杭州市教科版五年级科学下册第二单元《热》全部教案(共8课时).doc
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1、第二单元热全部教案(共第二单元热全部教案(共 8 8 课时)课时) 1.1.热起来了热起来了 【教材简析】【教材简析】 热起来了是教科版五年级下册热单元的第一课。通过本课的学习让 学生对热源和热的传递有一个初步的感知和认识,引发学生对热探究的兴趣。 本课分为两个主要部分。第一部分:怎样给身体增加热量。从当我们觉得手 冷时,两只手互相搓一搓会热这一生活经验切入,让学生关注身边的热源,引发 学生思考“还有什么办法使我们的身体热起来?”让学生回忆生活中能使身体热 起来的方法,并思考“这些方法是怎么使我们的身体热起来的?”最后引出本课 的研究问题:“衣服能给我们增加热量吗?” 第二部分: 衣服能给身体
2、增加热量吗?教材要求学生自主设计对比实验对这 一问题进行验证,最终对“多穿衣服让我们身体热起来”进行科学合理的解释。 通过实验验证, 让学生经历“问题猜测实验验证思维论证”这样一个相对 完整的探究过程,促进他们主动地思考,主动地探究。 在教学实践中,仅用毛衣包住温度计,会出现温度计温度略微上升的现象, 最佳方法是用一杯常温水, 先测出水的温度, 然后用毛衣包住水杯再测水的温度。 【学情【学情分析】分析】 当我们觉得有些冷的时候,可以有很多方法让我们身体热起来。这一点学生 有着较丰富的生活经验。晒太阳、烤火、取暖器取暖、吃热的食物都是从其他热 源获得热量让身体热起来,运动则是加快血液循环让身体热
3、起来,而对于多穿衣 服让身体热起来的原因,有些学生并不真正清楚,这正是本节课要弄清的科学概 念。 五年级学生已经掌握了对比实验的方法, 能够自主设计一些简单的对比实验, 所以本课在引出研究问题:“衣服能给我们增加热量吗?”后,让学生根据教师 提供的材料自主设计实验进行验证, 教师要鼓励学生用多种方法多角度进行实验 验证,形成正确科学概念。 【教学目标】【教学目标】 科学概念目标科学概念目标 1有多种方法可以给人体带来热量使人体热起来,但人体感觉到热并不都是 外界给人体带来的。 2添加衣服会使人体感觉到热,但并不是衣服给人体增加了热量,衣服只 起到了保温作用。 科学探究目标科学探究目标 1经历讨
4、论使人体热起来的方法以及分析原因的过程。 2自主设计实验探究衣服是否能为身体增加热量。 科学态度目标科学态度目标 1培养学生善于质疑、思辨、验证的科学态度。 2培养学生尊重客观事实的科学态度。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 初步体会到保温材料在生活中的广泛应用。 【教学重教学重难难点点】 重点:通过自主设计实验,验证衣服能不能自己产生热的活动,使学生经历 “问题猜测实验验证思维论证”的探究过程。 难点:理解衣服不能产生热量,而是起到了保温作用。 【教学准备教学准备】 分组准备:温度计 1 支、常温水 1 杯、毛衣 1 件、计时器 1 个,实验记录单。 教师准备:教学课件
5、 【教学过程教学过程】 一、聚焦:揭示课题(预设一、聚焦:揭示课题(预设 1 1 分钟)分钟) 当我们觉得手冷时,用力搓一搓手,就会感觉热起来了。这是因为两只手互 相摩擦产生了热。 还有哪些方法可以让自己热起来呢?这些方法是怎么让我们的 身体热起来的?(出示 PPT2) 二、二、探索探索一:怎样让我们的身体热起来(预设一:怎样让我们的身体热起来(预设 1 15 5 分钟)分钟) 1.小组讨论:当我们觉得有些冷时,我们经常用哪些方法使自己热起来?这 些方法是怎么让我们的身体热起来的?(出示 PPT3) 2.一边讨论一边完成记录。 “让我们的身体热起来让我们的身体热起来”方法记录表”方法记录表 让
6、我们身体热起来的方法 这些方法是怎么让我们的身体热起来的? 3.全班交流研讨。 4.小结:运动使血液循环加快让我们身体热起来,烤火、晒太阳从外部获得 热量让我们身体热起来。那你觉得衣服能给我们增加热量吗? 二、二、探索探索二:二:衣服能给我们增加热量吗?衣服能给我们增加热量吗?(预设(预设 2020 分钟)分钟) 1.如果给你温度计、毛衣、一杯常温水、计时器,你能选择这些材料设计实 验进行验证吗?(出示 PPT4) 2.小组讨论实验方法:小组打算选择哪些材料?怎样开展实验呢? 3.各小组领取材料进行实验。 (实验方法先不交流,学生根据记录单进一步 完善实验方法) 4.温馨提示: (1)两人一组
7、,合理选择材料,合作完成; (2)正确使用温度计; (3)一边实验一边记录; (4)完成后整理器材,准备交流。 衣服能给我们增加热量吗?衣服能给我们增加热量吗?实验设计与记录实验设计与记录 实验材料选择(打) 温度计、毛衣、一杯常温水、计时器 实验方法(可以用图或文 或图文结合表示) 实验数据记录 时间 初始温度 2 分钟 4 分钟 6 分钟 温度 我们的发现 5.全班交流研讨: (1)汇总数据,交流发现。 (2)讨论:实验证明衣服并不能产生热量,但为什么我们多穿衣服后就会 觉得暖和呢? 4.小结:多穿衣服虽然不能给我们增加热量,但起到了很好的保温作用,减 少了我们身体热量的流失,所以就会感觉
8、到暖和起来了。(出示 PPT5) 四、四、拓展拓展(预设(预设 4 4 分钟)分钟) 1.冬天,我们经常用保温杯装热水,可以在寒冷的冬天也能喝到热水。你能 推测保温杯的设计原理吗?(出示 PPT6) 2.如果在炎热的夏天用保温杯装冰块,你觉得冰块会发生什么变化呢?(出 示 PPT) 【板书设计】【板书设计】 热起来了热起来了 【作业【作业设计设计】 1.连线:将下列让我们身体热起来方法和相应的原理用线连起来 2.穿两件衣服肯定比穿一件衣服暖和吗?说说你的理由。 让我们身体热起 来的方法 运 动 烤火 晒太阳 喝热水 多穿衣 内部产生热量 外部获取热量 不产生热量但保温 2.2.给冷水加热给冷水
9、加热 【教材简析】【教材简析】 给冷水加热是教科版小学科学五年级下册第二单元热第二课。本节 课是要让学生在课堂上经历一次给冷水加热的观察实验。 本课的教学内容分为两 部分,第一部分给塑料袋里的冷水加热,观察现象,然后再把加热后的热水放到 冷水里观察, 仍是上浮, 在这一现象的质疑中, 引出下一个教学活动。 第二部分, 研究水在加热过程中的变化, 此环节引导学生研究水在加热后质量和体积分别怎 样变化,通过实验研究,力求使学生发现,在加热过程中,重量不变,体积变大, 正是热水会浮到冷水水面上来的原因。 【学情分析学情分析】 学生经过前面学习了沉与浮的知识,以及本单元第一课热起来了,已经 具备了解释
10、沉浮的相关知识,知道物体增加热量会热起来,继而学习这课就能理 解和分析冷水袋受热上浮的原因。但教材给塑料袋里的冷水加热实验,有两个量 对沉浮起作用,一是冷水加热后体积变大,二是塑料袋本身是浮的。这对五年级 的学生来说,是个难点。为此,有必要对这个实验设计进行修改,只让一个量起 作用,降低学生的思维难度。同时学生对天平的使用操作技能较弱,也会影响本 课内容完成的速度,根据我们的实践,改用电子秤来称重,这样能节约时间,从 而更好地达成教学目标。 【教学目标】【教学目标】 科学概念目标科学概念目标 水加热后体积会增大,质量不变。 科学探究目标科学探究目标 1. 从影响物体在水中沉浮的因素去分析水加热
11、后产生的变化。 2. 设计实验,观察水加热后质量和体积是否发生了变化。 科学态度目标科学态度目标 培养学生乐于发现新问题和愿意积极探索的情感。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 初步了解冷热水体积变化知识在日常生活中的应用。 【教学重难点】【教学重难点】 重点:探究冷水加热后体积、质量的变化。 难点:研究热水上浮、冷水下沉的原因。 【教学教学准备】准备】 分组准备:热水、冷水、烧杯 2 个、试管 2 只(小号)、试管夹、带夹子试 管盖、红墨水、试管(课前装满水,用气球皮和橡皮筋封口)、镊子、餐巾纸、 电子秤(精确到克)、抹布、水槽 2 个 教师准备:多媒体课件,烧杯(高、深
12、)、热水、冷水、试管(小号)、红 墨水 【教学过程】【教学过程】 课前准备:课前准备: 每组一个电子秤,学生学习使用,为课堂上的称量做准备。 一、聚焦一、聚焦问题问题(预设(预设 5 5 分钟)分钟) 材料准备:一杯冷水、一杯热水 1.出示一杯冷水、一杯热水。 提问:你们能分清哪杯是冷水哪杯是热水吗?(预设:用手摸,用温度计测 量,看烧杯口的小水珠等) 提问:冷水和热水有什么不同点?【出示 PPT 2】 生自由讨论,发言(预设:温度、体积、质量) 3.冷热水之间会发生哪些神奇的变化呢?今天我们一起来研究。 二、二、探索探索发现(预设发现(预设 2525 分钟)分钟) (一)观察冷热水之间的神奇
13、变化(预设(一)观察冷热水之间的神奇变化(预设 6+56+5 分钟)分钟)【出示 PPT 3】 材料准备:水槽 2 个、一支试管(小号)、试管夹、试管盖(带夹子)、 红墨水、抹布 1. 出示一个用试管夹夹住的试管,装入热水;再出示一个带夹子的试管盖 子。 提问:如果用试管盖盖住,把热水试管平放到冷水中去,可能会出现什么现 象,学生预测、回答。 2. 学生相互合作,分组实验。 (1)把试管盖好后用试管夹平稳的平放到冷水的中间位置,观察现象。 (2)做相反实验,把冷水试管放入热水中去,观察现象。 注意:为便于观察,试管中的水始终是用红墨水染色的。 3.学生反馈交流:热水放入冷水中,和冷水放入热水中
14、相比,发生了什么不 一样的变化?【出示 PPT 4】 4.联系第一单元沉浮知识,分析冷热水之间出现这些现象的原因。(预设: 质量变化,体积变化) 5.那么当冷水加热变成热水后,究竟会发生什么变化呢?学生讨论,预测。 【出示 PPT 5】 (二)研究水在变热过程中的变化(预设(二)研究水在变热过程中的变化(预设 1515 分钟)分钟)【出示 PPT 6】 材料准备:试管(课前装满冷水,用气球皮和橡皮筋封口)、一杯热水、 一杯冷水、镊子、餐巾纸、电子秤、抹布 1.出示装满冷水,用气球皮和橡皮筋封口的试管 思考:怎样给这支试管加热?(预设:热水、酒精灯) 2.预测:加热后水的哪些方面会发生怎样的变化
15、? 思考:怎样观察加热后水质量和体积的变化? 3. 学生交流讨论,设计方案。 交流:需要用到哪些器材?有什么要注意的?怎样对比观察? 4. 出示实验温馨提示,明确实验要求,学生分组实验并完成实验记录单。 【出示 PPT 7】 三、三、交流研讨交流研讨(预设(预设 7 7 分钟)分钟) 1.依托实验记录单,生交流反馈实验发现。【出示 PPT 8】 加热前,先称重并观察气球皮的状态。 把试管轻轻放入热水中加热,观察变化。 加热后用镊子取出试管并用餐巾纸擦干,再次称重。 我们的问题:冷水加热后发生了什么变化? 质量 加热前,冷水( )克,加热后( )克。 水在变热过程中质量(变大/不变/变小)。 体
16、积 加热前,气球皮( ),加热后,气球皮( )。 说明水的体积(变大/不变/变小) 其他 结论 冷水袋加热后, 2.除了质量和体积,有没有发现其他的现象,生进行交流。 3.小结:水受热后质量不变,体积变大。所以热水在冷水里会上浮,冷水在 热水里会下沉。【出示 PPT 9】 四、拓展:(预设四、拓展:(预设 2 2 分钟)分钟)【出示 PPT 10】 为什么烧开水时,水壶中的水不能装得太满? 【板书设计】【板书设计】 2.2.给冷水加热给冷水加热 质量不变 冷水受热后 热水在冷水中会浮起来 体积变大 【作业设计】【作业设计】 1. 冷水袋放入热水中一段时间后会浮起来的主要原因是( A )。 A.
17、冷水受热后体积变大 B.冷水受热后质量减小 C.冷水受热后质量和体积都发生了变化 2. 相同体积的常温水和 80热水相比较,( B )。 A.两者一样重 B.常温水重 C.热水重 3 3. .液体的热胀冷缩液体的热胀冷缩 【教材简析【教材简析】 液体的热胀冷缩是教科版五年级下册热单元第三课。这一课通过气 球皮的变化来观察水的体积变化,让学生思考并改进实验装置,进而明显地观察 到水受热和受冷时的体积变化,引出“热胀冷缩”的概念。之后,教材呈现了生 活中其它常见的液体,通过举一反三,让学生利用改进后的装置来研究其它液体 的热胀冷缩现象。最后,通过迁移应用,教材以饮料瓶或啤酒瓶不装满的现象, 引发学
18、生思考,让学生尝试用本课知识解释生活中的实际问题。 【学情分析】【学情分析】 经历了前一课的学习,学生已经观察到了水受热和受冷时的体积变化现象, 初步感知了水的热胀冷缩性质,但由于气球皮膨胀和收缩的程度有限,学生并未 明显地观察到水的热胀冷缩现象。另外在生活中,对于饮料瓶和啤酒瓶中液体不 装满的现象,学生已比较熟悉,但较少同学能与科学中液体的热胀冷缩性质联系 起来。 【教学目标】【教学目标】 科学概念科学概念目标目标 1.知道水受热时体积膨胀,受冷时体积缩小的这种变化叫做热胀冷缩。 2.了解其它液体的热胀冷缩现象。 科学探究目标科学探究目标 1.思考并改进实验装置来观察水受冷和受热时的体积变化
19、。 2.学会用科学知识解释生活中的现象(如瓶装饮料为什么不装满) 。 科学态度目标科学态度目标 1.激发科学探究的兴趣,培养严谨的科学态度。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 1.意识到热胀冷缩现象在生活中的广泛应用。 【教学重【教学重难难点】点】 重点:水受热和受冷过程中体积变化的现象描述和解释。 难点:设计制作一个简易的观察水的体积变化的装置。 【教学准备】【教学准备】 分组分组准备:准备:平底烧瓶、玻璃管、橡皮塞、冷水、热水、红墨水、酒精温度计、 多种瓶装和盒装的液体(如矿泉水、醋、酱油等) (在探究二实验时,4 人一大 组,一大组又分为 2 小组。 ) 教师准备:教
20、师准备:课件、记录单 【教学过程】【教学过程】 一、一、聚焦问题聚焦问题(预设(预设 3 3 分钟)分钟) 1.情境导入【出示 PPT2】 小明在超市里购买饮料时发现,瓶中的饮料都不会装满,为什么? 2.学生自主思考,发表自己的想法。 (预设:学生学了前面一节课,可能会与热胀冷缩的知识联系起来。 ) 3.实验验证:饮料选择可乐,用上节课的装置来演示实验,分别将装满矿泉 水的装置放入常温水和稍热的水中(水温相差不大) ,观察是否有热胀冷缩。 (预设:气球皮的鼓起程度有限,实验现象不明显。 ) 4.引出新问题:如何改进实验装置让现象更明显? 【出示 PPT3】 二、二、探究新知探究新知 (一)(一
21、)改进实验改进实验装置装置 1.小组讨论,说一说改进方法。 2.全班交流, 梳理装置改进的要点: 增加被加热液体的量, 用细一点的管子。 3.出示本课的研究对象水, 思考: 还可以怎样改进, 让现象再明显一点? 4.出示装置图,简单介绍实验材料及作用。 【出示 PPT4】 (设计意图: 若用饮料做实验, 则需要大量的饮料, 成本较高, 也比较浪费, 故用水来研究,但水是无色透明的,不宜观察,可加点红墨水,方便观察。 ) (二)(二)探究一:探究一:观察水的体积变化观察水的体积变化 (预设(预设 1010 分钟)分钟) 1.明确实验任务: (1)学生领取“记录单一” ,仔细阅读,了解实验的观察要
22、求。 (2)简单介绍实验装置,并演示“装置的组装”操作。 (3)出示温馨提示:水要装满,不留空气。塞子要塞紧,尽量密封。 认真观察、及时记录。实验后整理器材,清理桌面。 【出示 PPT5】 2.学生领取器材,开始实验,教师巡视指导。 (实验过程中,可能会有部分学生操作不规范,教师在巡视的过程可给予适 当的指导。 ) 记录单一记录单一 1请用横线画出下列烧瓶细管中的水位。 1 1 号热水号热水 2 2 号冷水号冷水 3 3 号热水号热水 2你有什么发现? (三三)研讨一)研讨一(预设(预设 5 5 分钟)分钟) 1.汇报、交流:水受热和受冷现象的描述。 (1)2-3 个小组上台展示记录单,汇报观
23、察到的现象,其它小组进行补充 或提出质疑。 (2)小组讨论: 这些现象说明了水具有怎样的性质? 你还发现了什么现象?说明了什么? (引出“热胀冷缩”的概念:水在受热时体积膨胀,受冷时体积缩小,我们 把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。 ) 【出示 PPT6】 2.过渡:液体的种类很多,其它液体也会热胀冷缩吗? (四)(四)探究二:醋、黄酒探究二:醋、黄酒、酱油等液体酱油等液体是否是否热胀冷缩热胀冷缩(预设(预设 1010 分钟)分钟) 1.实验前预测: (1)每 1 大组选择 2 种液体,观察其特点。 (每两人一小组,检测一种。 ) (2)小组讨论,预测这些液体是否会热胀冷缩。 (实验的选择液体
24、有:醋、黄酒、酱油、纯牛奶、可乐、雪碧、食用油。 ) 2.下发记录单,明确实验任务。 (2 张,一种液体一张。 ) 观察的现象: 观察的现象: 观察的现象: 记录单二记录单二 1选择的液体是 ,预测:这种液体 (填“能”或“不能” )热胀 冷缩。 2请用横线画出下列烧瓶细管中的水位。 热水中热水中 冷水中冷水中 3根据实验现象,该液体 (填“能”或“不能” )热胀冷缩。 3.温馨提示: (1)每 1 小组检测一种液体。 (2)检测完,大组内先交流。 【出示 PPT7】 4.领取实验材料,学生开始实验,教师巡视指导。 (五)(五)研讨二研讨二(预设(预设 1010 分钟)分钟) 1.汇报、交流:
25、 (1)2-3 个小组上台展示记录单,汇报观察到的现象,其他小组补充或提 出质疑。 (2)小组讨论:这些液体能否热胀冷缩? (3)小结:这些液体也能热胀冷缩。 (设计意图:通过其他液体的热胀冷缩实验,让学生认识到液体的热胀冷缩 是较普遍的现象,并不只有水才有热胀冷缩现象,进而完善学生对液体热胀冷缩 性质的认识。 ) 2.过渡: (1)出示酒精温度计。 (这里面也有液体红色酒精。 ) 【出示 PPT8】 (2)学生领取酒精温度计,将其分别放入热水和冷水中观察。 (3)思考:酒精温度计在测量水的温度时有什么特点?它是利用什么来测 量水的温度的? (设计意图:学生对液体的热胀冷缩已经有了一定的认识,
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