1、第二节化学研究些什么名师导航知识梳理一、化学研究物质的性质与变化1.物质在物理变化中_，例如物质、等性质都属于物理性质。答案:不需要通过化学变化就能表现出来的性质颜色状态熔点沸点硬度密度气味2.在化学变化中，常伴随着、等，这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。在物质发生化学变化时，伴随着能量的或，能量的释放常以、的形式放出能量。答案:表现出来的性质放热发光变色放出气体生成沉淀吸收释放热能光能电能二、化学研究物质的组成和结构各种物质都是由肉眼看不到的极小_构成的，组成人间万物的仅由_元素组成；有的物质是由一种元素组成的，例如_、_等。科学研究表明各种物质都有一定的_与_。答案:原子100
2、多种氢气氧气组成、结构三、化学研究物质的用途和制法1.煤炭、石油和天然气，长期以来作为_使用，其实煤炭、石油和天然气可以综合利用、制造与合成出价值更高的_、_、_、_、_、_等产品。答案:燃料药物染料化肥化学纤维塑料合成橡胶2.1772年，法国科学家_，研究了_成分，确定空气中含有_；1965年，我国科学家率先人工合成了_；1898年，居里夫人从沥青中发现了放射性的_，知名化学家诺贝尔发明了_，改进了引爆装置。答案:拉瓦锡空气氧气结晶牛胰岛素镭炸药疑难突破1.物质燃烧过程产生的能量是否只是以热能的形式释放？ 剖析：物质燃烧过程中，能量的释放不只以热能形式，还伴随着光，有的还存在一定的声能等。2
3、.石墨和金刚石，无论从结构还是外观，都存在很大的差距，为什么它们都是只由碳元素组成的呢？ 剖析：金刚石和石墨，在一定温度下燃烧，都只生成二氧化碳。说明它们的组成元素都只是碳元素。外观和物理性质（硬度、熔点、沸点等）的差异，是由于碳原子的排列顺序不同导致的。3.判断物理变化和化学变化的关键是什么？ 剖析：本题考查物理变化和化学变化的差别和判断依据。物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成。如果有新物质生成，则属于化学变化；反之，则是物理变化。而判断是否有新物质的关键是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化。问题探究 问题:小丽发现盛水的铁锅在与水接触的部位
4、最容易生锈；小亮发现自己的铜制眼睛框表面出现了绿色铜锈。请参与他们的探究活动。 探究：问题是科学探究的起点，没有问题就没有科学的发展，善于从熟悉的生活现象中发现问题，是一种良好的科学素质。本题从学生熟悉的铁、铜生锈现象作为切入点，培养学生的科学素养，培养学生的探究习惯。典题精进 例1:（2010广东中考）如图1-1所示，金丝鸟与金鱼生活在一起，是因为鸟笼使用了一种特殊的高分子薄膜，请您推测制作鸟笼的高分子薄膜必须具备的性质是( )图1-1A.绝热 B.透气 C.导电 D.隔水思路解析 我们知道，鸟必须生存在空气中，鱼必须生活在水中。鸟能在水中与鱼一起生存，鸟笼所用材料必须具备隔水性和透气性。答
5、案:BD 例2:物质的变化过程中伴随着能量的变化。化学变化中通常伴随着能量转化，这是因为不同的物质包含不同的化学能，在化学变化中物质具有的化学能转变为热能、光能或电能等。(1)举出一个从环境中吸收热能的物理变化的例子：_。(2)蜡烛燃烧时，化学能转化为_能和_能。思路解析 物质变化中伴随着能量变化。如果一个过程是吸热的，变化后周围环境的热量减少，即温度降低；反之，则温度升高。生活中的各类燃烧和爆炸都是释放热量的，但这都是化学变化；而物理过程则主要表现在物质的三态变化。答案:(1)冰的融化（其他合理答案也可以）(2)热光知识导学物理性质是从物质的密度、熔点、沸点、硬度等角度描述物质的基本性质；而
6、化学性质则从物质生成新物质的过程中所表现出来的性质中描述物质的基本性质的。而物理变化和化学变化的根本区别在于变化前后的物质是否是同一物质，即变化过程是否有新物质的生成。 自然界中所有物质都是由多种元素组成的。有些物质只由一种元素组成，有些物质不同但组成元素却相同，多数物质是由两种或两种以上元素组成的。 如果我们只把煤炭、石油和天然气作为燃料使用，会使得有限的宝贵的石油资源白白浪费掉，因为经过石油化工，煤炭、石油能够综合利用，制造与合成出价值更高的化工产品。能够更有效利用煤炭、石油和天然气资源。疑难导析 能量存在多种形式，如声音、光、电、磁场等形式，分析一种变化过程存在哪些能量变化形式，关键是分
7、析该过程中可能存在哪些形式的能量变化。 要说明物质的结构决定物质的性质。原子排列顺序的差异，决定了物质性质的不同。石墨和金刚石都是只由碳元素组成的证明，可以用燃烧的方法。 要判断物理变化和化学变化的关键，先要明确物理变化和化学变化的差别，准确判断变化后是否有新物质生成，是判断物理变化和化学变化的基本依据。而物质状态的变化不是新物质产生。问题导思 紧紧抓住关键词“铁锅与水接触部位”这一关键，说明水对于铁锅生锈的关键作用；“铜绿”常出现在“铜制眼睛框表面”，也是常与水和空气接触的地方。抓住这些关键词语，是判断反应条件以及可能出现哪些物质间相互作用，为下一步问题的解决提供了依据。典题导考绿色通道 物
8、质的性质决定物质的用途。根据所需要的用途选择适当的物质来制造相应的材料。典题变式 已知二氧化碳与石灰反应，生成碳酸钙和水，而碳酸钙是石头的主要成分。在新盖房屋的墙壁上,常常抹一层白灰主要成分是Ca(OH)2,刚抹好时是比较软的,随着时间的增长,这层灰会变得越来越硬,试说明为什么。答案:本题依据石灰主要成分是Ca(OH)2的性质确定石灰的用途。由于石灰与空气中的二氧化碳反应，生成碳酸钙，质地很硬。所以用石灰涂刷墙壁，能够美观耐用。 绿色通道 物质的状态变化一般伴随着能量变化。物理变化中不一定存在能量变化，但物质的化学变化过程一定伴随能量变化。典题变式 下列变化属于化学变化的是（ ），伴随着能量变化的过程是（ ）A.蜡烛熔化B.冷水变热水C.白磷自燃D.衣服晾干答案:CABCD
