沪科教版三上综合实践-过年啦-活动二 不一样的新年习俗-教案、教学设计-市级优课-(001).doc

1、综合实践活动-午茶时光 茶席的布置 一、主题提出 武夷山是大红袍的故乡， 以茶为特色的综合实践活动是本校的特色校本课程， 我们开展了认 识茶叶品种，武夷山茶叶的生长环境，茶叶的特作与加工，茶的品饮等课程，力图让学生们 在综合实践中认识了解茶，喜欢茶，热爱家乡的特产。本课的重点是茶席。 二、活动目标： 1、在能力目标上，能利用所学的美学，茶学，文学，插花等知识，布置茶席。学会发现美， 创造美。 2、在情感态度上，能通过布置茶席，发挥协作精神，在品饮下午茶的过程中，学会寻找平 静，达到身心愉悦。 3、在知识目标上，通过这次活动，了解并掌握茶席的布置所需的材料和方法。 三、活动过程 （一）活动准备阶

2、段： 在这前的几节课上，我们分别介绍了茶的品饮，茶的品种，茶器，插花等知识，为布置茶席 做好准备。 课前请同学们回去搜集布置茶席所的材料：包括，紫砂壶，盖碗，品茗杯，桌布，桌旗，香 炉，茶点，花瓶等等，设计好要布置茶席的主题或特色。 （二）活动进行： （一课时） 1、教师复习茶席布置的一些注意事项：要简，要雅，要有主题，要实用。 2、学生开始发挥图队精神布置茶席，教师一队指导。 3、茶席初步置成，请每队谈谈自己茶席的特点。 4、同学们参观其它队的茶市，说说对方茶席的优点，自己茶席的不足。 5、改进本队的茶席布置。 6、谈谈改进后的收获 7、教师点评，总结 8、开始泡茶享受下午茶时光。 （别忘记与大家分享） （三）活动总结 同学们谈谈这次午茶活动的收获与不足 (四）课后活动，回去继续学习布置茶席，和家人开展一次午茶会。