人教版高中化学《化学反应原理》3.3盐类的水解教案 选修4.doc
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1、第三节第三节 盐类的水解盐类的水解 第一课时 知识目标:1、使学生理解盐类水解的本质及盐类水解对溶液酸、 碱性的影响及变化规律。 2、盐类水解的离子方程式与化学方程式。 能力目标:1、培养学生分析问题的能力,使学生学会透过现象 看本质。 2、培养学生归纳思维能力和逻辑推理能力。 3、培养学生的实验技能,对学生进行科学态度和科学方法教育。 美育目标:通过对盐类水解规律的总结,体会自然万物变化的丰 富多彩。 教学重点:盐类水解的本质,理解强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水 解的规律。 教学难点:盐类水解方程式的书写和分析。 教学方法:启发式实验引导法 教学过程: 复习提问:当溶液中,c(H +) = c(
2、OH-) 中性,常温下,pH = 7 c(H +) 7 c(H +) c(OH-) 酸性,常温下,pH 7 酸的溶液显酸性,碱的溶液显碱性,那么酸与碱反应生成的盐, 溶液显什么性? 讲解:同学们,实验是我们探求未知问题的好方法,下面我们做 一个实验来看看,将盐溶于水后,溶液的酸碱性到底如何呢? 实验:取少量 CH3COONa 溶于水,滴加几滴酚酞试剂,观察颜 色变化。 取少量 NH4Cl 溶于水, 滴加几滴紫色石蕊试剂, 观察颜色变化。 取少量 NaCl,溶于水,找一名同学测一下 pH 值。 注:对于可以做一个对比,清水中加几滴紫色石蕊试剂,进行 比较。 结论:CH3COONa 碱性 NH4C
3、l 酸性 NaCl 中性 学生实验: 用 PH 试纸检验 Na2CO3、 Al2(SO4)3、 KNO3溶液的酸碱性。 讨论:由上述实验结果分析,盐溶液的酸碱性与生成该盐的酸和 碱的强弱有什么关系? 小结:盐的组成与盐溶液酸碱性的关系: 强碱弱酸盐的水溶液 显碱性 强酸弱碱盐的水溶液 显酸性 强酸强碱盐的水溶液 显中性 讲述:下面我们分别来研究不同类盐的水溶液酸碱性不同的原 因。 同学活动:请同学们讨论一下第一个问题,为什么 CH3COONa 水 溶液呈碱性呢?醋酸钠、氯化钠都是盐,是强电解质,他们溶于水完 全电离成离子,电离出的离子中既没有氢离子,也没有氢氧根离子, 而纯水中H+=OH-,
4、显中性。 而实际上醋酸钠显碱性, 即H+OH- 板书:一、盐类的水解: 讲解:CH3COONa 溶于水之后,完全电离。 (因为 CH3COONa 是强电 解质。 ) 板书:CH3COONa CH3COO - + Na+ 引导: 把 CH3COONa 溶于水之后,溶液中存在哪些电离平衡? 板书: H2O H + + OH- 讲解:我们知道,CH3COOH 是一种弱酸,在溶液中部分电离,溶 液中既然存在 CH3COO -和 H+,根据,可逆反应,反应物和生成物同时 共存,那么就一定有 CH3COOH。 板书:CH3COO - + H+ CH3COOH 讲解:把式联立,可得到 板书:水解方程式: C
5、H3COONa + H2O CH3COOH + NaOH 讲解:这说明 CH3COONa 溶于水后,反应有 NaOH 生成,所以溶液 显碱性。 学生活动:把上述化学方程式改写成离子方程式。 板书:CH3COO - + H 2O CH3COOH + OH - 说明:盐类水解方程式书写注意点 1、盐类水解是可逆反应,写方程式要用“” 2、一般盐类水解程度很小,生成的弱酸或弱碱浓度很小,通常 生成气体或沉淀也不发生水解,书写时产物不用“”和“” 。 3、多元弱酸生成的盐水解时,生成弱酸过程应分步表示,以第 一步为主。 讲解:随着 CH3COONa 的加入,对水的电离有什么影响呢?促进 了水的电离,可
6、以看作是使水分解了。醋酸钠与水反应的实质是:醋 酸钠电离出的醋酸根离子和水电离出的氢离子结合生成弱电解质醋 酸的过程。 板书:1、盐类水解定义: 在溶液中盐电离出来的离子跟水所电离出来的 H + 或 OH-结合生 成弱电解质的反应,叫做盐类的水解。 (在溶液中由盐电离出的弱酸 的阴离子或弱碱的阳离子跟水电离出的氢离子或氢氧根离子结合生 成弱电解质弱酸或弱碱,破坏了水的电离平衡,使其平衡向右移动, 引起氢离子或氢氧根离子浓度的变化。 ) 酸 + 碱 盐 + 水 板书:2、盐类水解的本质: 弱酸的阴离子和弱碱的阳离子和水电离出的 H +或 OH-离子结合生 成弱电解质,促进了水的电离。 说明:1、
7、只有弱酸的阴离子或弱碱的阳离子才能与 H + 或 OH-结 合生成弱电解质。 2、盐类水解使水的电离平衡发生了移动,并使溶液呈酸性或碱 性。 3、盐类水解反应是酸碱中和反应的逆反应。 练习:试分析 NH4Cl 水解呈酸性的原因 中和 水解 讲解:CH3COONa 可以看作是弱酸 CH3COOH 和强碱 NaOH 生成的盐, 这种盐叫做强碱弱酸盐。 板书:二、盐类水解的类型 1、强碱弱酸盐水解(CH3COONa)CO3 2-,PO 4 3-,S2-,SO 3 2-,ClO-,F- 讲解:由强碱和弱酸反应生成的盐,称为强碱弱酸盐,含有以上 弱酸根的盐,常会发生水解。 讨论:分析 Na2CO3的水解
8、过程,写出有关反应的离子方程式。 板书: Na2CO3的水解 第一步: CO3 2-+H 2OHCO3 -+OH- (主要) 第二步: HCO3 - +H 2O H2CO3 +OH - (次要) 分析:对于多元弱酸来说,水解要分步写。 提问:该水解反应能放出 CO2吗?不能,因为这样的水解程度都 很小。 练习:写出 K2S 水解的化学方程式和离子方程式。 过渡:下面请同学们讨论一下第二个问题。为什么 NH4Cl 水溶液 呈酸性? 学生活动:找一名同学回答,并到黑板上写出分析过程。 总结: NH4Cl 可以看作是强酸 HCl 和弱碱 NH3H2O 反应生成的盐, 我们把这种盐叫做强酸弱碱盐。类似
9、这样的盐还有 Al2(SO4)3、FeCl3、 CuSO4等。 板书:2、强酸弱碱盐(NH4Cl)Al 3+,Fe3+,Cu2+ 练习:写出 Al2(SO4)3水解的离子方程式。 Al 3+ + 3H 2O Al(OH)3 + 3H + Cu(NO3)2 Al2(SO4)3 (NH4)2SO4 AgNO3 讨论:以 NaCl 为例,说明强碱强酸盐能否水解。 小结: 由于 NaCl 电离出的 Na +和 Cl-都不能与水电离出来的 H+ 或 OH -结合生成弱电解质,所以强碱强酸盐不能水解,不会破坏水的电 离平衡,因此其溶液显中性。 板书:3、强酸强碱盐、难溶于水的盐不水解 板书:4、弱酸弱碱盐
10、(NH4Ac) 由于一水合氨和醋酸的电离度相近,因此铵离子、醋酸跟离子水 解程度相近,从二溶液显中性。 板书:5、混合盐溶液(酸式盐溶液) 过渡:那么,我们在书写水解离子方程式时,要注意哪些问题? 讨论: 请大家根据我们刚才书写水解方程式的方法, 说说书写时, 要注意哪些问题? 练习:FeCl3、NaHCO3水解的离子方程式及化学方程式。 投影总结:各类盐水解的比较。 盐 类 实 例 能 否 水 解 引 起 水解的离 子 对 水 的电离平 衡的影响 溶 液的 酸碱 性 强 碱 弱 酸 CH3C OONa 能弱 酸 阴离子 促 进 水电离 碱 性 盐 强 酸 弱 碱 盐 NH4C l 能弱 碱
11、阳离子 促 进 水电离 酸 性 强 碱 强 酸 盐 NaC l 不 能 无 无 中 性 板书:三、影响水解的因素: 内因:盐类本身的性质 这是影响盐类水解的内在因素。组成 盐的酸或碱越弱, 盐的水解程度越大, 其盐溶液的酸性或碱性就越强。 “无弱不水解,有弱即水解,越弱越水解,谁强显谁性” 外因:1、温度 由于盐的水解作用是中和反应的逆反应,所以 盐的水解是吸热反应,温度升高,水解程度增大。 2、浓度 溶液浓度越小,实际上是增加了水的量,可使平衡相 正反应方向移动,使盐的水解程度增大。 (最好用勒沙特例原理中浓 度同时减小的原理来解释) 3、溶液的酸碱性 盐类水解后,溶液会呈现不同的酸碱性。因
12、 此,控制溶液的酸碱性可以促进或抑制盐的水解。如在配制 FeCl3溶 液时常加入少量盐酸来抑制 FeCl3水解。 盐的离子与水中的氢离子或氢氧根离子结合的能力的大小, 组成 盐的酸或碱的越弱,盐的水解程度越大。 过渡:水解反应有什么应用呢? 引入: 大家知道泡沫灭火器的灭火原理吗?它就是利用 Al2(SO4)3 和 NaHCO3溶液反应, 产生二氧化碳来灭火的。 那么 Al2(SO4)3和 NaHCO3 是怎么反应? 讨论:Al 3+ 和 HCO3 -在水溶液中能大量共存吗? 分析:Al 3+易结合水电离出的 OH-,HCO 3 -易结合水电离出的 H+,两 者在水溶液中会发生强烈的双水解,反
13、应进行得很彻底。Al 3+ 3HCO 3 - Al(OH)3+3CO2(反应前有水参加,反应后又有水生成) 讲述:在我们的生活中,有时也会碰到一些问题或观察到一些现 象,你有没有想过要去分析它,找出其中的原因呢?比如,有一次我 在实验室配制 FeCl3溶液时,放置一段时间后溶液竟然变浑浊,大家 能解释一下是什么原因?(FeCl3发生了水解,生成了 Fe(OH)3,使溶 液变浑浊了。 ) 设疑:那么怎么配制 FeCl3溶液?怎么防止它的水解? (Fe 3+ + 3H 2OFe(OH)3+3 H + ,往配制的溶液中加入少量稀 盐酸 ,使平衡向逆进行,可以防止 FeCl3的水解) 思考:怎么配制
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