1、 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 1 - 11.衣食住行的变化 【教材分析教材分析】 本课探讨的是人类生活中衣食住行等方面的发展和变化，由四个活动组成。 第一个活动，比较古代人和现代人生活的不同，重点了解古代人生活的各个方面 是什么样的，现代人生活的各个方面又是什么样的。第二个活动，引导学生关注 从古至今，人们在衣、住、行等方面都发生了哪些改变，而这些变化是一步步发 展完成的。科学技术的水平在不断提高，人们的生活越来越美好。第三个是调查 活动， 让家里的长辈描述对自己生活改变最大的发明是什么，着眼于了解具体的 科技产品给人们生活带来的变化。第四个活动，使用工具对大米进行加工
2、，体会 用不同的工具有什么不一样的感觉：交流米粉可以做成的各种美食，也让学生关 注自己的家乡，关注家乡各个方面的变化。 【学情分析学情分析】 【教学目标】【教学目标】 科学知识： 1通过看图和相关的视频，列举出古代人和现代人生活的不同。通过讨论和交 流，学生说出古代人与现代人在衣食住行等方面发生的变化。 科学探究： 1通过调查和碾米活动，体验科技产品和工具给人们生活带来的变化。 科学态度： 1愿意倾听、分享他人的信息;乐于表达、讲述自己的观点。 科学技术社会与环境： 1认识周围简单科技产品的结构和功能，体会生活中的科技产品和给人们带来 的便利、快捷和舒适。 【教学重点】【教学重点】 古代人和现
3、代人在衣食住行等方面的不同。 【教学难点】【教学难点】 学生对于远古时期的生活比较陌生，因此对于这样一种发展的进程，学生理解起 来会有一定的难度。 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 2 - 【教学准备】【教学准备】 教师材料：PPT、粉碎机。 学生材料：衣食住行的图片一套、擀面杖、大米、调查表。 【教学【教学时间时间】 1 课时 【教学【教学过程设计过程设计】 一、导入新课一、导入新课 1同学们，看老师手里拿的是什么？（铅笔）你们用铅笔做什么？（写字）恩， 我们用铅笔来写字，那除了铅笔 你们还用什么来写字（圆珠笔、钢笔）啊 有这 么多种啊。 2看看这是什么？（出示毛笔） （生
4、答）这是古代人使用的书写工具，想不想体 验一下。谁来体验一下。 （你来）我们来进行一个小比赛，老师再请一个同学上 来，用我们的铅笔写字。好 你来。老师给你们准备好了纸。看谁写的快。我们 就来写“我是小学生”准备好了吗？开始（学生开始写） 3你用铅笔已经写完了。就写到这，我们来看看，写的，啊，写了几个字啊（生 答）说说你写字的感受。 （生答：慢啊，写不好，还得蘸墨，还得需要大一点的 纸等）你还是喜欢用什么来写字？（铅笔） 4那就是说用古代人的毛笔写字，没有我们现在的铅笔圆珠笔用起来方便，是 不是啊。古代人写字的方式除了毛笔之外还用刀用针来刻字，我们想象一下，那 写字的速度会更 （慢） 那你说发明
5、铅笔， 圆珠笔 钢笔的这些人是不是很了不起 啊。 5除了我们用的书写工具和古代人不一样，你知道我们现代人的生活和古代人 的生活还有什么不同吗？让我们来观察比较一组图片， （出示课件）看谁观察的 最仔细，发现最多！ （看图） 6你先发现的你来说？（生说的时候师指着课件） （古代人住的是草棚，现代人 住的是楼房）她说的对吗?（对）你们现在都住楼房吧？那现在让你们去住草棚 你们愿意吗？（不愿意）为什么啊？（生答草棚睡在地上，什么都没有，是啊， 他们没有床， 没有被子， 你说下雨天会漏雨是啊， 没有电灯啊， 晚上是漆黑一片 没 有电视啊，看不到精彩的电视节目）同学们说的真好，通过观察图片，我们可以 看
6、出古代人的居住的环境非常的简陋， 而我们现代人居住的环境因为各种科技产 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 3 - 品的发明与创造，给我们的生活带来了温暖与舒适。这些是古代人与现代人住的 不同（出示板书住的图片）还谁汇报从图片上你发现了什么不同之处？（我发现 古代人穿的是是动物皮做的衣服，现代人穿的是做的衣服）你观察的真仔细，这 是穿着不同（出示板书衣的图片） ；还谁说？（现代人吃的是）那想一想古 代人吃的是什么呢？你来说（野果）还能吃什么呢？（我猜测他们吃打来的猎物 的肉，我们猜测他们吃生的肉。 ）你们说的很对，我们现代人吃的是各种健康食 品，古代人吃的是从自然界中直接涉取来
7、的食物；这是吃的不同（出示板书食的 图片） 从图上还发现了什么？ （现代人出行坐飞机、 汽车、 高速铁路等等） 是啊 科 技发展了我们制造了汽车啊、飞机啊、出行既方便又快捷。那想一想 古代人出 行呢？（靠两条腿走，还可以骑马，还可以坐车马车，人拉的车）古代人没有我 们现代人有这么优越的条件， 出门只能靠简单的交通工具，这是外出时的方式不 同。 （出示板书行的图片）还有要说的吗？ 7同学们表现非常好。通过你们的回答 我们知道了科学技术水平在不断提高， 人们在不断进步，人们在衣食住行等方面也随着发生变化。 （板书课题贴：衣食 住行的变化）这就是我们这节课所要学习的内容衣食住行的变化。 设计意图：设
8、计意图：通过不同的方式比较古代人和现代人生活的不同，重点了解古代通过不同的方式比较古代人和现代人生活的不同，重点了解古代 人生活的各个方面是什么样子的，现代人生活的各个方面又是什么样子的，两人生活的各个方面是什么样子的，现代人生活的各个方面又是什么样子的，两 代人的生活有什么不一样的地方。代人的生活有什么不一样的地方。 二、二、比较古代与现代的不同比较古代与现代的不同 1老师给各组发了一套有关衣食住行的图片，可是老师不小心将他们混在一起 了，愿意帮老师将这些卡片按衣食住行分开吗？（愿意）那各小组快快动手帮帮 老师（师巡视） 。 2 分好了吗？哪组愿意到前面展示一下。 （一组人到前面每人拿一类说
9、这三张是 衣服 这几张是灶具，这几张是房子，这几张是交通工具）同意吗？有没有和他 们分的不一样的？（没有）很好给点掌声，请回。 3我们将这些图片按衣食住行分成了四类，那现在老师还有一个更高的要求， 想挑战吗？（想）你能不能将每一类的图片再按时间顺序排列一下呢？并说説有 什么不同。我们来分组进行，好不好/你们小组想研究什么？（衣着）你们小组 想研究什么？ （住房） 你们小组想研究什么？ （灶具） 你们小组想研究什么？ （交 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 4 - 通工具）小组内开始讨论交流。 （师巡视） 4我们讨论到这可以吗？我们按照黑板的顺序汇报，衣着方面是哪组研究的， 好
10、你们组代表发言，其他组同学注意听。 （因为古时候的人穿动物的皮，所以我 们把兽皮的衣服排在第一位 现代人穿的衣服很漂亮，所以把这个裙子排在第三 位，长大褂的这件我们就将它排在第二位了）同意吗？（同意）说的非常好。 （出 示课件）说一说有什么不同？（动物的皮穿在身上不好看 没有漂亮的图案，还 有古代人把动物的皮就简单的缝在一起，不美观）你们组谁给补充（这件大褂也 挺漂亮的，就是装饰的东西太多了，穿起来也费劲，做操 玩游戏也不方便）还 谁给补充？（现在的衣服颜色好看，样子也漂亮，穿也方便）还有吗？那其他组 有给补充的吗？（生答） ，同学回答的很好，原始人穿的是兽皮啊，树叶啊。出 自天然的。衣服比较
11、简单、好穿，但是不漂亮、不保暖、没有图案，后来人们开 始织布纺线就做成了长褂，开始穿长袍马褂，上面有很多图案 做一件衣服要用 很长时间 还有太长了 走路不方便。 现代人穿的是漂亮的衣裙， 穿也方便， 材质、 设计、功能上也发生了变化。有的衣服还有防辐射、防嗮的作用。我们的衣着服 饰由繁到简 功能也越来越大。 5衣着方面发生了这么大变化，灶具方面呢？哪个小组研究灶具的？你们小组 代表汇报，其他同学可以给补充。 （我们把火这张排在第一位，因为古代人直接 把木头加起来烧，后来人们用煤炭炉，所以这一张排第二，我们家现在用的就是 这种天然气炉具，所以它排第三）说的真完整 他们组排列的对吗？（对） （出示
12、 课件）你们组说一说有什么不同？（天然炉具用起来方便 因为一拧开就打着火 了）另外的两个呢？（得用火柴点着，还得往里面架木头，灭了还得重新点着， 会冒烟，煤炭炉得让煤烧着才可以用 也不方便，但比木头的要好多了）说的真 好。人们在使用火的工具上面也有这么大变化；由木头到煤炭到燃气，使用起来 更方便 更省时。 6住房方面哪组来汇报？你们组来。 （古代人住的是草棚，所以草房子排在第一 位，后来人们用砖木建造房子，所以这张排在第二位，现代人都住高楼大厦，所 以这张大楼房就排在第三位）同意他们组排列的吗？（同意） （出示课件）说说 这三幅图有什么不同？（古代人用草 树枝建房子后来用土木，砖瓦建房，现在
13、用钢筋混凝土建房） 。建筑材料发生了变化，还有吗？（原来是低矮的房子 现在 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 5 - 是高楼大厦）我们的住房建筑由低到高，充分利用空间。还有吗？（现在的房子 比以前的样子漂亮）外观更美观了。观察的真仔细。还有吗？ 7交通工具方面哪组来汇报？你们组来。 （古代人坐的是马拉的车，所以这张排 在第一位，火车排第二位、高速列车排在第三位）他们组排列的对吗？（对） （出 示课件） （指着课件说）说说有什么不同之处？（古代人的车慢、现在的快）恩 速度由慢变快， 还有吗？ （我们现在可以坐飞机在天上飞， 也可以坐火箭飞天上） 古代人呢？（古代人没有，古代人出
14、行靠腿，乘坐的工具很少，要么是马要么就 是车，这种车还是人力车或者用马、牛拉的车） ，说的很好。后来人们坐的这是 蒸汽火车，而现在我们交通工具各式各样：高速列车、磁悬浮列车、飞机等。由 慢变快可以上天入地。 8那为什么会有这样的变化呢？（科学技术的发展） （科学家发明创造出来的） 说的真好。随着我们科学技术的不断进步，获取的材料越来越多，我们的生活才 越来越便捷。 （板书：科学技术） 9下面我们再来欣赏清明上河图这幅古画， （播放视频）让我们再一次了解 古代人的生活。 （播放视频停止在某一画面，指着图说，我们来看看古代人住的 低矮的瓦房 穿的是衣服颜色单调，出行的交通工具有马，还有马拉的车）我
15、们 再来观看巴黎时装视频再一次了解现代人的衣着。 （播放视频生欣赏）漂亮 吗？喜欢这些衣服吗？形与神的结合、 个性与风格的展示， 让我们从中透视出 “衣 冠”的社会发展轨迹。我们再来欣赏一下舌尖上的中国 （播放视频）想吃吗？ 这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，人们用最质朴的表 现手法将一个异彩纷呈、变化多端的美食世界展现给我们（或者我们看到的不仅 是中国的美食，还有中国的文化习俗，美味的不只是食物，是在美食中感受到的 爱的味道。 ） 10同学们坐好，我们通过刚才的学习，从衣食住行方面了解到从古至今人们的 生活发生了巨大的变化（指着黑板说） ，我们的衣服从材质到制作工艺到生产
16、技 术都有了快速的发展。我们的食品也越来越讲究色香味俱全，更讲究绿色营养。 我们的居住更讲究安静，温暖，舒适。我们的出行更讲究安全、方便、快捷。 11同学们的学习热情很高，老师想考考你们，有信心吗？（出示课件）第一题 谁来回答，你来（生答 第一个兽皮和第四个草叶是古人穿的衣服）对吗？（对） 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 6 - 真棒（出示下一组图）谁来说，你说（古人吃生的肉和野果子第一个和第四个） 同意吗？（同意）出示下一组图）谁来说，你说（古人住山洞和草屋 所以第一 个和第三个） 同意吗？ （同意） 出示下一组图） 谁来说， 你说 （古人出行骑大马 划 独木舟 第一个和
17、第三个）同意吗？（同意） 设计意图：设计意图：引导学生关注从古至今人们在衣食住行等方面发生了哪些改变，引导学生关注从古至今人们在衣食住行等方面发生了哪些改变， 这些变化是怎样一步一步发展完成的，认识到，随着科学技术水平的不断提高，这些变化是怎样一步一步发展完成的，认识到，随着科学技术水平的不断提高， 人们的生活也越来越美好。人们的生活也越来越美好。 三、感受科技给人们生活带来的变化三、感受科技给人们生活带来的变化 1同学们对这方面的内容掌握的很好。下面老师给带来了你们爱吃的（出示课 件） （年糕）还有（出示课件） （米线）还有（ （出示课件） （旺旺雪饼）你知道这 些食物用什么做成的吗？（米粉
18、）对是用米碾成的米粉做的。 2你知道古代人用什么工具碾米粉吗？（生答不出来） 3师（ （出示课件）擀面杖、研钵、石磨）这样的工具碾米粉你见过吗？（生答） 体验过吗（没有） ，这叫擀面杖。是这样一点一点将大米碾碎的（指着图说） 。这 个叫研钵是把大米放在里面 用这个物体来捣碎。现在我们各小组用擀面杖碾米 粉好不好？ （好） 组长把桌子上的大米放到塑料板上。 下面我们就来体验一下吧。 每个人都要体验到（分组体验 擀面杖碾米粉是巡视 指导） 4好了，同学们就工作到这，放下手里工具，看哪组最先坐好，刚才同学们做 的都很认真， 你们的米都都碾碎了吗？ （生答） 谁能说说你的手有什么感觉？ （很 累，酸酸
19、的） 5我们可以用擀面杖将少量米磨成米粉，老师这里有一袋米，古时候的人们怎 样将它们磨成米粉呢？（用石磨）下面我们就来观看石磨碾米视频。 （播放视频） 看了你有什么感受？（人们用石磨碾成米粉，会用好长时间，人也会累） 6 （出示粉碎机）下面老师用粉碎机碾米粉，你们看看，这台机器和你们刚才用 的工具有什么不同？（师操作，生观察）有什么不同（快，老师一会碾的就比我 们一起碾的还多，老师碾的成粉了，我们的还有大块的） 7 对从这台小小的粉碎机上也充分体现了我们现代科技工具的优越性快捷、 方便 设计意图：设计意图：让学生使用工具对大米进行加工，体会使用不同的工具带来的不让学生使用工具对大米进行加工，体
20、会使用不同的工具带来的不 苏教版小学科学一年级上册 第四单元 用双手创造 - 7 - 一样的感觉，体现现代科技带一样的感觉，体现现代科技带来的优越性来的优越性。 四、四、交流汇报交流汇报 1师课前还给各组布置了一项作业（出示课件：小调查） （课件出示调查表）哪 组先来汇报。第 组（师根据内容简单一句话小结一下）还有哪组，也是这项调 查？你们组来汇报（师根据内容简单一句话小结一下） 设计意图：设计意图：使学生着眼于了解具体的科技产品给人们的生活带来的变化使学生着眼于了解具体的科技产品给人们的生活带来的变化。 五、总结五、总结 1先辈们在短短的几十年当中，各种科技发明不断地提高了我们的生活质量， 让他们的生活发生了天翻地覆的变化. 现在我们更要好好学习，用我们智慧的小 脑瓜发明创造出更多对我们人类有益的新科技造福于我们的社会。 那我们的科学 技术还会不断进步。 （黑板贴上：科学技术）我们的衣食住行还会不断变化，我 们的生活还会更加美好。 （黑板贴上更加美好） 设计意图：设计意图：激发孩子的发明创造能力为人类创造更多新科技来造福于我们的激发孩子的发明创造能力为人类创造更多新科技来造福于我们的 社会社会。 【板书设计板书设计】 11.衣食住行的变化
