北师大版数学六年级上册-04四百分数-033 营养含量-课件01.ppt

上传人（卖家）：四川三人行教育

文档编号：1467721

上传时间：2021-06-06

格式：PPT

页数：16

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资源描述：: 1、营营养养配配餐餐六年级上册六年级上册航天员的饮食搭配非常重要，航天员的饮食搭配非常重要，既要营养丰富，又要美味可口。既要营养丰富，又要美味可口。你你知知道道吗？吗？ (1)(1)食物中有哪些营养？食物中有哪些营养？ (2)12(2)12岁的孩子午餐需要的营养有岁的孩子午餐需要的营养有哪些？哪些？数量是多少数量是多少? ? 12岁左右的儿童，一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克、碳水化合物 120克，以及维生素等其他营养。每每100克食物中某些营养成分的含量克食物中某些营养成分的含量克克食物名称食物名称蛋白质蛋白质脂肪脂肪碳水化合物碳水化合物牛肉牛肉 2
2、0.110.20.1 鸡肉鸡肉 21.5 2.50.7 鱼虾类鱼虾类 17.60.80.2 鸡蛋鸡蛋 14.811.61.3 豆制品豆制品 44.821.8 12.7 蔬菜类蔬菜类 2.60.42.0 米饭米饭 6.70.777.9 薯类薯类 1.80.229.5 面粉面粉 10.51.673.0 100克宫保鸡丁 50克米饭 100克青菜每每100克食物中某些营养成分的含量克食物中某些营养成分的含量克克食物名称食物名称蛋白质蛋白质脂肪脂肪碳水化合物碳水化合物牛肉牛肉 20.110.20.1 鸡肉鸡肉 21.5 2.50.7 鱼虾类鱼虾类 17.60.80.2 鸡蛋鸡蛋 14.811.
3、61.3 豆制品豆制品 44.821.8 12.7 蔬菜类蔬菜类 2.60.42.0 米饭米饭 6.70.777.9 薯类薯类 1.80.229.5 面粉面粉 10.51.673.0 100克宫保鸡丁克宫保鸡丁 100克青菜克青菜 50克米饭克米饭小明午餐中的营养成分小明午餐中的营养成分克克蛋白质含量蛋白质含量脂肪含量脂肪含量碳水化合物含量碳水化合物含量青菜青菜（100克）克） 2.60.42.0 宫保鸡丁宫保鸡丁（100克）克） 21.5 米饭米饭（50克）克） 3.35 合计合计 27.45 2.5 0.7 0.35 3.25 38.95 41.65 1212岁儿童岁儿童30
4、302323120120 营养师建议：营养师建议：每每100克食物中某些营养成分的含量克食物中某些营养成分的含量克克食物名称食物名称蛋白质蛋白质脂肪脂肪碳水化合物碳水化合物牛肉牛肉 20.110.20.1 鸡肉鸡肉 21.5 2.50.7 鱼虾类鱼虾类 17.60.80.2 鸡蛋鸡蛋 14.811.61.3 豆制品豆制品 44.821.8 12.7 蔬菜类蔬菜类 2.60.42.0 米饭米饭 6.70.777.9 薯类薯类 1.80.229.5 面粉面粉 10.51.673.0 今日午餐菜谱今日午餐菜谱红烧牛肉煎鸡蛋米饭清蒸鲫鱼炒青菜馒头宫保鸡丁番茄汤面条家常豆腐
5、短跑运动员（午餐）短跑运动员（午餐）蛋白质蛋白质 56 克克脂肪脂肪 12 克克碳水化合物碳水化合物172克克短跑运动员（午餐）短跑运动员（午餐）蛋白质蛋白质 56 克克脂肪脂肪 12 克克碳水化合物碳水化合物172克克跳水运动员（午餐）跳水运动员（午餐）蛋白质蛋白质 80 克克脂脂肪肪 36 克克碳水化合物碳水化合物220克克跳水运动员（午餐）跳水运动员（午餐）蛋白质蛋白质 80 克克脂脂肪肪 36 克克碳水化合物碳水化合物220克克通过今天的学习，同学们是否能为通过今天的学习，同学们是否能为自己配一份合理的午餐？要求同学们能自己配一份合理的午餐？要求同学们能进行简单的营养成分的计算，课下每人进行简单的营养成分的计算，课下每人为自己父母设计一份营养均衡的晚餐！为自己父母设计一份营养均衡的晚餐！

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