叉具，能对 货物进行升降、移动、装卸作业的车辆。货物进行升降、移动、装卸作业的车辆。 常用叉车主要有常用叉车主要有7种：种： q手动叉车 q平衡重叉车 q伸臂直达式叉车 q拣选叉车 q侧面叉车 q转叉式叉车 q多方向堆垛叉车 例：叉

29、车例：叉车 小型搬运车辆：小型搬运车辆：是以手动或以蓄电池为动力的各种是以手动或以蓄电池为动力的各种 类型的搬运车辆。类型的搬运车辆。 主要有以下几种：主要有以下几种： q人力作业车辆主要有：手推车和物流笼车 q电动搬运车：具体又分为载人（即具有载人装置） 和不载人（无载人装置，搬运作业时操作人员随行） 两种 q无人搬运车，最常用的无人搬运车是自动引导车 AGV（Automatic Guided Vehicle）。 输送机（输送机（Conveyor）：）：是一种可以对货物进行连是一种可以对货物进行连 续运送的搬运机械。续运送的搬运机械。 常用的输送机有常用的输送机有7种：种： q皮带输送机：有

30、固定式、移动和往复式3种类型 q辊式输送机 q滚轮式输送机 q振动式输送机 q斗式提升机 q气力输送机 q悬挂式输送机：有固定式和推动式两种 三、装卸搬运作业的合理化三、装卸搬运作业的合理化 防止和消除无效作业防止和消除无效作业 q尽量减少装卸搬运次数 q避免对无效物质的装卸搬运 q避免过度的包装 q尽量缩短搬运距离 提高作业对象的提高作业对象的“活性活性” 充分利用重力和消除重力影响充分利用重力和消除重力影响 利用机械化作业，实现利用机械化作业，实现“规模装卸搬运规模装卸搬运” 推进集装单元化推进集装单元化 合理选择装卸搬运方式合理选择装卸搬运方式 创建创建“复合终端复合终端” q所谓活性，

31、是指作业对象从静止状态转变为装卸搬运运动状态 的难易程度，也即对其进行装卸搬运作业的难易程度。 表表4-3 货物的装卸搬运活性级别货物的装卸搬运活性级别 装卸搬运活性级别货物状态 0级货物杂乱地堆放于地面 1级货物已被捆扎或装箱 2级捆扎过的货物或箱子放在托盘内 3级 被置于台车或起重机械上，可以 即可移动 4级货物处于移动状态 图4-1 物料放置活性状态示意图 一、库存的概念 二、库存的类型 三、库存作用与弊端 四、库存成本的构成 五、库存控制 第五节第五节 库存管理库存管理 一、库存的概念一、库存的概念 库存：库存：是为了满足未来需要而暂时闲置的资源，所以是为了满足未来需要而暂时闲置的资源

32、，所以 资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没资源的闲置就是库存，与这种资源是否存放在仓库中没 有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。有关系，与资源是否处于运动状态也没有关系。 从物流系统观点看：从物流系统观点看： 从狭义上说，流速为零的物料从狭义上说，流速为零的物料 就是库存。就是库存。 二、库存的类型二、库存的类型 按生产加工和配送过程分类：按生产加工和配送过程分类： q原材料库存原材料库存 是指等待进入生产作业的原料与组件，如钢铁、面粉、木料、 布料或其他物料，以及准备投入产品总装的零件或子装配件等。 q在制品库存在制品库存 当原材料出库后，依次通过生产流程中的不同的工序，

33、每经 过一道工序，附加价值都有所增加，在未完成最后一道工序之 前，都属于在制品库存，它们在两道工序之间的暂存，也是在 制品库存。 q产成品库存产成品库存 在制品在完成最后一道工序后，成为产成品。 供应商 采 购 收货 发货 顾客 在制品 生产阶段成品库存 原材料库存 输入 转 化 批发商 输出 图4-2 制造企业物料流中的各种库存 按作业和功能分类：按作业和功能分类： q安全库存安全库存 是为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不可测变化、销售 与生产的数量和时机不能被准确地预测而设置的一定数量的库存。 q预期库存预期库存 又称调节库存。是为等待一个高峰销售季节、一次市场营销推销计划或

34、一次工厂关闭期而预先建立起来的库存。 q批量库存批量库存 又称周转库存。在实际生产过程中，不可能完全按照产品的销售计划和 生产计划来采购物料的数量，采购批量或生产批量越大，单位采购成本 就越低，因此需要批量购入，而由此造成的库存就是批量库存。 q在途库存在途库存 又称运输库存。是由于物料必须从一处移动到另一处而存在的库存。 q投机性库存投机性库存 又称屏障库存。是指某些企业需要经常性地使用大量的、价格易于波动 的物料。 按顾客对物品需求的重复次数分类：按顾客对物品需求的重复次数分类： q单周期需求库存单周期需求库存 单周期需求是指仅仅发生在比较短的一段时间内或库存时间不可 能太长的需求。有两种

35、情况：（1）偶尔发生的某种物品的需求； （2）经常发生的某种生命周期短的不定量的需求。 q多周期需求库存多周期需求库存 多周期需求是指在足够长的时间里对某种物品的重复的、连续 的需求，其库存需要不断地补充。 按客户对库存的需求特性分类：按客户对库存的需求特性分类： q独立需求库存独立需求库存 独立需求库存是指客户对某种库存物品的需求与其他种类的 库存无关，表现出对这种库存需求的独立性。 q相关需求库存相关需求库存 相关需求是指与其他需求有内在相关性的需求，根据这种相 关性，企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间，它是一 种确定型的需求。 三、库存作用与弊端三、库存作用与弊端 库存的作用库存的

36、作用 q缩短订货提前期 q维持生产的稳定 q平衡企业物流 q平衡流通资金的占用 库存的弊端库存的弊端 q占用大量资金 q增加了企业的产品成本与管理成本 q掩盖了企业众多管理问题 四、库存成本的构成四、库存成本的构成 订货费。订货费。是指订货过程中发生的与订货有关的全部费用，包括差是指订货过程中发生的与订货有关的全部费用，包括差 旅费、订货手续费、通讯费、招待费以及订货人员有关费用。旅费、订货手续费、通讯费、招待费以及订货人员有关费用。 储存费。储存费。是指物资在储存过程中所花费的全部费用是指物资在储存过程中所花费的全部费用。 缺货费。缺货费。所谓缺货，就是当客户来买货时，仓库因为没有现货供所谓

37、缺货，就是当客户来买货时，仓库因为没有现货供 应而丧失了这次销售机会，这种现象就叫缺货。缺货会造成损失，应而丧失了这次销售机会，这种现象就叫缺货。缺货会造成损失， 也就是缺货费用。也就是缺货费用。 补货费。补货费。所谓补货，就是当客户来买货时，仓库没有现货供应，所谓补货，就是当客户来买货时，仓库没有现货供应， 但不丧失销售机会，而是要求客户仍然在这里订货，进行欠账经营，但不丧失销售机会，而是要求客户仍然在这里订货，进行欠账经营， 进货后立刻补货给客户。但为了实现补货，往往发生补货费用。进货后立刻补货给客户。但为了实现补货，往往发生补货费用。 进货费与购买费。进货费与购买费。进货费是指进货途中为

38、进货所花费的全部费用，进货费是指进货途中为进货所花费的全部费用， 包括：运费、包装费、装卸搬运费、租赁费、延时费和货损货差等。包括：运费、包装费、装卸搬运费、租赁费、延时费和货损货差等。 购买费是指购买物资的原价。购买费是指购买物资的原价。 五、库存控制五、库存控制 库存控制的责任库存控制的责任：是要测量特定地点现有库存的单是要测量特定地点现有库存的单 位数和跟踪基本库存数量的增减。主要的修正方法有：位数和跟踪基本库存数量的增减。主要的修正方法有： q连续检查连续检查 连续的库存控制用于检查日常的库存状态，以确定补给需要量。 一般需要借助计算机实施连续检查。 q定期检查定期检查 定期库存控制是

39、按有规律的时间间隔，如每周或每月，对产品项 目的库存状态进行检查。 q控制系统修正控制系统修正 为了适应特定的形式，基本的定期控制系统和连续控制系统已 发生了变化并进行了组合。最常见的是补给水平系统和可选补 给系统。 （一）连续检查 ROPDTSS R O P 用单位数表示的再订货点； D T SS 用天数表示的平均完成周期； 用单位数表示的安全储备或缓冲储备。 用单位数表示的平均日需要量； 连续检查过程是通过再订货点和订货点批量实施的：连续检查过程是通过再订货点和订货点批量实施的： 0 IQROP Q 如果，则订购批量 I 现有库存； 0 Q向供应商订购的库存； 再订货点单位数； ROP Q

40、订货批量单位数。 连续检查连续检查要将现有库存与已购库存的合计与产品的要将现有库存与已购库存的合计与产品的 再订货点进行比较。再订货点进行比较。 q现有库存（现有库存（On-hand Inventory） 是指实际储存在特定的配送设施中的数量。 q已订购库存（已订购库存（On-order Inventory） 是指已向供应商订购的数量。如果现有库存加上已订购库存的数量 低于已确定的再订货点，那么，库存控制过程将启动，再次补上订货。 在数学上，这种状况可以被描述为：在数学上，这种状况可以被描述为： 2 Q SS I I 用单位数表示的平均库存； Q订货批量单位数； SS安全储备单位数。 连续检查

41、系统的平均库存水平可用下式计算：连续检查系统的平均库存水平可用下式计算： 再订货的形式产生于两种假设：再订货的形式产生于两种假设：一是当达到再订货一是当达到再订货 点时，库存控制下的产品项目将发出购买订单；二是点时，库存控制下的产品项目将发出购买订单；二是 控制方法能对库存状态进行持续监控。如果这两种假控制方法能对库存状态进行持续监控。如果这两种假 设得不到满足，则确定连续检查的控制参数设得不到满足，则确定连续检查的控制参数 (ROP ,Q) 必须重新予以修正。必须重新予以修正。 确定性库存模型 经济订货批量模型（经济订货批量模型（Economic Order Quantity，EOQ） q外

42、部对库存系统的需求率均匀且为常量 q一次订货量无最大最小限制 q采购、运输均无价格折扣 q订货提前期已知，且为常量 q订货费与订货批量无关 q维持库存费是库存量的线性函数 q不允许缺货 q补充率为无限大，全部订货一次交付 该模型有如下假设条件：该模型有如下假设条件： 2 THRP H QS D QpTD CCCC TD H DS EOQ Q 2 * 为了使库存总成本达到最小，求出经济订货批量，将式（为了使库存总成本达到最小，求出经济订货批量，将式（4-14-1）对）对 求导，并令一阶导数为零，可得：求导，并令一阶导数为零，可得： （4-1） 式中，CT为全年库存总成本，CH为全年储存费，CR为

43、全年订货费，CP为 全年购买费，p为货物单价；S为一次订货费或调整准备费；H为单位维持库 存费；TD为年需要量。 （4-2） 例1：S公司以单价10元每年购入某种产品8000件。每次订货费用为30元， 资金年利息率为12，单位维持库存费按所库存货物价值的18计算。 若每次订货的提前期为2周，试求经济订货批量、最低年总成本、年订购 次数和订货点？ 400 3 30800022 H DS EOQ （件） 77 2021-8-13 EOQ模型的稳健性 n1、如果参数发生变化，最优订货数量将会发 生怎样的变化？ n2、如果实际的订货数量不是Q*, 而是aQ*, 那 么最优的总成本将会发生什么变化？ 随

44、机性库存问题报童模型 案例分析：案例分析：长虹的流动仓库长虹的流动仓库 以往长虹物流信息集成度不高，信息处理点分散，时效滞后，数据准确度不高，这些 问题严重制约了公司的运营决策。由此，长虹提出了“物流是流动的仓库”的观点，用时 间消灭空间，摒弃了以往“存货越多越好”的落后观念，全面提升速度观念。 长虹在绵阳拥有40多个原材料库房，50多个成品库房，200多个销售库房。过去的仓 库管理主要由手工完成，各种原材料信息通过手工录入。虽然应用了ERP系统，但有关原 材料的各种信息仍记录在纸面上，存放地点完全依靠工人记忆。货品入库之后，所有数据 都通过手工录入到电脑中。为了解决上述问题，长虹决定应用条形

45、码技术以及无线解决方 案。经过慎重选型，长虹选择了美国讯宝科技公司及其合作伙伴高立开元公司共同提 供的企业移动解决方案。该解决方案采用讯宝科技的条形码技术，并以Symbol MC3000作 为移动处理终端，配合无线网络部署，进行仓库数据的采集和管理。目前在长虹主要利用 Symbol MC3000对其电视机生产需要的原材料仓库以及2000多平方米的堆场进行管理， 在入库、出库以及盘点环节的数据进行移动管理。 条形码结合无线技术的企业移动解决方案使长虹的库存管理取得了非常明显的效果， 为长虹降低了库存成本，大大提高了供应链效率，更为重要的是，准确及时的库存信息， 让长虹的管理层可以对市场变化及时做

46、出调整，大大提高了长虹在家电市场的竞争力，具 体体现在以下四个方面：1）库存的准确性提高；2）增加了有效库容，降低了企业成本； 3）实现了无纸化操作，减少了人工误差；4）提高了快速反应能力。 问题：长虹和美国讯宝科技公司合作前后，仓库管理有何不同？问题：长虹和美国讯宝科技公司合作前后，仓库管理有何不同？ 复习思考题复习思考题 1自营和公共仓储的区别是什么？每种类型的优缺点是什么？ 2简述仓储的概念及其内涵。 3仓储的主要功能有哪些？ 4识别和描述一些影响公司仓库大小的重要因素？ 5. 什么是自动化立体仓库？请简述自动化立体仓库的系统构成。 6. 自动化立体仓库有哪些优越性？ 7. 在仓库的出库作业中常见的问题有哪些？ 8简述装卸搬运的目标与实现合理化的途径。 9请指出装卸搬运的特点。 10企业为什么会有库存发生？ 11为什么库存对于公司的有效管理很重要？ 12简述基本的库存控制方法及其原理。