人教部编版六年级下册语文2.《腊八粥》第2课时ppt课件（含教案+视频）.pptx

1、语文语文 统编版统编版 六年级下六年级下 2.2.腊八粥腊八粥 在上节课中，我们跟着老舍一起 去看了北京的春节，其中提到了一种 过年时会吃的食物腊八粥。在你 们的印象中，腊八粥是什么样的？谈 一谈你心中的腊八粥。 腊八粥，腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭” 等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊 八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、 薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿 豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。 腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天 是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以 前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八

2、悟道成佛， 便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺 院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到 了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗， 并延续至今。 沈从文沈从文（1902年12月28日1988年5月10日），男，原名沈岳焕， 乳名茂林，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖 南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。 14岁时，他投身行伍，浪迹湘川黔交界地区。1924年开始进 行文学创作，撰写出版了长河边城等小说。1931年 1933年在青岛大学任教，抗战爆发后到西南联大任教，1946年 回到北京大学任教，建国后在中国历史博物馆和中国社会科学 院历史研究

3、所工作，主要从事中国古代历史与文物的研究，著 有中国古代服饰研究。1988年5月10日病逝于北京，享年86 岁。 2.2.腊八粥腊八粥 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老 孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、 枣、栗（l）、白糖、花生仁（rn）儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅 中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾 （tu）沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房，看到那一大 锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久

4、了，但他妈妈总是说时候还早。 他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。 “妈，妈，要到什么时候才.” “要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松 劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 “那我饿了!”八儿要哭的样子。 “饿了，也得到太阳落下时才准吃。” 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八 儿，难道还能设什么法来反抗吗?并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶 房， 就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔（nng）的东西，因好奇而急于想尝尝这 奇怪东西罢了。 “妈，妈，等一下我要吃三碗“妈，妈，等一下我要吃

5、三碗! !我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我 们俩光吃甜的也行们俩光吃甜的也行.妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共 八碗，是吗八碗，是吗?”?” “是啊是啊! !孥（孥（nn）孥说得对。”）孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半.”.” “噗噗.”.”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。锅内又叹了声气。八儿回过头来了。 比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，也不过

6、是看到一股淡淡烟气往上一冲而已! ! 锅中的一切，对八儿来说，只能猜想锅中的一切，对八儿来说，只能猜想: :栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得 浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了! !枣子必大了三四倍枣子必大了三四倍要是真的干红枣也要是真的干红枣也 有那么大，那就妙极了有那么大，那就妙极了! !糖若放多了，它会起锅巴糖若放多了，它会起锅巴.“.“妈，妈，你抱我起来看看吧妈，妈，你抱我起来看看吧!”!” 于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。 “呃（“呃（）.”.”他惊异得喊

7、起来了，锅中的一切已进了他的眼中。他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。 这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见过跌 进黄焖（进黄焖（mnmn）鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥）鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥 时常见的事。时常见的事。 花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之，花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。总之， 一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日

8、粥的颜色是深褐。一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么，黑的“怎么，黑的!”!”八儿同时想起了染缸里的脏水。八儿同时想起了染缸里的脏水。 “枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八“枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八 儿。儿。 虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。在他身边桌上那两支晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。

9、在他身边桌上那两支 筷筷( (kuikui) )子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈 也都奈何它不来了。也都奈何它不来了。 腊 粥 腻 栗 咽 匙 灌 搅 稠 嘟 熬 褐 缸 脏 筷 腊腊ll（腊月）（腊月） 粥粥zhuzhu（喝粥）（喝粥） 腻腻nn（细腻）（细腻） 咽咽ynyn（咽下）（咽下） 匙匙chch（汤匙）（汤匙） 褐褐hh（褐色）（褐色） 缸缸gnggng（水缸）水缸） 搅搅jiojio（搅和）（搅和） 稠稠chuchu（浓稠）（浓稠） 嘟嘟dd（嘟嘴）（嘟嘴） 肿肿zhngzhn

10、g（肿胀）（肿胀） 熬熬oo（熬粥）（熬粥） 脏脏zngzng（脏乱）（脏乱） 糊涂 搅和 浓稠 可靠 猜想 粉碎 外套 解释 腊肉 1.这篇文章围绕腊八粥讲了一体什么 事？ 2.朗读课文，一边读一边想象八儿的 馋样儿。 思考： 腊八节那天喜得要发疯了，高兴里藏着 对腊八粥的馋。听妈妈说要到夜里才能吃 粥急红了眼，装出要哭的样子，其实是一 副馋像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三 碗半，你就吃两碗半”在这讨价还价中那 副馋样再也藏不住了，已经完全挂在了脸 上。馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅 中腊八粥的样子，吃一枚特别大的大枣时， 吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。 想象八儿的馋样儿：想象八儿的馋样

11、儿： 自读课文，并思考： 围绕“腊八粥”，作 者写了怎样的一个故事？ 请用自己的话概括。 （本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的 经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景， 表现了一家人的其乐融融）。 你认为整个小故事可以分为哪几个部分？ 能否用小标题概括故事情节？ 盼粥盼粥想粥想粥猜粥猜粥看粥看粥吃粥吃粥 等粥等粥 喝粥喝粥 交流讨论：文章哪部分写得详细，哪 部分写得简略？想想这样写有什么好处。 等粥写得十分详细，分别写了八儿在等 粥的过程中的变化。 好处：详略得当，重点突出。 文章中有关腊八粥熬煮的描写也不可忽视， 如第1自然段写的：“把小米，饭豆，枣， 白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅， 让它在锅中叹气似的沸腾着，但看他那叹气 样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾 沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙 朝心里塞灌呢” 。 作业：作业： 1.抄写生字和词语。 2.积累喜欢的语句。