第1讲 物质的组成、性质及分类 (2022版 步步高 大一轮 化学复习 人教版全国Ⅲ(桂贵云川藏)).doc
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- 2022版 步步高 大一轮 化学复习 人教版全国桂贵云川藏 第1讲物质的组成、性质及分类 【2022版 步步高 大一轮 化学复习 人教版全国桂贵云川藏】 物质 组成 性质 分类 2022 下载 _一轮复习_高考专区_化学_高中
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1、第第 1 讲讲物质的组成、性质及分类物质的组成、性质及分类 【2021备考】 最新考纲命题统计 1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。2.理解物 理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、 单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、 氧化物的概念及其相互联系。 5.了解胶体是一种常见的分散 系,了解溶液和胶体的区别。 素养落地:多角度、多层次对物质进行分类,运用物质分类的方法理解物质性质, 发展宏观辨识与微观探析素养;理解物理变化与化学变化的区别,了解溶液与胶 体在生产生活实际中的应用,培养科学服务于社会的意识与责任感。 考点一物质的组成与分类 知识梳理 1.物
2、质的组成 (1)元素与物质的组成 元素与核素 元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。 核素:具有一定数目质子和一定数目中子的一种原子,如 H 元素有 1H、2H、3H 3 种原子,即 3 种核素。 元素与物质的关系 (2)纯净物与混合物 纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。 混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。 (3)同素异形体 概念:由同种元素形成的不同单质。 常见同素异形体:金刚石与石墨,O2与 O3,白磷与红磷等。 性质差异:物理性质差别较大,同素异形体之间的转化属于化学变化。 名师提示你 由一种元素组成的物质不一定是纯净物,如 O2、O3组成的混合气体。 冰水混合物属于纯净
3、物,盐酸属于混合物。 高分子化合物属于混合物。如聚乙烯、淀粉等。 2.物质的分类 (1)交叉分类法从不同角度对物质进行分类(如图为氧化物的分类) (2)树状分类法按不同层次对物质进行逐级分类,各层之间属于包含关系。 物 质 纯 净 物 单 质 金属单质(Na、Cu、Fe 等) 非金属单质(S、N2、Cl2) 化 合 物 氧化物 酸性氧化物(SO2、CO2等) 碱性氧化物(Na2O、MgO 等) 两性氧化物(Al2O3等) 其他(Na2O2、CO 等) 酸 按强弱 强酸(HCl、HNO3、H2SO4等) 弱酸(H2SO3、H2CO3等) 按电离出 的 H 数 一元酸(HCl、HI 等) 二元酸(
4、H2SO4、H2CO3等) 三元酸(H3PO4等) 碱 按强弱 强碱(NaOH、KOH 等) 弱碱NH3H2O、Fe(OH)3等 按电离出 的 OH 数 一元碱(NaOH、KOH 等) 二元碱Ba(OH)2、Ca(OH)2等 三元碱Fe(OH)3等 盐 正盐(Na2CO3、Na2SO4等) 酸式盐(NaHCO3、NaHSO4等) 碱式盐Cu2(OH)2CO3等 混合物 分散系 溶液(NaCl 溶液、KNO3溶液等) 浊液 悬浊液 乳浊液 胶体Fe(OH)3胶体等 其他 链接新教材 (新教材 RJ 第一册 P1910 习题变式练) 牙膏是常见的日用化学品。 (1)下表列出了两种牙膏中的摩擦剂,请
5、写出它们所属的物质类别(填 “酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。 摩擦剂碳酸钙二氧化硅 物质类别 (2)请根据用途推测并说明二氧化硅在水中的溶解性(“易溶”或“难 溶”)_。 (3)牙膏中的摩擦剂碳酸钙可以用石灰石来制备。 甲同学设计了一种在实验室中制备碳酸钙的实验方案(如下所示) 乙同学设计的实验方案为: 乙同学的实验方案与甲同学的相比,优点有_ _, 请写出乙同学的方案中有关反应的离子方程式_ _。 答案(1)盐氧化物 (2)因为二氧化硅为摩擦剂,刷牙时必须以固体形式存在,故难溶 (3)步骤少,产品纯度高,能耗低CaCO32H =Ca2H2OCO2、Ca2 CO2 3=CaCO3 考向突破
6、考向考查物质的组成与分类相关概念 化学概念判断 题目设计 1.判断正误(正确的打“”,错误的打“”) (1)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式() (2)BaSO4是一种难溶于水的强电解质() (3)Fe(OH)3胶体和 CuSO4溶液都是混合物() (4)某物质经科学测定只含有一种元素,该物质一定是纯净物() (5)只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质一定为纯净物() (6)冰醋酸、纯碱、小苏打分别属于酸、碱、盐() (7)金属氧化物一定是碱性氧化物,非金属氧化物一定是酸性氧化物() (8)CO2和 NO2均能与 H2O 反应生成酸,故二者都是酸性氧化物() (9
7、)SiO2既能和 NaOH 溶液反应又能和氢氟酸反应,所以是两性氧化物() 包含关系判断 题目设计 2.下表所列物质或概念间的从属关系符合如图所示关系的是_。 选项XYZ (1)光导纤维酸性氧化物复合材料 (2)纯碱碱化合物 (3)电解质化合物纯净物 (4)H2SO4含氧酸强酸 提示(3) 考点二物质的性质与变化 知识梳理 1.物理变化和化学变化 从宏观 上判断 有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化 从微观 上判断 有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是化学变化;只有 化学键断裂的不一定是化学变化,如 NaCl 晶体的熔化 二者关系 化学变化中一定伴随着物理变化, 但物理变化过程中一般没
8、有化学变化。 名师提示你 (1)常见易混的物理变化与化学变化 物理变化金属导电、溶解、潮解、萃取、分液、蒸馏、分馏、挥发、升华、 吸附、盐析、渗析、焰色反应、物质三态变化等。 化学变化风化、同素异形体间的相互转化、脱水、变性、干馏、显色反应、 颜色反应、钝化、煤的气化和液化等。 (2)原子核的变化(核裂变、核聚变)不属于化学变化。 2.物质间的转化及转化规律 (1) 化 学 反 应 按反应物、生成物种类及数目多少分为 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 按反应中有无离子参与分为 离子反应 非离子反应 按反应中有无电子转移分为 氧化还原反应 非氧化还原反应 按反应进行的程度和方向分为 可逆
9、反应 不可逆反应 按反应的能量变化分为 吸热反应 放热反应 (2)单质、氧化物、酸(或碱)和盐的转化关系 (3)常见物质的转化规律 “强制弱”规律 分类实例离子方程式 酸CH3COONaHClCH3COO H=CH3COOH 碱FeCl3NaOHFe3 3OH=Fe(OH)3 氧化剂Cl2KICl22I =2ClI2 还原剂FeCuSO4FeCu2 =Fe2Cu “易溶制难溶”规律 如 Na2SO4溶液与 BaCl2溶液反应,其离子方程式为 SO2 4Ba2 =BaSO4。 链接新教材 (新教材 RJ 第一册 P127 习题变式练) 以 Fe、CuO、稀 H2SO4三种物质为原料制取 Cu,某
10、课外活动小组设计了如下两 种实验方案: a.CuO H2SO4CuSO 4 Fe Cu b.Fe H2SO4H 2 CuO Cu 试分析两个方案的优劣,列举理由_ _。 答案a 方案优于 b 方案生成等量的 Cu,a 方案需要的 Fe、H2SO4两种原料的 量少,b 方案中有 H2这种可燃性气体参与,存在安全隐患。 考向突破 考向一化学反应的判断 化学变化与物理变化的辨析 题目设计 1.判断正误(正确的打“”,错误的打“”) (1)有化学键断裂的变化一定是化学变化() (2)用铂丝蘸取 Na2SO4溶液进行焰色反应是化学变化() (3)Na2CO310 H2O 的风化属于化学变化,NaOH 的
11、潮解属于物理变化() (4)用 CCl4萃取溴水中的溴属于物理变化() (5)激光法蒸发石墨得 C60发生的是化学变化() 化学反应与传统文化 题目设计 2.中华民族有着灿烂的文化积淀。在下列古代发明和工艺中涉及化学变化的是 _。 孔明灯熬制中药烧制彩陶淘金钻木取火 提示 化学反应类型的判断 题目设计 3.一定条件下,某容器中各微粒在反应前后变化的示意图如下,其中和代表 不同元素的原子。 关于此反应一定属于_。 一定属于吸热反应一定属于可逆反应 一定属于氧化还原反应一定属于分解反应 提示 考向二物质变化与性质的关系 命题素材 题目设计 4.(1)下列用途体现物质物理性质的是_; 体现物质化学性
12、质的是_。 用铝箔包装物品NaHCO3作为食品工业的膨松剂 浓氨水检验输送氯气的管道是否泄漏SO2漂白纸浆液态丙烷做制冷剂 提示 (2)下列物质的属性与事实相符的是_。 选项 物质厨房清洁剂苯甲酸钠甲烷明矾 事实pH7 可做食品 防腐剂 可产生温室 效应的气体 可做水的 消毒剂 提示 考向三物质间的转化 命题素材 (1)S 燃烧不能直接生成 SO3而是生成 SO2。 (2)NH3催化氧化生成 NO,而不能直接生成 NO2。 (3)Fe 与 Cl2反应,只生成 FeCl3,不能直接生成 FeCl2。 (4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱,如 SiO2、 Fe2O3。 题
13、目设计 5.在给定条件下,下列选项所示的物质间转化均能实现的是_。 (1)SiO2 HCl(aq)SiCl 4 H2 高温 Si (2)S O2 点燃 SO3 H2O H2SO4 (3)N2 H2 高温、高压、催化剂NH3 HCl(aq)NH 4Cl(aq) (4)MgCO3 HCl(aq)MgCl 2(aq) 电解 Mg (5)NaHCO3(s) Na2CO3(s) 饱和石灰水NaOH(aq) (6)Al(s) NaOH(aq)NaAlO 2(aq) 过量 HCl(aq)Al(OH) 3(s) 提示(3)(5) 考点三分散系、胶体 知识梳理 1.分散系 (1)概念:把一种(或几种)物质(分散
14、质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体 系。 (2)分类 按照分散质粒子的大小 (3)三种分散系的比较 分散系溶液胶体浊液 分散质粒子 单个小分子或 离子 高分子或多个分子 的集合体 巨大数目的分子集 合体 分散质粒子直径小于 1_nm1100_nm大于 100_nm 性 质 外观均一、透明均一不均一、不透明 稳定性稳定较稳定不稳定 能否透过滤纸能能不能 能否透过半透膜能不能不能 鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀 2.胶体的性质及应用 (1)胶体的分类 按分散 剂状态 气溶胶雾、云、烟 液溶胶Fe(OH)3胶体、蛋白质溶液 固溶胶烟水晶、有色玻璃 按分 散质 粒子 胶体 分散质粒
15、子是很多小分子或离 子的集合体,如 Fe(OH)3胶体 分子 胶体 分散质粒子是高分子化合物, 如 淀粉溶液、蛋白质溶液 (2)胶体的性质及应用 丁达尔 效应 可见光束通过胶体时,会出现一条光亮的“通路”的现象(应用:鉴 别溶液和胶体) 聚沉 胶体粒子聚集成较大颗粒,形成沉淀从分散剂里析出的过程。使胶体 聚沉的方法:加入电解质;加入与胶粒带相反电荷的胶体;加 热(应用:三角洲的形成;明矾、铁盐溶液净水;盐卤制豆腐) 电泳 在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象。如带正电荷 的 Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动(应用:工厂静电除尘) 名师提示你 (1)胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体
16、系中的带电粒子而使胶粒带电荷,但整 个分散系仍呈电中性。 (2)丁达尔效应,聚沉均属于物理变化。 (3)不是所有胶体都有电泳现象,如淀粉胶体。 3.Fe(OH)3胶体的制备 (1)图示: (2)方法:向沸水中逐滴加入 FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加 热,即制得 Fe(OH)3胶体。 (3)原理:FeCl33H2O= Fe(OH)3(胶体)3HCl。 名师提示你 (1)不能过度加热,否则 Fe(OH)3胶体聚沉生成 Fe(OH)3沉淀。 (2)饱和 FeCl3溶液加入量不宜过多,否则会使胶体聚沉生成沉淀。 (3)书写制备胶体的化学方程式时, 生成的胶体不加“”, 应注明“胶体
17、”二字, 应注明加热条件。 考向突破 考向一对三种分散系的考查 基本概念理解与辨析 题目设计 1.判断正误(正确的打“”,错误的打“”) (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是有丁达尔效应() (2)“血液透析”利用了胶体的性质() (3)浓氨水中滴加 FeCl3饱和溶液可制得 Fe(OH)3胶体() (4)电泳现象说明胶体带电() (5)将 NaCl 晶体粉碎成纳米颗粒溶于水形成的分散系具有丁达尔效应() 三种分散系的比较 题目设计 2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系: (1)Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是 _ _。 (2)分别用一束
18、光透过三种分散系,具有丁达尔效应的是_。 (3)三种分散系中,能与盐酸反应的是_,具有吸附性的 是_。 (4)三种分散系属于混合物的是 _ _。 提示(1)分散质粒子的直径在 10 9107 m (2)Fe(OH)3胶体 (3)Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液Fe(OH)3胶体 (4)FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液 胶体的性质及应用 题目设计 3.生产生活中的许多现象或应用都与化学知识有关。下列现象或应用与胶体性质 有关的是_。 将盐卤或石膏加入豆浆中,制成豆腐 一支钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水,易出现堵塞 泡沫灭火器中将 Al2(SO4)3与 NaHCO3两溶
19、液混合后,喷出大量泡沫,起到灭火 作用 清晨,人们经常能看到阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象 提示 考向二胶体与生活 胶体与净水 命题素材 1.自来水的净化过程 预处理混凝、沉淀、过滤消毒 2.胶体净水的原理: (1)胶体粒子的直径一般在1100 nm之间, 它决定了胶体粒子具有较大的表面积, 吸附力很强,能在水中吸附悬浮固体或色素形成沉淀,从而达到净化水的目的。 (2)常见的净水剂有 KAl(SO4)212H2O、FeCl36H2O 等,其净水原理是 Al3 、Fe3 发生水解反应分别生成 Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体。 (3)常见相似物质有活性炭、海绵、硅胶等 题目设计 4
20、.聚合硫酸铁Fe(OH)SO4n。能用作净水剂(絮凝剂),可由绿矾(FeSO47H2O)和 KClO3在水溶液中反应得到: (1)生成聚合硫酸铁后,水溶液的 pH 如何变化? 提示增大 (2)聚合硫酸铁净水原理? 提示聚合硫酸铁可在水中形成氢氧化铁胶体,胶体具有较大表面积,能吸附水 中悬浮杂质 (3)在相同条件下,Fe3 和Fe(OH)2谁的水解能力大? 提示Fe3 胶体与纳米材料 命题素材 纳米铜具有超塑延展性,在室温下可拉长 50 多倍而不出现裂纹。 最近, 法国国家科研中心研究人员发现, 平均体积仅为 80 纳米的铜纳米结晶体机 械特性惊人,强度不仅比普通铜高 3 倍,且形变非常均匀,没
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