1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。火山爆发冰 山1、熔化：、熔化：物质从物质从固态固态变成变成
2、液态液态的过程。的过程。2、凝固：、凝固：物质从物质从液态液态变成变成固态固态的过程的过程3、物质熔化和凝固、物质熔化和凝固需要什么条件？不需要什么条件？不同的物质熔化和凝同的物质熔化和凝固的规律一样吗？固的规律一样吗？探究问题探究问题:2、固体在熔化过程中是一下变成液体、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？还是有一个过程？3、固体在熔化过程中温度是如何变化、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？的呢？1、物质熔化和凝固需要什么条件？不、物质熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？同的物质熔化和凝固的规律一样吗？海波海波(硫代硫酸钠）硫代硫酸钠）石棉网石棉网试管夹试管
3、夹铁架台铁架台铁圈铁圈试管试管烧杯烧杯酒精灯石棉网烧杯 试管 温度计铁架台火柴实验器材：实验装置图实验药品：硫代硫酸钠 石蜡注意：酒精灯使用！注意：酒精灯使用！答疑解惑：答疑解惑：1、为什么要用酒精灯的外焰加热？、为什么要用酒精灯的外焰加热？酒精灯的外焰温度最高。酒精灯的外焰温度最高。2、石棉网的作用？、石棉网的作用？使烧杯受热均匀。使烧杯受热均匀。3、为什么要将试管放到烧杯的水、为什么要将试管放到烧杯的水中加热中加热？使试管尽可能均匀受热。（水浴法）使试管尽可能均匀受热。（水浴法）温度/时间/分0 12 3 45 6720304089105060时间时间/分分012345678910温度温度
4、/4044 46 48484848 49 52 5660物质状态物质状态固固固固固固 固固液液固固液液固固液液固固液液液液液液液液液液海海波波熔熔化化的的图图象象ABCDAB：固态固态BC：固液混合态固液混合态CD：液态液态温度/时间/分0 12 3 45 67203040891050时间时间/分分012345678910温度温度/4044 46 50525660 62 66 6971物质状态物质状态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液石石蜡蜡熔熔化化的的图图象象6070温度424446485052545602468101214时间/分40424
5、4464850525402468101214硫代硫酸钠的熔化图像（图硫代硫酸钠的熔化图像（图1）石蜡的熔化图像（图石蜡的熔化图像（图2）温度04042444648505212345678910温度温度/时间时间/min(3)(3)达到一定的温度才能熔化达到一定的温度才能熔化 。(1)(1)熔化过程中温度不变。熔化过程中温度不变。(2)(2)熔化过程中要不断加热。熔化过程中要不断加热。海波熔化特点海波熔化特点04042444648505212345678910温度温度/时间时间/min(1)(1)熔化过程中温度上升。熔化过程中温度上升。(2)(2)熔化过程中要不断加热。熔化过程中要不断加热。(3
6、)(3)没有一定的熔化温度。没有一定的熔化温度。石蜡熔化特点石蜡熔化特点固体物质分类固体物质分类晶体：具有一定熔化温度的物体晶体：具有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体非晶体：没有一定熔化温度的物体晶体和非晶体熔化规律晶体和非晶体熔化规律3、晶体晶体和和非晶体非晶体熔化时都要熔化时都要吸热吸热1、晶体晶体熔化时温熔化时温度不变；度不变；非晶体非晶体在在熔化过程中温度始熔化过程中温度始终在升高终在升高2、晶体晶体熔化过程中熔化过程中处于固液共存状态；处于固液共存状态；非晶体非晶体熔化是一个软熔化是一个软化的过程化的过程熔点熔点 晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度晶体晶体和和非晶体非晶
7、体的主要区别是：的主要区别是：晶体有固定晶体有固定熔点熔点，而非晶体没有固定而非晶体没有固定熔点。熔点。晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到、温度要达到熔点熔点。2、还要继续、还要继续吸热吸热。024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固规律晶体凝固规律1、晶体在凝固过程中、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫温度不变，这个温度叫做凝固点；做凝固点；2、凝固过程中处于固、凝固过程中处于固液共存状态；液共存状态；3、晶体只有达到一定、晶体只有达到一定温度时才开始凝固；温度时才开始凝固；4、凝固过程放热。、凝固过程放热。1、温度要达到、温度要达
8、到凝固点。凝固点。2、还要继续、还要继续放热。放热。晶体凝固的晶体凝固的条件条件：024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？硫代硫酸钠的凝固图像硫代硫酸钠的凝固图像温度同种物质的熔点和凝固点相同同种物质的熔点和凝固点相同1 1、上科学复习课时，老师写下、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是了一副对联，上联是“杯中冰水，杯中冰水，水结冰冰温未降水结冰冰温未降”；下联是；下联是“盘盘内水冰，冰化水水温不升内水冰，冰化水水
9、温不升”。对。对联包含的物质变化是联包含的物质变化是_ 和和 ，反映一个共性，反映一个共性是是 。凝固凝固熔化熔化温度不变温度不变2 2、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在、如图：某种晶体的熔化与凝固图像，在图像的图像的ABAB、BCBC、CDCD、DEDE、EFEF、FGFG段中。段中。温度温度时间时间/分分ABCDEFG阶段阶段温度温度变化变化物质物质状态状态吸吸/放放热热ABBCCDDEEFFG升高升高固态固态吸热吸热不变不变固液固液共存共存吸热吸热升高升高液态液态吸热吸热降低降低液态液态放热放热不变不变固液固液共存共存放热放热降低降低固态固态放热放热48几几 种种 常常 见见 晶晶 体
10、体几几 种种 常常 见见 非非 晶晶 体体熔化和凝固熔化和凝固一、熔化和凝固的概念：一、熔化和凝固的概念：1熔化：物质由固态变成液态的过程。熔化：物质由固态变成液态的过程。2凝固：物质由液态变成固态的过程。凝固：物质由液态变成固态的过程。二、探究固体熔化时温度的变化规律：二、探究固体熔化时温度的变化规律：1海波在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。海波在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。2石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。石蜡在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。3认识固体熔化曲线。认识固体熔化曲线。三、熔点和凝固点：三、熔点和凝固点：1 晶体：有一定熔化温度的固体。晶体
11、：有一定熔化温度的固体。2熔点：晶体熔化时的温度。熔点：晶体熔化时的温度。3非晶体：没有一定熔化温度的固体。非晶体：没有一定熔化温度的固体。4凝固点：晶体凝固时的温度。凝固点：晶体凝固时的温度。5同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。四、熔化吸热、凝固放热：四、熔化吸热、凝固放热：任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量。时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高
12、的是 段段 温度不变的是温度不变的是 段，段，AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态，CD段处于段处于 状态，状态，吸热的是吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶体，图线是晶体，该晶体的熔点是该晶体的熔点是 ，熔化时间是，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是分钟，另一图线的物质可能是 。12 34 56 7180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD熔化熔化凝固凝固固态液态熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体晶体有一定的熔点晶体有一定的熔点非晶体没有一定的熔点非晶体
13、没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡12001200左右左右各种铸铁各种铸铁-210-210固态氮固态氮327327铅铅1300-14001300-1400各种钢各种钢-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535纯铁纯铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0 0冰冰10641064金金355035
14、50金刚石金刚石熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 从表格中你可以获得哪些知识？从表格中你可以获得哪些知识？读表：读表：1、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。、记住硫代硫酸钠（俗称海波）和冰的熔点。2、常见金属中，、常见金属中，钨钨的熔点最高（的熔点最高（3410C）练习：练习：1、能用锡锅熔化铝吗？、能用锡锅熔化铝吗？2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？47C的海波的海波_。-38C的水银的水银_。-15C的水的水_。1536C的纯铁的纯铁_。48C的海波的海波_。固态固态液态液态固态固态液态液态固
15、态、液态、固液共存都有可能固态、液态、固液共存都有可能不能不能-272-272固态氦固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜铜-259-259固态氢固态氢232232锡锡12001200左右左右各种铸铁各种铸铁-210-210固态氮固态氮327327铅铅1300-14001300-1400各种钢各种钢-117-117固态酒精固态酒精660660铝铝15351535纯铁纯铁-39-39固态水银固态水银962962银银34103410钨钨0 0冰冰10641064金金35503550金刚石金刚石熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质熔点熔点物质物质几种晶体的熔点几种晶体的熔点 能用锡锅熔化铝
16、吗？能用锡锅熔化铝吗？不能不能海波是五水合硫代硫酸钠海波是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O35H2O)的俗称的俗称 海波被人熟知的用途是作海波被人熟知的用途是作为照相中的定影剂。为照相中的定影剂。海波在医药上可用作氰化物（如氰海波在医药上可用作氰化物（如氰化钠化钠NaCN）解毒剂。解毒剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。海波还曾用来治疗某些皮肤病等。水晶石膏石膏明矾明矾松香松香玻璃玻璃橡胶橡胶塑料塑料42第十七章第十七章 从指南针到磁悬浮列车从指南针到磁悬浮列车第一节第一节 磁是什么磁是什么 43你知道磁在生活你知道磁在生活中
17、有哪些妙用吗？中有哪些妙用吗？444546如果磁铁从中间如果磁铁从中间断了，它有几个断了，它有几个磁极呢？磁极呢？47磁体具有指向性磁体具有指向性48如果把两磁如果把两磁极靠近会有极靠近会有什么现象？什么现象？49哪种材料可哪种材料可做永磁体？做永磁体？50科学研究证明科学研究证明磁体的周围确磁体的周围确实存在着一种实存在着一种物质，物理学物质，物理学中把这种物质中把这种物质命名为命名为磁场。磁场。51磁场是有方向的521、为了形象直观地描述磁场，、为了形象直观地描述磁场，物理学中引入了物理学中引入了磁感应线，磁感应线，简简称称磁感线，磁感线，即用带箭头的曲线即用带箭头的曲线来描述磁场的某些特征。来描述磁场的某些特征。3、物理学中规定，小磁针、物理学中规定，小磁针在磁场中静止时在磁场中静止时北极指向北极指向为为该点的该点的磁场方向磁场方向（磁感线上（磁感线上任何一点的切线方向就是该任何一点的切线方向就是该点的磁场方向），磁感线分点的磁场方向），磁感线分布布越密越密的地方，磁场的地方，磁场越强越强。2、在磁体外部，磁感线总、在磁体外部，磁感线总是从磁体的是从磁体的N极发出极发出，最后，最后回到回到S极极。5354c甲乙55地球是个天然的大磁体课后作业：查阅关于地磁场的相关知识，与大家一起分享！56指南针为什么指南针为什么要指南北呢要指南北呢地磁场地磁场
