1、油菜花开了示范课教学设计授课教师：姚德彬 【科学教育理论指导】1、科学概念：（1）绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。它们能够帮助植物满足自身的需要。（2）花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。2、教育理论指导：本课安排了三个活动：观察一棵油菜；观察一朵油菜花；观察一棵油菜的花。本节课的教学按照从整体到部分，从内容上由浅入深，由外到内。先出示一株油菜，用最能吸引学生注意力的“花”为学习探究对象，从中自然过渡到对油菜花的构造和生长变化过程的探究。本课学习的内容是为后面几课的学习作好知识基础和情感基础的铺垫。【生命科学领域教学内容与教学方法梳理】1、生命
2、科学领域教学内容： 植物在其生长变化的过程中，物种并不是因植物的个体死亡而结束，它可以通过繁殖产生新的生命，使其物种得以延续。开花的植物就是以“花”这种特殊的器官来进行的。2、教学方法梳理：为了能让学生更容易理解教学内容，本课我以剖析、观察、记录等方法进行教学，以实物为例，让学生直观面对，亲身体验。3、教学方法：（1）解剖油菜花，观察油菜花的各部分的特征；（2）观察一株油菜上花的变化过程并用粘贴的方式记录油菜花变成油菜荚的过程。【学情分析】由于学生在以前初步学习了有关凤仙花的知识，对生活中的植物也有了基本的认知和了解，在此又以实物展现，加深认识，对学生进一步了解植物物种延续的过程与原因，获得亲
3、近自然的情感体验，产生探究各种各样的花的浓厚兴趣取到了事半功倍的效果。【教学目标】1、绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成，它们能够帮助植物满足自身的需要。2、花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。3、培养学生的观察能力和合作意识。4、使学生获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样的花的浓厚兴趣。【教学重难点】学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分特征；仔细观察花的各个部分的特征。【教学准备】演示：油菜花变化过程的图片，课件。分组：开花的油菜植株，镊子、放大镜、胶带、剪刀，白纸、观察记录表。【教学过程】一、导入课题单元概述： 春天是百花盛开的季节。无数的
4、花朵向我们展现了它们各种各样的形状、绚丽斑斓的色彩。（展示课件）为什么植物会有这样的表现？目的是什么？是不是所有的植物都是这样的？好的，带着这些问题，从今天开始，我们将进入非常有趣的新的生命单元的学习。本单元共有7课，我们将要一起来探究植物和动物是怎样繁殖后代的。请同学们朗读单元导语：“春天，开花植物以百花盛开的形式开始了创造新生命的历程。春天”以前我们曾观察学习过凤仙花，知道绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。今天，我们来观察研究一种普通的花油菜花。课件：欣赏大面积的油菜花板书课题：油菜花开了二、探究过程（一）观察一棵油菜。（课件展示一株油菜）1、请同学们说说油菜长得怎么样
5、？（小活动：在图片上标一标油菜的根、茎、叶、花、果实和种子）2、（注意观察）种子藏在哪呢？3、（展示课件）油菜和凤仙花一样都是由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。4、请同学们再说出几种熟悉的绿色开花植物。（二）观察一朵油菜花。1、观察：请同学们想一想对于一个新事物，你会用哪些方法去观察它。（看、闻、触、摸等）你准备用哪些方法去观察一朵油菜花？用什么解剖呢？用镊子。怎样用镊子解剖？（讨论关于镊子的使用和解剖的顺序。师板书演示）（1）从油菜上摘一朵油菜花。用放大镜观察一朵油菜花。要求：A在小组里描述所观察到的这朵油菜花（可以用文字或图画表述你的观察结果）。B说说油菜花都有哪几部分构成？（填写一
6、朵油菜花的观察记录表）（2）汇报：谁能告诉大家油菜花由哪几部分构成？（3）刚才的方法适合观察外部结构，油菜花太小了，为了看清楚里面的样子，我们今天学习一种新的观察方法解剖观察的方法。（4）油菜花的组成部分。（小活动：标一标，油菜花的各组成部分的名称）2、学习使用镊子解剖一朵油菜花。（解剖）（1）教师演示：镊子的使用和解剖的顺序；（2）填写分工合作表，解剖油菜花。将萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用胶带贴在观察记录表上。（3）用放大镜观察解剖后的油菜花的各个部分。（4）填写“油菜花的观察记录表”。（5）汇报观察结果，了解油菜花的各部分名称和特点。（6）在观察中，你还发现了什么？3、活动小结：一朵油菜花的花
7、瓣有四瓣，排列成“十”字形，油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。4、填写“油菜花的观察记录表”。（三）观察一棵油菜的花。1、一棵油菜上的花是同时开放的吗？（观察花开的情况）2、数数一棵油菜上有几朵花？几个花蕾？3、排列花蕾的变化连续图。（贴图：油菜花的变化过程）4、除了花和花蕾外，油菜花谢了以后留下的部分是什么？（观察留下部分有什么）三、小结花是植物产生新生命、延续物种的繁殖器官。植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。四、布置课外活动作业：1. 关于植物的花你还有什么问题？你还想知道些什么？（颜色不同、都有萼片吗、花瓣的形状都一样吗）这些知识，我们以后再学。2. 到野外寻找
8、十字花科的花。（观察青菜、卷心菜、大头菜和萝卜的花。）【教学评价设计】在教学中学生活动多种多样，手、脑、口结合激发了学习兴趣；在教学方法上采用示范、观察、引导、激发等多种教法；在教学内容上比较丰富、多个观察实验组合在一起，最终达到了教育教学的预期目标。【设计简述】设计采用总分总的顺序来安排，活动中突显学生的合作意识，培养学生的动手实践能力。让学生自主探究，亲身经历，从中得到获取知识的成就感，进而激发学生对学习科学的兴趣。【附件】附件一、板书设计油菜花开了 1、油菜花的组成根、茎、叶、花、果实、种子 繁殖器官萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊 2、油菜花的花蕾变化示意图花蕾 刚开的花 盛开的花 快要谢的花 长出果荚（果实） 已经谢的花 附件二、学生记录单油菜花的观察记录主要部分数量颜色气味其他发现萼片花瓣雄蕊雌蕊油菜花花蕾的变化小组分工合作表解剖放大镜观察粘贴填表汇报4
