1、7、我们的衣食之源、我们的衣食之源【教学目标】【教学目标】1.了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。2.了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。【教学重难点】【教学重难点】教学重点：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。教学难点：了解农业生产的主要种类。【教学准备】【教学准备】教师制作课件，收集案例资料；学生课前查找关于农业方面的资料。【教学方法】【教学方法】启发式、自主学习法、讨论交流法【课时安排】【课时安排】两课时【第一课时】【第一课时】教学过程教学过程一、导入新课一、导入新课猜谜语导入新课同学们，米饭是我们的常吃的一种主食，它是由一颗颗晶莹的大米蒸
2、煮成的，看，这一颗颗米粒儿，个头可真够小，不过来头可不一般，用处大着呢！当我们迟到香喷喷的米时，你知道米是从哪里来的吗？今天，咱们就一起来认识这小小的一粒米,白白的大米从哪里来。二、讲授新课二、讲授新课主动探究学习大米的来历同学们，说起大米，老师想问问大家，大米是由哪种粮食作物得来的？水稻自主探究：那么大米的生产过程是怎样的呢？请看课本 52 页 53 页这 5 副插图，总结一下大米种植的五个重要环节。请大家结合图片一起来说一说。3、育秧插秧田间管理收割碾米（1）、看一看：大米生产的过程，播放大米生产过程视频。（2）、我们知道了这小小一粒米是经过了至少五个环节才来到我们的餐桌，其中插秧是其中重
3、要的一环。插秧质量的高低，直接影响稻米产量的高低，想不想体验一下呢？预设学生回答想大家先来看一段视频。看看农民们是如何插秧的，同学们可要认真观察呦。（播放插秧视频）PPT 出示插秧要求：1.原地体验，每组同学围着桌子站好。2.动作要标准,弯腰时，腿要站直，手一定要触地。比一比：同学们农民插了多少次？一亩地需要插一万八千多次，一插就是好几亩在平整的教室里水里，泥里在温暖的教室风吹日晒通过比较，你们想说什么？（板书来之不易）师:平常我们的主食除了米饭外,还有什么？你想到了什么?还有哪些农作物来之不易?唱一唱：其实早在千年之前的唐代，我们的先人就已深知粮食的来之不易，于是作了一首诗来描绘它，就是我们
4、熟悉的悯农（PPT 出示悯农）我们一起来朗读一下，感受一下，你还能想到什么古诗？四、倍加珍惜四、倍加珍惜既然这小小一粒米如此的来之不易，我么应该怎么做呢？同学们的千言万语汇聚成一个词“珍惜”，应该是倍加珍惜（板书倍加珍惜，示意学生们齐读）珍惜这两个词说出口很容易，做起来却很难，那如何才能让大家都意识到珍惜粮食的重要性，并且真正开始节约粮食呢？老师要把这个难题交给同学们。1.今天妈妈带你去饭店大餐，妈妈对你说“宝贝，想吃什么尽管点，多点点，”你怎么说？2.晚餐剩了不少米饭焖，奶奶说“倒了吧，第二顿不好吃，明天做新的。”你怎么说？看来同学们都是经得住考验的人啊！五、总结升华五、总结升华我们今天认识
5、了这小小一粒米的来历，知道它真的来之不易，我们应该倍加珍惜。许多名人在这方面给我们做出了很好的表率。明代朱柏庐曾在夫子治家格言提出“一粥一饭当思来处不易，半丝半 缕恒念物力维艰”。现在老师就将这句话送给同学们，希望同学们能 将这份美德继续传承下去，我们来齐读感受一下。出示袁隆平的资料。六、拓展延伸六、拓展延伸我们在生活中，我们不但要节约小小一粒米，还要节约小小预设学生回答小小一度电、小小一尺布、小小一滴水，你还想到了什么？是啊，不仅是小小一粒米，生活中的半丝半缕我们都要学会珍惜，请在我发给大家的贺卡纸上写上你最想给大家说的话，鼓励大家都能够学会珍惜，践行珍惜！汇报,把标语贴到黑板上。板书设计：
6、7、我们的衣食之源、我们的衣食之源白白的大米从哪里来来之不易倍加珍惜7我们的衣食之源评测练习一、填空题1.生活中，我们要知道“一粥一饭，当思半丝半缕，恒念”。2.一粒米粒的形成过程包括育秧、田间管理、。3.是我们的衣食之源，为工业生产提供。二、判断题4.海参、海带来源于淡水渔业。（）5.我们农村盖房用的椽子和门框来源于林业。（）6.我国是一个农业大国，我国非常重视农业。（）7.我国将每年的春分日定为“中国农民丰收节”。（）三、选 择 题 8我们国家是一个农业大国，农业生产多种多样，下列不属于农业生产的是（）。A工业B种植业C 畜 牧 业 9下列关于畜牧业的说法，错误的是（）。A畜牧业是饲养家禽
7、、家畜的农业生产活动。B畜牧业能更好地满足人们对肉食和禽蛋的需求。C生活在草原上的牧民以打鱼为生。10（）包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物。A种植业B林业C畜牧业11大米的生产过程正确得是（）。A.育秧插秧田间管理收割碾米B.插秧田间管理育秧收割碾米C.田间管理插秧育秧收割碾米四、简答题12.结合大米的生产过程，说说你对“白米饭好吃，五谷田难种”这句话的理解。13.“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”告诉我们什么道理？六、综合题14.查一查我们身边爱惜粮食和浪费粮食的现象。在生活中你有哪
8、些爱惜粮食的好办法？7.我我们们的衣食之源的衣食之源脱去黄金袍，露出白玉体，身子比豆小，名字有三尺。育秧插 秧田间管理收割碾米小体验要求：1.原地体验，每组同学围着桌子站好。2.动作要标准,弯腰时，手一定要触地。3.时间一分钟，自己记好插秧数。版 权 所 有 贩 卖 必 究中小学优质课资源中小学优质课资源2022新课标资源新课标资源欢欢迎加入我们的会员群迎加入我们的会员群百度网百度网盘群盘群在线观在线观看看/下载本地下载本地永永久会员，终身包更新久会员，终身包更新客客服微信：服微信：zsd6269唯唯一微信，其他必假一微信，其他必假比比较较：同学同学们们农农 民民插了多少次？一亩地需要插一万
9、八千多次，一插就 是好几亩。在平整的土地上水里，泥里在温暖的教室风吹日晒其其实实插秧只是大米生插秧只是大米生产过产过程中程中一个一个环节环节，一粒米从春耕开始到，一粒米从春耕开始到 收粮入收粮入库库要要经过经过40多道工序，多道工序，5个个 多月的生多月的生长长周期呢！周期呢！你想你想说说什么？什么？家庭中存在严重浪费现象妈妈带你去饭店吃大餐，妈妈 说：“宝贝，想吃什么尽管点，多点点！”你怎么说？考考你晚餐剩了晚餐剩了 不少米不少米饭饭，奶奶，奶奶 说说：“倒了吧！倒了吧！第二第二顿顿不好吃，不好吃，明天做新的！明天做新的！”你怎么你怎么说说？考考你考考你如果我如果我们们每个人每天每个人每天节
10、约节约1克大克大 米米，全国，全国约约13亿亿人，将人，将节约节约130万万千克大米。如果按每人每天吃掉千克大米。如果按每人每天吃掉 0.25千克来算，千克来算，这这些大米可供些大米可供100 人吃上人吃上140年。年。一粥一一粥一饭饭，当思来之不易，当思来之不易;半半丝丝半半缕缕，恒念物力，恒念物力维艰维艰。-（明）朱柏明）朱柏庐庐袁隆平，江西省九江市德安县人，毕业于西南农学院，中国杂交水稻育种专家，“共和国 勋章”获得者，中国工程院院士，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”。7、我们的衣食之源课后反思我们的衣食之源课后反思农业对于小学生来说是一个比较陌生的话题，他们家
11、庭、学校“两点一线”的生活方式，对“盘中餐”、“身上衣”及生活中的日用品从何而来了解甚少与学生的日常生活有一定的距离。本节课以下几个方面入手：一、以“本”为本，巧用教材中的图片、文字资源在设计本节课时，不是死搬硬套的教教材，而是用教材、借教材，如书中的第一个图片，没有引导学生看图说话：餐桌上有什么？它们从哪来？而是教师巧妙以聊天、谈话的形式开课引入“老师想知道你们今天中午吃的什么？”“它们从哪来？”“谁为之付出了辛勤劳动？”这样既拉近了师生关系，又紧密联系了学生的生活实际，让学生在民主、平等、和谐的课堂氛围中有话可说，激发了学生的学习兴趣。二、联系教材，开发和利用了电教资源我将教材中农业的分类
12、，制成课件，还找了一些农作物制作视频，根据教学设计适时地在大屏幕上显示，既直观、形象又贴近学生生活，增强了教学活动的真实性、趣味性，为课堂教学的有效性奠定了一定的基础。三、结合教材，调动儿童生活中的经验资源本节课，我善于调动和利用学生已有的生活经验，丰富他们社会生活的观察和体验。如：“你在哪儿看到过这些农产品？”“你在超市还看到过哪些产品是农产品加工的？”“你知道超市、农贸市场的农产品是从哪儿来的？”“除了吃的离不开农业，你还知道我们生活中哪些产品也来自农业？”等，这些都是学生已有的生活经验，教师在课堂中利用这些经验资源引导学生自主探究、讨论、交流，逐步使学生懂得农业与我们的生活密切相关。因为做到了以上几点，课堂教学取得了良好效果。但在教学预设、关注评价学生方面还有不足，有待今后继续提高。
