1、第四单元：多样的生物第十一课：种类繁多的植物1. 地球上的每个角落都有生命的踪迹。它们有的高耸入云，有的体不盈尺，有的小到肉眼难以发现。2. 地球上生长着多种多样的植物，有些植物生活在陆地上，有些植物生活在海洋、湖泊、河流和池塘中。3. 迄今为止，人们已知的植物大约有30万种。4. 像蟋蟀草那样具有比较疏松、柔软、支持力弱的茎的植物，称为草本植物。5. 像柳树那样具有比较紧密、坚硬、支持力强的茎的植物，称为木本植物。6. 科学家主要是根据植物的特征进行分类的。7. 根据茎的特征，将植物分成两大类：草本植物和木本植物，这样的分类方法是二歧分类法。8.二歧分类法的常见应用：开花植物和不开花植物；水
2、生植物和陆生植物；针叶植物和阔叶植物；常绿植物和落叶植物；蔓生植物和非蔓生植物；等等。9.常见的不开花植物：海藻、水绵、肾蕨、苔藓、绿萝，等等。10.小草和大树的茎有什么不同点?通过比较你能得出什么结论呢?小草的茎疏松、柔软、支持力弱,易折断,茎较短。大树的茎比较紧密、坚硬、支持力强,不易折断,茎较长11.我们是怎样给植物分类的?共找出了多少种分类方法?(1)根据茎的特征,分为木本植物和草本植物;(2)根据生存环境,分为水生植物和陆生植物;(3)根据生命周期,分为一年生植物和多年生植物;(4)根据是否有种子分为种子植物和孢子植物;(5)根据种子外是否有果皮，分为被子植物和裸子植物。第十二课：观
3、察细胞1. 300 多年前，英国科学家罗伯特胡克在用自己精心改良的复合显微镜观察瓶塞软木时，发现了蜂窝状的小房间，他把这些小房间命名为“细胞”，这就是人类了解生物基本构造的开端。2. 细胞的结构非常微小，用肉眼或放大镜是看不到的，只有借助显微镜才能看到。3.显微镜的结构：显微镜的使用方法：1. 将洋葱表皮装片放在显微镜的载物台上。2. 调节显微镜，直到能看清楚洋葱表皮细胞为止。3. 观察洋葱表皮细胞，并把观察到的细胞形状记录下来。注意：用显微镜观察时两只眼睛都要睁开。要细心调试，反复观察几次。4. 常见细胞：洋葱表皮 、动物表皮 、口腔黏膜 、 神经细胞 、血细胞 、根尖细胞5.生物的细胞在形
4、态上有什么特点？细胞是如何构成生物体的？答：绝大多数生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体的基本组成单位。6. 显微镜的目镜和物镜由两块凸透镜组成。7.通常情况下，低倍镜在目镜位置，高倍镜在物镜位置。8.动物细胞结构动物细胞的结构包括细胞质、细胞核、细胞膜。9.植物细胞结构植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核10.细胞构成生物体的过程细胞构成生物体具有一定的结构层次。首先,细胞进行细胞分裂,使细胞的数目增多。然后，细胞进行细胞分化,形成不同的组织,不同的组织又形成不同的器官很多器官最终形成了生物体。11.生物的细胞在形态上有什么特点?生物细胞的形态各不相同,有球体、多面体、柱状体纺锤
5、体等多种形态。12.细胞是如何构成生物体的?绝大多数生物体都是由细胞构成的,细胞是生物体的基本组成单位。第十三课：看不见的微生物1. 在生活中，我们要养成勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲等卫生习惯，这样可以减少疾病传播。2. 在我们的周围，有一些肉眼看不到、结构简单的微生物，它们会影响我们的身体健康。3. 一只手上会附着40多万个微生物。4. 采集一些池塘或鱼缸里的水，用滴管滴在载玻片上，盖上盖玻片，在显微镜下进行观察，并把观察到的现象记录下来。5. 病毒、细菌、真菌都是微生物。有些微生物需要电子显微镜才能看到。6. 有些疾病是由微生物引起的，我们可以通过访谈、书籍、网络等途径了解哪些疾病与微生物有关
6、，并记录下来。7. 痢疾杆菌的形状和引起的症状：细菌性痢疾的症状很多，临床以发热、腹痛、大便脓血为主要症状。8. 感冒、痢疾等疾病是由肉眼难以观察到的微生物引起的。9. 微生物只会给我们带来危害吗？酒和醋是微生物发酵而成的。有的微生物经过人工减毒、灭活后可以制成疫苗。危害人类健康的微生物只是一小部分，大多数微生物对人类无害，而且有些微生物对人类是有益的。10. 怎样做才能避免让有害的微生物侵入我们的身体，让自己更健康呢？答：注意个人卫生。受外伤后及时清理伤口。不乱吃或乱接触坏掉的食物。多运动保持身体健康。及时接种疫苗。11. 致病菌和致病病毒都是能引起人类疾病的主要致病源。12. 13.什么是
7、微生物?它们对人类有什么影响?微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些原生生物在内的一大类生物群体,有些微生物对人类是有益的,如制作酒、醋、酸奶等食品,还能制作疫苗预防疾病,分解垃圾和污水,帮助动植物生长。有些微生物对人类是有害的，如部分微生物会引发感冒、痢疾等疾病。14.微生物是生物吗?怎样才能看到它们?微生物也是生物,我们要用电子显微镜才能观察到它们。3.怎样做才能避免让有害的微生物侵入我们的身体,让自己更健康呢?(1)勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲,注意个人卫生。(2)不吃腐败变质的食物,不喝生水。(3)积极参加体育锻炼,提高身体素质。(4)经常开窗通风。(5)在人群中积极佩戴口罩。第十四课：看得
8、见的微生物1. 漫步在雨后茂密的树林中，我们在树干的底部或朽木上会发现一些形似小伞的蘑菇，它们属于微生物中的真菌。它们中有些可以作为食材，制作出美味的食物；有些是有毒的，不可食用。2.常见可使用真菌：银耳、木耳、竹荪、灵芝、平菇、香菇、金针菇、牛肝菌。3. 我国目前已知的可食用真菌有350多种。4. 食用这些真菌对人类有什么益处呢？答：蘑菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，是世界公认的“极好的蛋白质来源”。常食用蘑菇可以帮助人体提高免疫力，还具有治疗高血压的作用。5. 有些蘑菇有毒，误食会导致腹泻、呕吐，甚至死亡。6. 毒蘑菇的菌面颜色艳丽，生长在阴暗、潮湿、肮脏的地方。7.
9、生活中可食用的真菌有哪些?它们对人类有什么益处?生活中的可食用真菌有350多种,常见的有平菇、口蘑、草菇、木耳、银耳、金针菇、竹荪、杏鲍菇等。可食用真菌味道鲜美,还富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物和各种氨基酸,营养丰富,有的可食用真菌还具有很高的药用价值。8.为什么说可食用真菌是宝贵的生物资源?(1)味道鲜美,口感丰富。(2)营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物和各种氨基酸。(3)有的有很高的药用价值,如灵芝、虫草、猴头菇、茯苓等,蘑菇还能提高免疫力、治疗高血压等。第十五课：发霉和防霉1. 在夏季，常常会看到一些食物、衣物“长毛”、发霉，而在冬季这种现象却不常见。2. 霉是一种微生物，它
10、的生长与其他生物一样，需要获取营养和适宜的生长环境。3. 食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。4.生活中常见容易发霉的物品：鞋子发霉、家具发霉、墙体发霉等等。5. 食品发霉会使食物变质，食用发霉食品会影响身体健康甚至危及生命；衣物发霉会造成衣物破损，缩短使用寿命；建筑物发霉会使建筑结构受到侵蚀，带来安全隐患。6. 人们在生活和生产中是怎样防止食物或其他物品发霉的呢？答：食品放入保鲜盒、晾晒衣服、刷防霉涂料、通风防潮。7.鱼的保鲜技术：最早靠盐腌制、晾晒保存，后来使用罐藏技术保存，现在一般用冷藏、冷冻保存。8. 现代食品保鲜技术主要有：冷藏、冷冻、罐藏、脱水、真空包装、添加防霉剂和防腐剂等。不同的
11、食品根据保鲜周期的长短、食品材料的特点应采用不同的技术，如：果蔬多采用冷藏等保鲜的方式；大多数饮料采用灭菌、添加食品防腐剂的方式。9. 食品保鲜技术中的所有方式并不是完全理想无害的，如：食品防腐剂在延长食物保质期的同时，也有可能给人们的健康带来一定的危害。建议在选购食品时，尽量选择一些不使用防腐剂或者有信誉和质量保证的产品。序号发霉防止发霉1温暖的温度低温或高温2潮湿的环境干燥的环境3空气真空或隔绝空气4生命灭活10.11.放在什么地方的食物容易发霉?什么样的食物容易发霉?食物放在温暖、潮湿、不通风的地方容易发霉。含水量大的食物容易发霉。12.实验中哪些条件相同,哪些条件不同?我们得到的共同结论是什么?实验中,馒头片的大小、薄厚、所处环境相同,湿润程度不同。食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。13.除了食物外,你在生活中还见过哪些物品发霉呢?在生活中,衣服、鞋子、被褥、家具、地毯、植物、墙体等都会发霉。14.人们在生活和生产中是怎样防止食物或其他物品发霉的呢?将食品放入保鲜盒装入冰箱;经常晾晒衣服、被褥;在墙体刷防霉涂料;经常通风,防止物品受潮。
