五年级上册劳动技术教案.docx

1、小学五年级上册劳动教案小学五年级上册劳动教案 今天我生日今天我生日 1、制作贺卡、制作贺卡 目标要求目标要求 1、 教给学生制作贺卡的方法， 培养学生的实践操作能力和审美情趣。、 教给学生制作贺卡的方法， 培养学生的实践操作能力和审美情趣。 2、通过写贺词，提高学生的语言表达能力。、通过写贺词，提高学生的语言表达能力。 3、沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。、沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。 准备工作准备工作 1、卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。、卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。 2、录音机、磁带。、录音机、磁带。 3、课前查阅有关教师

2、节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌、课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌 颂老师”的语句。颂老师”的语句。 活动过程活动过程 1、激情导入。、激情导入。 （1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。 （2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别 人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都 献给了我们。 教师节快到了， 你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老献给了我们。 教师

3、节快到了， 你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老 师呢？老师看谁的提的好！师呢？老师看谁的提的好！ （3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。）学生交流讨论，确定赠送的礼物。 同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼 物送给我们敬爱的老师们。 我提议我们今天每人做一张贺卡， 来作为物送给我们敬爱的老师们。 我提议我们今天每人做一张贺卡， 来作为 教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？ （学生：好！板书：自制贺卡）（学生：好！板书：自制贺卡） 2、学做贺卡。、学做贺卡。 （1

4、）介绍贺卡样式的制作方法。）介绍贺卡样式的制作方法。 （出示老师自制的几张贺卡（出示老师自制的几张贺卡）讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪）讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪 些内容？些内容？ （师生小结：包括“贺卡封面” 、 “贺卡主题” 、 “贺词内容”三部分）（师生小结：包括“贺卡封面” 、 “贺卡主题” 、 “贺词内容”三部分） 指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺 卡， 就得多花心思， 仔细揣摩。 可以把卡纸对折， 也可以经过剪、 裁、卡， 就得多花心思， 仔细揣摩。 可以把卡纸对折， 也可以经过剪、 裁、

5、贴制作一张更为特别的贺卡。 （教师讲解制作的方法和步骤）贴制作一张更为特别的贺卡。 （教师讲解制作的方法和步骤） （2）学生试制贺卡（可播放音乐） 。）学生试制贺卡（可播放音乐） 。 请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。 （学生试制，请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。 （学生试制， 老师巡视指导）老师巡视指导） （3）设计贺卡封面。）设计贺卡封面。 贺卡的样式做好了， 下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案贺卡的样式做好了， 下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案 了， 请大家拿出自己收集的一些了， 请大家拿出自己收集的一些图案， 可以把它们画上去或剪贴上去，

6、图案， 可以把它们画上去或剪贴上去， 也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。 学生绘制贺卡封面。学生绘制贺卡封面。 教师巡视指导。教师巡视指导。 出示学生做的贺卡，评价激励。出示学生做的贺卡，评价激励。 3、学写贺词。、学写贺词。 （1）比较贺词，力求情真意切。）比较贺词，力求情真意切。 老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？ （出示两种贺词。 第一种是一些较为简单的几句祝贺语； 第二种是一（出示两种贺词。 第一种是一些较为简单的几句祝贺语； 第二种是一 些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。 ）些蕴含着

7、对教师感激和爱戴的优美语句。 ） （学生观察讨论）（学生观察讨论） （2）学生试说。）学生试说。 教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？ 指名学生说说。指名学生说说。 学习小组互说，老师巡回指导。学习小组互说，老师巡回指导。 （3）写贺词。）写贺词。 导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就 请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！ （学生拟订贺词，教师巡回指导）（学生拟订贺词，教师巡回指导） 交流讨论。交流讨论。 读

8、一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？ （指名学生读贺词，教师相机指导）（指名学生读贺词，教师相机指导） 改一改。 请大家按照刚才修改的方法， 把自己所写的在学习小组里相改一改。 请大家按照刚才修改的方法， 把自己所写的在学习小组里相 互改一改。力求写的通顺，优美！互改一改。力求写的通顺，优美！ （学生交换贺词修改，教师巡回指导）（学生交换贺词修改，教师巡回指导） 写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺 卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！卡上，记

9、住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！ 出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。 4、学写信封。、学写信封。 （1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之 手呢？手呢？ （2）指导信封的填写方式。）指导信封的填写方式。 第一步：邮政编码的书写。第一步：邮政编码的书写。 第二步：地址及收信人的填写。第二步：地址及收信人的填写。 第三步：贴邮票。第三步：贴邮票。 （学生练习书写信封，老师巡回指导。 ）（学生练习书写信封，老师巡回指导。 ） 5、同学们，今天你们亲手做了一张

10、贺卡，送给你们所敬爱的老师。、同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。 我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回 家后就让我们行动起来吧！ 把你们的贺卡快快寄到老师们的手中， 好家后就让我们行动起来吧！ 把你们的贺卡快快寄到老师们的手中， 好 不好？不好？ 2、礼品装饰、礼品装饰 一、教学目的要求：一、教学目的要求： 1、通过教学，使学生学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩、通过教学，使学生学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩 色包装纸进行装饰，对物品进行美化包装。色包装纸进行装饰，对物品进

11、行美化包装。 2、培养学生装饰礼品的兴趣和创造精神。、培养学生装饰礼品的兴趣和创造精神。 二、重点、难点：二、重点、难点： 1、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒。、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒。 2、难点：纸盒的作图设计。、难点：纸盒的作图设计。 三、课前准备三、课前准备 一张一张 20cm30cm 规格的厚纸、相同规格的印花包装纸美工刀设计，规格的厚纸、相同规格的印花包装纸美工刀设计， 双面胶带，约双面胶带，约 50cm 长的彩带一条，小剪刀等。长的彩带一条，小剪刀等。 四、教学过程：四、教学过程： 1、教师将收集到的各式礼品包装盒逐一展示美工刀设计，让学生感、教师将收集到的各式礼品

12、包装盒逐一展示美工刀设计，让学生感 到礼品包装的作用，让物品显得美观、雅致、高档，激发学生对礼品到礼品包装的作用，让物品显得美观、雅致、高档，激发学生对礼品 装饰的兴趣。装饰的兴趣。 2、学生、学生自学课文美工刀材质，理解掌握礼品包装的主要程序：自学课文美工刀材质，理解掌握礼品包装的主要程序： 量出物品的长、宽、高；量出物品的长、宽、高； 在厚纸上画出纸盒的设计图 （纸盒的长、 宽、 高要比物品的长、 宽、在厚纸上画出纸盒的设计图 （纸盒的长、 宽、 高要比物品的长、 宽、 高增加高增加 0.5cm 左右） ；左右） ； 按图裁剪粘贴成纸盒。按图裁剪粘贴成纸盒。 3、 让同学们谈谈日常观察大的

13、礼品其他的装饰方法， 并讨论圆柱形，、 让同学们谈谈日常观察大的礼品其他的装饰方法， 并讨论圆柱形， 多边形礼品盒的设计图和装饰方案多边形礼品盒的设计图和装饰方案 4、装饰。选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。根据自己的想法有创新、装饰。选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。根据自己的想法有创新 的进行包装。的进行包装。 3、今天我生日、今天我生日 活动目的：自己动手，表达情感。活动目的：自己动手，表达情感。 活动过程：活动过程： 一、学做一、学做 1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺 活动。活动。 2、制定购物、制定购物计划

14、，自己购物。计划，自己购物。 3、学会招待客人，沏茶、削水果等。、学会招待客人，沏茶、削水果等。 4、做几样拿手好菜招待客人。、做几样拿手好菜招待客人。 5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。 6、自己主持生日餐会。、自己主持生日餐会。 7、写好日记。、写好日记。 二、实践与创新二、实践与创新 学习探讨教材学习探讨教材 P21 上的问题，并完成上的问题，并完成 P22 的表格。的表格。 小木工小木工 1、认识常见的木工工具、认识常见的木工工具 教学目标：教学目标：1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术

15、革新的 意义。意义。2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工 工具的使用方法。工具的使用方法。3、学会基本的木料截取与连接的方法。、学会基本的木料截取与连接的方法。 教学准备：教学准备： 教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。 学生：小钢锯、钉锤、起子、学生：小钢锯、钉锤、起子、G 形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、 砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。 活动过程：活动过程：1、 出

16、示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关 于木工技术的资料。于木工技术的资料。 如：鲁班的故事如：鲁班的故事 教师介绍一些木工工具的使用与注意点教师介绍一些木工工具的使用与注意点 小钢锯的调整使用小钢锯的调整使用 钉锤的使用钉锤的使用 起子的使用起子的使用 G 形夹的形夹的 使用使用 2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途 楠木楠木 泡桐泡桐 水曲柳水曲柳 水杉水杉 香樟香樟 3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习

17、使用 各种劳动工具。各种劳动工具。 注意点介绍： 衣着注意点介绍： 衣着 头发头发 工具摆放工具摆放 空间空间 工具使工具使 用用 纪律纪律 4、组织学生进行对边角料的截取和连接、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作，教师从旁指导。学生操作，教师从旁指导。 2、认识和使用扳手、认识和使用扳手 一、教学目标一、教学目标 1通过教学使学生认识各种各样的扳手什么叫美工刀，学会用扳手通过教学使学生认识各种各样的扳手什么叫美工刀，学会用扳手 旋紧或松开螺母和螺栓。旋紧或松开螺母和螺栓。 2教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。 二、重点难点二、重点难点 1

18、重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。 2难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。 三、教学过程三、教学过程 （1）教师讲解扳手的作用。）教师讲解扳手的作用。 （2）教师介绍扳手的种类。）教师介绍扳手的种类。 （3）教师讲解扳手的使用方法。）教师讲解扳手的使用方法。 根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整 活扳手的宽度。活扳手的宽度。 旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向

19、旋。旋。 （4）学生实践。）学生实践。 要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后， 各组交换， 将对方旋紧的螺母要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后， 各组交换， 将对方旋紧的螺母 松开。松开。 （5）教师讲解注意事项。）教师讲解注意事项。 不可将扳手当锤子捶敲别的物体。不可将扳手当锤子捶敲别的物体。 对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种 方法：方法：a滴上柴油，待一会再旋；滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时先顺时针方向旋动，再改逆时 针方向旋松。针方向旋松。 （6）课后实践。）课后实践。 学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。学着使用

20、呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。 观察水电工人观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。 3、加固课桌椅、加固课桌椅 教学目标教学目标 1、让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。、让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。 2、教育学生爱护公共财物。、教育学生爱护公共财物。 教学重点：掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能教学重点：掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程教学过程 一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的 方法。方法。 1、钉子松对

21、的加固、钉子松对的加固 2、榫口松动的维修、榫口松动的维修 3、榫头断裂的维修、榫头断裂的维修 4、横木条断裂的维修、横木条断裂的维修 5、油漆脱落笔裂缝维修、油漆脱落笔裂缝维修 二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想 想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。 三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重 教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。 四、分上组进

22、行试修课桌椅的工作。四、分上组进行试修课桌椅的工作。 教学后记教学后记 通过本课教学， 让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知通过本课教学， 让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知 识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。 走进厨房走进厨房 1、剔菜、洗菜、剔菜、洗菜 教学目标：通过学习使学生学会剔菜、洗菜。教学目标：通过学习使学生学会剔菜、洗菜。 重点、难点：学会做剔菜、洗菜。重点、难点：学会做剔菜、洗菜。 教学过程：教学过程： 一、基本活动：一、基本活动： 剔菜和洗菜有哪些方法？剔菜和洗菜有哪些方法？2、剔菜和洗菜应注

23、意什么？、剔菜和洗菜应注意什么？3、你会剔、洗、你会剔、洗 哪些蔬菜？哪些蔬菜？ 二、拓展活动：经常帮助家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。二、拓展活动：经常帮助家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。 2、切菜、炒菜、切菜、炒菜 教学目的：教学目的： 1、学会炒菜一些单间的家庭菜。、学会炒菜一些单间的家庭菜。2、学会劳动，学会欣赏。、学会劳动，学会欣赏。 教学准备：食物若干教学准备：食物若干 教学过程：教学过程： 一、谈话：青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调单间是家庭常见菜一、谈话：青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调单间是家庭常见菜 之一。之一。 二、谈论原料：菜心，佐料。二、谈论原料：菜心，佐

24、料。 三、讨论烹调过程：三、讨论烹调过程： 1、切肉片；、切肉片；2、滚菜心；、滚菜心；3、起油锅；、起油锅；4、炒肉片、炒菜心；、炒肉片、炒菜心；5、调味。、调味。 四、另一种炒法。 （或实践炒菜）四、另一种炒法。 （或实践炒菜） 五、小组讨论、总结。五、小组讨论、总结。 3、清洁厨房、清洁厨房 教学目标教学目标 1、让学生了解清洁厨房的一些常识、让学生了解清洁厨房的一些常识 2、初步学会清洁厨房。、初步学会清洁厨房。 3、教育学生在家中主动做家务。、教育学生在家中主动做家务。 教学重点教学重点 1、了解清洁厨房的一些常识、了解清洁厨房的一些常识 2、初步学会清洁厨房、初步学会清洁厨房 教学

25、过程：教学过程： 一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课 文。文。 通过学习课文使学生明确以下要点：通过学习课文使学生明确以下要点： 1、厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。、厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。 2、整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。、整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。 3、厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表、厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表 成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜成污垢。灶台最容易被污染，要常

26、清洁。案台、洗菜 池也应及时清扫。池也应及时清扫。 4、平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。、平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。 二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。的活动。 三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学 生在家参加清洁厨房的劳动。生在家参加清洁厨房的劳动。 教学后记教学后记 通过本课教学， 学生能清楚地了解清洁厨房的常识， 并学会清洁厨房通过本课教学， 学生能清楚地了解清洁厨房的常识， 并学会清洁厨房 的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好

27、的的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好的 劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。 筹备年夜饭筹备年夜饭 1、包饺子、包饺子 包饺子是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和包饺子是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和 擀饺子皮的基础上进行的教学， 属于包饺子内容的第二课时， 主要学擀饺子皮的基础上进行的教学， 属于包饺子内容的第二课时， 主要学 习包饺子的方法。习包饺子的方法。 一、教学目标一、教学目标 （1 ）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。 （）（） 引导学生自

28、引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养 学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。 （）（） 培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱 惜粮食的优良品质。惜粮食的优良品质。 二、二、 教学难点：教学难点： 各种造型饺子的包法各种造型饺子的包法 三、课前准备：三、课前准备： 学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和饧好的面团、面粉适量，擀学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和饧好的面团、面粉适量，擀 面杖每个小组一个，

29、 盛放饺子的盘子每组两块， 筷子或勺子每人一双面杖每个小组一个， 盛放饺子的盘子每组两块， 筷子或勺子每人一双 （一个） ，面板每组一个，围裙每人一条、湿巾、盛饺子的塑料袋。（一个） ，面板每组一个，围裙每人一条、湿巾、盛饺子的塑料袋。 四、教学过程：四、教学过程： （一） 、揭示课题（一） 、揭示课题 、多媒体出示课题图片：包饺子、多媒体出示课题图片：包饺子 同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？ 那你会包饺子吗？那你会包饺子吗？ 、介绍经验、介绍经验 谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包

30、过饺子的同学介绍经验） 听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？ 看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学 不会包饺子的。 那我们应该怎么办？ （让学生懂得得亲自动手做一做不会包饺子的。 那我们应该怎么办？ （让学生懂得得亲自动手做一做 才行。 ）才行。 ） 、做准备、做准备 那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一 试吗？（调动学生的积极性）试吗？（调动学生的积极性） 可是，要想干好一件事，必须得做好准

31、备，包饺子也是同样如此。现可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现 在就请大家将包饺子前的准备工作做好。在就请大家将包饺子前的准备工作做好。 （二） 、包（二） 、包饺子饺子 、师生共同学习、师生共同学习 老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法， 不过我知道有的同老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法， 不过我知道有的同 学会包饺子，那你看我我们的方法一样吗？学会包饺子，那你看我我们的方法一样吗？ （）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，（）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅， （）对折成半圆，捏牢中间，（）对折成半圆，捏牢中间， （）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住

32、边。（）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。 、学生自己在组内练习包、学生自己在组内练习包 、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？ 、师强调小结：、师强调小结： （）由于技术不熟练，放馅不能过多；（）由于技术不熟练，放馅不能过多； （） 先捏中央， 再捏两边， 然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，（） 先捏中央， 再捏两边， 然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下， 这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。 、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。的饺子。 、学生欣赏、学

33、生欣赏 其实， 包饺子的方法还不止这一种， 老师还给同学们带来了一些花样其实， 包饺子的方法还不止这一种， 老师还给同学们带来了一些花样 饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子） 、自主尝试、自主尝试 这么好看的饺子， 其实方法也是很简单的， 老师这里有每一种饺子的这么好看的饺子， 其实方法也是很简单的， 老师这里有每一种饺子的 制作步骤，你想不想动手做一做呢？（尝试着包不同造型的饺子。 ）制作步骤，你想不想动手做一做呢？（尝试着包不同造型的饺子。 ） 也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子， 包出自己也可提示学生尝试着根据自己的

34、想象包出各种各样的饺子， 包出自己 的创意来。的创意来。 （三） 、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）（三） 、成果展示（让学生体会到成功的喜悦） 让学生将自己的劳动成果展示给同学们看， 将自己的创意说给大家听。让学生将自己的劳动成果展示给同学们看， 将自己的创意说给大家听。 （四） 、总结（四） 、总结 同学们， 今天的活动你觉得有意义吗？其实， 每一次的劳动都有好多同学们， 今天的活动你觉得有意义吗？其实， 每一次的劳动都有好多 乐趣， 只要我们能积极的在劳动中寻找、 体味。 对于今天包饺子来说，乐趣， 只要我们能积极的在劳动中寻找、 体味。 对于今天包饺子来说， 我想， 如果我们再能亲口

35、品尝到自己包的饺子， 是不是更快乐的事情我想， 如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子， 是不是更快乐的事情 呢？我希望同学把包的饺子带到家里煮熟后和家人一起尝尝， 让家也呢？我希望同学把包的饺子带到家里煮熟后和家人一起尝尝， 让家也 共同来分享一下我们的劳动成果。共同来分享一下我们的劳动成果。 2、制作春饼、制作春饼 教学目的教学目的 : 1 、使学生能够独立掌握烙制春饼的全过程。、使学生能够独立掌握烙制春饼的全过程。 2、 培养学生热爱生活的良好情操。培养学生热爱生活的良好情操。 3、 锻炼学生动手能力。锻炼学生动手能力。 教学重点：教学重点： 烙制春饼的全过程烙制春饼的全过程 教学难点：教学

36、难点： 擀春饼的技巧擀春饼的技巧 教教 具：具： 面团、面粉、油、擀面杖、锅面团、面粉、油、擀面杖、锅 教学教学过程过程 一，一， 组织教学组织教学 二，二， 导入导入 1、开学到现在将近一个多月的时间里，我们都在学习面食的制作，、开学到现在将近一个多月的时间里，我们都在学习面食的制作， 那么同学们还记不记得我们都学习了哪些面食的制作种类吗？那么同学们还记不记得我们都学习了哪些面食的制作种类吗？ 师生问好师生问好 饼、糖饼、葱花饼、豆沙饼、春饼饼、糖饼、葱花饼、豆沙饼、春饼 2、很多老师都知道我们班级同学在学习面食的制作，那么同学们想、很多老师都知道我们班级同学在学习面食的制作，那么同学们想

37、不想表现一下我们的手艺阿？不想表现一下我们的手艺阿？ 三、授新三、授新 1、以小组为单位活动、以小组为单位活动 组长带领组员令面团，并把工具分配给组员。组长带领组员令面团，并把工具分配给组员。 2、强调重难点、强调重难点 、两个面团大小相同、两个面团大小相同 、刷上少许油、刷上少许油 、正反两面交替擀、正反两面交替擀 每个学生独立完成制作过程每个学生独立完成制作过程 3、指导学生、指导学生 两张饼的边缘可以捏紧，防止中间的油漏出。两张饼的边缘可以捏紧，防止中间的油漏出。 强调安全性强调安全性 小组组长辅助组员进行烙制小组组长辅助组员进行烙制 四、品尝成品四、品尝成品 出示：豆芽菜、炒韭菜出示：

38、豆芽菜、炒韭菜 1、把饼中加入蔬菜卷制成成品、把饼中加入蔬菜卷制成成品 2、小组之间互相品尝进行评比、小组之间互相品尝进行评比 3、与在座老师一起品尝、与在座老师一起品尝 4、听取老师给予的意见、听取老师给予的意见 将饼撕开、卷菜将饼撕开、卷菜 同学之间互相品尝同学之间互相品尝 五、小结五、小结 3、设计制作拼盘、设计制作拼盘 水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养， 而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制 作出精美的水果拼盘，使人们

39、得到艺术的欣赏，美的享受。现在的学作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。现在的学 生大多都是独生子女， 家长们都视生大多都是独生子女， 家长们都视为掌上明珠。 为了培养学生的动手为掌上明珠。 为了培养学生的动手 操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力 和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确 立了立了 “制作水果拼盘”这一劳动课主题。“制作水果拼盘”这一劳动课主题。 教学目标：教学目标： 1、搜集有关制作水果拼盘的资料及

40、拼盘作品的图片，获得感性的认、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认 识。掌握基本的拼盘制作方法。识。掌握基本的拼盘制作方法。 2、体验探究学习的乐趣。、体验探究学习的乐趣。 3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的 精神。精神。 4、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创 新能力。新能力。 5树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合作学作学 习和创作学习的活动

41、乐趣。习和创作学习的活动乐趣。 教学重点：教学重点： 掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。 教学难点：教学难点： 树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识,感悟果蔬拼盘的内涵感悟果蔬拼盘的内涵 文化，陶怡情操。文化，陶怡情操。 教学准备：教学准备： 各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板） ，各种盘，范作。各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板） ，各种盘，范作。 教学过程：教学过程： 一、搜集资料和图片。一、搜集资料和图片。 1搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。 2观看制作水果拼

42、盘的影碟。观看制作水果拼盘的影碟。 3小组交流学习拼盘制作的方法。小组交流学习拼盘制作的方法。 二、制作水果拼盘二、制作水果拼盘 小小 学教学设学教学设 计计 网网 W WW.XX jx s j .cn 1欣赏水果拼盘艺术影碟。欣赏水果拼盘艺术影碟。 2分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。 3各小组代表介绍作品。各小组代表介绍作品。 4进行投票评选活动。进行投票评选活动。 5谈谈对作品的看法和想法。谈谈对作品的看法和想法。 三、评价（自我评价、互相评价）三、评价（自我评价、互相评价） 四、总结四、总结 喜迎新年喜迎新年 1、制作小灯笼、制

43、作小灯笼 教学目标：通过本实例练习，掌握矢量绘图、互动渐变、复制填充等教学目标：通过本实例练习，掌握矢量绘图、互动渐变、复制填充等 工具的运用，以达到融会贯通，灵活应用的目的，启发学生做出个性工具的运用，以达到融会贯通，灵活应用的目的，启发学生做出个性 化作品。化作品。 教学重点：灯笼的绘制方法。教学重点：灯笼的绘制方法。 教学难点：交互式调和工具、群组命令的使用。教学难点：交互式调和工具、群组命令的使用。 教学方法：教师演示后，学生随同老师逐步练习，然后独立制作。教学方法：教师演示后，学生随同老师逐步练习，然后独立制作。 教学过程：教学过程： 一、组织教学一、组织教学(1 分钟分钟)师生问好

44、，调整情绪。师生问好，调整情绪。 二、复习旧课二、复习旧课(4 分钟分钟)让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生 上来演示。上来演示。 内容：做三个礼花造型。内容：做三个礼花造型。 做完后教师点评，优秀者表扬。做完后教师点评，优秀者表扬。 三、讲授新课三、讲授新课 这是一幅宣传画， 显示了国庆的夜晚燃放焰火的欢乐场面。 五颜六色这是一幅宣传画， 显示了国庆的夜晚燃放焰火的欢乐场面。 五颜六色 的礼花如繁星闪烁， 两束探照灯光更增加了节日欢乐的气氛。 我们今的礼花如繁星闪烁， 两束探照灯光更增加了节日欢乐的气氛。 我们今 天主要学习大红灯笼的制作，做之前

45、我们要学习二个命令。天主要学习大红灯笼的制作，做之前我们要学习二个命令。(2 分钟分钟) “群组”“群组” 命令，就是将几个物体或形状组合成一个整体。命令，就是将几个物体或形状组合成一个整体。 “调和式工具”命令，让学生了解不仅颜色可以调和，轮廓也可以调“调和式工具”命令，让学生了解不仅颜色可以调和，轮廓也可以调 和。和。 1、教师演示（制作红灯笼的步骤）、教师演示（制作红灯笼的步骤）(3 分钟分钟) 2、分步讲解（学生同步学习）、分步讲解（学生同步学习）(15 分钟分钟) （1）在绘图页面中绘制一个椭园作为灯笼的主体。在椭园的下面绘）在绘图页面中绘制一个椭园作为灯笼的主体。在椭园的下面绘 制

46、一个矩形作为代表灯笼的顶部。复制一个作为底部。制一个矩形作为代表灯笼的顶部。复制一个作为底部。 （2）在灯笼的中央，用“手绘工具”绘制一条竖直的直线。）在灯笼的中央，用“手绘工具”绘制一条竖直的直线。 （3） 并将线设为绿色 （全选） 并将线设为绿色 （全选 CTRL+A， 在调色板的绿色上单击右键） ， 在调色板的绿色上单击右键） ， 使用“交互式调合工具” ，渐变层数为使用“交互式调合工具” ，渐变层数为 3。 （4）用“挑选工具”选中椭园，进行“渐变填充”由红到黄的圆形）用“挑选工具”选中椭园，进行“渐变填充”由红到黄的圆形 渐变色。按此方法，再填充矩形。 （可采用复制填充）渐变色。按此

47、方法，再填充矩形。 （可采用复制填充） （5）选中红灯笼中的所有对象，然后进行“排）选中红灯笼中的所有对象，然后进行“排列”“群组” ，将所列”“群组” ，将所 选对象组成一个对象。选对象组成一个对象。 （6）使用工具箱中的“交互式阴影工具” ，选色为粉红色，为灯笼加）使用工具箱中的“交互式阴影工具” ，选色为粉红色，为灯笼加 一个阴影。一个阴影。 （7）用）用 SHIFT 键加选灯笼和阴影，进行“群组” 。键加选灯笼和阴影，进行“群组” 。 四、学生独立制作，教师巡视指导。四、学生独立制作，教师巡视指导。(5 分钟分钟) （1）教师一边巡视一边重复制作要领。）教师一边巡视一边重复制作要领。

48、（2）对于接受较慢的同学进行重点辅导。）对于接受较慢的同学进行重点辅导。 五、学生为灯笼添加一个背景，并尝试把上节课的礼花加上面。比一五、学生为灯笼添加一个背景，并尝试把上节课的礼花加上面。比一 比，谁的作品更有创意！比，谁的作品更有创意！(8 分钟分钟) 如果时间允许的话如果时间允许的话,请学生上台展示自己所做的效果请学生上台展示自己所做的效果,大家互评大家互评,老师老师 点评。点评。 六、小结六、小结(5 分钟分钟) 今天我们主要学习了两个交互式工具、 群组今天我们主要学习了两个交互式工具、 群组命令的使用， 还提到了复命令的使用， 还提到了复 制填充，课后大家还要多练习，才能熟练运用。制

49、填充，课后大家还要多练习，才能熟练运用。 七、我们用“快板”的形式给本节课做一个总结，同学们齐声读，并七、我们用“快板”的形式给本节课做一个总结，同学们齐声读，并 击掌相和。击掌相和。 大红的灯笼大红的灯笼-做出来真好看做出来真好看 关键就是关键就是-调和式工具调和式工具-不要出麻烦不要出麻烦 复制填充复制填充-好像有点难好像有点难 只要注意只要注意-指针的变化指针的变化-其实也很简单其实也很简单 课后大家课后大家-要多多训练要多多训练 更有趣的更有趣的-更好看的更好看的-还在后面还在后面 八、课后作业：八、课后作业：(2 分钟分钟) 以灯笼为主，制作一幅“节日贺卡” 。以灯笼为主，制作一幅“

50、节日贺卡” 。(作为一项设计比赛活动作为一项设计比赛活动,设置设置 “最佳创意奖”“最佳创意奖” 、 “最佳制作奖”、 “最佳制作奖” 、 “最佳色彩表现奖”“最佳色彩表现奖” 。) 2、编制中国结、编制中国结 教学目标： 了解各种中国结 “基本结” 的编制方法， 独立编制各类 “基教学目标： 了解各种中国结 “基本结” 的编制方法， 独立编制各类 “基 本结” ，并从中受到中国传统文化的熏陶。本结” ，并从中受到中国传统文化的熏陶。 教学准备：剪刀，镊子等工具，教学准备：剪刀，镊子等工具，60 厘米和厘米和 5 厘米长的彩绳若干根。厘米长的彩绳若干根。 教学过程：教学过程： 一、导入新课一、