11运营管理供应链管理修改.ppt
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1、 第第1111章章 供应链管理供应链管理 第一节第一节 供应链管理概述供应链管理概述 1 1、什么是供应链、什么是供应链 供应链是指围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流供应链是指围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流 的控制,将产品生产和流通中涉及的原材料供应商、生产商、的控制,将产品生产和流通中涉及的原材料供应商、生产商、 分销商、零售商以及最终消费者连成一体的功能网链结构分销商、零售商以及最终消费者连成一体的功能网链结构。 2 2、什么是供应链管理?、什么是供应链管理? 借助信息技术和管理技术,将供应链上业务伙伴借助信息技术和管理技术,将供应链上业务伙伴 的业务流程相互集成,从而有效
2、地管理从原材料采的业务流程相互集成,从而有效地管理从原材料采 购、产品制造、分销到交付给最终用户的全过程,购、产品制造、分销到交付给最终用户的全过程, 在提高客户满意度的同时,降低供应链系统的运作在提高客户满意度的同时,降低供应链系统的运作 总成本,提高各企业的效益。总成本,提高各企业的效益。 信息技术对供应链管理起了非常重要的促进作用。与供应信息技术对供应链管理起了非常重要的促进作用。与供应 链管理相关的应用软件有:链管理相关的应用软件有: 库存与订货管理的物料需求计划(库存与订货管理的物料需求计划(Material requirements planning,MRP)软件;软件; 同时管理
3、物流和资金流的制造资源计划同时管理物流和资金流的制造资源计划 (Manufacturing Resource Planning,MRPII)软软 件;件; 全面管理企业的企业资源计划(全面管理企业的企业资源计划(Enterprise Resource Planning,ERP)软件。软件。 这些软件使企业管理人员对企业的控制能力大为增强,信这些软件使企业管理人员对企业的控制能力大为增强,信 息的获取与交流更加迅捷,直接促进了供应链管理的发息的获取与交流更加迅捷,直接促进了供应链管理的发 展。展。 信息技术的发展与供应链管理的相互关系信息技术的发展与供应链管理的相互关系 3 3、供应链管理的内容
4、、供应链管理的内容 主要涉及到四个重要领域:供应主要涉及到四个重要领域:供应、生产计划生产计划、物流物流 和需求和需求。 集成化供应链管理 同步化、集成化生产计划 供应生产作业物流需求 基于Internet/Intranet的全球信息网络(信息共享) 各种技术支持 4 4、供应链管理的战略意义、供应链管理的战略意义 (1 1)降低运营成本。)降低运营成本。 无论是自己运营还是外包,总的供应链成本要占企业运无论是自己运营还是外包,总的供应链成本要占企业运 营费用的一多半,有些情况下是营费用的一多半,有些情况下是3/4.3/4. (2 2)获得成本和速度优势。)获得成本和速度优势。 随着先进生产技
5、术的使用,生产成本已大大降低,但在随着先进生产技术的使用,生产成本已大大降低,但在 采购所需输入,以及配送产品和服务方面的成本和延误占据采购所需输入,以及配送产品和服务方面的成本和延误占据 了越来越大的比重,如食品行业,实物配送成本高达销售额了越来越大的比重,如食品行业,实物配送成本高达销售额 的的30%30%。 研究显示,实施供应链管理的公司享有研究显示,实施供应链管理的公司享有45%45%的供应链成本的供应链成本 优势,订货周期和产品库存时间减少了优势,订货周期和产品库存时间减少了50%50%,产品发货速度快,产品发货速度快 了了17%17%。 第二节第二节 供应链系统设计供应链系统设计
6、一、供应链系统设计的原则一、供应链系统设计的原则 1 1、自顶向下的设计和自底向上相结合的原则、自顶向下的设计和自底向上相结合的原则 先由主管高层做作出战略规划与决策,规划与决策的依据先由主管高层做作出战略规划与决策,规划与决策的依据 来自于市场需求和企业发展规划,然后由下层部门实施决策来自于市场需求和企业发展规划,然后由下层部门实施决策 过程。过程。 2 2、简洁性原则:供应链的每个节点要简洁,供应商少而精。、简洁性原则:供应链的每个节点要简洁,供应商少而精。 3 3、互补性原则:遵循强强联合的原则。、互补性原则:遵循强强联合的原则。 4 4、协调性原则:建立战略伙伴关系保证供应链系统的和谐
7、。、协调性原则:建立战略伙伴关系保证供应链系统的和谐。 5 5、动态性原则:预见各种不确定性因素的影响。、动态性原则:预见各种不确定性因素的影响。 6 6、战略性原则:具有长远规划和预见性。、战略性原则:具有长远规划和预见性。 二、供应链的设计策略二、供应链的设计策略 l费舍尔提出的,认为供应链的设计要以产品费舍尔提出的,认为供应链的设计要以产品 为中心。即供应链的设计首先要明白客户对为中心。即供应链的设计首先要明白客户对 企业产品的需求是什么。是创新型产品,还企业产品的需求是什么。是创新型产品,还 是功能型产品。然后要明白不同供应链的特是功能型产品。然后要明白不同供应链的特 性,再设计出与产
8、品特性相一致的供应链。性,再设计出与产品特性相一致的供应链。 因而,就产生了基于产品的供应链设计策略。因而,就产生了基于产品的供应链设计策略。 表表2-12-1:两种不同类型产品在客户需求上的比较:两种不同类型产品在客户需求上的比较 需求特征需求特征功能性产品功能性产品创新性产品创新性产品 产品寿命周期产品寿命周期超过两超过两 年年一年一年 边际贡献边际贡献5%20%20%60% 产品多样性产品多样性低低(每一目录每一目录10到到20个个)高高(每一目录上千每一目录上千) 预测的平均边际错误率预测的平均边际错误率10%40%100% 平均缺货率平均缺货率1%2%10%40% 预测的平均季节降价
9、率预测的平均季节降价率010%25% 按订单生产的提前期按订单生产的提前期6个月个月1年年1天天2周周 表表2-22-2:两种类型供应链的比较:两种类型供应链的比较 比较项目比较项目市场反应性供应链市场反应性供应链物理有效性供应链物理有效性供应链 基本目标基本目标尽可能地反应不可尽可能地反应不可 预测的需求。预测的需求。 以最低的成本供应以最低的成本供应 可预测的需求。可预测的需求。 库存政策库存政策部署好零部件和成部署好零部件和成 品的缓冲库存。品的缓冲库存。 产生高收入而使整产生高收入而使整 个链的库存最小化。个链的库存最小化。 提前期提前期大量投资于缩短提大量投资于缩短提 前期前期 在不
10、增加成本的前在不增加成本的前 提下,尽可能缩短提下,尽可能缩短 提前期。提前期。 选择供应商的标准选择供应商的标准以速度、柔性和质以速度、柔性和质 量为中心量为中心 以成本和质量为核以成本和质量为核 心心 图图2-12-1:供应链设计与产品类型策略矩阵:供应链设计与产品类型策略矩阵 功能性产品功能性产品 创新性产品创新性产品 匹配匹配不匹配不匹配 不匹配不匹配匹配匹配 有效性供应链有效性供应链 反应性供应链反应性供应链 相匹配的两种组合相匹配的两种组合 l2、功能性产品、功能性产品匹配匹配物物 理有效性供应链。理有效性供应链。 l产品的需求是要成本低,产品的需求是要成本低, 而供应链的特性是低
11、成而供应链的特性是低成 本运作;产品的生命周本运作;产品的生命周 期长,而供应链的提前期长,而供应链的提前 期也较长;因此二者在期也较长;因此二者在 特性上是一致的,可以特性上是一致的,可以 匹配。匹配。 l1、创新性产品、创新性产品匹配匹配市市 场反应性供应链。场反应性供应链。 l产品的需求是提前期短,产品的需求是提前期短, 供应链的特性是要大量供应链的特性是要大量 投资于缩短提前期;产投资于缩短提前期;产 品的需求是生命周期短,品的需求是生命周期短, 供应链是要快速地响应供应链是要快速地响应 市场;因此二者在特性市场;因此二者在特性 上是一致的,可以匹配。上是一致的,可以匹配。 不相匹配的
12、两种组合不相匹配的两种组合 l2、功能性产品、功能性产品不匹配不匹配 市场反应性供应链。市场反应性供应链。 l功能性产品强调成本低且功能性产品强调成本低且 其边际利润低,而市场反其边际利润低,而市场反 应性供应链强调不惜成本应性供应链强调不惜成本 也要快速反应市场,因此也要快速反应市场,因此 会导致功能性产品的生产会导致功能性产品的生产 成本过高,市场竞争力减成本过高,市场竞争力减 弱。弱。 l1、创新性产品、创新性产品不匹配不匹配 物理有效性供应链。物理有效性供应链。 l创新性产品由于生命周期短,创新性产品由于生命周期短, 所以要求订单生产的提前期所以要求订单生产的提前期 要短,而物理有效性
13、供应链要短,而物理有效性供应链 强调成本要低,把响应市场强调成本要低,把响应市场 放在最后考虑,会造成交货放在最后考虑,会造成交货 太慢,贻误市场时机太慢,贻误市场时机。 (1)分析市场竞争环境 (2)分析企业现状(现有供应链分析) (3)提出供应链设计(分析必要性) (4)建立供应链设计目标 (5)分析供应链构成 (6)分析评价可能性 (7)设计产生新的供应链 (8)检验新供应链 (9)完成供应链设计 比较新旧供应链 决策点 工具 和技 术 反 馈 反 馈 三、供应链网络构建步骤三、供应链网络构建步骤 l宝洁供应链结构图 供应链设计的实践分析练习供应链设计的实践分析练习 惠普公司的供应链设计
14、惠普公司的供应链设计 l 惠普公司成立于1939年。惠普台式喷墨打印机于 1988年开始进入市场,并成为惠普公司的主要成功产 品之一。惠普公司生产的台式喷墨打印机系列在全球 打印机市场享有盛誉。该公司的供应商、制造商、配 送中心、中间商和用户一起构成了原来的供应链 (见 图3-3)。 图图3-33-3:惠普公司打印机系统产品原来的供应链:惠普公司打印机系统产品原来的供应链 供应商供应商 供应商供应商 集成电路商集成电路商 供应商供应商 打印机装配打印机装配 供应商供应商 供应商供应商 供应商供应商 美国配送中心美国配送中心 欧洲配送中心欧洲配送中心 亚洲配送中心亚洲配送中心 供应商供应商 供应
15、商供应商 供应商供应商 供应商供应商 用用 户户 旧供应链的运作流程旧供应链的运作流程 l1、HP打印机的生产及客户化包括由温哥华的公司完 成,包括生产、配电源、说明书等。(这里需要注意 的是:欧洲和亚洲地区对于打印机电源供应有110伏 与220伏的区别;说明书的语言有不同要求) l2、然后通过北美、欧洲和亚太地区的分销中心来完 成销售工作。这种生产方式称为“工厂本地化”。 存在的问题存在的问题 l1、需求是不确定的,为了保证98%的顾客订单 即时满足率,各HP公司需要保存大量的安全库 存,以满足不同的客户需求。这些库存占用了 大量的流动资金 。 l2、为了应急,可能会将原来为其他地区准备 的
16、产品拆开重新包装,造成更大浪费 。 解决方案:解决方案: l供应商、制造点(温哥华)、分销中心、经销 商和消费者组成HP台式打印机供应链的各个 节点,重新设计供应链。 图图3-43-4:惠普公司打印机系统产品新的供应链:惠普公司打印机系统产品新的供应链 供应商 供应商 供应商供应商 集成电路制造集成电路制造 打印电路板制造打印电路板制造 供应商供应商 总机装配总机装配 (通用机)(通用机) 供应商供应商 欧洲代理商欧洲代理商 美洲经销商美洲经销商 供应商供应商 用用 户户 经销商经销商 经销商经销商 亚洲经销商 欧洲经销商 美洲经销商 图图3-33-3:惠普公司打印机系统产品原来的供应链:惠普
17、公司打印机系统产品原来的供应链 供应商供应商 供应商供应商 集成电路商集成电路商 供应商供应商 打印机装配打印机装配 供应商供应商 供应商供应商 供应商供应商 美国配送中心美国配送中心 欧洲配送中心欧洲配送中心 亚洲配送中心亚洲配送中心 供应商供应商 供应商供应商 供应商供应商 供应商供应商 用用 户户 新供应链的运作流程新供应链的运作流程 l1、主要生产过程仍由在温哥华的HP公司完成,包括 印刷电路板组装与测试和总机装配,但这里生产的是 通用打印机。 l2、通用型打印机运到欧洲和亚洲后,再由当地分销 中心(代理商)加上与地区需求一致的变压器、电源 插头和当地语言写成的说明书,完成整机包装后,
18、通 过经销商,送交消费者。这种生产方式称为:分销中 心本地化 效果分析效果分析 l1、新设计的供应链改变了以前由温哥华的总机装配厂生产不同型 号的产品,保持大量的库存以满足不同需求的情况,大大缩小了 库存量。安全库存周期减少为5周,减少库存总投资的18%,使公 司每年节省3 000万美元的存储费用。 l2、通用型打印机的价值低于同等数量的客户化产品,从而进一步 节省了运输、关税等项费用。 l3、客户化延迟使得HP公司,实现了根据不同的用户需求生产不 同型号的产品,保证了产品最快速的反应市场需求。 四、供应链系统的优化 l物流网络应有多少仓库? l仓库规模应多大? l应位于什么地点? l各客户指
19、定由哪些仓库供应? l各工厂、供应商或港口应指定由哪些仓库负责? l各个仓库中应该存放哪些产品? l哪些产品应从工厂、供应商或港口直接运送到客户手中? P1 P2 (60000) 0 4 5 2 3 4 5 2 1 2 C1 C2 C3 W1 W2 假设:单一产品品种,两个工厂假设:单一产品品种,两个工厂P1和和P2 工厂工厂P2的年生产能力是的年生产能力是6万个产品万个产品 两个工厂的出厂价格相同两个工厂的出厂价格相同 两个分销中心两个分销中心W1、W2具有相同的库存成本具有相同的库存成本 有三个市场有三个市场C1、C2、C3,需求量分别为需求量分别为5万、万、10万、万、5万个产品。万个产
20、品。 50000 100000 50000 方案一: 分销中心到市场的物流成本最低为目标 l运输费用与单位距离成正比例,即选择从分销中心到需运输费用与单位距离成正比例,即选择从分销中心到需 求地的距离最短的方案求地的距离最短的方案 lC1、C2和C3由W2供应 l各分销中心选择成本最低的工厂,即P2供6万,而14万从P1供 货 l总成本: 25+110+25+26+514 = 112万元 P1 P2 (60000) W1 W2 C1 C3 C2 (50000) (100000) (50000) 0 4 5 2 3 4 5 2 1 2 方案二:生产商到市场的物流总成本最低为目标 l 在供应链所有
21、权整合归零售商主导的情况下,假定生在供应链所有权整合归零售商主导的情况下,假定生 产商的出厂价是统一的,供应链物流方案由零售商规划,产商的出厂价是统一的,供应链物流方案由零售商规划, 则每个市场选择不同的分销中心,使从分销中心获得的则每个市场选择不同的分销中心,使从分销中心获得的 总物流成本最低。总物流成本最低。 l对C1 ,成本最低的是P1 W1 C1 , l对C2 和C3 ,成本最低P2 W2 C2 ,P2 W2 C3 ,但P2能力有限 lP2 W2 运6万, P1 W2 运9万(P1的14减去W1 C1 的5万) l总成本: 35+26+59+110+25 =920000 P1 P2 (
22、60000) W1 W2 C1 C3 C2 (50000) (100000) (50000) 0 4 5 2 3 4 5 2 1 2 方案三:供应链网络渠道中的物流总成本最低化 l目标函数: MinZ=0P11+5P12+4P21+2P22+3W11+4W12+5W13+2W21+1 W22+2W23; l需求约束:W11+W21= 50000; W12+W22=100000; W13+W23= 50000; l供应约束:P11+P12 =140000; P21+P22 = 60000; l分销中心不存留产品:P11+P21-W11-W12-W13=0; P12+P22-W21-W22-W23
23、=0; l运输决策非负整数: P11P22 0; W11W23 0,且为且为 整数整数 通过计算机软件求解,得到最优解通过计算机软件求解,得到最优解74万元。万元。 比方案一节约34%,比方案二节约20% 工厂 分销中心 P1P2C1C2C3 W1 W2 140000 0 0 60000 50000 0 40000 60000 50000 0 (1 1)VMIVMI管理系统管理系统 (2 2)联合库存管理)联合库存管理 (3 3)发挥第三方物流系统的作用)发挥第三方物流系统的作用 (4)(4)多级库存优化与控制多级库存优化与控制 第四节第四节 供应链管理下的库存控制方法供应链管理下的库存控制方
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