初中二十四节气主题班会:小暑ppt课件.pptx
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1、 小暑的来龙去脉 小暑的习俗 关于小暑的民间传说 小暑与气候的故事 不得不说的小暑养生 防暑降温小常识 一 二 三 四 五 六 目 录 小暑的来龙去脉01 小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第 五个节气。每年7月7日或8日视太阳到达黄经105时为 小暑。 月令七十二候集解:“六月节暑,热也,就 热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小 也。”暑,表示炎热的意思,古人认为小暑期间,还不 是一年中最热的时候,故称为小暑。 也有节气歌谣曰:“小暑不算热,大暑三伏天。” 指出一年中最热的时期已经到来,但还未达到极热的程 度。俗话说:“热在三伏”。我国三伏天气一般出现在 夏至的28天之后
2、,即所谓“夏至三庚数头伏”。 小暑的来龙去脉 我国古代将小暑分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”小暑时节大地上便不再有一丝 凉风,而是所有的风中都带着热浪; 诗经七月中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”文中所说 的八月即是夏历的六月,即小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热;在 这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。 一候:温风至。指小暑日后,大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪。 二候:蟋蟀居宇。五日后,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下以避暑热。 三候:鹰始鸷。再过五日,老鹰因地面气
3、温太高,而在清凉的高空中活动。 小暑的来龙去脉 小暑的习俗02 “吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传 统习俗。入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲 时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙 吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了 数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻。这种习俗可 追溯到尧舜时期,在当地民间有“彭城伏羊一碗汤, 不用神医开药方,之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫 过于当地民谣:“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。” 吃暑羊 小暑的习俗 茉莉,性喜烈日,于炎夏盛开。花香浓郁,能 祛秽浊之气。江苏和上海等地,夏天的卖花人,常 把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等,供女 子簪
4、戴。苏州虎丘的花农,把茉莉放在马头篮里, 沿街叫卖,称之为戴花,妇女们一般都会购买、簪 戴。晋书载“都人簪奈花”,奈花,就是现在 的茉莉。盛夏时候,每晚采下茉莉花,取井水半杯, 用东西把花架在杯上,使花离水一二分高,用厚纸 密封。第二天花可答戴,水用来点茶,清香扑鼻, 尤其绝妙。 簪茉莉 小暑的习俗 小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。民 谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六, 家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣 服。因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年 中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子, 所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”, 把存放在箱柜里的衣服晾
5、到外面接受阳光的暴晒, 以去潮,去湿,防霉防蛀。 晒书画 小暑的习俗 俗话说“热在三伏”,小暑过后就进入伏天。伏,即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑 气。饮食上,人们会吃清凉消暑的食品,以度过炎热的伏天。 入伏之时,刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候,家家麦满仓,而到了伏天人们精神 委顿,食欲不佳,饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品,所以人们用新磨的面粉包饺子,或者吃顿 新白面做的面条,就有了“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。在山东,有的地方吃生黄 瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。 据考证,伏日吃面习俗出现在三国时期。魏氏春秋记载:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面
6、色 皎然”,这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是 恶月,六月与五月相近,故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。过水面,就是将面条煮熟用 凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤汁,不仅味道鲜美,而且可以“败心火”。炒面,就是用锅将面粉妙 干炒熟,然后用开水冲后加糖拌着吃,具有“解烦渴,止泻,实大肠的作用”。 吃伏面 小暑的习俗 在民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间,莲藕 就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音,所以人们用 食藕祝愿婚姻美满。藕与莲花一样,出污泥而不染, 因此也被看做是清廉高洁的人格象征。藕中含有大量 的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,钾 和膳食纤
7、维也比较多,具有清热养血除烦等功效,适 合夏天食用。鲜藕以小火偎烂,切片后加适量蜂蜜, 可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。 吃藕 小暑的习俗 小暑的民间传说03 “六月六”相传这是龙宫晒龙袍的日子,因 为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气 温最高,日照时间最长,阳关辐射最强的日子, 所以家家户户多会不约而同的选择这一天“晒 伏”,就是把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受 阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。 龙宫晒龙袍 小暑的民间传说 相传天上的牛郎星和织女星被银河分割在两岸,一 年中只有“七月初七”这一天可以相会。但在他们中间 却横阻着一条银河,又没有渡船,怎么办呢?所以六月 六
8、这一天,天下的儿童多要将端午节戴在手上的“百索 子”撂上屋让喜鹊衔去,在银河上架起一座象彩虹一样 美丽的桥,以便牛郎和织女相会。 百索子撂上屋 小暑的民间传说 相传这一天是“小白龙”回家的日子,因为“小 白龙”犯了天条,被龙王父亲囚禁在很远的一个小岛 上,失去了行动自由。唯有六月六这一天,龙王恩准 其回家探母。“小白龙”由于探母心切,所以一路上 昼夜兼程,带来了惊雷闪电,狂风暴雨。 白龙归家日 小暑的民间传说 小暑与气候的故事04 小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋 的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋
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