第二章 第6讲 物质的组成、性质和分类PPT课件(2022版 步步高 大一轮 化学复习 人教版全国Ⅲ(桂贵云川藏)).pptx
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1、大一轮复习讲义 物质的组成、性质和分类 第二章第6讲 1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。 2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。 3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。 4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。 考点一物质的组成与分类 真题演练明确考向 课时精练巩固提高 考点二物质的性质与变化 考点三分散系胶体 考点一物质的组成与分类 知识梳理夯基础 1.物质组成的基本概念 (1)构成粒子 化学性质 化学 元素 单质: 的纯净物 化合物: 的纯净物 (2)元素与物质的关系 只由一种元素组成 由多种元
2、素组成 (3)元素的存在形态 游离态 元素以 形式存在的状态。 化合态 元素以 形式存在的状态。 单质 化合物 (4)同素异形体 不同种单质 不同相似 化学 (5)纯净物和混合物 物 由同种 或 组成的物质。 物 由几种不同的 或 组成的物质。 纯净 单质化合物 混合 单质化合物 纯净物和混合物的区别 纯净物混合物 有固定的组成和结构无固定的组成和结构 有一定的熔、沸点无一定的熔、沸点 保持一种物质的性质保持原有物质各自的性质 2.元素、物质及微粒间的关系 3.物质的分类 (1)简单分类法概述 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。 分类应依据事先设定的“标准”进行,“标准”不同
3、,分类方法也不 相同。 (2)交叉分类法 同时用多个标准对同一物质进行分类。 如: (3)树状分类法 每次用一个标准对物质进行再分类。 物质 混合物(如空气、漂白粉) 纯净物 单质 金属单质(如钠、汞) 非金属单质(如金刚石、氯气) 稀有气体 化合物 无机化合物 有机化合物 4.树状分类法在无机化合物分类中的应用 无 机 化 合 物 氢化物:HCl、H2S、H2O、NH3等 氧化物 不成盐氧化物:CO、NO等 成盐氧化物 碱性氧化物:Na2O、CaO等 酸性氧化物:CO2、P2O5等 两性氧化物:Al2O3等 过氧化物:Na2O2、H2O2等 无 机 化 合 物 酸 按电离出的H数 一元酸:H
4、Cl、HNO3等 二元酸:H2SO4、H2S等 三元酸:H3PO4等 按酸根是否含氧 无氧酸:HCl、H2S等 含氧酸:HClO4、H2SO4等 按酸性强弱 强酸:HCl、H2SO4、HNO3等 弱酸:CH3COOH、HF等 按有无挥发性 挥发性酸:HNO3、HCl等 难挥发性酸:H2SO4、H3PO4等 无 机 化 合 物 碱 按水溶性 可溶性碱:NaOH、KOH、Ba(OH)2等 难溶性碱:Mg(OH)2、Cu(OH)2等 按碱性强弱 强碱:NaOH、Ba(OH)2、KOH等 弱碱:NH3H2O等 盐 正盐:BaSO4、KNO3、NaCl等 酸式盐:NaHCO3、KHSO4等 碱式盐:Cu
5、2(OH)2CO3等 复盐:KAl(SO4)212H2O等 有关氧化物中的有关氧化物中的“一定一定”和和“不一定不一定” (1)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸或碱, 如SiO2、Fe2O3。 (2)能与酸反应生成盐和水的氧化物不一定是碱性氧化物,如Al2O3。 (3)能与碱反应生成盐和水的氧化物不一定是酸性氧化物,如NO2、 Al2O3。 (4)碱性氧化物都是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物, 如Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,Na2O2为过氧化物。 特别提醒 (5)酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7;非金属氧化物也不 一定是酸性氧化物
6、,如CO、NO。 (6)酸性氧化物一定是酸酐,但酸酐不一定是酸性氧化物,如醋酸酐 (CH3CO)2O( )不属于氧化物。 续上页续上页 错误的写明原因错误的写明原因易错易混辨析 (1)含有金属元素的离子一定是阳离子() 错因: 。 (2)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式() 错因: 。 (3)盐一定是由金属阳离子和酸根离子组成的() 错因: 。 (4)因为NaH2PO2是正盐,所以H3PO2是一元酸() 错因: 。 Na是原子,在NaCl、SiO2中均不存在分子 铵盐中不存在金属阳离子 (5)能电离出H的都是酸,能电离出OH的都是碱() 错因: 。 NaHSO4是酸式盐,Cu2
7、(OH)2CO3是碱式盐 题组一物质组成的判断题组一物质组成的判断 递进题组练能力 1.下列说法正确的是 A.纯净物只由一种元素组成,而混合物由两种或两种以上元素组成 B.纯净物只由一种原子组成,而混合物由多种原子组成 C.只由一种分子组成的物质一定为纯净物,组成混合物的物质可能只有 一种元素 D.只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物 解析氧气、臭氧可组成由一种元素形成的混合物,A错误; HD由两种原子组成,但属于纯净物,B错误; FeCl2、FeCl3可形成一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的混 合物,D错误。 2.下列各组物质能真实表示物质分子组成的是 A.
8、CO、C2H5OH、H2SO4、I2 B.CaO、H2、HCl、H2O C.SO3、H2S、Si、CO D.CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4 解析CaO是离子化合物,不存在分子; 而Si和SiO2都是由原子直接构成的。 3.现有下列物质: 冰水共存物爆鸣气铝热剂普通玻璃水玻璃有机 玻璃漂白粉TNTH2SO4含氧40%的氧化镁花生油 福尔马林密封保存的NO2气体CuSO45H2O液氯王水 KAl(SO4)212H2O分子式为C5H10的烃分子式为C7H8的芳香烃 其中一定为纯净物的是 (填序号,下同);一定为混合 物的是 ;可能是纯净物,也可能是混合物的 是 。 纯净物和混合物判断中
9、的特殊情况纯净物和混合物判断中的特殊情况 (1)只含一种元素的物质不一定是纯净物,也可能是混合物,如O2和 O3,金刚石和石墨,红磷和白磷。 (2)结晶水合物属于纯净物,如CuSO45H2O、KAl(SO4)212H2O等物质。 (3)同位素形成的单质或化合物是纯净物,如H2与D2、H2O和D2O。 (4)常见的混合物 气体混合物:空气、水煤气(CO和H2)、爆鸣气(H2和O2)、天然气(主 要成分是CH4)、焦炉气(主要成分是H2、C2H4、CO和CH4)、高炉煤气、 石油气、裂解气。 归纳总结 液体混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、 福尔马林、浓H2SO4、盐酸、汽油、
10、植物油、分散系(如溶液、胶体、 浊液等)。 固体混合物:碱石灰、漂白粉、高分子化合物(如蛋白质、纤维素、 淀粉等)、玻璃、水泥、合金、铝热剂。 (5)分子式为C5H10的物质可能是纯净物,也可能是混合物。 续上页续上页 题组二明确标准,对物质正确分类题组二明确标准,对物质正确分类 4.下列物质的分类正确的是 选项碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物 ANa2CO3H2SO4NaOHSO2CO2 BNaOHHClNaClNa2ONO CKOHHNO3CaCO3CaOMn2O7 DNaOHHClCaF2Na2O2SO2 5.(2020乌鲁木齐一诊)古“丝绸之路”我国商人运出的货物有:丝绸, 茶叶,白糖,瓷器
11、,纸张,植物油,明矾,金、银、铜 器等。下列说法正确的是 A.的主要成分都属于盐类 B.的主要成分都属于高分子化合物 C.的主要成分都属于蛋白质 D.的主要成分都属于有机物 解析A项,金、银、铜属于金属材料,其主要成分不属于盐类; B项,白糖、植物油的主要成分都不是高分子化合物; C项,茶叶、纸张的主要成分是纤维素,属于糖类,植物油属于油脂; D项,丝绸、茶叶、白糖、纸张、植物油的主要成分都是有机物。 明确分类标准是对物质正确树状分类的关键明确分类标准是对物质正确树状分类的关键 归纳总结 返回 考点二物质的性质与变化 知识梳理夯基础 1.物理变化与化学变化的区别与联系 通过学习物理变化和化学变
12、化图解,回答下列问题: 石油的分馏煤的干馏钠的焰色反应碘的升华氯化铵 分解蛋白质的变性蛋白质的颜色反应电解食盐水CaCl2 的潮解冰的融化FeCl3的水解石油的裂化、裂解蛋白质 的盐析食物的缓慢氧化同素异形体间的转化 其中属于物理变化的是_;属于化学变化的是_ _。 2.化学反应的分类 化学反应 按反应物、生成物种类及数目多少分为 _ _ _ _ 按反应中 分为 离子反应 非离子反应 按反应中 分为 氧化还原反应 非氧化还原反应 按反应进行的程度和方向分为 _ _ 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 有无离子参与 有无电子转移 可逆反应 不可逆反应 按反应的能量变化分为 _ _ 吸热反应
13、 放热反应 3.单质、氧化物、酸、碱和盐的通性及转化 (1)转化示意图 (2)应用实例 写出上述反应的化学方程式并指明反应类型: , ; , ; , ; , 。 2HClFe=FeCl2H2 置换反应 6HClFe2O3=2FeCl33H2O 2HClCaCO3=CaCl2H2OCO2 HClNaOH=NaClH2O 复分解反应 复分解反应 复分解反应 (1)发生了颜色变化的一定是化学变化() 错因: 。 (2)有化学键破坏的变化一定是化学变化() 错因: 。 (3)232Th转化成233U是化学变化() 错因: 。 (4)两种盐反应一定生成两种新盐() 错因: 。 错误的写明原因错误的写明原
14、因易错易混辨析 如CuCl2和FeCl3溶液的混合 如NaCl的熔化 原子核内部的变化属于核变化 如NaHCO3和NaHSO4反应只生成Na2SO4一种盐 (5)C、S在O2中燃烧均生成最高价氧化物() 错因: 。 C在O2不足时,燃烧生成CO,S在O2中燃烧生成SO2 递进题组练能力 题组一物质变化类型的判断题组一物质变化类型的判断 1.下列有关变化过程的叙述不正确的是 A.从海水中提取镁必须通过化学反应才能实现 B.用侯氏制碱法制纯碱必须通过化学反应才能实现 C.用“地沟油”纯化生产“生物燃油”的过程发生的是化学变化 D.激光法蒸发石墨得C60发生的是化学变化 解析从海水中提取镁的过程是M
15、g2Mg(OH)2MgCl2Mg,其中发 生了化学变化,A项正确; 侯氏制碱法的过程是NaClNaHCO3Na2CO3,其中发生了化学变化, B项正确; “地沟油”纯化是分馏的过程,发生的是物理变化,C项错误; 石墨与C60的结构不同,在转化的过程中有旧化学键的断裂与新化学键的 形成,发生的是化学变化,D项正确。 2.下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是 A.碘的升华、石油的分馏 B.NH4Cl溶液除铁锈、食盐水导电 C.蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4溶液、蓝色的胆矾常温下变白 D.热的饱和KNO3溶液降温析出晶体、二硫化碳洗涤试管内壁上的硫 解析选项A、D都是物理变化;
16、选项B,前者是化学变化,电解质溶液的导电过程就是电解的过程,电 解必然会产生新物质,故食盐水导电是化学变化; 蛋白质的盐析是物理变化;胆矾变白,说明胆矾失去结晶水,发生的是 化学变化,选项C符合题意。 题组二物质的转化关系及反应类型题组二物质的转化关系及反应类型 3.(2020惠安市惠南中学上学期期中)能实现下列物质间直接转化的元素是 A.硅 B.硫 C.铜 D.铁 解析二氧化硅、氧化铜和氧化铁都和水不反应,所以选项B正确。 4.已知X和Y能发生如下反应:XY=H2O盐,下列有关物质X和Y 所属种类的判断中一定不正确的是 A.X为酸、Y为碱 B.X为碱性氧化物、Y为酸 C.X为盐、Y为碱 D.
17、X为碱性氧化物、Y为酸性氧化物 解析X和Y可能为酸和碱、碱性氧化物和酸、酸式盐和碱(如NaHCO3 NaOH=Na2CO3H2O),不可能是碱性氧化物和酸性氧化物(二者反 应只生成盐,无水生成)。 5.古代炼铜,主要矿物原料是孔雀石Cu2(OH)2CO3,燃料是木炭,涉及 的反应有: Cu2(OH)2CO3 2CuOCO2H2O 2CuOC 2CuCO2 CuOCO CuCO2 CO2C 2CO (1)从四种基本反应类型看:反应、分别属于: 、 、 。 (2)在上述反应中,属于氧化还原反应的是 (填序号)。 分解反应 置换反应化合反应 题组三古籍中对物质性质及变化的描述题组三古籍中对物质性质及
18、变化的描述 6.炼丹是古人为追求长生而炼制丹药的方术。晋人葛洪抱朴子金丹篇 记载:“凡草木烧之即烬,而丹砂(硫化汞)烧之成水银,积变又还成丹 砂”。其中未涉及的反应类型是 A.化合反应 B.分解反应 C.氧化还原反应 D.置换反应 解析“积变又还成丹砂”是指汞与硫化合生成硫化汞,该反应属于化 合反应,选项A不选; “丹砂(硫化汞)烧之成水银”是指硫化汞受热分解生成汞和硫,该反应 属于分解反应,选项B不选; 硫化汞的分解反应和汞与硫的化合反应都属于氧化还原反应,选项C 不选。 7.(2020汉中高三检测)下列诗句或谚语可能与化学现象有关,其中说法 不正确的是 A.“水乳交融,火上浇油”前者包含物
19、理变化,而后者包含化学变化 B.“落汤螃蟹着红袍”肯定发生了化学变化 C.“滴水石穿,绳锯木断”不包含化学变化 D.“看似风平浪静,实则暗流涌动”形象地描述了沉淀溶解平衡的状态 解析C项,包含了CaCO3CO2H2O=Ca(HCO3)2、Ca(HCO3)2 CaCO3CO2H2O两个化学变化过程。 返回 考点三分散系胶体 知识梳理夯基础 1.分散系 (1)概念: 所得到的 体系。 (2)分类:根据 将分散系分为溶液、浊液和 , 可用如下直观地表示。 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中 分散质粒子直径的大小胶体 2.三种分散系比较 分散系溶液胶体浊液 分散质粒子 直径大小 _ 分散
20、质微粒 成分 离子或小分子 大分子或离子集合体 巨大分子或离子集合体 外观特征均匀、透明 均匀、透明或半透明不均匀、不透明 1 nm1100 nm100 nm 稳定性 稳定,静置无 沉淀 较稳定 不稳定,静置有沉 淀或分层 分散质能否 透过滤纸 _ 分类 饱和溶液、不 饱和溶液 固溶胶、液溶胶、 气溶胶 悬浊液、乳浊液 实例 食盐水、蔗糖 溶液 Fe(OH)3胶体泥水 能能不能 3.胶体的性质及应用 溶液胶体 电解质 加热、搅拌 4.Fe(OH)3胶体的制备 化学方程式为 。 FeCl33H2O Fe(OH)3(胶体)3HCl (1)直径介于1100 nm之间的微粒称为胶体() 错因: 。 (
21、2)溶液是电中性的,胶体是带电的() 错因: 。 (3)胶体不一定是液态,胶体的丁达尔效应属于物理变化() 错因: 。 (4)将1 mL 1 molL1的FeCl3溶液滴入沸水中制备Fe(OH)3胶体,若FeCl3 完全水解,则可制得Fe(OH)3胶体粒子等于0.001NA个() 错因: 。 错误的写明原因错误的写明原因易错易混辨析 胶体是一种分散系 胶体是一种分散系,也是电中性的 许许多多的Fe(OH)3粒子聚集在一起才形成胶粒 胶体知识胶体知识“4”提醒提醒 (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径大小(1 100 nm)。 (2)区分胶体和溶液两种分散系的最简便的方法是利用
22、丁达尔效应。 (3)胶粒不是胶体,是分散质,一般是大量难溶物(分子)的聚集体或高 分子(淀粉、蛋白质)。 (4)胶体不带电荷,胶体粒子因吸附离子往往带有电荷,但淀粉胶体的 胶体粒子不带电荷。 指点迷津 递进题组练能力 题组一胶体的性质及应用题组一胶体的性质及应用 1.下列事实与胶体性质无关的是 A.土壤中离子的吸附和交换过程,有保肥作用 B.将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物 C.一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光亮的通路 D.向氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解 解析A项利用土壤胶粒的吸附作用; B项形成乳浊液,与胶体无关; C项为丁达尔效应; D
23、项先是Fe(OH)3胶体聚沉,而后Fe(OH)3沉淀又溶于稀硫酸。 2.磁流体是电子材料的新秀,它是由直径为纳米量级(110 nm之间)的 磁性固体颗粒、基载液以及界面活性剂三者混合而成的分散系,既具有 固体的磁性,又具有液体的流动性。下列关于纳米Fe3O4磁流体的说法不 正确的是 A.纳米Fe3O4磁流体分散系属于溶液 B.纳米Fe3O4磁流体可以通过半透膜得到提纯 C.当一束可见光通过该磁流体时会出现光亮的通路 D.纳米Fe3O4磁流体比较稳定 解析根据题意磁流体分散系中分散质粒子直径在110 nm 之间,属于 胶体的范畴,具备胶体的性质。 题组二胶体的制备、结构与性质题组二胶体的制备、结
24、构与性质 3.(2020天津联考)500 mL 2 molL1 FeCl3溶液和500 mL 2 molL1明矾溶液分 别滴入沸水中,加热制成甲、乙两种分散系,经测定,甲分散系中分散质的 粒子直径大小在1100 nm,乙分散系中分散质的粒子直径大小在109107 m。 下列关于甲、乙分散系的判断合理的是 A.在暗室里用一束明亮的强光照射甲、乙,发现甲有丁达尔效应,乙没有丁 达尔效应 B.向甲、乙中分别滴加过量的氢氧化钠溶液,现象都是“先沉淀,后溶解” C.向甲、乙中分别滴加过量的氢碘酸,最终现象分别是深褐色溶液、无色溶液 D.蒸干、灼烧FeCl3溶液和明矾溶液会得到对应的固体盐 解析由题意可知
25、,甲、乙分散系都是胶体,A项错误; 氢氧化铝溶于氢氧化钠溶液,而氢氧化铁不溶,B项错误; FeCl3中的Fe3能氧化I生成I2,I2溶于水呈深褐色,C项正确; 蒸干、灼烧氯化铁溶液得到氧化铁,蒸干、灼烧明矾溶液得到KAl(SO4)2, D项错误。 4.下列有关胶体等分散系制备、性质的相关说法不正确的是 A.向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加 热即制得Fe(OH)3胶体 B.向Fe(OH)3胶体中逐滴加入稀硫酸至过量,现象为先生成红褐色沉淀, 之后沉淀溶解 C.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液 D.将Fe(OH)3胶体与硅酸溶胶相互混合,混合液变浑浊
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