1、第第1 1课时课时第第2 2课时课时我我的的习习作作拿拿手手好好戏戏第第1 1课时课时拿手好戏课堂现，习作内容心中明拿手好戏课堂现，习作内容心中明 老师有一项拿手的本领，逢年过节，我老师有一项拿手的本领，逢年过节，我都会在亲戚朋友面前大显身手。今天老师就都会在亲戚朋友面前大显身手。今天老师就把这项拿手好戏教给大家。把这项拿手好戏教给大家。习作：我的拿手好戏习作：我的拿手好戏 看老师这架势，你看老师这架势，你们能猜出老师今天要教们能猜出老师今天要教大家什么本领吗？大家什么本领吗？我的拿手好戏我的拿手好戏 包饺子包饺子 老师要开始献艺了，大家注意看手上的动作。老师要开始献艺了，大家注意看手上的动作
2、。漂漂亮亮漂漂亮亮包不拢包不拢 请一位同学帮老师总结一下第一个请一位同学帮老师总结一下第一个成功的饺子是怎么包的。（提示：用上成功的饺子是怎么包的。（提示：用上顺序连接词，并恰当使用动词。）顺序连接词，并恰当使用动词。）首先，老师拿起饺子皮，放在左手掌心首先，老师拿起饺子皮，放在左手掌心处。然后用筷子在碗里沾一点点水，均匀地处。然后用筷子在碗里沾一点点水，均匀地涂在饺子皮的周围。接着，用勺子舀一勺饺涂在饺子皮的周围。接着，用勺子舀一勺饺子馅放在饺子皮上。最后，将饺子皮捏拢。子馅放在饺子皮上。最后，将饺子皮捏拢。习作：我的拿手好戏习作：我的拿手好戏我的拿手好我的拿手好戏戏点明拿手好戏是包饺子。点
3、明拿手好戏是包饺子。简单介绍：是怎样练成包简单介绍：是怎样练成包饺子的拿手好戏的。饺子的拿手好戏的。点明拿手好戏是包饺子。点明拿手好戏是包饺子。简单介绍：是怎样练成简单介绍：是怎样练成包饺子的拿手好戏的。包饺子的拿手好戏的。详细写：课堂上向学生详细写：课堂上向学生献艺包饺子的趣事。献艺包饺子的趣事。我用我用“拿、沾、涂、舀、拿、沾、涂、舀、放、捏放、捏”的动作包了两个的动作包了两个饺子。饺子。第一个饺子包得很漂亮，第一个饺子包得很漂亮，同学们称赞了我。同学们称赞了我。第二个饺子包破了，同学第二个饺子包破了，同学们哈哈大笑，拿手好戏演们哈哈大笑，拿手好戏演砸。砸。我的拿手好戏我的拿手好戏习作：我
4、的拿手好戏习作：我的拿手好戏 你的拿手好戏是什么呢？你的拿手好戏是什么呢？表演给大家看看吧。表演给大家看看吧。艺术类：艺术类：生活类：生活类：体育类：体育类：同学们的拿手好戏可真多，表演得同学们的拿手好戏可真多，表演得这么好，以前肯定表演过很多次，那有这么好，以前肯定表演过很多次，那有没有一些有趣的事情发生呢？没有一些有趣的事情发生呢？示例：示例：我在跳舞的时候发生过一件事，那节课我在跳舞的时候发生过一件事，那节课老师是教芭蕾舞，但是我记错了，穿着民族老师是教芭蕾舞，但是我记错了，穿着民族舞的服装去了。如果你在场，你一定会看到舞的服装去了。如果你在场，你一定会看到穿着民族舞服装跳芭蕾舞的我。穿
5、着民族舞服装跳芭蕾舞的我。我有一次和朋友比赛爬树，我有一次和朋友比赛爬树，因为爬得太快了，被树杈刮破因为爬得太快了，被树杈刮破了裤子，最后穿着破裤子回家了裤子，最后穿着破裤子回家的，还被妈妈揍了一顿。的，还被妈妈揍了一顿。我最擅长剪纸，每年家里的窗花都是我剪我最擅长剪纸，每年家里的窗花都是我剪的。有一年我自告奋勇的准备为家里剪一个福的。有一年我自告奋勇的准备为家里剪一个福娃，结果剪成了金刚葫芦娃。娃，结果剪成了金刚葫芦娃。点明拿手好戏是挑西瓜。点明拿手好戏是挑西瓜。简单介绍：是怎样练成简单介绍：是怎样练成挑西瓜的拿手好戏的。挑西瓜的拿手好戏的。详细写：周末和同学郊详细写：周末和同学郊游时挑西瓜
6、、吃西瓜的游时挑西瓜、吃西瓜的趣事。趣事。我用我用“看、听、拍看、听、拍”三招，三招，自信地挑了两个大西瓜。自信地挑了两个大西瓜。第一个西瓜很好，得到同第一个西瓜很好，得到同学的夸赞，我很得意。学的夸赞，我很得意。第二个西瓜没熟，我很尴第二个西瓜没熟，我很尴尬尬拿手好戏演砸啦！拿手好戏演砸啦！列提纲：列提纲：三招挑西瓜三招挑西瓜 仔细观察包饺子这一拿手好戏和仔细观察包饺子这一拿手好戏和三招三招挑西瓜挑西瓜两个提纲，思考我们这篇作文哪些两个提纲，思考我们这篇作文哪些地方应该详写，哪些地方应该略写？地方应该详写，哪些地方应该略写？怎么学会拿手好戏的部分应该略写，与怎么学会拿手好戏的部分应该略写，与
7、拿手好戏有关的趣事应该详写。拿手好戏有关的趣事应该详写。明确我的拿手好戏是溜明确我的拿手好戏是溜冰。冰。简单介绍：我是怎么样简单介绍：我是怎么样学会溜冰的。学会溜冰的。详细写：周末我与爸爸详细写：周末我与爸爸一起去溜冰的趣事。一起去溜冰的趣事。刚开始溜的时候我刚开始溜的时候我摔得四脚朝天。摔得四脚朝天。后来终于学会了溜后来终于学会了溜冰，并掌握了技巧。冰，并掌握了技巧。我的拿手好戏我的拿手好戏我的拿手好戏我的拿手好戏 屋子里，一阵阵墨香扑鼻而来，夹杂着几屋子里，一阵阵墨香扑鼻而来，夹杂着几分纸的分纸的“古味古味”。一张张，一列列，一个个。一张张，一列列，一个个不厌其烦地书写着。这就是书法，也是
8、我不厌其烦地书写着。这就是书法，也是我的拿手好戏。的拿手好戏。（点明拿手好戏是书法。）（点明拿手好戏是书法。）往往写着写着，就会记起小时候练就本领往往写着写着，就会记起小时候练就本领的那几年，不禁让我感慨万分。的那几年，不禁让我感慨万分。万事开头难，没错，单就练习那个万事开头难，没错，单就练习那个“杨杨”字，已经让我伤透了脑筋，怎么写都不像。字，已经让我伤透了脑筋，怎么写都不像。本来好强的我再加上妈妈的催促，急得内心本来好强的我再加上妈妈的催促，急得内心像猫抓了似的，心急如焚，根本就没了谱。像猫抓了似的，心急如焚，根本就没了谱。（心理描写突出了（心理描写突出了“我我”练会练会“杨杨”字的不字的
9、不容易。）容易。）但转念一想，不行，我必须要写出但转念一想，不行，我必须要写出来。于是，我慢慢平静下来，专心致志的书来。于是，我慢慢平静下来，专心致志的书写起来。一张张，一堆堆写起来。一张张，一堆堆记不清写了多记不清写了多少遍，多少张纸，才写了一个像样的字来！少遍，多少张纸，才写了一个像样的字来！正所谓正所谓“书山有路勤为径，学海无涯苦作书山有路勤为径，学海无涯苦作舟舟”，成功是没有捷径的！，成功是没有捷径的！（简单地介绍了（简单地介绍了“我我”是怎样练成书法这一拿手好戏的。）是怎样练成书法这一拿手好戏的。）终于，终于，“功夫不负有心人功夫不负有心人”，如今，我，如今，我已经不用像以前那样反复
10、琢磨，细细读帖才已经不用像以前那样反复琢磨，细细读帖才能临摹好一个字来。现在我一幅作品很快就能临摹好一个字来。现在我一幅作品很快就能完成，还参加各种书法比赛，都获得了很能完成，还参加各种书法比赛，都获得了很好的成绩，身边的亲戚朋友都夸我，给我加好的成绩，身边的亲戚朋友都夸我，给我加油，这也成为我在众人面前的拿手好戏！尤油，这也成为我在众人面前的拿手好戏！尤其在书法课上，我的拿手好戏更是同学们眼中其在书法课上，我的拿手好戏更是同学们眼中的活宝。的活宝。（更加突出拿手好戏的拿手。）（更加突出拿手好戏的拿手。）“写得真好看，我什么时候才能写得跟你写得真好看，我什么时候才能写得跟你一样好呢？一样好呢？
11、”一位同学感叹道。一位同学感叹道。“你真厉害，帮我写一个呗！你真厉害，帮我写一个呗！”一位同学一位同学举着宣纸，挤到我面前，虔诚地说道。举着宣纸，挤到我面前，虔诚地说道。“看，这就是我师父写的字，服不服？看，这就是我师父写的字，服不服？”哪位同学在那夸大其词？哪位同学在那夸大其词？（同学的夸奖让（同学的夸奖让“我我”沾沾自喜。）沾沾自喜。）不过，此话一出，我忍不过，此话一出，我忍不住笑了出来，打趣道：不住笑了出来，打趣道：“那还不跟着师父那还不跟着师父好好学习。好好学习。”同学听了哈哈大笑，那位同学同学听了哈哈大笑，那位同学挠挠后脑勺，低着头，尴尬地笑了。挠挠后脑勺，低着头，尴尬地笑了。“再写
12、一个！再写一个！”“”“对，再写一个！对，再写一个！”同学同学们你一言，我一语，争先恐后地嚷嚷着让我给们你一言，我一语，争先恐后地嚷嚷着让我给他们演示一下！这下，我不得不给他们再写一他们演示一下！这下，我不得不给他们再写一个。说来也怪，平时写得好好地，可一兴奋，个。说来也怪，平时写得好好地，可一兴奋，居然把那个字写走了样。居然把那个字写走了样。（献艺演砸啦，我感（献艺演砸啦，我感到无地自容。）到无地自容。）弄得同学们都悻悻离去。唉！弄得同学们都悻悻离去。唉！我的拿手好戏也有演砸的时候，真是我的拿手好戏也有演砸的时候，真是“人有失人有失足，马有失蹄足，马有失蹄”啊！啊！（详细写了有关书法的趣（详
13、细写了有关书法的趣事。）事。）我的拿手好戏不仅让我的字练得好，还磨我的拿手好戏不仅让我的字练得好，还磨炼了我的意志，开阔了我的眼界。凡事不骄不炼了我的意志，开阔了我的眼界。凡事不骄不躁，用一颗平常心去认真对待，这才是书法的躁，用一颗平常心去认真对待，这才是书法的最高境界啊！最高境界啊！（练习书法，不仅提高了书写水（练习书法，不仅提高了书写水平，还获得了人生的启示。）平，还获得了人生的启示。）课后请同学们结合自己的提纲，将拿手课后请同学们结合自己的提纲，将拿手好戏写成文章，要注意详略得当。写完后自好戏写成文章，要注意详略得当。写完后自己读一读，看看句子是否通顺，重点部分是己读一读，看看句子是否通
14、顺，重点部分是否写清楚了，再改一改。否写清楚了，再改一改。第第2 2课时课时一、习作内容共赏析，互评互议促成长一、习作内容共赏析，互评互议促成长 相信同学们借助提纲已经完成这相信同学们借助提纲已经完成这次习作的初稿，这节课让我们一起来次习作的初稿，这节课让我们一起来看看两篇习作，一起探讨这两篇习作看看两篇习作，一起探讨这两篇习作的优点和不足之处。的优点和不足之处。除夕那天，妈妈满怀期待地说：除夕那天，妈妈满怀期待地说：“儿子，儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉我沉思片刻后便爽快地答应了。因为对于厨艺，思片刻后便爽快地答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而
15、且还会那么一两道小菜，借我情有独钟，而且还会那么一两道小菜，借机露一手吧。机露一手吧。（点明（点明“我我”要露一露拿手好要露一露拿手好戏戏炒菜。）炒菜。）我的拿手好戏我的拿手好戏 我麻利地穿上围裙、套上袖笼，全副武装的随我麻利地穿上围裙、套上袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。妈妈进了厨房。（俏皮的话语让我们看到了（俏皮的话语让我们看到了“我我”对露一手的迫不及待。）对露一手的迫不及待。）开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先妈首先（语序应该是（语序应该是“首先，妈妈首先，妈妈”）捞出在冰水捞出在冰水里浸泡了好几天的新鲜花甲，充分的沥干水后，倒里浸泡
16、了好几天的新鲜花甲，充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，去腥味，过滤沙石，（恰当使用了恰当使用了“捞、倒捞、倒”等等动词，将花甲焯水的过程描写得生动具体。）动词，将花甲焯水的过程描写得生动具体。）然然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。（顺（顺序词的使用使文章更有条理性。）序词的使用使文章更有条理性。）花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的花甲关键在爆
17、炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马汗血宝马”一样来闻浓香扑鼻的味道，纷纷一样来闻浓香扑鼻的味道，纷纷过来观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大过来观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一
18、样在锅上飞舞着。火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，香味顿然升起，蓝色火焰往上一蹿，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在舞着一把剑一样，也在上下不停地挥舞，像是在舞着一把剑一样，光影四处跳跃，又像是在和我玩捉迷藏似的。光影四处跳跃，又像是在和我玩捉迷藏似的。（详细写出了炒花甲的过程。风趣幽默的语言（详细写出了炒花甲的过程。风趣幽默的语言为文章增光添彩。）为文章增光添彩。）出锅了，最
19、后还要加一点辣酱汁，每一滴出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷子尝一口，心里乐滋滋的，比来了。我拿起筷子尝一口，心里乐滋滋的，比花甲还美味。花甲还美味。接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香味俱全。终于可以开吃了，品尝之下，还是味俱全。终于可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最好吃！连擅长烹调的奶奶都我的爆炒花甲最好吃！
20、连擅长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着菜一边慢悠悠地说道：菜一边慢悠悠地说道：“谁说现在的孩子只谁说现在的孩子只要学文化知识，光有这些可不够用。要学文化知识，光有这些可不够用。”语气语气中那份得意让姐姐直撇嘴。中那份得意让姐姐直撇嘴。（略写其他菜品（略写其他菜品的制作过程，详略得当。）的制作过程，详略得当。）这次的动手做菜，让我十分开心，也体这次的动手做菜，让我十分开心，也体会到了只要敢于、肯于认真地去干某一件事会到了只要敢于、肯于认真地去干某一件事情，成功就会向你靠近。情，成功就会向你靠近。（通过炒菜这一拿（通过炒菜这一拿手好戏获得人生
21、启示，让生活成为我们的老手好戏获得人生启示，让生活成为我们的老师。）师。）1.1.书写认真书写认真2.2.书写认真、字数达标书写认真、字数达标3.3.书写认真、字数达标、内容真实书写认真、字数达标、内容真实4.4.书写认真、字数达标、内容真实、描写细致书写认真、字数达标、内容真实、描写细致5.5.书写认真、字数达标、内容真实、描写细致、情感真书写认真、字数达标、内容真实、描写细致、情感真挚挚 请同学们认真品读这篇习作，读完后，请同学们认真品读这篇习作，读完后，同桌之间交流意见，给出这篇习作的最终同桌之间交流意见，给出这篇习作的最终得分，并说说你们的评价理由。得分，并说说你们的评价理由。要问我有
22、什么拿手好戏，嘻嘻，要问我有什么拿手好戏，嘻嘻，没有什么特别的！只是一些雕虫小技没有什么特别的！只是一些雕虫小技而已。我说了，你可别见笑喔！就是而已。我说了，你可别见笑喔！就是游泳啦。游泳啦。我是一年级暑假学会游泳的。一我是一年级暑假学会游泳的。一到夏天，我就迫不及待地与朋友一起到夏天，我就迫不及待地与朋友一起到游泳池游泳。我的同伴喜欢到游泳池游泳。我的同伴喜欢游泳比赛，而每一次游泳比赛，游泳比赛，而每一次游泳比赛，我都是第一个到达对岸。每次我都是第一个到达对岸。每次比赛过后，同伴们已经累得气比赛过后，同伴们已经累得气喘吁吁，而我还在自由自在地畅游。别喘吁吁，而我还在自由自在地畅游。别看我那么
23、瘦，游起来比别人快多啦！也许是我看我那么瘦，游起来比别人快多啦！也许是我爱游泳的缘故吧，所以我长得又高又瘦。大家爱游泳的缘故吧，所以我长得又高又瘦。大家是不是很羡慕我喔？是不是很羡慕我喔？和别人游泳比赛，我教你和别人游泳比赛，我教你几招，保证你能赢。第一招：几招，保证你能赢。第一招：海豚跳法。这招是以跳水来领海豚跳法。这招是以跳水来领先对手的。第二招：鱼式游法。先对手的。第二招：鱼式游法。这招是以潜水速度来领先对手的。这招是以潜水速度来领先对手的。怎么样，我教你的这两招还行吗？能否战怎么样，我教你的这两招还行吗？能否战胜对手？下次再教你几招。胜对手？下次再教你几招。同学们，看了这篇习作，同学们，看了这篇习作，你们有什么想要说的吗？你们有什么想要说的吗？一篇好的习作一定要做到这几点：一篇好的习作一定要做到这几点：书写认真、字数达标、内容真实、描书写认真、字数达标、内容真实、描写细致、情感真挚。对重要部分要介写细致、情感真挚。对重要部分要介绍清楚，文章要注意详略得当。绍清楚，文章要注意详略得当。结合五星评价法，用自己喜欢的颜色的结合五星评价法，用自己喜欢的颜色的彩笔给自己写上评语，并对自己的作文进行彩笔给自己写上评语，并对自己的作文进行修改。修改。
