苏教版三年级上册科学18、食物的旅行 教案.doc

1、第第五五单元单元 人的呼吸和消化人的呼吸和消化 1818、食物的旅行食物的旅行 教学目标： 1.能通过图示、指认、模拟等“解暗箱”的方法，知道并能描述人体 主要的消化器官，了解消化过程。 2.模拟食物在消化器官里的运动，知道消化道运送食物的方式是蠕 动。 3.通过讨论“什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康”问题，引导 学生有意识的养成健康的饮食习惯。 教学重点： 了解人体的消化器官，了解消化过程， 知道消化道运送食物的方式是 蠕动。 教学难点： 通过模拟食物在消化道里的运动，明白消化道运送食物的方式是蠕 动。 教学准备： 多媒体课件、人体消化器官示意图、模拟食物在消化道里运动实验所 需的材料等

2、等。 预习要求： 观察我们吃东西的过程， 通过查阅资料，了解人体消化器官的组成部 分及作用。 教学过程： 一、导入新课 师：同学们，今天早上，大家吃了什么？ 学生说一说自己吃的早餐。 师：大家知道，我们吃下去的食物去哪儿了呢？今天这节课，我们就 来研究食物的旅行。 板书课题：18、食物的旅行 二、食物的旅行图 教师引导：我们吃下去的食物， 会经过体内的哪些器官呢？学生根据 已有的经验和知识，说一说自己对消化器官的认识。 小结：所有的这些器官，我们统称为消化器官。 板书：消化器官 教师：大家想不想画出食物在我们身体里的旅行图呢？ 出示活动手册上的题目， 要求学生画出人体内的各种消化器官，并用 文

3、字标注消化器官的名称，用箭头表示食物前进的路线。 学生动手画食物的旅行图，画完之后分小组交流，各小组选出画的合 理的食物旅行图，在全班进行展示。 过渡：大家的食物旅行图都画好了，下面，我们来看一看大家画的对 不对？ 三、认识人体的消化器官，了解食物的消化过程 出示课本上的插图，引导学生仔细观察并读一读旁边的相关文字。 了 解人体的消化器官及其作用。 师生一起了解人体的消化器官及作用。 教师强调肝脏在消化过程中通过分泌胆汁来发挥作用， 因此肝脏也是 消化器官之一。 认一认消化系统工作流程，出示印有消化器官的围裙，引导学生指认 食物的旅行路线， 进一步明确消化系统的组成、各器官的位置以及消 化器官

4、的工作流程。 教师小结：食物的旅行路径是口腔、咽部、食道、胃、肝脏、小肠、 大肠、肛门。 练习巩固 教师：学到现在，相信大家对消化系统和消化器官有一定的了解。 出示题目要求学生在下图中填写消化器官的名称。 学生完成练习并交流评价，巩固对消化器官的学习。 四、模拟食物在消化道里的运动 教师引导：同学们，食物进入消化道里，是通过什么方式前进的呢？ 人在倒立的时候， 吃进去的东西，还会在消化道内行进吗？下面我们 进行一个模拟实验来研讨这个问题。 制作食物消化到模型 出示课本制作食物消化到模型的图片， 引导学生看一看，并读一读相 关的文字说明， 了解消化道模型制作需要的材料、 方法步骤及注意点。 全班

5、交流， 教师强调： 消化道模型各个部分的衔接要紧密， 不要漏气。 还要注意各个器官的顺序和位置是按照人体消化道系统进行组装的， 不要把顺序弄错乱。 学生分小组制作消化道模型，教师巡视，了解学生制作情况，并加以 指导。 各小组展示本小组制作好的消化道模型。 模拟食物在消化道里的运动 引导学生利用自己制作好的消化道模型， 来模拟食物在消化道里的运 动。 教师先进行示范模拟演示实验，边演示，边强调动作要领，告诉学生 用手捏软管、挤食物这些动作，就是模拟食物在消化道里的运动，这 种运动，我们称之为蠕动。 板书：蠕动 学生分小组模拟食物在消化道内的运动情况， 并认真观察食物的运动 情况，懂得人能够在倒立

6、的情况下吃东西，就是因为肠胃通过逐段蠕 动，推进食物不断的行进。 五、了解保护消化器官的方法 教师引导：同学们，消化器官是我们身体内重要的器官之一，我们要 好好的保护消化器官。下列这些情形， 是在保护消化器官吗？请大家 看一看，并说一说自己的想法。 出示课本上的几幅插图：吃过冷或过热的食物、挑食、暴饮暴食。 学生针对这几种情况说一说， 这些情形是在保护消化器官吗？并说一 说自己的理由。 除了书上提到的这些行为会对我们的消化器官造成伤害之外， 还有哪 些行为也会对我们的消化器官造成伤害？ 学生联系生活实际说一说，认识到什么样的行为伤害消化系统的行 为，什么样的行为是保护消化系统的行为，从而明白我们要养成良好 的饮食习惯，保护我们的消化器官。 出示健康儿歌，引导学生读一读，进一步认识到，要养成良好的饮食 习惯，保护我们的消化器官。 六、课堂总结 今天这节课，我们学习了食物的旅行 ，认识到了我们的消化器官， 以及食物在我们身体里的旅行情况， 同时还知道了什么样的行为是保 护消化器官的行为，明白了养成良好的饮食习惯的重要性。 下一课我 们将继续学习我们人体的消化器官，课后请大家认真预习第 19 课 食物与营养 。