1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。第第2 2节节 生物与环境的相互影响生物与环境的相互影响（第
2、一课时）（第一课时）观察下列生物现象，说明生物受何种因素观察下列生物现象，说明生物受何种因素的影响？的影响？大雁南飞大雁南飞蛇要冬眠蛇要冬眠（答：温度答：温度）请同学们想一想，有哪些因素会影响农田中小麦的请同学们想一想，有哪些因素会影响农田中小麦的生长呢？生长呢？阳光、水分、温度、土壤、阳光、水分、温度、土壤、空气空气农田中的杂草农田中的杂草土壤中的蚯蚓土壤中的蚯蚓小麦植株上的害虫小麦植株上的害虫非生物因素：非生物因素：生生态态因因素素（光、水、温度、空气、（光、水、温度、空气、土壤等）土壤等）生物因素：生物因素：（影响某种生物生活的其（影响某种生物生活的其他生物。）他生物。）环境中影响生物形
3、态、生理、分布的因素称为环境中影响生物形态、生理、分布的因素称为生态因素生态因素 霉菌霉菌霉菌，是丝状真菌的俗称，意即霉菌，是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌发霉的真菌”，在温暖潮湿的地方，在温暖潮湿的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状菌落。很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状菌落。发霉的油桃发霉的油桃条件条件温暖潮湿温暖潮湿 低温潮湿低温潮湿方法方法 将馒头置于塑料袋将馒头置于塑料袋中，结扎袋口，将中，结扎袋口，将实验装置放在温暖实验装置放在温暖环境里。环境里。将馒头置于塑料袋将馒头置于塑料袋中，结扎袋口，将中，结扎袋口，将实验装置放在低温实验装置放在低温环境里。环境里。实验
4、实验预测预测实验实验结果结果活动：探究温度对霉菌生活的影响温暖环境温暖环境低温环境低温环境(天后天后)条件条件 温暖潮湿温暖潮湿 低温潮湿低温潮湿方法方法 将馒头置于塑料袋将馒头置于塑料袋中，结扎袋口，将中，结扎袋口，将实验装置放在温暖实验装置放在温暖环境里。环境里。将馒头置于塑料袋将馒头置于塑料袋中，结扎袋口，将中，结扎袋口，将实验装置放在低温实验装置放在低温环境里。环境里。实验实验结果结果活动：探究温度对霉菌生活的影响长霉菌长霉菌不长霉菌不长霉菌生物因素有哪些？它们对生物有什么影响？生物因素有哪些？它们对生物有什么影响？生生物物因因素素种内关系种内关系种间关系种间关系(同种生物同种生物)种
5、内互助种内互助种内斗争种内斗争互惠互利互惠互利寄生寄生竞争竞争捕食捕食（不同种生物）（不同种生物）生物因素生物因素：生物彼此之间的相互影响生物彼此之间的相互影响 种内互助种内互助：同种动物常常聚集成群，互相帮 助，通力合作，共同维护群体生存。“社会性社会性”群聚群聚（如蜜蜂、蚂蚁等）如蜜蜂、蚂蚁等）“非社会性非社会性”群聚群聚（如鱼类、鸟类、草食性动物等）（如鱼类、鸟类、草食性动物等）企鹅共同养育下一代！企鹅共同养育下一代！在交配产卵后，雌企鹅成群结队到海里寻找食物，雄企鹅则在交配产卵后，雌企鹅成群结队到海里寻找食物，雄企鹅则担负起了孵卵的重任担负起了孵卵的重任恨你在心口大开！恨你在心口大开！
6、种内斗争种内斗争：同种动物个体之间，由于食物、栖所同种动物个体之间，由于食物、栖所、寻找配偶或其它生活条件矛盾而发生斗争的现、寻找配偶或其它生活条件矛盾而发生斗争的现象。象。如：(成鱼捕食幼鱼、蝌蚪肠内排出有毒物质）。大蝌蚪捕食小蝌蚪大蝌蚪捕食小蝌蚪（）（）：两种生物生活在一起，相互依赖，彼两种生物生活在一起，相互依赖，彼此有利。如：海葵和寄居蟹。此有利。如：海葵和寄居蟹。2.2.种内关系种内关系（2 2）：一种生物寄居在另一种生物的体内或体表，一种生物寄居在另一种生物的体内或体表，从中吸取营养。一方获利，另一方受害，如：各种寄生虫。从中吸取营养。一方获利，另一方受害，如：各种寄生虫。人与人肠
7、道中的蛔虫之间是什么关系？人与人肠道中的蛔虫之间是什么关系？（）竞争：（）竞争：两种生物生活在一起，争夺资源、空间而发生斗争。两种生物生活在一起，争夺资源、空间而发生斗争。如大、小两个种的草履虫。如大、小两个种的草履虫。哥哥们们，且且分分一一杯杯羹羹！（一只大象为了草原中唯一的（一只大象为了草原中唯一的水源而驱走斑马群）水源而驱走斑马群）（）（）捕食：捕食：一种生物以另一种生物为食的现象一种生物以另一种生物为食的现象螳螂捕蝉螳螂捕蝉狮子捕食斑马狮子捕食斑马第第2 2节节 生物与环境的相互影响生物与环境的相互影响（第二课时）（第二课时）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了某种在研究一种
8、条件对研究对象的影响时，所进行的除了某种条件不同以外其他条件都相同的实验，叫条件不同以外其他条件都相同的实验，叫对照实验。对照实验。其中不其中不同的条件就是同的条件就是变量。变量。探究温度对霉菌生活的影响温暖环境温暖环境低温环境低温环境讨论：你能从日常生活中找到生物适应环境的讨论：你能从日常生活中找到生物适应环境的例子吗？例子吗？（例：仙人球适于生活干旱的环境。）（例：仙人球适于生活干旱的环境。）在非生物因素和生物因素的共同作用下，在非生物因素和生物因素的共同作用下，生物对环境形成了多种多样的适应。生物对环境形成了多种多样的适应。叶叶茎茎根根退化成刺，可以退化成刺，可以减少水的散失减少水的散失
9、非常发达，吸收非常发达，吸收深处水分。深处水分。绿色肥厚，储存大绿色肥厚，储存大量的水，且代替叶量的水，且代替叶进行光合作用。进行光合作用。拟态拟态某些动物外表形态和色某些动物外表形态和色泽斑等与其他生物或非泽斑等与其他生物或非生物相似生物相似尺蠖、枯叶蝶、尺蠖、枯叶蝶、竹节虫、叶蝉竹节虫、叶蝉保护色保护色 动物适应栖息环境而具动物适应栖息环境而具有的与环境色彩相似的有的与环境色彩相似的体色体色雷鸟、北极熊雷鸟、北极熊警戒色警戒色 某些有恶臭或毒刺的动某些有恶臭或毒刺的动物所具有的鲜艳色彩和物所具有的鲜艳色彩和斑纹斑纹箭毒蛙、胡蜂箭毒蛙、胡蜂生物适应环境的方式生物适应环境的方式你看到我了吗？呵
10、呵叶蝉的骄傲叶蝉的骄傲拟态拟态枯叶蝶枯叶蝶尺蠖尺蠖兰花螳螂兰花螳螂沙漠中的两种竹节虫，跟沙漠中的植物形状和着色都十分相似妈妈给了我两套衣服妈妈给了我两套衣服夏天的我冬天的我北极熊的体色与白雪皑皑的北极熊的体色与白雪皑皑的环境也非常接近。环境也非常接近。体色鲜艳，可以吓跑敌人惹我不会有好日子过！惹我不会有好日子过！如何区别拟态、保护色和警戒色？如何区别拟态、保护色和警戒色？1.保护色一般指与生存的大环境相似，拟态是与生存的小环境保护色一般指与生存的大环境相似，拟态是与生存的小环境如某个生物或非生物相似；如某个生物或非生物相似；2.保护色只有体色相似，拟态除体色外，还有体态或形状与生保护色只有体色
11、相似，拟态除体色外，还有体态或形状与生物或非生物相似。物或非生物相似。3.警戒色的特点是色彩鲜艳，容易识别，除看色彩外，还应看警戒色的特点是色彩鲜艳，容易识别，除看色彩外，还应看是否具有恶臭或毒刺。是否具有恶臭或毒刺。适应的相对性适应的相对性思考：生活在寒带的雷鸟一到冬天就换上雪白的羽毛，思考：生活在寒带的雷鸟一到冬天就换上雪白的羽毛，与冰天雪地的背景颜色一致，不易被敌害发现。但是，与冰天雪地的背景颜色一致，不易被敌害发现。但是，如果气候异常，没有降雪或降雪推迟，已经好换羽的如果气候异常，没有降雪或降雪推迟，已经好换羽的雷鸟反而容易被敌害发现，这种现象说明了什么？雷鸟反而容易被敌害发现，这种现
12、象说明了什么？生物对环境的适应是相对的生物对环境的适应是相对的生物影响环境生物影响环境讨论：讨论：蚯蚓对它蚯蚓对它生活的环境有生活的环境有哪些影响？哪些影响？蚯蚓挖掘土壤，蚯蚓挖掘土壤，使土壤变松，并使土壤变松，并使空气和水容易使空气和水容易抵达植物的根部。抵达植物的根部。另一方面，蚯蚓另一方面，蚯蚓的粪便能够增加的粪便能够增加土壤的保肥和保土壤的保肥和保水能力。水能力。探究：探究：测量不同植被环境的空气温度和湿度测量不同植被环境的空气温度和湿度 实测记录表：时间：_ 地点地点项目项目 不不 同同 植植 被被 裸裸 地地 草草 坪坪 灌木丛灌木丛干球温度干球温度湿球温度湿球温度相对湿度相对湿度
13、讨论：1、为什么实测不同地点的温度和湿度时、为什么实测不同地点的温度和湿度时干湿计放置的位置不同？干湿计放置的位置不同？答：因为植物蒸腾失水的过程是通过叶答：因为植物蒸腾失水的过程是通过叶片完成的，因而在草地和灌木丛中，应将干片完成的，因而在草地和灌木丛中，应将干湿计尽可能放置在接近叶片的部位。而裸地湿计尽可能放置在接近叶片的部位。而裸地则不需要。则不需要。相对湿度：相对湿度：在特定温度下空气中在特定温度下空气中实际含水量实际含水量与与最大含水最大含水量量的百分比。（通常用相对湿度表示环境中的湿度）的百分比。（通常用相对湿度表示环境中的湿度）答：三次测量后通过求平均值的方法可答：三次测量后通过
14、求平均值的方法可以有助于减少误差。以有助于减少误差。2、为什么每个实测地点要记录个数据、为什么每个实测地点要记录个数据的平均值？的平均值？、上述实测地点中，获得的哪组数据、上述实测地点中，获得的哪组数据起着对照作用？为什么？起着对照作用？为什么？答：裸地。因为本实验中要研究的是植答：裸地。因为本实验中要研究的是植被对空气温度和湿度的影响。被对空气温度和湿度的影响。相对湿度曲线图：相对湿度曲线图：讨论：观察该曲线图，我们发现了什么？讨论：观察该曲线图，我们发现了什么？、绿色植物对环境能起到什么作用？、绿色植物对环境能起到什么作用？答答:绿色植物对环境起着降低温度和增绿色植物对环境起着降低温度和增
15、大湿度的作用。大湿度的作用。、通过本节课的学习，你有什么心、通过本节课的学习，你有什么心得体会？得体会？答：我们要提倡植树造林和绿化大地，答：我们要提倡植树造林和绿化大地，创建适合人们生活的环境。创建适合人们生活的环境。、讨论、讨论:生物对环境造成有益影响的实例。生物对环境造成有益影响的实例。森林能净化空气、调节气候森林能净化空气、调节气候青蛙能捕食农业害虫青蛙能捕食农业害虫2、讨论：生物对环境造成不利影响的实例。、讨论：生物对环境造成不利影响的实例。蝗虫啃食庄稼人类工业生产排放废气总结与反思：通过本节课的学习，我们获得了什么启示通过本节课的学习，我们获得了什么启示呢？呢？答：生物与环境是一个
16、统一的有机整答：生物与环境是一个统一的有机整体。为了人类自身，我们要保护环境。体。为了人类自身，我们要保护环境。生物既能适应一定的环境，也能影响和改生物既能适应一定的环境，也能影响和改变环境；同时，生物对环境的适应是相对变环境；同时，生物对环境的适应是相对的。的。随堂练习：随堂练习：、生态因素包括和。、生态因素包括和。、非生物因素包括、非生物因素包括、等多种因素，你能说出生活中生物受非生等多种因素，你能说出生活中生物受非生物因素影响的例子吗？物因素影响的例子吗？3 3、在特定温度下空气中实际含水量与最大含水、在特定温度下空气中实际含水量与最大含水量的百分比叫量的百分比叫_。4 4、绿色植物对环
17、境都有、绿色植物对环境都有_和和_的作用，的作用，这与绿色植物的这与绿色植物的_有密切关系，说明有密切关系，说明植物影响环境。植物影响环境。种子植物学习目标：1、菜豆种子和玉米种子的结构有何异同？2、种子最主要的部分是什么？由哪几部分组成？将来各发育成什么？3、种子植物包括哪几类？如何来区分？观察思考观察思考:1.蚕豆种子有哪些结构蚕豆种子有哪些结构?2.哪些结构与种子的萌发有关哪些结构与种子的萌发有关?3.种子的重要部分是什么种子的重要部分是什么?12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚胚胚大豆种子大豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮种皮胚胚子
18、叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存子叶储存营养物质营养物质胚乳储存胚乳储存营养物质营养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳裸子植物和被子植物1、裸子植物：种子裸露，外面没有果皮包被。如松、银杏、苏铁、侧柏等2、被子植物：种子不裸露，外有果皮包被。如：玉米、水稻、菊花、向日葵等。单细胞生物草履虫分类：动物界原生动物门纤毛纲草履虫纤毛纲都可称纤毛虫，是原生动物中较高等的种类。种类极多，因虫体被覆纤毛（司运动和摄食）而得名。细胞内细胞器发达。有负责排出代谢废物的伸缩泡及收集管，前后伸缩泡及收集管交替伸缩，维持细胞液体浓度。细胞核分大小两个，大核行无丝分裂，小核行有丝分裂。有的种类纤毛融合为一片“膜”，通
19、过扇动形成水流带入食物（如钟虫）。钟虫呈吊钟形，有盘状口区，内生纤毛。后有长柄，可附着于其它生物体上，种类很多，虽为单体但好聚生在一起。常见种如草履虫（Paramecium），大小约毫米。细胞上有一条沟叫口沟，借口沟上的纤毛的摆动形成水流带入食物并沿沟而下，被细胞吞噬形成食物泡。食物（单细胞藻类、小原生动物、细菌等）在泡中分解。分布于各类有机质丰富的水体中。食物既可以无性生殖迅速扩大种族，又可以有性生殖改进种族质量 绿眼虫 生活环境在郊外的许多水沟、池沼或缓流中，水很清，几乎透明，颜色却是绿色的。原来，这些地方的水中含有丰富的有机质，温暖季节可以大量繁殖，其中最为丰富的物种就是长“眼睛”的原生
20、动物棗绿眼虫。夜光虫 用肉眼可看到它们，如果在海边，你有时可在黑暗的晚上看到海面上一条光带，那便是它们的杰作，它们的光是受波涛振荡而激发出的荧光。角鞭毛虫 它们多数是淡水品种（海水中也有），通常可用为鱼的饵料 变形虫 这类原虫体液可在体内流动，从而实现其向前运动，那些运动支点被称为伪足。有些伪足能捕食用，对象全是有机质。也有些是寄生虫，通常能引起疾病。变形虫形态学：变形虫属于原生动物，大种，大变形虫是变形虫中最大的一种，直径约200-600微米。小者仅仅3微米。活的变形虫体形不断改变，因此得名。其体表为一层极薄的质膜。在质膜的下面没有颗粒、均质透明的一层为外质，在外质的里面为流动的内质，内具有
21、颗粒，其中有扁盘形的细胞核、伸缩泡、食物泡以及处在不同消化程度的食物颗粒等。内质又可以再分为两部分，处在外层的相对固态的称为凝胶质，在其内部呈液态的称为溶胶质。疟原虫（Plasmodium）全部营寄生生活，以寄主体液或组织为养料，可引起疾病。成体无伪足、纤毛或鞭毛，故不能活动。一般是有性生殖（配子）和无性生殖（裂体）交替进行。疟原虫主要破坏寄主红血球，由按蚊传播。人类死于它造成有疟疾的人数比其它各种原因造成的非正常死亡人数的总和还要多，堪称人类的第一杀手！疟疾（Malaria）：疟疾俗称“打摆子”。它是由疟原虫引起的，疟原虫在医学上分间日疟原虫三日疟原虫、卵形疟原虫和恶性疟原虫四类。间日疟原虫
22、和卵形疟原虫引起的疟疾，每隔一日发作一次，叫间日疟。三日疟原虫引起的疟疾每隔二日发作一次叫三日疟。恶性疟原虫引起的疟疾叫恶性疟疾，它发作频繁，无规律，严重时常有抽风、昏迷等症，如不及时治疗，病人可在短期内死亡。疟疾的传播媒介是按蚊，按蚊吸入疟疾病的血，再叮咬健康的人时，就会把它唾液中的疟原虫带进健康人的血液，使健康人发病。因此，防止疟疾要抓住积极治疗传染源（病人），彻底灭按蚊和搞好个人防护这三个基本环节。1积极治疗传染源。常用的药物主要有羟基喹哌、乙胺嘧啶、磷酸咯啶等。另外常山、青蒿、柴胡等中药治疟的效果也很好。以上这些药物要根据疟原虫的种类和病情的轻重由医生来对症使用，剂量和用法一般人不易掌
23、握，千万不要自己乱吃。除此之外，还要对患者进行休止期治疗，即对上一年患过疟疾的人，再用伯氨喹啉治疗，给予8天剂，以防止复发。2彻底消灭按蚊。主要措施是搞好环境卫生，包括清除污水，改革稻田灌溉法，发展池塘、稻田养鱼业，室内、畜棚经常喷洒杀蚊药等。3搞好个人防护。包括搞好个人卫生，夏天不在室外露宿，睡觉时最好要挂蚊帐；白天外出，要在身体裸露部分涂些避蚊油膏等，以避免蚊叮。疟疾是由疟原虫引起的疾病。蚊子是传播疟疾的元凶。带有疟原虫的蚊子叮咬人体后，把疟原虫注入人体，10-20天后就会发病。发病前往往有疲乏、不适、厌食等症状，发病时经历发冷期、发热期、出汗期和间歇期四个阶段。疟疾反复发作后，病人会出现
24、贫血、肝脾肿大，如未及时治疗，易出现脑型、超高热型、厥冷型和胃肠型等凶险症状，甚至危及生命。因此灭蚊工作是预防疟疾的关键。防蚊和灭蚊的主措施有：挂蚊帐，夜间在室内点驱蚊药片或蚊香。用奋斗呐、泰康杀虫剂浸泡蚊帐，效果也很好；在身体外露部位涂抹驱蚊膏及消灭蚊虫孳生环境等；居住区周围应保持干净整洁、疏通积水，在下水道经常喷杀虫药等；平时多吃些维生素B1也有利于防止蚊虫叮咬。小结：单细胞生物 个体微小，一般在显微镜下才能看到。原生动物大多营自由生活，分布广泛，淡水、海水和潮湿土壤都可生存；少数寄生于动、植物体内、外。由于个体小，繁殖快，尤其是包囊既能抗御不良环境，又易被风力或鸟类和昆虫等携带传播，所以许多种类为世界性分布。
