1、大田作物营养特性和大田作物营养特性和施肥技术施肥技术粮食作物冬小麦营养特性与施肥技术一、营养特性 冬小麦的营养生长阶段包括出苗、分蘖、越冬、返青、起身、拔节；生殖生长阶段包括孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟。出苗至返青前吸收养分和干物质积累较少，返青后吸收速度增加；拔节到孕穗吸收养分、积累干物质最快，开花后对养分吸收逐步下降。冬小麦有两个吸氮高峰：即从分蘖到越冬和从拔节到孕穗，后一个高峰远远大于前一个高峰。春小麦养分吸收与冬小麦相近，但生长发育方面有区别。其生育期短，整个生育期100-120天，应重施基肥，早施追肥。2大田作物营养特性和施肥技术粮食作物冬小麦营养特性与施肥技术二、需肥特性 在小麦整
2、个生育期，需要的氮、磷、钾数量及其比例，因自然条件、品种、栽培技术、施肥水平等因素不同而不同。亩产500-600千克，亩施肥总量氮（N）14-16千克，磷（P2O5）7-9千克，钾（K2O）4-8千克。在植株体内分配情况是氮、磷主要集中在籽实，氮占总量的76%，磷占总量的82%；钾主要集中在茎叶，约占总量的78%。有条件的地区可基施硫酸锌1-3公斤/亩、硫酸锰1-2公斤/亩、硼砂0.5-1公斤/亩、钼酸铵0.05-0.1公斤/亩。3大田作物营养特性和施肥技术粮食作物冬小麦营养特性与施肥技术三、施肥技术 基肥 冬小麦生长期长，需要氮磷钾养分高，基肥最好有机肥与化肥配施，若有机肥源缺乏，要氮磷钾化
3、肥配施。全部的磷、钾和有机肥用于基肥。冬小麦苗期是磷营养的临界期，苗期根系弱，气温低，土壤供磷和作物吸磷的能力下降，影响麦苗的返青和分蘖，若此时供磷不足，以后追施磷肥也难补救。氮肥总量的1/3作基肥，2/3作追肥，在起身和（或）拔节期施用。低产田基、追比例可各占一半。旱地小麦可适当加大基肥比例，氮肥的70%-80%作基肥。基肥施尿素6-8千克或碳酸氢铵20-25千克，磷酸二铵15-20千克或过磷酸钙40-50千克，氯化钾5-10千克；若用复合肥在黄淮海平原，宜选用中氮高磷低钾型，如15-23-10、14-26-12；在长江流域，宜选用氮磷钾含量相等或相近的通用型复合肥，如16-16-16等，亩
4、施35-40千克。提倡亩施腐熟有机肥1500-3000千克或秸秆还田300-350千克，这时上述磷钾肥施用量可适当减少，但秸秆还田地块每亩需增施尿素15-20千克。可条施或撒施，条施应注意肥料和种子分离，至少保持8-10厘米间距，以防烧种烧苗；撒施数量可适当增加，结合耕地翻入土内。4大田作物营养特性和施肥技术粮食作物冬小麦营养特性与施肥技术三、施肥技术种肥 施用种肥对基肥量少、薄地或撒施犁翻的地块很重要。它能及时供给苗期所需养分。但种肥用量要少，一般每亩撒施硫酸铵3-5千克。追肥 一般结合冬灌追冬肥。一是冬肥不应过量，对土壤肥力高、群体量大、壮苗、旺苗，应少施或者不施冬肥，以免倒伏或贪青；二是
5、不需浇冬水的麦田一般可不施冬肥；三是底肥中未施足磷肥的地块，要注意氮磷配合施用。植株健壮、叶色正常，群体数量正常（总茎数60-80万）的麦田，起身期管理应以蹲苗为主，拔节期再追肥，亩施10-20千克尿素或高氮复合肥15-25千克。如果基肥少、地力不好、苗情差（总茎数小于45万），可提早追肥或两次追肥（亩追施尿素返青期5-8千克，拔节期10-15千克）。如果麦苗叶浓绿、旺长，总茎数大于80万，可采取中耕镇压并推迟至拔节后追肥，追施氮肥量减少至尿素8-10千克/亩。小麦后期根系吸收养分能力下降，提倡结合“一喷三防”进行根外追肥。有脱肥现象的地块，喷施1%-2%的尿素或2%-4%硫酸铵溶液50-60
6、公斤；有贪青晚熟的地块，可喷施0.2%-0.4%的磷酸二氢钾溶液或5倍的草木灰浸泡1天后的过滤液，每亩50-60公斤。5大田作物营养特性和施肥技术粮食作物水稻营养特性与施肥技术一、营养特性 水稻的营养生长阶段包括幼苗期和分蘖期，主要是根、茎、叶的生长，并为生殖生长积累养分，此阶段施肥目标在于形成壮苗，促进分蘖，确保单位面积有足够的穗数。生殖生长包括孕穗期、抽穗期、开花期、成熟期，主要是生殖器官的形成、成大和开花、结实。此阶段施肥是促穗大、粒多、增加粒重为目标。6大田作物营养特性和施肥技术粮食作物水稻营养特性与施肥技术二、需肥特性 按亩产500公斤稻谷需施氮（N）10-12公斤、磷（P2O5）4
7、-6公斤、钾（K2O）5-8公斤。总体上，亩施氮肥8-15千克，一般不超过17千克；磷肥南方地区3-5千克，北方地区6-9千克；钾肥介于氮、磷肥施用量之间，南方地区5-10千克，黄淮海地区3-6千克，东北地区2-4千克，西北地区0-3千克。研究表明，水稻各生育阶段吸收养分的数量：单季稻生育期长，对氮磷钾的吸收有两个高峰期，即分蘖盛期和幼穗分化期。而双季早、晚稻生育期短，对氮磷钾的吸收量在移栽后2-3周形成一个高峰，即两个吸肥高峰趋于重叠，因此施肥重心较单季稻提前，施肥量相对较少。7大田作物营养特性和施肥技术粮食作物水稻营养特性与施肥技术三、施肥技术水稻秧田水稻秧田需肥量约占水稻一生需要量的10
8、%，秧苗要求健壮清秀，即叶片挺、叶色深、根系发达带有分蘖，干物质养分含量高。基肥要有足够的有机肥料与化肥配施：结合做苗床亩施腐熟人畜粪尿30-40担（一担约50千克）或亩施腐熟饼肥25-30千克，碳酸氢铵25千克或尿素10千克，过磷酸钙20-25千克或磷酸二铵8-10千克，氯化钾或硫酸钾5-7千克或亩施复合肥20-30千克。缺锌田块亩施硫酸锌1-1.5千克作耙面肥。在秧苗1叶1心至2叶1心时，兑水泼施尿素5-7千克，3-4叶期看苗情施尿素3-5千克，拔秧前3-4天施好起身肥，每亩施尿素6-8千克。8大田作物营养特性和施肥技术粮食作物水稻营养特性与施肥技术三、施肥技术水稻本田基肥：提倡结合本田耕
9、耙整地进行结合整田，全层施肥，一般亩施有机肥1000-3000千克，尿素15-20千克，磷酸二铵15-20千克或过磷酸钙30-35千克，钾肥8-10千克；若用复合肥，亩施40-50kg。单季稻产量高，施肥量适当增加，且适当增施钾肥和加强防倒伏措施。追肥：早施追肥，在移栽后8-10天（单季早稻较早，5-7天）追肥，每亩追施尿素15-20千克，根据生长情况，拔节可追尿素每亩10-15千克。插栽后35-40天（抽穗前15-20天）将氮肥总量的30%和钾肥总量的40%作孕穗肥，亩施尿素8-10千克、氯化钾5-6千克。对于脱肥或田间地力较弱的田块可选择施用高氮型复合肥替代尿素作为追肥施用。叶面施肥：孕穗
10、期至灌浆期选择喷施1%的尿素溶液、2%过磷酸钙浸出液、1%氯化钾溶液；9大田作物营养特性和施肥技术粮食作物水稻营养特性与施肥技术三、施肥技术肥料选择氮肥：水稻田厌气环境下，硝态氮除了随水渗失外，还会在反硝化微生物作用下将NO3-还原成NO2-和N2，造成养分逸失；在厌气情况下，NH4+稳定，所以水稻优先选用的是铵态氮肥，南方冬水田春天地温低，酰胺态氮不易分解利用，易用铵态氮，尤其适用于基肥。钾肥：优先选择氯化钾。水稻吸氯较多时主要分配于茎叶中，籽粒含量较低，而茎秆中较多的氯可使水稻基部茎节缩短、有助于水稻抗倒伏和抗病虫害。另外，氯离子活性很强、移动快，氯在稻田土壤剖面中向下移动的几率高，不易在
11、土壤中积累。然而如果稻田持续施用大量硫酸钾或含硫化肥，硫酸要还原成硫化氢附着于水稻根表，这对于水稻根系生长和吸收养分都不利，还会降低水稻对铁的有效吸收。但盐碱地需要选择硫酸钾型肥料作为底肥，硫铵作为追肥。磷肥：水溶性磷如过磷酸钙和磷酸二铵等用于中性偏碱性土壤，枸溶性的钙镁磷肥则用于酸性土壤。南方水稻磷肥宜施过磷酸钙、钙镁磷肥等含磷量较低但富含中微量元素的肥料。北方水稻磷肥宜施磷酸二铵等高浓度速效性磷肥。10大田作物营养特性和施肥技术粮食作物水稻营养特性与施肥技术三、施肥技术肥料选择锌肥：水稻对缺锌敏感，易得“缩苗病”。缺锌土壤多为石灰性水稻土、滨海盐土区水稻土和低洼沼泽区水稻土，其中尤以冬麦茬
12、稻和早稻更易缺乏；过量使用磷肥也会诱导缺锌。水稻施用锌有一定的增产效果，特别是北方水稻，施锌效果明显。增施有机肥、合理使用磷肥可以防止缺锌；锌肥作基肥土施或页面喷施可以矫正缺锌。硅肥：水稻是喜硅作物，也是吸收硅最多的作物。硅能促进水稻呼吸和根系生长，提高光合作用效率，健壮茎秆，提高抗倒和抗病能力，对高产水稻尤其要适当增施钾肥和硅肥。11大田作物营养特性和施肥技术粮食作物玉米营养特性与施肥技术一、营养特性 玉米按其生育特性可分为苗期、穗期、花粒期3个主要时期。拔节前为苗期，是扎根长叶为主的营养生长阶段；拔节至抽穗为穗期，是玉米营养生长旺盛、雄雌穗分化形成，是营养生长与生殖生长并进的重要时期，此期
13、决定玉米果穗大小；玉米抽雄至成熟期为花粒期，是玉米生殖生长阶段。12大田作物营养特性和施肥技术粮食作物玉米营养特性与施肥技术二、需肥特性 玉米对氮磷钾的吸收量受土壤、气候和种植方式的影响而有较大变化。一般每生产100千克玉米籽粒，从土壤中吸收氮（N）2.4-4.0千克，磷（P2O5）1.1-1.4千克，钾（K2O）3.2-5.5千克；三者比例约为1:0.35:1.35。春玉米苗期吸氮占总量的2.14%，拔节孕穗占总量的32.21%，籽粒形成占总量的46.7%。夏玉米气温高，吸氮时间早，速度快，苗期吸氮量占总量的9.7%，拔节孕穗期占总量的76.19%，即夏玉米在抽穗受精前吸氮量占总量的85%。
14、春玉米要结合秋收后适当深耕，增施农家肥或秸秆还田；夏玉米虽然抢时播种，无条件深耕，也要通过小麦茬播前整地为玉米根系根系生长创造有利条件；13大田作物营养特性和施肥技术粮食作物玉米营养特性与施肥技术三、施肥技术春玉米 主要产区在东北、西北，多为一年一熟，一般在4月下旬至5月上旬播种，9月底至10月上旬收获，生育期约120天。一般亩产约650千克田块，基肥可亩施通用型复合肥（15-15-15等）35-40千克，或“老三样”配施：磷酸二铵12-14千克，尿素8-10千克，氯化钾8-10千克；追肥采取“前轻后重”的方法，若地瘦苗弱，可在拔节前每亩追尿素5-10千克，大喇叭口期作为玉米养分需求高峰期，每
15、亩应追尿素20-25千克。夏玉米 主要产区在华北，多与冬小麦等越冬作物轮作，生育期短，气温高，土壤养分和肥料分解速度快，前期需肥量大，尤其是氮肥，夏玉米可一次性施肥，结合整地灭茬基肥施入。来不及基施时可将基肥中的化肥结合定苗改在4-5叶期施入。如果遇雨水多的年份，氮容易流失，后期应考虑补施氮肥，每亩可施50千克碳酸氢铵。也可采取分次施肥方法，追肥一般在大喇叭口期（11-13个可见叶期），如果地瘦苗弱，追肥期可提早至拔节期（7-10个可见叶）。提倡亩施腐熟有机肥1500-3000千克或秸秆还田，这时上述磷钾肥施用量可适当减少，但秸秆还田地块每亩需增施尿素15-20千克。锌 玉米对锌敏感，连续高产
16、而又长期不施农家肥的田块容易缺锌；前作冬小麦等长期施用磷肥，后茬夏玉米也容易缺锌，这在砂土区和干旱年份较为常见。对出现缺锌正症状或可能缺锌时，每亩可基施1-1.5千克硫酸锌肥，或适期喷0.2%的硫酸锌溶液均有良好效果。14大田作物营养特性和施肥技术油料作物油菜营养特性与施肥技术一、营养特性 油菜整个生育期经历苗期、薹期、花期、结荚期和成熟期。氮肥充足，不仅保证油菜的增产发育，同时有效花芽分化期相应加长，为增加角果数、粒数和粒重打下基础；磷肥供应及时，能增强油菜的抗逆性，促进早熟高产，提高含油量；增施钾肥能减少油菜菌核病的发生，促进大量的茎秆和分枝形成。15大田作物营养特性和施肥技术油料作物油菜
17、营养特性与施肥技术二、需肥特性 油菜属十字花科芸薹属作物，吸收氮磷钾养分较多。按亩产150-200公斤产量计，需施N 10-13公斤、P2O5 4-6公斤、K2O 5-8公斤的要求施肥。油菜苗期和薹期养分吸收量占吸收总量的比例，氮分别为43.9%和45.8%，磷分别为20.2%和21.7%，钾分别为24.2%和54.1%。所以苗后期和蕾薹期是养分吸收和积累的高峰，也是追肥的关键期。油菜对磷的吸收量虽以薹花期最多，但从磷肥的利用率和增产效果来看，却以幼苗期施磷为最好。早施磷肥能够提高植株细胞液的浓度，增强抗寒能力，抵御冻害，有利于保证油菜安全越冬，还可以促进生育期提早，并能提高油菜含油量。16大
18、田作物营养特性和施肥技术油料作物油菜营养特性与施肥技术三、施肥技术基肥 越冬油菜生长期长，需要肥效长且持续释放，同时油菜往往是水旱轮作的旱作物，土壤易缺磷，加上苗期土壤气温低，供磷能力差，需优质化肥，特别是磷。提倡亩施腐熟农家肥1000-2000千克。全部磷肥、60%钾肥和50%氮肥作为基肥施用。具体来说，亩施复合肥（20-20-8）35-45千克，或氮磷钾肥配施：尿素13-15千克或碳酸氢铵35-40千克，磷酸二铵13-15千克或过磷酸钙40-50千克，氯化钾8-10千克；追肥 早施、勤施苗肥：苗期20%-30%氮肥，薹期（抽薹中期）20%-30%氮肥和40%钾肥。具体来说，苗期亩施尿素5-
19、7千克，抽薹前后，亩施尿素5-7千克，氯化钾4-6千克或高氮钾型复合肥10-15千克。稳施薹肥：若长势弱可在抽薹初期追肥，以免早衰；长势强可在抽薹后期追肥，以免疯长。巧施花肥：花期后视油菜长势决定是否追肥。若需要追肥可每次每亩用磷酸二氢钾150克和尿素0.5-1.0千克，加水75千克稀释后喷布全株，喷施2-3次，有较好的增产效果。17大田作物营养特性和施肥技术油料作物油菜营养特性与施肥技术三、施肥技术硼 油菜含硼量较高，约为禾本科作物的3-4倍且主要集中在花中，所以对硼敏感，缺硼土壤易发生“花而不实”，即油菜不断开花而不结籽，严重影响产量。对产量较高又长期不施农家肥，或出现缺硼征兆的田块，可每
20、亩基施硼砂1.5-2千克；在苗后期（花芽分化前后）、抽薹期（薹高15-30cm）每亩用硼砂100克，浓度0.1%-0.2%叶面喷施，增产显著。硫 油菜需硫较多，其含量与磷相当，缺硫土壤施硫能显著提高油菜籽的产量和油的品质。提倡施用有机肥或秸秆还田，这时上述磷钾肥施用量可适当减少，但每亩需增施尿素15-20千克。18大田作物营养特性和施肥技术油料作物花生营养特性与施肥技术一、营养特性 花生的生育期大多为120-135天，豆科作物，有根瘤能固定空气中的游离氮素，以供自身氮素营养。花生整个生育期分为苗期、开花下针期、结荚期和饱果成熟期。花生具有“喜涝天，不喜涝地”和“地干不下针，地湿不鼓粒”的特点，
21、花生生育中后期遇旱要适当浇水，遇到涝灾要排出地内积水，以防花生受涝或烂果。花生进入夏季遇高温高湿极易徒长，对有徒长趋势的花生，要采取措施，抑制营养生长，促进生殖生长，以提高花生产量。19大田作物营养特性和施肥技术油料作物花生营养特性与施肥技术二、需肥特性 花生按亩产250-350公斤产量计算，需施N 8-11公斤、P2O5 4-6公斤、K2O 5-10公斤。养分吸收高峰在花针期至结荚期，是追肥关键期。花生需钙量较大，是大豆、玉米的2-3倍，水稻、小麦的5-7倍，一次施钾肥过多会障碍根对钙的吸收，所以钾肥要适当深施或分层、分次施用；沙性土需防治缺铁；南方红黄壤酸性土壤，每亩施15千克消石灰调节土
22、壤酸性，补充土壤中的钙。还要注意春花生、夏播花生及不同栽培方法在施肥技术上的差异。20大田作物营养特性和施肥技术油料作物花生营养特性与施肥技术二、需肥特性 花生对氮磷钾的吸收均呈“两头少中间多”。施肥时既要满足苗期对肥料的需求，又要满足其生育后期对氮磷钾吸收高峰期的需要。苗期从土壤吸收的氮占整个生育期的4.7%-7.1%；此期氮吸收积累不多，但对花生幼苗生育期很重要，花生氮的供应虽有1/3来自根瘤固氮，但幼苗期根瘤尚未形成，不能从空气中固定氮素，全靠土壤供给，此期土壤若是缺乏易被花生幼苗利用的氮，不仅对幼苗影响严重，对整个生育期也有危害。苗期吸磷占花生整个生育期总量的6.8%-8.2%，花生生
23、根，发芽后，首先消耗种仁中的磷，种仁中的磷消耗尽时，即到了“断乳期”，此时正是花生磷的营养临界期，此时缺磷带来的后果，即以后有充足的磷供应，也不能消除。21大田作物营养特性和施肥技术油料作物花生营养特性与施肥技术三、施肥技术农家肥为主，化肥为辅，基肥为主，适当追肥。施肥时遵循“肥多撒施，肥少条施”的原则。基肥 通用型或低氮型复合肥（如15-15-15）35-50千克，或氮磷钾肥配施：尿素10-15千克，过磷酸钙40-55千克，硫酸钾或氯化钾10-15千克，因土而异。种肥 对于肥力瘠薄或基肥不足的地块，可亩施35kg硫酸铵于种子附近。还可采用花生根瘤菌剂、生物钾肥等拌种，促进花生生长发育。追肥
24、开花期结合培土，亩施尿素、过磷酸钙和硫酸钾各5-10千克，或高氮钾型复混肥10-15千克；肥料要均匀施入根际两边。对生长弱的花生，初花期追肥效果更好。地膜栽培花生产量高，施肥量可适当加大，全部肥料可一次性作基肥，不土施追肥。对早衰缺肥的花生田，一般采用1%-2%的尿素水溶液加2%-4%过磷酸钙溶液，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次，每次每亩用液量75-100千克，有良好的增产效果。对缺铁失绿地块，可补喷0.3%-0.5%的硫酸亚铁溶液。适宜养分形态 北方花生可用硝态氮、铵态氮，南方花生气温高、雨水多，硝态氮易流失，用铵态氮好。北方磷要以水溶性磷为主，南方可用枸溶性磷，酸性较强的土壤可用磷矿粉
25、。22大田作物营养特性和施肥技术油料作物大豆营养特性与施肥技术一、营养特性 春大豆主产区包括东北三省和内蒙古，尤以黑龙江省种植面积最大。春大豆一般在4月下旬至5月上旬播种，9月上旬至下旬收获；麦茬夏大豆以黄淮海地区为主，一般在6月上旬至中旬抢时播完，9月下旬至10月上旬收获。大豆种子萌发后，经历幼苗生长、花芽分化、开花结荚、鼓粒成熟等生长发育过程，其中开花至鼓粒期既是大豆干物质积累的高峰期，又是吸收氮磷钾养分的高峰期。一般情况下，每生产l00kg大豆籽粒需吸收氮(N)7.09.5kg、磷(P205)1.31.9kg、钾(K2O)2.53.7kg。其中以需氮最多，其次是钾，同时还需要充足的硫、铜
26、、钼、硼、锌等中微量元素。23大田作物营养特性和施肥技术在苗期，大豆吸收的氮仅占总量的4，开花结荚期对氮的吸收量增大，占总量的19，结荚及鼓粒期对氮的吸收量更大，占总量的70左右，鼓粒期以后，对氮素的吸收基本停止。大豆从出苗到初花期吸收的磷素仅占总量的15，开花结荚期占60，结荚到鼓粒期占20。钾素的吸收从出苗到开花期占一生吸收量的32，该期对钾的吸收高于氮、磷，开花到鼓粒期占吸钾总量的62，而鼓粒期到成熟期仅占6。总之，结荚期是大豆吸收氮、磷、钾养分最多的时期，而且吸收速度快，如果肥料供应不足，大豆易出现脱肥现象。24大田作物营养特性和施肥技术油料作物大豆营养特性与施肥技术二、需肥特性 亩产
27、150-250公斤大豆，需施氮（N）3-5（东北大豆）或6-9（黄淮大豆）公斤、磷（P2O5）4-6公斤、钾（K2O）4-6公斤。大豆需氮量较大，是需磷量的4.5-5倍，由于根瘤能固氮，可满足自身需要量的40%-60%，所以氮肥可以少施，但不能不施，因为根瘤长成之前缺乏固氮能力。且施氮量不宜过大，否则会对生物固氮起抑制作用。大豆对钙的需求量较大，其籽粒钙含量是小麦籽粒钙含量的10多倍；钼有助于根瘤形成和提高固氮作用，大豆对缺钼敏感。所以，要注意钙、钼等中微量元素的缺乏和施肥矫正。大豆忌重迎茬。重迎茬抑制根瘤固氮，加上根系分泌物的自毒作用（即化感作用），使大豆易感染病虫害。对重迎茬严重一时又难以
28、避免的地块，可适当增加氮肥施用量，以弥补大豆重迎茬造成的固氮能力下降，但施氮不能过多。25大田作物营养特性和施肥技术油料作物大豆营养特性与施肥技术三、施肥技术基肥 以农家肥为主，一般每亩施用优质农家肥2-3吨。亩施通用型或低氮型复合肥（如15-15-15）15-25千克，或氮磷钾肥配施：尿素7-10千克，磷酸二铵10-15千克或过磷酸钙40-55千克，硫酸钾或氯化钾5-10千克，因土而异。种肥 大豆用钼酸铵和根瘤菌拌种效果良好。拌种量：1千克种子用2克钼酸铵，加水0.5-1升配成肥液，用喷壶均匀喷在种子上，边喷边搅拌，阴干即可播种。根瘤菌可与钼酸铵同时拌种，阴干后播种，不能晒以免失效。也可亩施
29、10-15公斤过磷酸钙或5公斤磷酸二铵作为种肥，缺硼的土壤可再加硼砂0.4-0.6公斤。种肥施于种子下部或侧面，切勿使种子与肥料直接接触。追肥 高肥力土壤，基肥和种肥充足时可不用追肥。土壤瘠薄、基肥和种肥不足时，苗期可适当追施氮肥，每亩5-10千克尿素或高氮复合肥10-15千克。花荚期既是干物质积累的高峰期，又是氮磷钾养分吸收的高峰期。因此，初花是追肥的关键期，每亩追施高氮复合肥15-20公斤，开沟条施，施后覆土。也可叶面喷施1%3%的过磷酸钙或0.15%的钼酸铵溶液，或0.1%0.15%的硼酸溶液每亩喷液量3050kg。对鼓粒前期有早衰现象的大豆田块，亩用尿素300克+磷酸二氢钾150克兑水
30、50公斤，在无雨天下午4点以后，叶面喷施，喷施部位以叶片背面为好，连喷2-3次。一次性施肥 有机械化播种和施肥条件时，可进行一次性分层施肥。将全部化肥在播种时与种子隔开，分别侧深施到5cm和10cm以下土层，上、下土层的施肥量分别约占1/3和2/3。26大田作物营养特性和施肥技术纤维作物棉花营养特性与施肥技术一、营养特性 棉花皮棉亩产量多为80-180千克，高产水平在100千克以上，其生长发育经历苗期、蕾期、花铃期、吐絮期和收花期。氮磷钾养分吸收量，出苗至现蕾期较慢，现蕾至开花期加快，开花至吐絮初期最快，其后减慢直至停止。其中蕾期至开花期、开花至吐絮期的氮磷钾累积量占吸收总量的平均值分别为27
31、.8%和63.0%。如果棉花种植密度过大、氮肥过量或养分供应失调和气候异常等，很容易造成棉花蕾铃脱落，因此施肥不仅要做到适期、适量和养分平衡，还要与合理密植、整枝和改善田间通风透光条件相结合，必要时还要适当使用激素等生长调节剂，防止和减少蕾铃脱落。27大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 亩产1000公斤皮棉的华中棉田，需施氮（N）12-18公斤、磷（P2O5）4-7公斤、钾（K2O）15-20公斤。亩产120-150公斤皮棉的新疆棉田，则需施氮（N）18-22公斤、磷（P2O5）8-10公斤、钾（K2O）6-8公斤。提倡有机肥和化肥配合施用；氮肥要分期施用，追肥在初花期和盛花期分施，若地肥
32、苗旺可适当降低前期追肥比例；棉花喜钾，钾肥对棉花增产作用明显，对增加棉花抗逆性、抗病性，提高棉花品质效果尤为显著；注意硼、锌等元素的缺乏问题。华中棉区生长盛季高温多雨，可以追施腐熟有机肥，适当调减氮磷化肥用量，稳定钾肥用量；选用过磷酸钙、钙镁磷肥等富含中微量元素的低浓度磷肥；新疆棉区由于气候干旱，许多土壤具有不同程度的盐碱化，所以新疆棉花要不用或慎用氯化钾等含氯化肥。该区棉田主要采用覆膜栽培，施肥应与节水灌溉措施相结合。纤维作物棉花营养特性与施肥技术28大田作物营养特性和施肥技术三、施肥技术（华中棉田）基肥 亩施高磷型或通用型复合肥（如15-15-15）40-50千克，或氮磷钾肥配施：尿素10
33、-12千克或碳酸氢铵30-35千克，磷酸二铵12-15千克或过磷酸钙50-60千克，氯化钾10-14千克。追肥 初花期亩施尿素7-9千克，氯化钾7-9千克，或高氮钾型复合肥15-20千克，盛花期亩施尿素7-9千克；铃期亩施尿素3-5千克。对长势较弱的棉田，从盛花期开始，结合喷药混喷浓度为0.5%-1.0%尿素和0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液，每次每亩约用肥液50-75千克，每隔7-10天喷一次，连续喷施2-3次。对长期不施农家肥或有缺锌、缺硼征兆的棉田，每亩基施约1-2千克锌、硼肥或叶面喷施0.2%的硫酸和0.1%的硼肥溶液。养分施用量 一般来说，氮肥的30-40%作基肥，25%-30%作初
34、花期追肥，25%-30%作盛花期追肥，15%-20%作铃期追肥；磷肥全部作基施；钾肥全部作基肥或基、追（初花期）各半。纤维作物棉花营养特性与施肥技术29大田作物营养特性和施肥技术三、施肥技术（新疆棉田）基肥 亩施高氮磷型复合肥（如24-15-7）40-50千克，或氮磷钾肥配施：尿素15-18千克或碳酸氢铵45-50千克，磷酸二铵18-22千克，硫酸钾12-16千克。追肥 初花期亩施尿素12-15千克，盛花期亩施尿素10-12千克。膜下滴灌棉田，可适当减少施肥量；缺硼地块可喷施0.1%的硼砂，从现蕾至结铃喷2-3次。缺锌地块可结合0.2%的硫酸锌喷施。硼肥和锌肥可基施，亩施硼砂0.3-0.5千克
35、，硫酸锌每亩1-2千克，施入棉田，翻入土中。养分施用量 对地面灌溉棉田，氮肥的40%-50%作基肥，50%-55%作追肥，其中初花期30%，盛花期20%-25%。所有磷钾均作基施用。纤维作物棉花营养特性与施肥技术30大田作物营养特性和施肥技术纤维作物亚麻营养特性与施肥技术一、营养特性 纤维亚麻生育期只有70-80天，油麻两用亚麻整个生育期90-110天。亚麻生育期一般分苗期、枞形期、快速生长期、开花期和成熟期五个阶段。枞形期至开花期是养分吸收和施肥的关键期。31大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 前期营养生长快，对氮吸收较多；中期纤维发育快，对钾吸收量较多；后期种子发育成熟，对磷的吸收量较
36、多。氮磷钾要配合施用，氮的肥效显著，但过量施用易发生倒伏、木质部增大和造成二次生长。因生育期短，所以施肥要早，肥料要好，忌重迎茬。纤维作物亚麻营养特性与施肥技术32大田作物营养特性和施肥技术三、施肥技术基肥根据亚麻生长期短和需肥集中的特点，要施足基肥，从培养前茬地力入手，使亚麻前期和中期有良好的营养生长。主要施有机肥，每亩可施农家肥2000千克左右，在秋翻前施肥或对亚麻前茬施肥。种肥在施足优质基肥的基础上，应使用氮磷钾做种肥，带肥下种，或施肥后将肥土混合后下种。亩施通用型复合肥5-10千克，可提高纤维品质和抗倒。亚麻为直根系作物，根系主要分布在5-10cm耕层处，种肥深施8cm，较浅施4cm的
37、可增产21.65%。追肥在施基肥种肥的情况下，一般不注重追肥。如未施种肥，一定要进行追肥，第一次追肥宜在枞形期，第二次在现蕾期，可施高氮肥或氮肥每亩10-15千克。适宜的养分形态氮最好是硝态氮或硝态氮、铵态氮各半；磷以水溶性磷，以供苗期之需；钾做好用硫酸钾，春季播种秋施钾肥，可用氯化钾。纤维作物亚麻营养特性与施肥技术33大田作物营养特性和施肥技术薯类作物甘薯营养特性与施肥技术一、营养特性 甘薯根系深广，茎蔓能着地生根，吸肥力强。产量高，需肥量大。生育期可分为前期（栽秧至封垄前，薯块开始形成和膨大）、中期（封垄至茎叶衰退前，茎叶生长迅速，薯块生长缓慢）、后期（茎叶始衰至收获，前期薯块快熟膨大）。
38、生长前期以氮代谢为主，植株有较高积累氮的能力，以促进茎叶生长；生长中期是氮代谢和碳代谢同时进行，茎叶迅速生长，块根膨大，是吸收氮磷钾养分的高峰期，吸氮占全生长期总量的41.6%，吸磷占总量的61.8%，吸钾占总量的55.4%。生长后期以碳代谢为主，但吸收氮素量仍占总量的20.7%，磷钾较少。34大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 亩产鲜薯3000-4000公斤，需施氮（N）12-16公斤、磷（P2O5）6-9公斤、钾（K2O）15-20公斤。喜深厚疏松土层和钾肥。基肥和封垄前的分枝结薯期追肥是施肥关键期。封垄后可叶面追肥或在垄缝浇施肥水。氮过量将造成茎叶徒长和催生劣质小薯。一般基肥总量应占
39、总施肥量的7080。薯类作物甘薯营养特性与施肥技术35大田作物营养特性和施肥技术薯类作物马铃薯营养特性与施肥技术一、营养特性 马铃薯是多年生块茎草本植物，粮、菜兼备，其生育期从播种到收获，可分为芽条生长期（块茎萌芽）、幼苗期（出苗至现蕾）、块茎形成期（现蕾至开花，地下开始结薯）、块茎增长期（盛花至茎叶衰老，块茎膨大）、淀粉积累期（茎叶衰老至收获，块茎淀粉含量增加）。马铃薯耐酸不耐碱，要求在pH5.5-6.0的微酸性疏松的砂壤中生长，碱性土栽培易发生疮痂病。马铃薯要尽量避免重茬，尽量避免与茄科作物（西红柿、茄子等）和根茎类作物（甜菜等）连作。豆科作物、禾本科作物、向日葵、油菜是马铃薯的良好前茬。
40、37大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 一般亩产马铃薯2000-3000公斤，需施氮（N）12-14公斤、磷（P2O5）7-9公斤、钾（K2O）15-18（南马铃薯）或10-16（北马铃薯）公斤。马铃薯的生育期短，但吸肥量大。幼苗期吸肥很少，块茎形成期吸肥量迅速增加，到块茎增长期达到最高峰，而后吸肥量急剧下降。生产1000公斤马铃薯块茎需氮5千克，磷2千克，钾8千克，镁0.4千克，钙0.5千克，硫0.5千克，硼10克，锌50克，锰50克，铁10克，铜2克。薯类作物马铃薯营养特性与施肥技术38大田作物营养特性和施肥技术三、施肥技术基肥 基施腐熟农家肥2500-3000千克，配施尿素15-20
41、千克、磷酸二铵10-15千克或过磷酸钙30-45千克、硫酸钾15-20千克。或硫基复合肥（如16-16-16、18-10-18等）60-70千克+二铵10公斤。追肥 提苗肥：种后22天左右，幼苗出土80%-90%（简称露青期）时，重施一次速效提苗肥，亩施硫酸钾型复合肥25-30千克或碳铵25公斤+过磷酸钙50公斤兑水1500公斤进行条施。结薯肥：顶端现蕾时，亩施尿素10-15千克，硫酸钾6-10千克或高氮钾复合肥（如硫基复合肥18-10-18、16-8-20等）15-20千克。苗情较弱的添加尿素5公斤穴施。膨大肥：播后70天左右，施薯块膨大肥，亩施硫基复合肥10-20千克。根外追肥 现蕾期喷施
42、0.3%-0.5%的磷酸二氢钾溶液和0.3%硫酸锰混合液，或1%的尿素水溶液喷施2-3次。缺锌或缺硼地块，可喷施0.1%-0.3%硼砂或硫酸锌溶液。全田喷一次0.3%-0.5%高锰酸钾溶液，可防马铃薯黑茎病、病毒病。薯类作物马铃薯营养特性与施肥技术39大田作物营养特性和施肥技术糖料作物甘蔗营养特性与施肥技术一、营养特性 甘蔗为多年生作物，喜热怕冷，尤其怕低温霜冻，多生长在热带和亚热带地区。其生育期包括苗期、分蘖期、伸长期（伸长初期、伸长末期）、工艺成熟期。苗期需氮较多，分蘖期是磷，伸长末期是钾。分蘖盛期和伸长期养分吸收量分别占总量的16%和70%，为时2-3个月，是追肥的关键期。工艺成熟期如脱
43、肥也会降低产量和品质。40大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 一般亩产蔗茎5000-7000千克，需施氮（N）20-32公斤、磷（P2O5）8-15公斤、钾（K2O）18-30公斤。氮肥应前期少施，生长期重施，后期适量追施。前期对磷肥需求集中，对发根和幼苗生长影响较大，宜作基肥施用，或者早施追肥。甘蔗对钾肥的吸收比氮、磷更早，更应作基肥施下或及早追肥。将20%-30%的氮、60%-80%的磷和50%-70%的钾和硅肥混合做基肥施于苗旁；氮的10%作苗肥，15%-20%作蘖肥；50%的氮和其余磷钾肥作攻秆肥，结合培土在开始拔节时施用。糖料作物甘蔗营养特性与施肥技术41大田作物营养特性和施肥技
44、术三、施肥技术基肥 均衡施肥，充足的农家肥与氮磷钾配施。亩施1500-3000千克腐熟农家肥，尿素15-20千克，钙镁磷肥50-60千克，氯化钾18-22千克，或复合肥（如16-16-16、18-10-18等）50-60千克。施用时，春植蔗开种植沟，将有机肥施于沟底，再于沟两侧施入无机肥；冬植蔗将有机肥作盖种肥，之后加盖一层土。追肥 提苗肥：当蔗苗长到3-4叶时，每亩施复合肥8-10公斤。施用时宜结合中耕培土直接穴施，或兑水穴施，在干旱时应兑水穴施。攻蘖肥：分蘖期亩施尿素或高氮高钾型复合肥10-15千克，沟施或穴施，同时培土高10-12厘米。攻茎肥：拔节初期亩施尿素20-30千克，过磷酸钙20
45、-30千克，氯化钾10-15千克，或高氮钾型复合肥30-40千克。壮尾肥：为促进和维持后期生长，利于养育地下部蔗芽，为翌年宿根打好基础，可在成熟前两个月左右每亩用复合肥5-8公斤，施用时间不宜过迟，用量也不宜过多，以免延迟成熟和降低糖分，施后进行培土。叶面肥：收获前1个月若出现脱肥现象，可每亩用磷酸二氢钾4两，尿素0.5公斤兑水100公斤混匀后喷雾。甘蔗除施用含钙、镁养分的肥料，也要注意硅质肥料的施用。硅质肥可使蔗茎坚固、减少病虫害，防倒伏，减少叶面蒸腾，增加根系吸收作用。糖料作物甘蔗营养特性与施肥技术42大田作物营养特性和施肥技术糖料作物甜菜营养特性与施肥技术一、营养特性 甜菜生长过程分为幼
46、苗期、丛叶形成期、块根增长期和糖分累积期。幼苗期养分吸收较少，进入丛叶形成期，养分吸收量迅速增加，氮、磷、钾吸收量约分别占总量的80%、60%、62%，后期对磷钾吸收仍然较多，但对氮吸收显著减少。增施氮肥虽能使甜菜高产，但甜菜含糖量却随之下降。43大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 对亩产3000-4000千克甜菜，亩养分施用总量：氮（N）10-13公斤、磷（P2O5）5-9公斤、钾（K2O）6-8公斤。甜菜是深根系作物，一般根深2.5-3.0米，在干旱条件下，可伸长到6.0米。侧根向四周生长约为0.8-1.2米，具有很强的吸水和吸收养分的能力，但需肥量大，持续时间长，基肥用量应占整个生育
47、期总量的70%，其他以种肥和追肥形式投入。糖料作物甜菜营养特性与施肥技术44大田作物营养特性和施肥技术三、施肥技术 基肥 有机肥为主，亩施腐熟农家肥2000-4000千克，复合肥（316等）40-50千克，或氮磷钾肥配施：尿素8-10千克，磷酸二铵10-15千克或过磷酸钙30-40千克，硫酸钾6-7千克；硼砂、硫酸锌各1-2千克。可撒施，结合翻地进行，将有机肥、复合肥混合均匀，机翻机耙，再起垄；也可条施后起垄，但条施深度应在20cm以上。种肥（高肥力土壤不施）亩施磷酸二铵或通用型复合肥（如15-15-15）5-7.5千克。化肥应与种子保持一定距离，以防烧种烧苗。追肥 以氮肥为主，一般追一次，在
48、块根膨大期，亩施5-10千克高氮钾型复合肥或尿素。若土质偏沙，氮肥易流失，可分两次追肥，一次在定苗后，另一次在丛叶形成期封垄前1-2周，亩施尿素、硫酸钾各4-6千克，或高氮钾型复合肥10-15千克。追肥方法多采用穴施，深度10cm左右为宜，施后覆土灌水。机械生产条件下，可结合秋耕，将化肥分层施入。糖料作物甜菜营养特性与施肥技术45大田作物营养特性和施肥技术茶树营养特性与施肥技术一、营养特性 茶树是多年生、一年多次采叶的作物。茶树适宜酸性土，营养需求表现为喜铵（铵态氮）、嫌钙（钙多有害）、聚铝（适当高铝促进氮代谢和磷的吸收，促进根系发育，增强叶片光合作用）和低氯（幼树忌氯，成年对氯不敏感）。46
49、大田作物营养特性和施肥技术二、需肥特性 养分施用量（每亩每年），氮（N）20-30公斤、磷（P2O5）5-7公斤、钾（K2O）8-12公斤。化肥以尿素和铵态氮及高氮型复合肥为主，少用或不用含氯化肥。其中绿茶可适当增氮，红茶要适当控氮增磷。氮肥在春、夏、秋茶采前的比例约分别为30%、20%、20%，其余氮肥和有机肥及磷钾肥一起在秋茶收后作基肥施入。茶树营养特性与施肥技术47大田作物营养特性和施肥技术三、施肥技术茶园肥料使用原则是“一基三追多次喷，以有机肥基肥为主，适度追肥化肥前促后控，配合叶面施肥”。基肥（秋冬基肥）在9月下旬至10月上旬，秋季茶树停止生长后尽早施用，亩施优质复合肥3-4吨，配施
50、平衡型或高氮型复合肥（317、22-10-10、22-12-14、30-5-5等）30-50千克，或氮磷钾配施：尿素10-15千克，钙镁磷肥30-40千克，硫酸钾10-15千克。追肥 春茶催芽肥在2月中下旬至3月上旬，采前30天，亩施尿素15-20千克；夏茶追肥在5月下旬，春茶结束夏茶开始生长前，亩施尿素10-15千克；秋茶追肥在7月下旬，在夏茶结束后，亩施尿素10-15千克。春茶萌发前和鱼叶至1芽1叶初展期，叶面喷施0.5%-1.0%尿素溶液可提高茶叶产量的品质；缺硫茶园宜施含硫化肥；对缺镁、锌、硼茶园，每亩土施镁肥（MgO）2-3千克，硫酸锌0.5-1千克，硼砂1千克；酸性土果园可酌情施用
