1、第一部分：对教材的认识与理解第一部分：对教材的认识与理解一、从教材的编排来看一、从教材的编排来看1 1、承上启下、承上启下2 2、识图能力培养、识图能力培养第一部分：对教材的认识与理解第一部分：对教材的认识与理解二、从与其他章节的关系来看二、从与其他章节的关系来看第二章、第六章、第七章、第二章、第六章、第七章、第一部分：对教材的认识与理解第一部分：对教材的认识与理解三、从学生的已有经验来看三、从学生的已有经验来看1 1、学习过、学习过“被子植物的一生被子植物的一生”2 2、学习过、学习过“生物的生殖和发育生物的生殖和发育”3 3、有相关的生活体验、有相关的生活体验 第二部分：教学建议第二部分：
2、教学建议第一节：生物的生殖第一节：生物的生殖 一一 生殖类型生殖类型知识要点知识要点1 1、能列举生物的生殖类型、能列举生物的生殖类型2 2、能说出无性生殖和有性生殖的、能说出无性生殖和有性生殖的 概念、特点和意义概念、特点和意义 3 3、能说出组培的概念和应用、能说出组培的概念和应用 一一 生殖类型生殖类型教学建议教学建议1 1、变换知识的呈现方式，激发兴趣、变换知识的呈现方式，激发兴趣2 2、复习高等植物完成有性生殖的结构、复习高等植物完成有性生殖的结构教学过程教学过程1 1、引导学生列举熟悉的生物生殖的例子、引导学生列举熟悉的生物生殖的例子2 2、引导学生进行分类、引导学生进行分类3 3
3、、回忆花的结构、演示传粉、双受精、回忆花的结构、演示传粉、双受精4 4、区分生殖种类，总结无性生殖的类型、区分生殖种类，总结无性生殖的类型5 5、分析、分析“无心插柳无心插柳”总结无性生殖的总结无性生殖的 特点、应用特点、应用教学过程教学过程6 6、观察组培苗，介绍组培优点和应用、观察组培苗，介绍组培优点和应用7 7、制造矛盾冲突，总结有性生殖的意义、制造矛盾冲突，总结有性生殖的意义注意问题注意问题1 1、无性生殖可以产生生殖细胞、无性生殖可以产生生殖细胞2 2、经过双受精，每形成一粒种子，需、经过双受精，每形成一粒种子，需 要精子、卵细胞、花粉粒的数目要精子、卵细胞、花粉粒的数目3 3、区分
4、易混淆概念、区分易混淆概念 二二 减数分裂和有性生殖细胞的形成减数分裂和有性生殖细胞的形成知识要点知识要点1 1、能说出并解释减数分裂的概念、能说出并解释减数分裂的概念2 2、说出并解释精子和卵细胞形成过程说出并解释精子和卵细胞形成过程3 3、能说明受精作用、能说明受精作用4 4、能说明减数分裂和受精作用的意义。、能说明减数分裂和受精作用的意义。二二 减数分裂和有性生殖细胞的形成减数分裂和有性生殖细胞的形成教学建议教学建议1 1、从已知到未知、温故知新、从已知到未知、温故知新2 2、分散难点、图文并茂、分散难点、图文并茂3 3、从进化角度，从存在的合理性、从进化角度，从存在的合理性 角度分析染
5、色体行为，不要强记。角度分析染色体行为，不要强记。教学过程教学过程1 1、复习：有丝分裂、复习：有丝分裂 重温：基本内容重温：基本内容 明确：染色体、姐妹染色单体明确：染色体、姐妹染色单体 学习：同源染色体学习：同源染色体教学过程教学过程2 2、连续观察减数分裂过程、连续观察减数分裂过程明确：细胞分裂次数明确：细胞分裂次数 推测：染色体复制次数、分裂结果推测：染色体复制次数、分裂结果总结：减数分裂概念总结：减数分裂概念学习：各类细胞名称学习：各类细胞名称教学过程教学过程3 3、分步观察减数分裂过程、分步观察减数分裂过程明确：染色体主要行为明确：染色体主要行为 分析：染色体行为的合理性分析：染色
6、体行为的合理性总结：各时期细胞数目变化、染色体总结：各时期细胞数目变化、染色体 数目、数目、DNADNA数目变化数目变化训练：绘图、识图能力训练：绘图、识图能力 第二节：生物的个体发育第二节：生物的个体发育 一一 被子植物的个体发育被子植物的个体发育知识要点知识要点1 1、能说出被子植物种子的形成、能说出被子植物种子的形成2 2、能说出种子的萌发过程、能说出种子的萌发过程3 3、能说出植株的生长和发育、能说出植株的生长和发育1 1、帮助学生回忆初中相关内容、帮助学生回忆初中相关内容2 2、学生已有经验认为种子是个体、学生已有经验认为种子是个体 发育的起点，要注意教正发育的起点，要注意教正3 3
7、、名词概念较多，充分利用实物、名词概念较多，充分利用实物、模型、图片模型、图片被子植物的个体发育被子植物的个体发育注意问题注意问题被子植物的个体发育被子植物的个体发育1 1、提供实物，引导学生区分被子植物、提供实物，引导学生区分被子植物、裸子植物；果实、种子；裸子植物；果实、种子；2 2、投影分析：种子结构、胚的结构、投影分析：种子结构、胚的结构3 3、概括出被子植物个体发育的过程、概括出被子植物个体发育的过程【导入导入】1 1、演示传粉、双受精过程、演示传粉、双受精过程2 2、演示种子的形成过程、演示种子的形成过程3 3、总结、提示、总结、提示4 4、分析种子萌发的内、外条件、分析种子萌发的
8、内、外条件 以及可能发生的生理变化以及可能发生的生理变化【种子的形成和萌发种子的形成和萌发】二二 高等动物的个体发育高等动物的个体发育知识要点知识要点1 1、说出高等动物个体发育的大致过程说出高等动物个体发育的大致过程2 2、说出陆生脊椎动物羊膜出现的意义说出陆生脊椎动物羊膜出现的意义3 3、能说出高等动物胚后发育的特点、能说出高等动物胚后发育的特点1.1.什么是生物技术？什么是生物技术？2.2.乳酸菌在制酸奶过程中的主要作用是什么？乳酸菌在制酸奶过程中的主要作用是什么？3.3.沼气发酵的原理是什么？沼气发酵的原理是什么？4.4.氨基酸、甜味剂、食用有机酸、酶制剂主要氨基酸、甜味剂、食用有机酸
9、、酶制剂主要应用于哪些领域？应用于哪些领域？预习提示预习提示 1 1、发酵食品、发酵食品(酸奶、米酒、醋、酱酸奶、米酒、醋、酱)2 2、沼气发酵、沼气发酵一、身边的发酵技术一、身边的发酵技术我们生活中有哪些与发酵技术有关？我们生活中有哪些与发酵技术有关？讨讨 论：论：酸酸 奶奶 它是以新鲜的牛奶为原料，它是以新鲜的牛奶为原料，经乳酸菌发酵后，再冷却灌装经乳酸菌发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。合于人类的营养保健
10、品。米米 酒酒酒曲中有根霉菌、毛霉菌酒曲中有根霉菌、毛霉菌等和酵母菌两类微生物。等和酵母菌两类微生物。霉菌将淀粉转化成糖，即霉菌将淀粉转化成糖，即糖化过程；酵母将糖转化糖化过程；酵母将糖转化成乙醇，即酒化过程成乙醇，即酒化过程品尝一杯自制的酸奶品尝一杯自制的酸奶 1 1、了解目的要求、材料器具、了解目的要求、材料器具2 2、理清方法步骤、理清方法步骤材料器具材料器具带密封盖的瓶子、酸奶带密封盖的瓶子、酸奶 一瓶、鲜牛奶两包、一瓶、鲜牛奶两包、汤勺一个汤勺一个制作酸奶的方法步骤：制作酸奶的方法步骤：1 1、将容器清洗干净，并、将容器清洗干净，并煮沸煮沸消毒。消毒。2 2、将牛奶加入适量白砂糖，、
11、将牛奶加入适量白砂糖，煮开煮开。3 3、冷却到、冷却到35-3835-38度，倒入杯中。度，倒入杯中。4 4、加入酸奶，搅拌均匀，、加入酸奶，搅拌均匀，盖严盖严瓶盖。瓶盖。5 5、20-3020-30度温度条件下培养度温度条件下培养1-21-2天。天。1 1、为什么要将牛奶煮开？、为什么要将牛奶煮开？2 2、煮开的牛奶为什么要冷却后，才可加入酸奶？、煮开的牛奶为什么要冷却后，才可加入酸奶？3 3、为什么酸奶的口味和牛奶不同？、为什么酸奶的口味和牛奶不同？4 4、你认为制作酸奶的过程可分为哪些步骤？、你认为制作酸奶的过程可分为哪些步骤？1 1、了解目的要求、材料器具、了解目的要求、材料器具2 2
12、、理清方法步骤、理清方法步骤酿一瓶醇香浓郁的酿一瓶醇香浓郁的米酒米酒1 1、酒药对酿制米酒起什么作用？、酒药对酿制米酒起什么作用？2 2、米饭表面的绒毛是什么？、米饭表面的绒毛是什么？3 3、如果酿制米酒的时间拖长，味道会发生变化吗？、如果酿制米酒的时间拖长，味道会发生变化吗？思思 考：考：制作酸奶和酿造米酒时为什么都要制作酸奶和酿造米酒时为什么都要求在适宜的温度条件下进行？求在适宜的温度条件下进行？1.1.通过自学你了解到人们利用微生物生产了哪通过自学你了解到人们利用微生物生产了哪些工业产品？些工业产品？2.2.氨基酸、甜味剂、食用有机酸、酶制剂主要氨基酸、甜味剂、食用有机酸、酶制剂主要应用于哪些领域？应用于哪些领域？自学课本自学课本121-122121-122思考以下问题思考以下问题二、工业化的发酵产品二、工业化的发酵产品抗生素抗生素氨基酸氨基酸甜味剂甜味剂食用有机酸食用有机酸酶制剂酶制剂
